Печенье постное

• 3 стакана муки,
• 1 стакан крахмала,
• 150 мл растительного масла,
• соль,
• 1 ч. ложка разрыхлителя,
• 1 стакан сахара,
• 150 мл воды.

Разрыхлитель смешать с мукой.

В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло, все перемешать до образования клейкой массы.

Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу. Тесто должно получиться не крутым, а мягким.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и вырезать печенья при помощи фигурных выемок.

Выложить печенья на противень и выпекать при температуре 180-200  ⁰С  13-15 минут.

Вкусного чаепития!

Хлеб на спелом тесте (самозаквасочный)

^^^^^^^^^^

В преддверии поста - постные голубцы.

• 1 средний вилок капусты,
• 300 г шампиньонов,
• 1/2 стакана риса,
• 1 луковица,
• масло растительное,
• соль

Читать далее...

Торт «Книга»


Мы с детства знаем, что книга – лучший подарок. А если эта книга будет тортом? Наверное, такой подарок вызовет не меньше положительных эмоций у именинника, чем настоящая книга, тем более, что никто не мешает дополнить подарок и хорошей книгой, получится два удовольствия сразу, особенно для любителей почитать за едой.
Сделать торт-книгу совсем не трудно, а научит Вас этому Галина kopusha, которая подготовила этот мастер-класс.

Итак, начинаем делать торт с обложки, причем лучше ее начать делать за несколько дней до сборки торта, так как она высохнет и у нее не обвиснут края( не переживайте потом от крема она слегка размягчится, есть будет возможно). Торт под размер обложки мы всегда подогнaть сможем, легкое движение руки с ножом и все будет отлично. Самый сложный момент это корешок книги, вот высоту торта угадать сложно, поэтому я обложку делала без корешка. Читать далее...

Торт «Зайчонок», украшение шаг за шагом

«Зайчик-пушистик» - один из не сложных тортов, и пока без мастики. Сверху покрыт белковым заварным кремом и посыпан белой кокосовой стружкой для «пушистости»

Читать далее...

Диана Меринова - Лучик

Диана Меринова - Лучик

Очень больно....

.Тоскую ужасно,как жить не представляю,пишу ему письма как день провела,что делала и кажется с ним пообщалась.Вспоминаю как он улыбался,как грустил,хочется его пожалеть ощущение что ему плохо и грустно,хочется к нему,только не знаю ждёт ли он меня там или нет. Не хочется жить ты ушёл от меня ушёл навсегда в синюю даль Что делать мне дальше,жизнь не мила Предо мной лишь чёрная мгла Ты был моим милым,самым любимым Ради тебя я только жила Ушли из моей жизни радостные дни Разрушились надежды,потухли все мечты Как жить мне друг сердечный когда тебя со мною нет не слышу больше твой приятный голос Что говорил мне нежные слова Не вижу глаз сиянье,во мне лишь пустота О Боже дай мне силы пережить беду Но без него на свете я просто не могу…. Опять полны слезами… Твои глаза… Ты смотришь в небо… Течет слеза… И разрываясь отдушину ищет… Твоя душа… Опять тебе больно.. Совсем одна… Всё те же вопросы… Знаешь сама… Как жить без него? Почему?.. Почему навсегда?.. Ответить не можешь, не знаешь… Болит душа… Ты лишь вспоминаешь… Его слова… Но не услышишь, закрылись… Его глаза… Жестока жизнь… Закрылись навсегда…

Галерея_Дефне

Мясо "Ижевчанка"

Сегодня я приготовила очень простое, но в тоже время вкусное блюдо -  мясо "Ижевчанка". Мясо, приготовленное по данному рецепту, получается нежным и сочным. Надеюсь, блюдо вам понравится!

 

Читать далее...

Уксус целитель. Народные средства.

Когда мы покупаем уксус, то не задумываемся о том, какие ингредиенты входят в его состав. А надо бы обращать внимание на такие важные детали! В списке ингредиентов должен быть натуральный уксус и вода - больше ничего. Жженый сахар или ароматизаторы - это уже не натуральный уксус.... Вообще, используя уксус для приготовления блюд, нужно учитывать наличие хронических заболеваний ЖКТ, чтобы не спровоцировать обострения болезней.

Столовый уксус может быть яблочным, бальзамическим, виноградным. Это самый лучший вариант. Уксус обогащает вкусовые качества блюд, помогает похудеть, подавляя отложение жиров, понижает уровень сахара, замедляет всасывание глюкозы в кровь.

Уксус содержит аминокислоты, которые подавляют накопление молочной кислоты при переутомлении мышц и стрессе. Калий, который входит в состав уксуса снимает чувство усталости. Выпив 1 стакан воды с 1 столовой ложкой уксуса после тренировки, вы почувствуете прилив сил!

Уксус способствует похудению. Принимайте при каждом приеме пищи по 2 чайн. л. яблочного уксуса на 1 стакан воды. Яблочный уксус способствует процессу сжигания жира в организме и уменьшает его отложение.

Уксус отбеливает зубы и освежает дыхание. Полоскание полости рта водой с 6 % уксусом в соотношении 2:1 дает результат: мягко отбеливает зубы, уничтожает бактерии и неприятный запах. 

Уксус устраняет насморк, обеспечивая хороший отток слизи из носа. Добавив к 1-му стакану теплой воды 1 чайн. ложку уксуса, пейте смесь 3 р. в день. 

Если вас настигла ангина или тревожит першение в горле, воспользуйтесь следующим средством. 0,5 стакана виноградного или яблочного уксуса и теплая вода 1:1. Полоскать горло  раствором как можно чаще. В кислой среде большинство бактерий гибнет.

Диарея или несварение вызывают серьезные проблемы в пищеварительной системе. От бактериальной инфекции помогут избавиться несколько глотков воды, разбавленные уксусом в пропорции 2:1. Уксус действует как антибиотик и антисептик. Уксус снимает кишечные спазмы, избавляет от икоты (1 столовую ложку разбавить 2-мя столовыми ложками воды и выпить небольшими глоточками). 

Перед тем как употреблять жирную пищу, за 30 минут до еды выпейте смесь: 1 стак. теплой воды с 1 чайн. ложкой меда и 1 чайн. ложкой уксуса.

---

На правах рекламы

Атопический дерматит не всегда легко распознать. Диатез фото помогают отличить настоящую болезнь от опрелости или аллергии на подгузник. Ведь при таком заболевании очень важно своевременное обращение к врачу.

С началом Великого Поста!