СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА" |


Метки: кулинария мясо |
КУРИНЫЕ "МАРКИЗИКИ" |

СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ
Читать далее

Метки: кулинария курица |
Мясные зразы "Необычные" |
Метки: кулинария мясо |
Мясные рулетики ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА с картофелем ПАЙ |
(фото рулета в разрезе)
Метки: кулинария мясо |
Свиные рёбрышки по-китайски |
Метки: кулинария мясо |
Сравнительная таблица веса и меры продуктов |
(в граммах)
|
Наименование продуктов |
В чайном стакане |
В граненом стакане |
В столовой ложке |
В чайной ложке |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | * |
| Желатин в порошке | * | * | 15 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Порошок какао | * | * | 25 | 9 |
| Кислота лимонная (кр.) | * | * | 25 | 8 |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | * |
| Корица молотая | * | * | 20 | 8 |
| Кофе молотый | * | * | 20 | 7 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Ликер | * | * | 20 | 7 |
| Мак | * | 135 | 18 | 5 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | * |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Миндаль (ядро) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Молоко сгущенное | * | * | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко цельное | 255 | 204 | 18 | 5 |
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Мука пшеничная (1с.) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Орех фундук (ядро) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Перец молотый | * | * | * | 5 |
| Пюре земляничное и др. | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Рис | 240 | 180 | 30 | 10 |
| Сахар пиленый | 200 | 140 | * | * |
| Сахарный песок | 230 | 180 | 25 | 10 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сливки | 250 | 200 | 14 | 5 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сода питьевая | * | * | 28 | 12 |
| Уксус | * | * | 15 | 5 |
| Соль | * | * | 30 | 10 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | * |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
Метки: кулинария это интересно |
Все рецепты омлетов |

Метки: кулинария |
Много рецептов сыра домашнего приготовления |
Адыгейский сыр
Метки: кулинария |
25 рецептов лазаньи и секреты приготовления! |
Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.
Метки: кулинария выпечка |
Творожные шарики «Рафаэлло» |

Прекрасная замена покупным глазированным сыркам!

![]() |
Нам потребуется: Творог - 500 г, |
| Что делать: | |
![]() |
Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы. |
![]() |
К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать. |
![]() |
Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук. |
![]() |
Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник минут на 30. |
![]() |
Подавать "Рафаэлло" с чаем или другими напитками |
Метки: кулинария сладости |
Интересные факты |
Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Вот что значит настоящий, верный друг!
Часть 2 - Япония весной!!!
...
Часть 22 - Дух захватывает
Часть 23 - Лучшие фотографии природы
Часть 24 - Интересные факты
Часть 25 - Нереальная реальность.
Часть 26 - Это Вам пригодится.
...
Часть 45 - Открытки Дома Солнца
Часть 46 - Клуб Оформление дневника на я.ру. Открытки.
Часть 47 - Герои м/ф украсят фото ваших деток))PNG
Метки: это интересно |
Лучшие фотографии природы |

Серия сообщений "картинки,анимашки":
Часть 1 - Супер коллекция сайтов с картинками
Часть 2 - огромная коллекция генераторов
...
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Дух захватывает
Часть 22 - Лучшие фотографии природы
Часть 23 - Роза - королевский цветок!!!
Часть 24 - Это Вам пригодится.
...
Часть 32 - Самые красивые новогодние открытки от авторов gif анимации
Часть 33 - Новогодняя очень уютная анимация.
Часть 34 - Фоны
Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Вот что значит настоящий, верный друг!
Часть 2 - Япония весной!!!
...
Часть 21 - Детишки
Часть 22 - Дух захватывает
Часть 23 - Лучшие фотографии природы
Часть 24 - Интересные факты
Часть 25 - Нереальная реальность.
...
Часть 45 - Открытки Дома Солнца
Часть 46 - Клуб Оформление дневника на я.ру. Открытки.
Часть 47 - Герои м/ф украсят фото ваших деток))PNG
|
Метки: картинки |
Дух захватывает |
Серия сообщений "картинки,анимашки":
Часть 1 - Супер коллекция сайтов с картинками
Часть 2 - огромная коллекция генераторов
...
Часть 19 - Детишки
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Дух захватывает
Часть 22 - Лучшие фотографии природы
Часть 23 - Роза - королевский цветок!!!
...
Часть 32 - Самые красивые новогодние открытки от авторов gif анимации
Часть 33 - Новогодняя очень уютная анимация.
Часть 34 - Фоны
Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Вот что значит настоящий, верный друг!
Часть 2 - Япония весной!!!
...
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Детишки
Часть 22 - Дух захватывает
Часть 23 - Лучшие фотографии природы
Часть 24 - Интересные факты
...
Часть 45 - Открытки Дома Солнца
Часть 46 - Клуб Оформление дневника на я.ру. Открытки.
Часть 47 - Герои м/ф украсят фото ваших деток))PNG
|
Метки: картинки |
Петергоф |

Метки: это интересно красивые места и города |
Готовим в горшочках... 17 рецептов |
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
Метки: кулинария мясо овощи |
Варенье из арбузных корок |
Варенье из арбузных корок. Рецепт Юрия (![]()
zmoj) из ЖЖ http://zmoj.livejournal.com/102195.html
Спасибо ему большое!

Серия сообщений "РАЗНОСОЛЫ":
Часть 1 - ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
Часть 2 - Маринованные грибы в домашних условиях!
Часть 3 - СОТЭ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "МАМИНО"
Часть 4 - Варенье из арбузных корок
Часть 5 - Кулинарные рецепты (Каталог)
Часть 6 - ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
...
Часть 13 - вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....
Часть 14 - Чудесная закуска - малосольные шампиньоны
Часть 15 - Перчики острые маринованные
Метки: кулинария сладости |
Чудо-блинчики |

Метки: кулинария выпечка |
Детишки |
Серия сообщений "картинки,анимашки":
Часть 1 - Супер коллекция сайтов с картинками
Часть 2 - огромная коллекция генераторов
...
Часть 18 - Детишки
Часть 19 - Детишки
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Дух захватывает
Часть 22 - Лучшие фотографии природы
...
Часть 32 - Самые красивые новогодние открытки от авторов gif анимации
Часть 33 - Новогодняя очень уютная анимация.
Часть 34 - Фоны
Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Вот что значит настоящий, верный друг!
Часть 2 - Япония весной!!!
...
Часть 19 - Детишки
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Детишки
Часть 22 - Дух захватывает
Часть 23 - Лучшие фотографии природы
...
Часть 45 - Открытки Дома Солнца
Часть 46 - Клуб Оформление дневника на я.ру. Открытки.
Часть 47 - Герои м/ф украсят фото ваших деток))PNG
Метки: детвора картинки анимации |
Детишки |
Серия сообщений "картинки,анимашки":
Часть 1 - Супер коллекция сайтов с картинками
Часть 2 - огромная коллекция генераторов
...
Часть 17 - Детишки
Часть 18 - Детишки
Часть 19 - Детишки
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Дух захватывает
...
Часть 32 - Самые красивые новогодние открытки от авторов gif анимации
Часть 33 - Новогодняя очень уютная анимация.
Часть 34 - Фоны
Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Вот что значит настоящий, верный друг!
Часть 2 - Япония весной!!!
...
Часть 18 - Детишки
Часть 19 - Детишки
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Детишки
Часть 22 - Дух захватывает
...
Часть 45 - Открытки Дома Солнца
Часть 46 - Клуб Оформление дневника на я.ру. Открытки.
Часть 47 - Герои м/ф украсят фото ваших деток))PNG
Метки: детвора картинки анимации |
Детишки |
Серия сообщений "картинки,анимашки":
Часть 1 - Супер коллекция сайтов с картинками
Часть 2 - огромная коллекция генераторов
...
Часть 16 - Стоимость таких куколок может доходить до 70000 у.е.
Часть 17 - Детишки
Часть 18 - Детишки
Часть 19 - Детишки
Часть 20 - Детишки
...
Часть 32 - Самые красивые новогодние открытки от авторов gif анимации
Часть 33 - Новогодняя очень уютная анимация.
Часть 34 - Фоны
Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Вот что значит настоящий, верный друг!
Часть 2 - Япония весной!!!
...
Часть 17 - Стоимость таких куколок может доходить до 70000 у.е.
Часть 18 - Детишки
Часть 19 - Детишки
Часть 20 - Детишки
Часть 21 - Детишки
...
Часть 45 - Открытки Дома Солнца
Часть 46 - Клуб Оформление дневника на я.ру. Открытки.
Часть 47 - Герои м/ф украсят фото ваших деток))PNG
Метки: детвора картинки анимации |