Ингредиенты:
сыр твердый - 150 гр.
сыр типа рокфор - 80 гр.
виноград - 80 гр.
яблоко - 1 шт.
мандарины в сиропе консервированные - 80 гр.
вишня или черешня без косточек - 80 гр.
сок - 1\2 лимона
банан - 1\2 шт.
йогурт натуральный - 100 гр.
сливки густые - 200 гр.
соль , перец красный молотый - по вкусу

Приготовление:


Твердый сыр нарежьте ломтиками, рокфор - кубиками. Ягоды винограда разрежьте пополам, косточки удалите. Яблоко очистите от семян, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Мандарины отделите от сиропа. Для соуса бананы взбейте в блендере, добавьте соль, молотый перец, йогурт, сливки и взбивайте все вместе до однородной консистенции. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте вишню, заправьте соусом и перемешайте.

Источникhttp://www.nakormim-spb.ru/recipe/4526.htm