Куриное филе в тёртом картофеле
|
|
Четверг, 20 Января 2011 г. 18:25
+ в цитатник
Неделя куриного филе в моём доме, мой детёныш готов питаться одной курицей в разных её вариациях. А так как суп у него сегодня был из форельки, то на ужин он на законных основаниях попросил ...опять куриное филе. Но что бы мне не было уж так скучно готовить каждый вечер одно и тоже, сегодня я сделала куриное филе в картофанчике и готовила в Кукушке-скороварке 1054.
Нам нужно: (порция на двоих)
2 грудки(филе)
1 яйцо
немного муки
2 картофелины
соль, перец
маринад
Картофель натерла Бёрнером самым мелким, посолила, поперчила.
Филе замариновала в маринадике(берите какой вам нравится) у меня как обычно: соевый соус, ОМ, травки.
Филе обваляла в муке, затем в яйце и на последок в картофеле, так что бы картошечка хорошо покрыла всё филе.
Обжаривала в кукушке на режиме Духовка, 3 уровень, 10 минут и 2 минуты при закрытой крышке всё на том же режиме.
Метки:
курица
филе
ужин
кукушка -скороварка
картофель
лезьщн
Процитировано 29 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
29
Процитировали
-
0
Сохранили
-