-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Макаренко

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

книги кухня отдых на природе семья экспериментирую с рецептами для скороварки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1411


Свиная шейка в кукушке и рис в кукушке

Пятница, 20 Августа 2010 г. 22:19 + в цитатник
Долгих описаний приводить не буду, всё и так понятно...мясо , рис, овощи....в общем классика и судя по тому как смачно кушал весь этот набор продуктов мой муж -это ВКУСНО.


нам нужно:
500 г свиной шейки(или столько сколько нужно Вам на ваших едоков)
30-50 мл соевый соус
по 0,5ч.л майоран, базилик-сухие
0,5 ч.л имбирь на тёрке
0,5 ч.л. мёда
0,5 ч.л лимонного сока
0,5 ч.л. аджики
Смешать все эти ингредиенты и замариновать мясо(нарезанное стейками) в этом маринадике, выдержать около 30 минут- 1 часа. На режиме "Поджаривание", 3-й температурный уровень, 2 минуты, при открытой крышке обжариваем наши стейки с двух сторон. Затем выливаем оставшийся маринадик на мяско, ставим на режим "Мультиповар" , 120 градусов, 2минуты.
Рис.
2 стаканчика риса
3стаканчика воды.
растительное масло.
Рис предварительно обжариваем на "Поджаривании".3-й уровень, 1минута. Затем доливаем воды, включаем "Мультиповар" 120 градусов, 3-4 минуты.
Помидоры. перец, лук, нарезалем не маленькими дольками, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, оливковым маслом и запекаем в АГ 20 минут, при 260 градусах.











Метки:  

Процитировано 3 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку