-Цитатник

о Плане каждой Души - (0)

о Плане каждой Души     План каждой души &ndash...

заливной пирог с зелёным луком и яйцом - (0)

Быстро, легко, вкусно - быстрый заливной пирог Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом ...

Без заголовка - (0)

Вкусное и невероятно полезное блюдо - уха. Секреты приготовления. Секреты приготовления настояще...

Без заголовка - (0)

Ангелы Ангелы от Архангела Самуила (Чамуил)        &nb...

индийский рецеп - (0)

Маска для ламинирования волос в домашних условиях: индийский рецепт Этот простой, но очень и о...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лада9

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2010
Записей: 1587
Комментариев: 245
Написано: 2181




center>

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендации по питанию. О.Г. Торсунов.



из интервью с доктором Трсуновым, часть 1, питание утром. Думаю, интересующимся аюрведой, будет интересно

Питание утром

Завтракать лучше всего с 6 до 8 утра. Именно в это время поднимается Солнце, что увеличивает движение жизненного воздуха в организме. Другими словами, в это время в организме возрастает активность полых органов пищеварения: пищевода, желудка, кишечника. Это ощущается обычно как "подсасывание" в области живота.
Читатель: Да, у меня как раз в это время появляется голод, и поэтому я обычно в 7 утра плотно завтракаю. Как говорится, "завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу".
Автор: На самом деле, ничего общего это чувство подсасывания с голодом не имеет. Тянущее чувство в животе означает, что всего лишь активизируется деятельность праны (жизненного воздуха) в организме. Прана, двигаясь по полым органам, таким, как кишечник, побуждает к деятельности их мышечную стенку. Поэтому-то в животе и возникают всевозможные перистальтические движения.
Читатель: Значит, это не голод и по утрам лучше не есть?
Автор: Да, это не голод. Однако, в большинстве случаев, если утром не поесть, то появятся всевозможные физические и психические беспокойства.
Поэтому если Вы хотите позавтракать, то лучше это сделать с 6:00 до 7.30-8:00 утра. В это время при прохождении Солнца через линию горизонта как раз и возникает активизация движения жизненного воздуха в организме. Для правильной организации питания утром нужно понять, что Солнце еще не поднялось и поэтому сам завтрак должен состоять из вполне определенных продуктов.
Читать далее...
Рубрики:  Аюрведа

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как я формы делала...



из компаунда....

о том, что можно любые формочки для мыла и плиточек - самой делать- это я вычитала в тырнете...
но увидеть воотчию, своими глазами- тоже было интересно....
на одном из мастер-классов- мне удалось и увидеть и сделать своими руками...
фото-урок

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разгрузочный день на кефире...



Разгрузочный день на кефире. Кефирный разгрузочный день. Йогуртовый разгрузочный день. Кефирные и йогуртовые разгрузочные диеты

Разгрузочный кефирный и йогуртовый день

Если продолжительные диеты для похудения нередко переносятся человеком тяжело и, при наличии сопутствующих хронических заболеваний, показаны не всем, то разгрузочные дни (однодневные разгрузочные мини-диеты) весьма безобидны, очень полезны и эффективны в плане лечения и похудения.

Разгрузочные дни, или разгрузочные мини-диеты, проводятся один раз в 7 или 15 дней. Осуществлять их нужно регулярно и систематически. Они хороши как для избавления от лишнего веса, так и для очищения организма и лечения различных заболеваний.

При проведении разгрузочного дня однообразие и высокая калорийность нашего обычного рациона питания прерываются очищающей наш организм разгрузкой. При этом организм освобождается от вредных шлаков и пищевой перегрузки.

Давайте остановимся к кефирно-йогуртовым разгрузочным дням и их основным особенностям.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Chinchilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие девушки)



Хочу вам рассказать как я не особо за долгий срок похудела на с 67 до 56 кг,т.е на 11 кг)
думаю кому-нибудь все,что я здесь скажу понадобится.
Для начала я изучила собственный организм.Какая бы диета не была вы лишь принесете себе мучения с ней,а лишние киллограмы не уйдут если она лично вам не подходит.)
Нормальная весовая норма.рост-110 см,ну или 105)
Учтем же что этот вес должны состовлять мышцы,а не накопленный жир.
Теперь простые советы для тех кто хочет похудеть,но на строгую диету сесть не может по тем или иным причинам:
1 Здоровый сон.
Здоровый сон необходим для правильного обмена веществ.он должен составлять 8 часов в сутки.
2 различить аппетит от голода.
Бывает проходим мы мимо каких-нибудь хот-догов и безумно их захотелось скушать т.к. выделилось большое количество желудочного сока,но это аппетит.Голод это когда же вы чувстваете пустоту в желудке и начинает сосать под ложечкой.именно при чувстве голода надо есть.Когда организм сам подает сигналы.и стоит помнить о том что чувство насыщения наступает через 20 минут после приема пищи,а для перекуса можно использовать яблоко.
3.Приручить себя не есть после 18.00 и питаться строго по графику
Это конечно знают все.Приручить себя можно за 2-3 дня.начиная питаться по часам.
Завтрак 9:00(ну можно раньше для тех кто учиться работает)
Полдник 12:00(опять же можно перенести на чуть попозже)
Обед 15.00-16.00(сколько продержитесь)
а далее день за днем сокращаем время..если первый день это 20:00 во второй уже должен был 19:00 и так сокращаем до 18:00.
4 Тщательно пережевывать пищу.
каждый кусочек еды нужно жевать 20-25 раз,во первых это увеличивает время приема пищи,а значит приближает чувстово насыщения во вторых даже тяжелая пища становиться легкой если ее тщательно пережевывать.
5Физические нагрузки.
Если нет времени нагружать себя физ.упражнениями,то поднимаетесь по лестнице пешком и спускайтесь.много ходите предположим поехать с работы не на автобусе а пройтись пешком.да и вобще вести активный образ жизни.
6.Сам Рацион.
В рацион ОБЯЗАТЕЛЬНО должны входить
Киви,Кефир,творог(обезжиренный), гречка,яблоки,грейпруты,тушенные овощи,супы на постном бульоне,варенная курица,зеленый чай.
НЕЛЬЗЯ.
Все Жаренное,продукты с избытком соли,шокалад,кофе,крепкий,хлебо-булочные изделия.
+еще пару советов.
-пить надо 1 литр жидкости в день,во время менструации как можно больше минеральной воды.пить же можно только воду или зеленый чай с лимоном и без сахара.
-для курящих.не курите после еды.простой совет.за полчаса до и после получаса после еды.
-чтобы все худело но не худела грудь и была подтянута каждый день делаем отжимания от стены.3 подхода по 20 раз.для попы,что-бы она худела равномерно садимся на пол ноги вытянуты вытиягиваем руки и начинаем ходить на попе считаем до 60-ти и "идем" обратно.
-Очищающие чаи можно пить неделя через неделю,помимо шлкаов они выводят все полезное из организма.
-Бегайте если есть возможность,качайте пресс,и как можно больше расхода каллорий)подтянитесь)
-НИКАКОГО АЛКОГОЛЯ!
-не можете отказаться от сладкого,заменяем сахорозу на фруктозу.(отдел диетичских продуктов)
-ПОМНИТЕ что после 46 кг заканчивается менструация.и непереусердствуйте
-------
А Теперь для тех кто хочет похудеть быстро килограмм на5- 7.диета пять дней.
8:00 кофе+плавленный сырок
12:00 Большой помидор+яйцо
14:00 яблоко большое
16:00 творог обезжиренный+огурец
20:00 стакан свежевыжатого сока из грейпрутов
далее,чтобы не набрать в два раза больше следуем простым советам написаным выше)ну и есте-енно физ.нагрузки.)
Спасибо за внимание!)

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ur_Killer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп на основе сельдерея



У меня всегда были проблемы с диетами, не могу считать калории (нет кухоных весов), не могу голодать, не могу каких то изысков и странных меню придерживаться.
А тут Бабушка рассказала про вот такую диету на супе, в основе которого сельдерей.
Эта диета использовалась врачами для тех больных, которым нужно было скинуть быстро килограммы перед операцией.
Причем диета не вредна вроде как для здоровья - все кто придерживался этой системы питания не жаловались, говорили, что и килограммы сбросили и здоровее себя чувствовать стали, у кого то хруст в суставах прошел, кто-то 12 кило сбросил после повторения нескольких курсов.

В 7 дней, на которые рассчитана диета, нужно избегать:

жареные блюда или приготовленные с добавлением жира(масло разрешено только в один день);
любой хлеб;
напитки с газом;
алкоголь.
кстати бобовые тоже нельзя, никакого гороха, фасоли, кукурузы и т.п.

Каждый день в этой диете разный рацион, и только одно постоянное-супчик)
О рационе - подкатом.

Рецепт Волшебного супа:
методом проб и ошибок я вычислила идеальный рецепт(просто на всяких сайтах, в журналах и книгах указано столько овощей-что из этого получается просто ОГРОМНЕЙШАЯ кастрюля) Я села, все пересчитала и расчитала нужный рецепт)
-пучок сельдерея(я еще палочки от сельдерея в дополнение режу)
-капуста(примерно 1/4 от качана)
-болгарский зеленый перец(если овощ огромный я резала 1, а если нет то 2)
-помидоры(я добавляла 3-4 помидора)
-лук репчатый(4 луковицы)
-специи.

Я делала так:
нарезала все кроме капусты, скидывала в кастрюлю, наполненную водой, и смотрела сколько дорезать капусты(если хотелось пожиже делала 1/4, если погуще то дорезала еще). Суп нужно кипятить на сильном огне 10 минут, потом убавить огонь и томить его до мягкости овощей. Не забудьте про специи. Я обычно выбирала целый букет специй, чтобы суп получился на самом деле вкусный. Но нельзя добавлять кубики типа куриные, говяжьи, грибные.

Суп готов, можно начинать)

Кому интересно под катом я написала про каждый день и о результатах диеты)

все-все-все подробно
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 02 Марта 2010 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаки зодиака, анимашки, смешные))




Happy New year
more........

Без заголовка

Вторник, 02 Марта 2010 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любить или ненавидеть? (ведическая психология).



начало тут: www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post119129563/   

и тут: www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post119358015/

«Любить или ненавидеть?»
 
Мы продолжаем говорить о том, что необходимо человеку,
чтобы быть счастливым, и о том, что могут родители
сделать для своих детей. В первую очередь, счастье
человека зависит от того, насколько он способен строить
гармоничные отношения с окружающими его людьми и с миром
в целом.
На каждом этапе жизни для достижения этой
гармонии человеку предстоит пройти определенные уроки,
сдать свои «экзамены», которые приходят в его жизнь под
влиянием той или иной чакры. В прошлый раз мы обсудили
первый этап жизни человека – «первый класс школы жизни»
(0 – 7 лет), когда от родителей зависит, сможет ли ребенок в
последующем не чувствовать страха перед жизнью. Сегодня
мы познакомимся с «учебной программой» второго периода
жизни – 7 – 14 лет.

Читать далее...
Рубрики:  Аюрведа

Без заголовка

Вторник, 02 Марта 2010 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Башмачки



 (250x250, 74Kb)

 

 (456x329, 23Kb)

 (400x286, 15Kb)

 (383x319, 15Kb)

 (569x233, 27Kb)

 (350x350, 70Kb)

Рубрики:  рукоделье

Без заголовка

Вторник, 02 Марта 2010 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenule4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию пинеток



Читать далее...
Рубрики:  рукоделье


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 02 Марта 2010 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из картофельного теста с грибами



 (325x245, 63Kb)
Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.

Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки

Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благость, страсть и невежество (аудиолекции)



Замечательные лекции Торсунова о воздействии сил Благости, Страсти и Невежества...кажется уже многое знаешь об этом, но всякий раз открываешь все новые грани...Если кто еще не слушал, очень рекомендую!

Сила Благости: www.audioveda.ru/audio

Сила Страсти: www.audioveda.ru/audio

Сила Невежества: www.audioveda.ru/audio

Рубрики:  Аюрведа

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

о лекциях...



Слушаю  аудиолекции...тут:

 www.audioveda.ru/

слушаю запоем, нравится очень...столько знаний дают нужных, дай Бог им здоровья и процветания.

От себя могу посоветовать лекции Торсунова, Нарушевича, Серебрякова...

также всем кулинарам, интересующимся ведической и вегетарианской кухней будут полезны, думаю, лекции Макарова:

www.audioveda.ru/dir

(в частности есть приготовление гхи, йогурта, сливочного сыра и много-много других вкусных блюд)

Рубрики:  Аюрведа

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнце всегда светит, просто нам нравится наш подвал...



 интересная лекция Рузова о тенденциях в поведении и развитии...о двух сторонах одной медали..

есть хорошая притча о двух волках, так вот...какого волка мы больше кормим, тот в итоге и побеждает в нас, так и тут...можно кормить одного, а можно - другого, т.е. идти путем духовного развития. Короче говоря, рекомендую к прочтению.

Таблица тенденций             
 
Мягкое сердце всегда способно разглядеть в любой проблеме скрытые позитивные тенденции. Есть два типа искателя - черный искатель и белый искатель. Черный искатель ищет проблемы, как правило, они взрывоопасны и такой искатель часто погибает на месте раскопок. Если ему даже и удается остаться в живых, то пользы от его находки, как правило, мало, так как ее трудно использовать в мирных целях. Белый искатель ориентирован на полезные ископаемые. Его находки полезны всем и часто открывают глаза даже самим обладателям невидимого до этого богатства. Но белому искателю надо помнить, что культурные люди не любят, когда всем рассказывают об их сокровищах, поэтому часто скрывают свои духовные и моральные достижения.
Любая видимая проблема в человеке говорит о том, что человек с ней борется. Если желания бороться нет, проблема может быть вообще не видна. Поэтому, если проблема на виду, значит, все идет по плану.
Читать далее...
Рубрики:  Аюрведа

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ведическая психология (продолжение)



ПЕРИОДЫ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА.  ПЕРВЫЙ РАЗ В ПЕРВЫЙ КЛАСС? ...или влияние Муладхара-чакры.


 

 

В прошлый раз мы говорили о счастье. О том, что оно бывает разное, о том, что от человека зависит, счастьем какого уровня он наслаждается. Более того, мы можем повышатьуровень своего сознания в школе жизни, и становиться более счастливыми. 

Каждый «класс» школы жизни открывает для человека свои возможности, и происходят эти перемены под влиянием активности соответствующих чакр. Самое главное, что в школе жизни случаются экзамены – это кризисы, проходя через которые мы подтверждаем свою«квалификацию» быть счастливым. И самый главный секрет,освоив который мы сможем легко пройти любой кризис –решая проблемы других людей, мы решаем и собственные проблемы, причем раз и навсегда.

Итак, первый класс, или первый период жизни. Напомню, что каждый период длится 7 лет, соответственно, нас интересует возраст от 0 до 7 лет. В это время особенно активна Муладхара-чакра.

Читать далее...
Рубрики:  Аюрведа

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные рулетики с начинкой.




рецепт и фото
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

всякий раз удивляюсь...как же это вкусно!!!:)



если кто не пробовал чечевичных котлет, предлагаю срочно восполнить вкусовой пробел и приготовить. Это правда безумно вкусно! И очень питательно. Любители мяса, скорее всего, скривятся...не советую!:) - сначала попробуйте...

даже мой муж (не вегетарианец), попробовав, сказал - не пойму что-то, это какое мясо?:)

Рецепта знаю два, предложу оба - они одинаково вкусны (хотя строго придерживаюсь рецептов не всегда, всякий раз добавляю что-то от себя).


Итак, рецепт первый:

берем коричневую чечевицу (еще её называю зеленой), промываем её, отвариваем до готовности
пока варится, трем на мелкой терке сырую картофелину
готовим муку - ложки 2 столовых (смотрим потом по консистенции)

Когда чечевичка сварилась,сливаем воду, пюрируем её и добавляем картофель, муку, специи - это могут быть: молотый перец, асафетида (особенно рекомендую!), молотый кориандр - или же любые специи на ваш вкус. Все смешали. Прекрасно! Теперь формуем котлетки, обваливаем в муке и жарим. Я не делаю такую густую консистенцию, просто лень возиться с формовкой котлет - просто делаю тесто консистенции густой сметаны и так жарю, вроде оладий, но погуще.

рецепт №2 + фото

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

всякий раз удивляюсь...как же это вкусно!!!:)



если кто не пробовал чечевичных котлет, предлагаю срочно восполнить вкусовой пробел и приготовить. Это правда безумно вкусно! И очень питательно. Любители мяса, скорее всего, скривятся...не советую!:) - сначала попробуйте...

даже мой муж (не вегетарианец), попробовав, сказал - не пойму что-то, это какое мясо?:)

Рецепта знаю два, предложу оба - они одинаково вкусны (хотя строго придерживаюсь рецептов не всегда, всякий раз добавляю что-то от себя).


Итак, рецепт первый:

берем коричневую чечевицу (еще её называю зеленой), промываем её, отвариваем до готовности
пока варится, трем на мелкой терке сырую картофелину
готовим муку - ложки 2 столовых (смотрим потом по консистенции)

Когда чечевичка сварилась,сливаем воду, пюрируем её и добавляем картофель, муку, специи - это могут быть: молотый перец, асафетида (особенно рекомендую!), молотый кориандр - или же любые специи на ваш вкус. Все смешали. Прекрасно! Теперь формуем котлетки, обваливаем в муке и жарим. Я не делаю такую густую консистенцию, просто лень возиться с формовкой котлет - просто делаю тесто консистенции густой сметаны и так жарю, вроде оладий, но погуще.

рецепт №2 + фото
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...снова о ГХИ



Веды говорят, что гхи - это самое сильное согревающее средство, которое только существует в природе. Причем гхи действует не только снаружи, но и внутрь, оно согревает изнутри, т. е. увеличивает силу всех видов пищеварения. И не просто активизирует все виды пищеварения, но нормализует его и очищает от всех видов плохого пищеварения. Различные виды плохого пищеварения порождают различные виды интоксикаций в организме,  и это идет от раздражительности разных видов.

 Когда человек ненавидит кого-то, присутствует волевое раздражение, то у него увеличивается желчный огонь, что дает интоксикацию, разрушающую ткани. Огонь поджелудочной железы возникает, если человек обижается. Увеличение такого огня дает нарушение обмена веществ. Когда увеличивается огонь желудка, то это означает, что человек трудится в состоянии очень глупого напряжения, он очень зажат, напряжен в деятельности. Это приводит к тому, что увеличивается склонность к воспалительным процессам в организме. Все виды неправильного огня уничтожаются использованием очищенного топленного сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мое любимое гхи..



Гхи (топленое масло)- жидкое золото для здоровья и долголетия!

Приготовила свежее гхи ( это особым образом топленое масло и очень популярный продукт в ведической культуре). Его целебные свойства поистине бескрайни...:


как готовить
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оле4ка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр



Домашний сыр

С Маминого блога автор Юля Гоцуляк. Слова автора, комментарии и фото мои.
читать дальше
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как читать рецепты



Соотношение массы и объёма продуктов

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах зачастую приводится дозировка продуктов чайным (250 мл) и граненым (200 мл) стаканами, столовой (18 мл) и чайной (5 мл) ложками.

В таблице приведен приблизительный вес некоторых продуктов в этих объемах.

При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.

Продукты

Вес продуктов в граммах

в стакане чайном
250 мл

в стакане граненом
200 мл

в столовой ложке
18 мл

в чайной ложке
5 мл

  Вода

250

200

18

5

  Арахис очищенный

175

140

25

8

  Варенье

330

270

50

17

  Вишня свежая

190

150

30

5

  Горох лущеный

230

205

25

5

  Горох нелущеный

200

175

-

-

  Грибы сушеные

100

80

10

4

  Желатин в порошке

-

-

15

5

  Земляника свежая

170

140

25

5

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мой любимый молочный сыр - ПАНИР!




 

Замечательный домашний сыр из молока, напоминающий по вкусы Адыгейский сыр.

Готовится очень просто и быстро:

* берём 8 ст. цельного молока (предпочтительней)

* вещество, которым будем створаживать молоко:

 свежий лимонный сок - 5 дес. лож.

или лимонная кислота - 1/2 дес. ложки на 2 л. молока (предварительно растворить в 1 дес. л. воды)

или натуральный йогурт или сыворотка.

Я использую только лимонный сок или кислоту, что есть дома.

Наливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Помешивая, вливаем свертывающее вещество. Убираем кастрюлю с огня. Молоко начнет створаживаться и всплывать на поверхность хлопьями. Когда процесс закончится, и сыворотка станет прозрачной, выливаем все в дуршлаг, выстеленный марлей (в 2 слоя). Даем стечь сыворотке. Затем панир можно подвесить или положить под пресс - тогда он будет плотный, твердый.

Под грузом даем полежать 1-2 часа или 30 минут. Вот и все.

Панир очен вкусен, если его поджарить со специями, можно добавлять к нему помидоры, шпинат и т.д.

Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианский вариант ШУБЫ ...(ням-ням-ням))




 

готовлю этот салатик иногда...почему иногда - да просто люблю, когда минимум компонентов... попроще чтоб было.

Для меня важней, когда много специй, а тут они как  раз есть! Так что начинаем готовить...

смотреть и читать...
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

избитая уже притча, но мне нравится..




Всё в твоих руках

Давным-давно в старинном городе жил Мастер, окружённый учениками. Самый способный из них однажды задумался: "А есть ли вопрос, на который наш Мастер не смог дать ответа?" Он пошёл на цветущий луг, поймал самую красивую бабочку и спрятал её между ладонями. Бабочка цеплялась лапками за его руки, и ученику было щекотно. Улыбаясь, он подошёл к Мастеру и спросил: — Скажите, какая бабочка у меня в руках: живая или мертвая? Он крепко держал бабочку в сомкнутых ладонях и был готов в любое мгновение сжать их ради своей истины. Не глядя на руки ученика, Мастер ответил: — Всё в твоих руках.

 

с сайта «Медитативных историй»: http://www.darshi.ru/histories/

Рубрики:  притчи

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча, хорошо иллюстрирующая гуны природы.



Путник, заблудившийся в лесу

Однажды человек вышел из своей деревни и отправился в долгий путь. Дорога привела его в густой лес, и, как только он вступил в его пределы, на него тотчас накинулись трое разбойников и обобрали его до нитки. Затащив его в самую чащу, они стали решать, что делать с ним дальше. "Какой смысл оставлять его в живых? Прикончим его, и дело с концом", - сказал первый. Он занес было нож над бедным путником, но его остановил второй: "Подожди, уж больно ты скор на руку. Зачем убивать его? Давайте просто свяжем его по рукам и ногам и бросим здесь". На том и порешили.

Читать далее...
Рубрики:  притчи

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva_Marinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для роста волос



 

http://dearlady.ru/wp-content/uploads/2009/11/123912296412355512018649.jpg

Рецепты

 

Чудо-маска, ускоряющая рост волос с горчицей.

Маска-пилинг с солью.

Маска для волос с настойкой красного перца.

Маска-шампунь с желатином.

Маска с кефиром.

Маска для блондинок.

Маска с ржаным хлебом.

Чудодейственная маска с соком лука.

Маска с пивом.

Масляная маска.

Маска со сливками.

Маска с миндальными отрубями.

Маска с манго.

Маска с кастровым маслом.

Маска для объема.

Маска с персиковым маслом для быстрого роста волос.

Дрожжевая маска.

Чудесный бальзам для волос.

Маска с репейным маслом.

Маска с облепиховым маслом.

Маска с голубой глиной.

Маска с хреном для улучшения кровообращения.

Старинный сибирский рецепт маски для волос.

Горячие ножницы.

Маска, стимулирующая рост волос.

Полезные свойства крапивы двудомной.

Полезные свойства алоэ.

Полезные свойства можжевельника.

Эфирные масла для ухода за волосами. 

Источник

http://www.kleopa.ru/upload_art/user/41274962_23531295_11740750991.jpg

"Дальше-больше"

Рубрики:  женская страничка

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица оптимального приема пищи (аюрведа)



 

Эта таблица разработана аюрведическим врачом, известным лектором О.Г. Торсуновым.

Время, выделенное жирным шрифтом - наиболее благоприятное для принятия того или иного продукта в пищу.

Очень полезна при составлении суточного рациона, особенно новичкам в аюрведе.

Огромная таблица
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2010 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что должен знать каждый веган и вегетарианец.



Наткнулась ( community.livejournal.com/vegan_lj/247718.html ) на интересный обзор того, на какие моменты в питании следует особо обратить внимание веганам и вегетарианцам ( в частности, волнующий всех вопрос о витамине В12). Может, кому сгодится...

краткое содержание:

1. Веган и вегетарианец, внимание!
    1.1. Витамин В12
    1.2. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6
2. Веган, внимание!
    2.1. Кости, витамин Д и кальций
    2.2. Йод
3. Просто внимание!
    3.1. Белки
    3.2. Непротеиновые аминокислоты
    3.3. Железно
    3.4. Витамин А
    3.5. Цинк
    3.6. Селен
    3.7. Соль
    3.8. Кофеин
    3.9. Другое
4. Так что все-таки есть?
5. А пить?
6. Дневные нормы
7. Дополнительная информация

много, очень много текста
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивости для вашего дневника





Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибочки, цветочки и прочее




Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_ElenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшённая каша Одуванчик



Люблю пшенную кашу, а эту - особенно. Спасибо моей давней знакомой за этот рецепт. Очень советую приготовить. Сорри, что без фото
Итак, приступим
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Vastana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

анимашки и красивости для коментов




далее.... много...)))

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарное искусство



 (699x464, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  это интересно

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2010 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночек700 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж.Мастер класс



Предлагаю вашему вниманию мастер класс по декупажу.





















Нам понадобятся:фоторамка,клей для декупажа,кусочек канвы,акриловый грунт,акриловые краски,салфетки.



Читать далее...
Рубрики:  рукоделье

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2010 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорисуй портрет



Забавную развлекалку принесла мне вчера дочурка моей подруги. 

Лист бумаги формата A4 с нарисованным на ней человеческим лицом, но без лица )) То есть контур головы, волосы, головной убор имеется, а вот нос, глаза, рот отсутствуют.

Она мне предложила нарисовать вместе с ней портреты.

Получилось очень даже симпатично. Я после ее ухода полезла в интернет поискать подобные шаблоны и нашла целых 37 штук. Выкладываю их для Вас. Может быть тоже захотите порисовать )

+ 36 портретов
Рубрики:  рукоделье

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2010 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые лимоны - изысканность вкуса и универсальность применения



 (336x450, 46Kb)Солeные лимоны

Как употреблять?

- В сэндвичи (с авокадо, тунцом, колбасой или мясом)

- В рагу - баранина, курица, утка и гусь. Хорошо помазать этим любую птицу и запечь.

- В салаты (капуста, свеженатeртая морковь и т.д.)

- Эти лимончики хороши в качестве закусочки к водочке, рыбе, мясу.

- Оливковым маслом, пропитавшимся ароматом лимонов и чеснока, хорошо заправлять салаты.

Лимоны должны быть желтые и сочные.


Способ приготовления:

  • Лимон 4 шт. (2 шт. - нарезать, 2 шт. - выдавить сок)
  • Соль
  • Чеснок
  • Перец чили (красный, щепотка или по вкусу)
  • Масло оливковое (или растительное, где-то полстакана)

Лимоны режем на кружки толщиной 3-4 мм.

Насыпаем на блюдечко поваренную соль и обмакиваем в ней каждый кружок лимона с двух сторон.
Укладываем в чистую банку. Добавляем чили и нарезанный чеснок.

Когда банка наполнилась на 3/4, выдавливаем из оставшихся лимонов сок и заливаем им до полного покрытия.

Сверху наливаем масло, которое сохранит от плесени, впитает аромат и даст вкус.
Ставим на свет на 2 недели или пока корочки лимонов не станут полупрозрачными. Хранить в холодном месте или в холодильнике.

Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просили мастер-класс мыльный?



ведьмо варит (150x150, 86 Kb)

Спешали фо ю.

Хотя этих мастер-классов в инете гора и маленькая тележка,но видимо некоторым лень искать;),или некогда:)..В любом случае,мне не сложно было всё еще раз сфотографировать.Подробности под катом.

Итак,мыло из прозрачной основы с люфой и без люфы:)


  (349x324, 67Kb)  (350x290, 60Kb)

      (350x263, 50Kb)  (346x261, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  варю мыло

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетки из морковки




Читать далее...
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Thory [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кромка Двойная цепочка



Рубрики:  рукоделье

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Thory [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Вязаные пледы в стиле ПЭЧВОРК







Нашла чудный сайтик по вязанию спи цами!!! Пледы в стиле Пэчворк - именно то, что мне нужно для декори рования спальни!!! Надеюсь, эта подборка не оставит равнодушными наших мастериц!!!!


Рельефное одеяло с квадратами

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухни народов мира














 



Опубликовано в Блогбастере
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Савская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы соединения деталей



Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин сиреневого цвета



Этот палантин навевает мечты о весне, цветении сирени, теплом майском солнышке :) Узор очень красивый и достаточно простой в исполнении.




Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мило-взора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно искала рецепт маринования имбиря.. и вот что нашла



Если мариновать имбирь дома, получается гораздо вкуснее, чем в ресторане (разве что это очень хороший и очень домашний суши-бар, где маринуют имбирь сами - но это редкость в наших палестинах. И в ваших, боюсь, тоже, друзья).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем розочки не быстро,а очень быстро( МК от Т.Просняковой)




МК
Рубрики:  рукоделье

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ(ПОСТНЫЕ)





Очень вкусно! Конечно,если вы едите лук))) Если нет,можно готовить с любой другой начинкой,получатся пирожки.Я готовила их к гороховому супу.Можно сделать хорошие пышечки.

ТЕСТО-минералка с газом-300 мл
дрожжи-у меня сырые-грамм 20,если сухие ,из расчета 50 г сырых-это 1 ст.л сухих.
соль,сахар немного
1-2 ст.л растит.масла
мука( до мягкого,можно чуть липнущего к рукам,теста)
Дать подняться дрожжам( в стакан немного воды теплой,сахар,муку по чайной ложечке).В минералке загасить соль,влить дрожжи,добавить муку.Как будет густота для оладей,влить масло.Добавить еще муки.

Пакетик смазать маслом ,положить тесто и завязать.На тарелке поставить на батарею( в тепло то есть).Минут через 20 оно готово .
Подсыпать на стол муки,выложить мягкое тесто,порезать.Раскатать лепешку по размеру сковороды не толсто,примерно как на чебуреки,положить начинку и защипнуть как чебурек.Жарить как обычные пирожки.

НАЧИНКА-мелко порезать лук,спассеровать его или подержать в кипятке.Я делала в микро.Положила на тарелку,немного полила маслом и довела до полуготовности,приправив травкой, соль. и перцем.
Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2010 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка для клубков. МК











Корзинка для клубков


Для изготовления корзинки вам понадобится картонная коробка, например, из-под попкорна (подойдет также крышка от торта или коробка из-под обуви, даже если она прямоугольной формы). Для декора приготовьте различную тесьму, бахрому или рюши.

 


 


 


 



К краям коробки приклейте суперклеем рюшку или тесьму с короткой бахромой.


Затем одну за другой приклейте тесьму, начиная с одного и того же места.


Если стыки между полосками тесьмы получились не очень аккуратными, их можно закрыть, приклеив узкую тесемку, ленту или шнур.

 



Декорировав коробку до самого дна, заклейте кусочком тесьмы место соединения всех отрезков.


В эту корзинку можно положить не только нитки для вязания, но и швейные принадлежности, журналы и многое другое.









Дизайнер Светлана Барсукова

bars.svetlana@mail.ru

 


Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2010 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lusiie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кто ты, роза или колючка?



 (448x336, 47Kb)

Человек, живший у края пустыни, посадил в своём саду молодой розовый куст, который ещё ни разу не цвёл. Долго он ждал, когда же тот, наконец, зацветёт, но цветов всё не было. И тогда садовник спросил розовый куст, почему он не цветет?

Почему я не цвету? – удивлённо переспросил куст. - А почему, собственно, я должен цвести? Посмотри вокруг, никто не цветёт. Вот такие же, как и я, кусты верблюжьей колючки, и никто из них не цветёт.
- Но ты же не колючка.
- Как не колючка?! Я такой же, как и они, и колючки на мне есть, - отвечал куст.
- Нет, ты розовый куст и должен цвести, - не унимался садовник.

Читать далее...
Рубрики:  притчи

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2010 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения amshami [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки



Такие домашние конфеты мне в детстве готовила мама...

Состав:

1. Упаковка детского питания "Малютка" (или что-нибудь похожее, главное, чтоб в составе небыло всяких там круп)

у нас такое...)

2. 150г. сливочного масла;

3.  пол стакана дроблёных грецких орехов;

4. пол стакана молока;

5. 4 ст. ложки сахара;

6. 2 ст. ложки какао.

7. Вафельки или печенье (чуть-чуть)))

Всё это добро ( с 1 по 6 пункты) перемешиваем ... скатываем в шарики или любую другую удобную форму ... обваливаем в раскрошеных вафельках или печеньках ... помещаем в холодильник на столько времени, сколько вам позволяет терпение ... лопаем в кругу семьи и угощаем друзей)))

 

На первой фотке еще мамины... а вот сегодняшние мои лохматые...)

Рубрики:  кулинария,вегетарианские рецепты


Поиск сообщений в лада9
Страницы: 32 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь