Идеи украшения блюд: Рыбная тарелка |
|
Идеи украшения блюд: Сырная тарелка |
|
Колбаски куриные |
|
СЕМГА, ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ |
Мне очень нравится такой способ засолки форели. Во-первых, таким способом рыба готова уже через сутки, во-вторых она уже нарезана, а от кожи очень легко отделяется.
|
Золотистые крылья |
|
СВИНАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ |
|
Соленая красная рыба |
|
Семга (форель) сухого посола |
|
Куриные "Маркизики |
|
Форель медовая |
|
Индюшиная пастрама |
|
Пастрама |
Рецепт с кукинга
Очень ленивый рецепт. Но замечательно вкусный. Можно делать не только из индюшиной грудки, но и из куриной. Обмазки могут быть разными: мед и перец, горчица с медом и перцем, чесночные пластинки и паприка…. Простор для фантазии. И каждый раз будет новый вкус и великолепный результат.
|
ГРАНАТОВЫЕ НОЖКИ |
Достаточно известный рецепт приготовления куриных ножек в слоeном тесте, но.... с секретом, от которого они получаются необыкновенно вкусными и сочными...
|
"Апельсиновый цыплёнок" |
Понадобиться :
Цыплёнок,
пара апельсинов,
луковица,
приправы на ваш вкус ,
пару ложек айвового желе,соль,немного растительного масла.
|
КУРОЧКА В ШУБКЕ |
|
Тефтели со цветной капустой |
|
Универсальный маринад для шашлыков |
|
Морской язык по-домашнему |
|
Морской язык с лимонным соком |
|
"Печеночный торт" |
|
