Очень вкусно быстро и полезно, можно использовать продукты которые остались у вас от вечернего ужина. На завтрак самое то.


У меня от ужина осталось картофельное пюре я и решила утром сделаать такие котлетки со сметаной просто замечательно.
200-300 г картофельного пюре
100 г геркулеса(запарить кипятком и дать хорошенько набухнуть)
1 яйцо
соль. и специи по вкусу
50-70г тёртого сыра(у меня гауда)
панировачные сухари для того чтобы обвалять котлетки
Все ингредиенты хорошо смешать , вымешать до единой , однородной массы. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в сухарях.
Готовила в Кукушке 1054, сначала на "Поджаривании" , 3-й уровень, 1 минута, поджарив их со всех сторон. Затем режим "Духовка"-1й уровень, 2 минуты. Подавала со сметаной.