Яблочные булочки

Что быстро приготовить на завтрак или к чаю? Этот вопрос приходится задавать очень часто, так как в большинстве случаев он возникает из-за нехватки времени. Думаю, что приготовление яблочных булочек - это один из идеальных вариантов. Приготовление быстрое, а кроме этого их печь можно в любое время года. Так как яблоки всегда продают в магазине или на базаре. Поэтому, чтобы не было проблем с приготовлением завтрака или к чаепитию вкусного десерта сохраняйте рецепт для себя.

• 1 ст. молока
• 1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)

Ингредиенты Для теста: мука 200 гр. яйцо 1 шт. сахар 1 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. сливочное масло 100 гр. Для заливки: сметана 200 гр. яйцо 1 шт. мука 2 ст.л. сахар 100 гр. банан 2 шт. Способ приготовления Шаг 1 Сахар взбиваем с яйцом.Шаг 2 Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло. Перемешиваем.Шаг 3 Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.Шаг 4 Делаем заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.Шаг 5 Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем тесто, распределяя по всей поверхности, делаем бортики.Шаг 6 Выкладываем на тесто порезанные кружочками бананы.Шаг 7 Сверху заливаем яично-сметанной смесью.Шаг 8 Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Приятного аппетита!

Читать далее

Идеальные рецепты выпечки на каждый день от Натальи Калниной. Простые ингредиенты, печенье легко готовится и очень вкусное.

Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы!
Марина Фокина

Подробнейший мастер-класс для начинающих. Невероятно вкусный, нежный, тающий во рту пирог с капустой и мясным фаршем! Этот пирог - любимец всей нашей семьи!
Попробуйте испечь - не пожалеете!



Рецепт:
2 стакана тёплой жидкости (молоко, кефир, сыворотка, вода)
25-30 г свежих дрожжей или 1 пакетик сухих (рассчитанных на 1 кг муки)
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/4 стакана растительного масла без запаха
4-5 стаканов просеянной муки (800-900 г)
НАЧИНКА
700 г - 1 кг капусты белокочанной
0.5 кг мясного фарша
2-4 луковицы
2 ст.л. масла для жарки
Соль и перец по вкусу

Яйцо для смазки пирога
Масло для смазки противня
УДАЧИ И ВКУСНЫХ ПИРОГОВ!

Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы! - YouTube

Печенье "Сугробы"

Дорогие друзья, хочу предложить вам приготовить очень вкусное печенье в домашних условиях. Рецепт этого великолепного печенья увидела в интернете. Вы не потратите много своего времени и получится отлично у каждого, потому что оно очень простое в приготовлении. Нежное печенье просто будет таять во рту. Сладкая начинка придаст пикантности и аппетитности.

Вот он, тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не мог. А родные просто в восторге от него! Торт готовится достаточно легко, но главное здесь конечно коржи, именно им следует уделить особое внимание. Коржи невероятно воздушные, слоистые, слои сами так и распадаются. Если вы захотите его повторить, поверьте, у вас это получится, и ваши близкие оценят это! Высота торта – 6 см., вес ~ 900 г.

Киевский Торт "КОЛОКОЛА" самый вкусный рецепт в мире

Татьяна Кулинарный канал

Самый вкусный тарт в мире! Этот торт просто находка для гурманов.
Торт ОЧЕНЬ ВУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ... С ароматной апельсиновой кислинкой...



Ингредиенты:
- ДЛЯ БИСКВИТА
4 шт. - яичных белка (Large)
3/4 ст. - сахара ( 3/4 сups )
8 шт. - яичных желтка (Large)
1/2 ч.л. - разрыхлитель теста
1 ст. - мука ( 1 cup)
- ДЛЯ БЕЗЕ
4 шт. - яичных белка или (130 гр.) - (Large)
Щепотка соли
200 гр. - сахар
1/4 ст. - орехи фундук ( подсушить )
Сушила в духовке без конвекции :)
- ДЛЯ КРЕМА
450 гр. - сливочное масло
1 б. - сгущёнки
450 мл. сливки взбитые с 3 ст.л. сахара или готовые Cool Whip
- ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТА
100 мл. - газированный алкогольный персиковый напиток
или ( любой )
- ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ
300 мл. - джем с апельсиновой цедрой (Джем должен быть очень густым не водянистым, похож на мармеладный)
- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

Шоколад

Орехи фундук
Формы для выпекания - 25 см. (9 inches)
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Киевский Торт "КОЛОКОЛА" самый вкусный рецепт в мире - YouTube

Это печенье из моего детства, рецепт достался от тётки, а ей от её подруги Аллы, отсюда и название. Нечасто его пеку, т.к. процесс содержит несколько заморочек, а зато его получается много, и оно такое вкусное! Обожаю :)

1 стакан манки 
1 стакан муки 
3/4 стакана сахара 
1 ч. л. разрыхлителя 
4-5 яблок 
80 г сливочного масла (а также немного для формы) 

1. В миске отдельно смешать манку, муку, сахар и разрыхлитель. Все как следует перемешать, чтобы не было никаких комочков. 
2. Яблоки натереть на крупной терке и можно сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели. Также можно в яблоки добавить корицу. 
3. Далее выкладываем яблочный пирог слоями (3 слоя сухой смеси, 2 слоя яблок): форму смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно 1 часть сухой смеси, далее слой яблок, снова сухая смесь, опять яблоки и заканчиваем сухой смесью. 
4. Сверху нашего собранного пирога равномерно натираем сливочное масло на крупной терке (масло предварительно нужно поместить в морозильную камеру на час-два!!). 
5. Отправляем яблочный пирог в разогретую до 200 градусов духовку на минут 40-50 (смотреть по готовности). 
Украсить по желанию. Я посыпала корицей и миндальными лепестками. 

Кекс с творогом и черносливом

Автор: Беннито

Поварёнок 6 уровня

 

Категория:Выпечка->Изделия из теста->Кексы

Описание:Долго ждал меня этот рецепт! И настал день Д... Испекла! Не могу нарадоваться! Вкусный, ароматный! Главное, творожный, да еще с черносливом! Все самое любимое в нашей семье! Думаю, что и вам понравится. Угощайтесь!

 

 

Торт "Крещатый Яр"

Описание:Этот торт угодит любому сладкоежке, ведь он вобрал в себя столько вкусов. Два, абсолютно разных, вида теста, два разных крема, орехи и безе. Я разнообразнее торта не знаю. P.S. : Да, торт не из легких, но его приготовление можно разбить на два вечера. Поверьте, Вы не пожалеете потраченного времени.Если вы любите ореховые торты типа Киевского, но в сочетании с шоколадными коржами - тогда торт ''Крещатый яр'' точно придется вам по вкусу!

Ингредиенты для "Торт "Крещатый Яр"":

Гостила я у сестры. В ее кулинарном блокноте (я ведь не могла его не изучить!) увидела этот рецепт. Внимание привлекло название пирога. Приготовила! Пирог очень прост в исполнении и очень вкусен. Но, случился у меня с ним казус, о котором расскажу ниже...