-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Подписка по e-mail

       

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Айшулька

       -неизвестно

       -неизвестно

       -Сообщества

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 18.12.2009
      Записей: 6236
      Комментариев: 1685
      Написано: 7974





      СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 17:48 + в цитатник
      Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"

      Рецепт на конкурс "Для наших защитников"




      Очень вкусная свинина под аппетитной шубкой. Рецепт с Кухарки от кулинара Натусик.

      Читать далее
      Рецепт на конкурс


      Рецепт на конкурс "Для наших защитников"


      Условия конкурса здесь


      Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо
      КУЛИНАРИЯ/овощи

      Метки:  

      КУРИНЫЕ "МАРКИЗИКИ"

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 17:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      КУРИНЫЕ "МАРКИЗИКИ"

      Рецепт на конкурс "Для наших защитников"






      СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ



      Читать далее



      Рецепт на конкурс


      Условия конкурса здесь


      Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Мясные зразы "Необычные"

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 17:46 + в цитатник
      Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Мясные зразы "Необычные"



      Читать далее...
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

      Метки:  

      Мясные рулетики ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА с картофелем ПАЙ

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 16:22 + в цитатник
      Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Мясные рулетики ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА с картофелем ПАЙ

      (фото рулета в разрезе)

      Эти рулетики однажды я попробовала в узбекском ресторане.Мне очень понравились.В ресторане конечно они выглядели гораздо симпатичнее.Картофель Пай был более мелкий и завитушками.От этого они выглядели как настоящие Верблюжьи колючки.Ну да ладно,главное - вкус !





      Читать рецепт
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

      Метки:  

      Свиные рёбрышки по-китайски

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 16:21 + в цитатник
      Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Свиные рёбрышки по-китайски


      Хочу поделиться с вами рецептом  вкусняшных рёбрышек, которые я готовлю по-китайски))
      Нам потребуются свиные ребрышки (я покупаю в магазине уже готовые и измельчаю ещё мельче, чтобы мясо быстрее приготовилось).

       

      Делаем маринад и маринуем в этой смеси рёбрышки 2-3 часа:
      [соль 1 ч.л., сахар 1 ч.л., китайская приправа Маласянь (можно заменить чёрным молотым перцем 1/3 ч.л.), соевый соус 1 ст.л., водка 3 ст.л. , крахмал 2 ч.л.].
      Зелёный лук, порезанный кольцами, и 2-3 измельчённых зубчика чеснока обжариваем на сковороде. Через пару минут выкладываем сюда же рёбрышки и обжариваем до корочки. Добавляем 1 кружку любого бульона (куриный, говяжий). Как закипит, оставляем тушиться до готовности.
      Когда будет готово мясо на рёбрышках, добавляем морковку, нарезанную тоненько-тоненько (но не натёртую), достаточно будет 10 перьев и кинзу)). Тушим всё это ещё 2 минутки.

      Источник

      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо

      Метки:  

      Сравнительная таблица веса и меры продуктов

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 15:19 + в цитатник
      Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сравнительная таблица веса и меры продуктов

      (в граммах)

      Наименование продуктов

      В чайном стакане

      В граненом стакане

      В столовой ложке

      В чайной ложке

      Вода 250 200 18 5
      Арахис очищенный 175 140 25 8
      Варенье 330 270 50 17
      Вишня свежая 190 150 30 *
      Желатин в порошке * * 15 5
      Изюм 190 155 25 7
      Порошок какао * * 25 9
      Кислота лимонная (кр.) * * 25 8
      Клубника свежая 150 120 25 *
      Корица молотая * * 20 8
      Кофе молотый * * 20 7
      Крупа гречневая 210 165 25 7
      Кукурузная мука 160 130 30 10
      Ликер * * 20 7
      Мак * 135 18 5
      Малина свежая 140 110 20 *
      Маргарин растопленный 230 180 15 4
      Масло животное растопленное 240 185 17 5
      Миндаль (ядро) 160 130 30 10
      Молоко сгущенное * * 30 12
      Молоко сухое 120 100 20 5
      Молоко цельное 255 204 18 5
      Мука картофельная 180 150 30 10
      Мука пшеничная (1с.) 160 130 30 10
      Орех фундук (ядро) 170 130 30 10
      Перец молотый * * * 5
      Пюре земляничное и др. 350 290 50 17
      Саго 180 160 20 6
      Рис 240 180 30 10
      Сахар пиленый 200 140 * *
      Сахарный песок 230 180 25 10
      Сахарная пудра 180 140 25 10
      Сливки 250 200 14 5
      Сметана 250 210 25 10
      Сода питьевая * * 28 12
      Уксус * * 15 5
      Соль * * 30 10
      Хлопья кукурузные 50 40 7 2
      Хлопья овсяные 100 80 14 4
      Хлопья пшеничные 60 50 9 2
      Черная смородина 180 130 30 *
      Яичный порошок 100 80 25 10
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
      ЭТО ИНТЕРЕСНО

      Метки:  

      Все рецепты омлетов

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 15:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Все рецепты омлетов


      Омлет со сливками
      Ингредиенты: 6 яиц, 1/2 стакана сливок, 2 чайные ложки сливочного масла, соль.
              Приготовление      
      Яйца ввести в сливки, прибавить соль, хорошо перемешать и вылить на горячую сковороду со сливочным маслом, поставленную на сильный огонь. Жидкость на сковороде перемешать до загустения.
      После этого перемешивание прекратить и края омлета загнуть ножом с двух сторон к середине, переложить на нагретую тарелку и подать на стол.
      ЕЩЁ МНОГО
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

      Метки:  

      Много рецептов сыра домашнего приготовления

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 15:13 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

      Метки:  

      25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 15:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

       (350x467, 23Kb)

      Как приготовить лазанью

      Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).

      Секреты приготовления:

      1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.

      Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.

      Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.

      ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо
      КУЛИНАРИЯ/курица
      КУЛИНАРИЯ/выпечка
      КУЛИНАРИЯ/овощи

      Метки:  

      Творожные шарики «Рафаэлло»

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 14:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Творожные шарики «Рафаэлло»

      Прекрасная замена покупным глазированным сыркам! 

       

      Нам потребуется:

      Творог - 500 г,
      Кокосовая стружка - 180 г,
      Сахар - 100 г,
      Фундук - 25-40 орешков.


      Что делать:
      Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
      К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
      Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.
      Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник минут на 30.
      Подавать "Рафаэлло" с чаем или другими напитками

       

      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

      Метки:  

      Интересные факты

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 14:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

      Метки:  

      Лучшие фотографии природы

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 13:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Лучшие фотографии природы

      Это - Nature's Best Photography 2008 Award Winners photos. Есть такой журнал Nature's Best Photography, туда можно присылать фото о природе, причем не важно, профессионал ты или любитель. В конце года журнал выбирает лучшие фотографии.


      Читать далее...

      Серия сообщений "картинки,анимашки":
      Часть 1 - Супер коллекция сайтов с картинками
      Часть 2 - огромная коллекция генераторов
      ...
      Часть 20 - Детишки
      Часть 21 - Дух захватывает
      Часть 22 - Лучшие фотографии природы
      Часть 23 - Роза - королевский цветок!!!
      Часть 24 - Это Вам пригодится.
      ...
      Часть 32 - Самые красивые новогодние открытки от авторов gif анимации
      Часть 33 - Новогодняя очень уютная анимация.
      Часть 34 - Фоны

      Серия сообщений "КАРТИНКИ":
      Часть 1 - Вот что значит настоящий, верный друг!
      Часть 2 - Япония весной!!!
      ...
      Часть 21 - Детишки
      Часть 22 - Дух захватывает
      Часть 23 - Лучшие фотографии природы
      Часть 24 - Интересные факты
      Часть 25 - Нереальная реальность.
      ...
      Часть 45 - Открытки Дома Солнца
      Часть 46 - Клуб Оформление дневника на я.ру. Открытки.
      Часть 47 - Герои м/ф украсят фото ваших деток))PNG


      Метки:  

      Дух захватывает

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 13:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


      Метки:  

      Петергоф

      Пятница, 13 Августа 2010 г. 12:18 + в цитатник
      Это цитата сообщения Леди_Звездочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Петергоф

      Сакральное пространство Петергофа


      Я столько раз бывала в Петергофе и никогда не задумывалась особо, почему мне так хорошо после пребывания среди фонтанов. Всегда связывала это с тем, что я очень люблю воду.

      Экскурсия с В.Богдановичем - "Сакральное пространство Петергофа" >>>

      Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

      Метки:  

      Готовим в горшочках... 17 рецептов

      Четверг, 12 Августа 2010 г. 16:49 + в цитатник
      Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Готовим в горшочках... 17 рецептов

      В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее. (640x479, 78Kb)

      Все о горшочках. Полезные советы
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо
      КУЛИНАРИЯ/курица
      КУЛИНАРИЯ/овощи

      Метки:  

      Варенье из арбузных корок

      Четверг, 12 Августа 2010 г. 15:43 + в цитатник
      Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Варенье из арбузных корок

      Цитата сообщения икви

      Варенье из арбузных корок. Рецепт Юрия ([info]
      zmoj
      ) из ЖЖ http://zmoj.livejournal.com/102195.html


      Спасибо ему  большое!


       


      Читать далее

      Серия сообщений "РАЗНОСОЛЫ":
      Часть 1 - ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
      Часть 2 - Маринованные грибы в домашних условиях!
      Часть 3 - СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "МАМИНО"
      Часть 4 - Варенье из арбузных корок
      Часть 5 - Кулинарные рецепты (Каталог)
      Часть 6 - ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
      ...
      Часть 13 - вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....
      Часть 14 - Чудесная закуска - малосольные шампиньоны
      Часть 15 - Перчики острые маринованные

      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

      Метки:  

      Чудо-блинчики

      Четверг, 12 Августа 2010 г. 15:12 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лёля_Лелишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Чудо-блинчики (спасибо Еве)

      Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде

       (500x400, 113Kb)



      Потребуетя:

      210 грамм муки
      300 мл молока
      300 мл минеральной воды с газом
      3 яйца
      100 грамм сливочного масла
      сахар по вкусу
      соль по вкусу

      Приготовление:

      Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
      Для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.

      Источник: Избушка. Рецепт от LeviNa.
      Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

      Метки:  

      Детишки

      Четверг, 12 Августа 2010 г. 14:58 + в цитатник
      Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  ДЕТВОРА

      Метки:  

      Детишки

      Четверг, 12 Августа 2010 г. 14:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  ДЕТВОРА

      Метки:  

      Детишки

      Четверг, 12 Августа 2010 г. 14:10 + в цитатник
      Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  ДЕТВОРА

      Метки:  

      Поиск сообщений в Айшулька
      Страницы: 312 ... 25 24 [23] 22 21 ..
      .. 1 Календарь