Приготовлен сегодня был мною тортик без выпечки . Очень вкусный и лёгкий , как в приготовлении , так и в поедании.


У меня было
крекер рыбки(не солёный, ещё лучше когда с маком)-300г
творог в тубе мягкий-250г
сметана 100 г
сахар по вкусу-1 меня 100г(но у меня не очень сладко)
вишня горсть где то 100 г
агар 1 чайная ложечка(маленькая)
Вишню взбила блендером с сахаром, добавила творог, сметану, всё хорошенько взбила, проварила агар и ввела его в творожную смесь. Высыпала все рыбки в творожно -сметанную смесь всё хорошо перемешала. Тем временем выстелила миску пищевой плёнкой. и поместила туда смесь из рыбок и творога. Концами плёнки накрыла миску с тортиком и в холодильник, минимум через 4-5 часов вынимаем наш тортик из миски , переворачиваем посыпаем тёртым шоколадом, а можно и без него и кушаем-очень вкусно, можно делать с одной сметаной, но с творожком мне нравится больше.На второй день он становится вкуснее.
Приятного аппетита.