Как готовить Безе :)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

Lansen- обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 20:31 (ссылка)

люблю бизе

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 07 Мая 2010 г. 20:33ссылка

-Эстель-

я тоже обожаю)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Качучас обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 20:41 (ссылка)

оооох кусняшка какая)

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 07 Мая 2010 г. 20:53ссылка

-Эстель-

дя))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Pozitif_Candy обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 21:52 (ссылка)

Я их готовлю часто. Правда, обходясь без муки)))

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 07 Мая 2010 г. 21:55ссылка

-Эстель-

легко и быстро готовятся)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Логово_Белой_Волчицы обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 22:12 (ссылка)

Спасибочки за рецепт! Обязательно попробую!

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 07 Мая 2010 г. 22:18ссылка

-Эстель-

Рецепт легкий и быстрый)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 22:04ссылка

Tashi_ta

Совсем не быстрый. Чтоб правильно сделать безе, его надо сушить в духовке часа полтора.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 22:32ссылка

АЛЬБАТРОС_2004

Одна говорит 50 минут,другая - полтора часа... вы меня совсем запугали! Пойду сейчас и нажарю картошки с котлетами !:):

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Четверг, 13 Мая 2010 г. 22:15ссылка

Tashi_ta

Это, наверное, зависит от духовки. Хотя картошка иногда, конечно, актуальней:)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 09:19ссылка

-Эстель-

Да, очень вкусно получается)
только сушится долговато)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 11:13ссылка

Richmond_BC

Сушить нужно при приоткрытой духовке и ни в коем случае не вытаскивать туда-сюда лист, чтоба на пирожные посмотреть.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 11:59ссылка

-Эстель-

Верно сказали

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 09:18ссылка

-Эстель-

Нармин, попала!! Хоть и не было такой цели))
Представляешь, сразу в двух номинациях)
В Пч за сутки и в популярные записи!)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 12:19ссылка

нармина_насруллаева

Екатерина_Неверова, Ого!!Ура!Поздравляю!Здорово!!!Молодец!так держать!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 12:25ссылка

-Эстель-

:)
Спасибо! :)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Аноним обратиться по имени Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 11:43 (ссылка)

Исходное сообщение Екатерина_Неверова
Ингредиенты:

- 4 белка,
- 250 гр. сахарной пудры,
- растительное масло,
- мука.

Как готовить:

Взбить белки до густой пены.

Всыпать медленно сахарную пудру, продолжая взбивать.

Противень смазать растительным маслом и присыпать сверху мукой.

Чайной ложкой порциями выкладывать на противень взбитую пену.

Печь на медленном огне до румяного цвета.

Обожаю безе, это одна из любимых сладостей! Правда, сама её не готовлю, покупаю.. у нас вкуснейшие безешки! :)) а рецепт-то легкий! :))

Поздравляю Вас и Вашу семью с Днем Победы!
Я частично заменяю сахар загустителем для сливок.

Ответить С цитатой В цитатник

ЯНАТА_77 обратиться по имени Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 18:04 (ссылка)

а я просто без муки и масла пеку безе..а потом в торт их складываю - графские развалины..
каждую безешку намазываю кремом из варенной сгущенки+сливочное масло и складываю холмиком..во внутрь смешанная варенная сгущенка+орехи+чернослив..сверху холмик закрываю безешками и обливаю растопленным шоколадом..

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 18:13ссылка

Аноним

Сразу видно что безе вы никогда не пекли при вашем описании оно вряд ли получится, там свои тонкости есть

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 19:15ссылка

Ирина_Кислова

А можно о тонкостях по-подробнее? Я сколько раз пекла ни разу не получилось как надо, а очень хочется.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 19:29ссылка

ЯНАТА_77

ЗДРАСЬТЕ..ВСЮ ЖИЗНЬ ПЕКУ...ДЕЛАЮ ТОРТ,КОТОРЫЙ СЬЕДАЕСЯ НА РАЗ,ДВА...И Я ЖЕ НЕ ПЕКЛА БЕЗЕ??ПРОСТО ОНО ПЕЧЕТСЯ НА САМОМ МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ И ОКОЛО 50 МИНУТ..

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 16:58ссылка

АЛЬБАТРОС_2004

Исходное сообщение ЯНАТА_77
ЗДРАСЬТЕ..ВСЮ ЖИЗНЬ ПЕКУ...ДЕЛАЮ ТОРТ,КОТОРЫЙ СЬЕДАЕСЯ НА РАЗ,ДВА...И Я ЖЕ НЕ ПЕКЛА БЕЗЕ??ПРОСТО ОНО ПЕЧЕТСЯ НА САМОМ МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ И ОКОЛО 50 МИНУТ..

Только 50 мин ? Меньше не получается ?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени