Цитата сообщения shapo4ka90
Самые вкусные в мире котлеты
1.
Продукты такие:
-Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
-четыре столовые ложки манной крупы;
-две столовые ложки сметаны;
-одно куриное яйцо;
-петрушка, укроп - 3-4 былинки;
-две чайные ложки сахарного песка;
-две чайные ложки горчицы;
-Соль, специи - по вкусу.
А я вот смотрю
тв онлайн вот тут gipnomag.ru. Тут вы сможете смотреть любимые каналы онлайн. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
Приготовление:Начинаем готовить:
Первый шаг.
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Второй шаг.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
Третий шаг.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
Последний шаг.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.
Всем приятного!!!
Чипо_Лино обратиться по имени
Вторник, 24 Ноября 2020 г. 16:47 (ссылка)
