-Метки

:) ;) quote Доброта Поздравляю адвокат_плевако афоризмы бес- понятия бес-понятия было было ;) было:) было;) видео виктор_кротов возраст вышивка гершеле_острополлер деньги дети диалоги диана договор др драконы забавное забавные_названия змеи интересно интересное интересные_названия картинки киев кот_без_дураков коты кошка кошки красиво красота культурные_мероприятия лев личное м. павич м.павич мандала мандрагора мило мои_кошки моя кошка моя_кошка моя_кошка:) мудро мысль не_банально необычно необычное_в_повседневном неожиданно ностальджи о_своём о_своём:) о_себе орхидеи остроумно открытки п. коэльо повседневное позитив познавательно понравилось прекрасное принцесса_атех проба_пера разумно растения рептилии своё_творчество свои_экспромты сказочно советы ссылки ссылки_на_фото терри_пратчетт тигра тигра_и_диана трогательно удачно умно фарфор фото хендмейд хобби хурма цветочное цветы цитаты чудо_природы юмор я_вышиваю я_и_коля я_и_литература

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Брахмани

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4083




 Добро пожаловать на огонёк!;)

Вас и очень рада видеть!


Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ВеВи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-10756-


Сердиться на людей - означает считать их поступки чем-то важным в твоей жизни.

©
so far away
(с diary.ru)
Рубрики:  Афоризмы/Мудро

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый соус



Жизнерадостный запах апельсина – отличное начало солнечного весеннего утра! Попробуйте добавить этот соус к весенним травам, стручковой фасоли и спарже.
81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты/Соусы

Из Твиттера

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 20:39 + в цитатник

@JulFiona:

Зацепило.Лучше ли женщины, чем мужчины, я не могу сказать. Но они, конечно, не хуже. Г. Меир


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЯГОДНЫМ СУФЛЕ...

рецепт (158x130, 17Kb)
Это рецепт самого настоящего бисквитного рулета.
С начинкой можно экспериментировать сколько угодно.
Безумно нежный и воздушный бисквит. Этот рецепт, кстати,
палочка-выручалочка, если вам нужно
быстро что-нибудь испечь к приходу гостей.
Обалденно просто...рулет ушел на ура:)
DSCF1229 копия (555x416, 328Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Из Твиттера

Понедельник, 30 Января 2012 г. 13:03 + в цитатник

@JulFiona:

Желание — это не то, что ты видишь, а то, что ты себе воображаешь. П. Коэльо


Метки:  

Из Твиттера

Понедельник, 30 Января 2012 г. 13:01 + в цитатник

@JulFiona:

Каждый из нас ответственен за чувства, которые испытывает, и обвинять в этом другого мы не имеем права . П. Коэльо


Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если на пороге гости......

Вкусно а главное быстро! Готовить можно вместе с детьми. будет весело обещаю))). Моей доче понравилось мне помогать. на фото наш совместный труд))).

Берете слоеное тесто и крупное яблоко!

Тесто раскатать потоньше и нарезать тоненькими полосками см.1,5 примерно!

Яблоко нарезать кружечками и вырезать сердцевинку!

После этого берем полоску теста и (как помпончики делают) обматываем им кружечик из яблока. Так чтоб получился цветочик!

все это дело сверху смазываем яйцом и посыпаем сахаром!

ставим в заранее разогретую духовку. Ставим на 15 мин.


В се блюдо готово. ПИЯТНОГО АППЕТИТА)))



Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда
Рецепты/яблоки

Из Твиттера

Понедельник, 23 Января 2012 г. 18:25 + в цитатник

@JulFiona:

Всех с Годом Водяного Дракона!!!*IN LOVE*


Метки:  

Из Твиттера

Понедельник, 23 Января 2012 г. 18:24 + в цитатник
@JulFiona:

Поздравляю !

Нашла в Интернете

Пятница, 20 Января 2012 г. 18:22 + в цитатник

И когда люди понимают, что нравятся друг другу
начинается молчание
(с)

 



Надо простить, всё что остыло. Прошлого нет, прошлое было
(с)

 

 

авторы неизвестны

Рубрики:  Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

Метки:  

Из Твиттера

Понедельник, 16 Января 2012 г. 11:44 + в цитатник

@JulFiona:

Всех теперь с настоящими зимними днями!:)


Метки:  

Из Твиттера

Среда, 04 Января 2012 г. 14:10 + в цитатник
@JulFiona:

Ссылка для скачивания файла Красота.jpg --> http://t.co/yGZ7FMS2Красота.html ( 16.1 Кб )

Из Твиттера

Среда, 04 Января 2012 г. 13:35 + в цитатник
@JulFiona:

Ссылка для скачивания файла images[10].jpg --> http://t.co/kiCMaSED ( 7.93 Кб ) http://t.co/Id8vsT5A

Из Твиттера

Среда, 28 Декабря 2011 г. 15:15 + в цитатник

@JulFiona:

Знаешь в чем сила солнца? Оно не боится заглянуть в Тьму. А. де Куатьэ


Метки:  

Из Твиттера

Среда, 28 Декабря 2011 г. 15:11 + в цитатник

@JulFiona:

Любви, радости, хорошего настроения, творческого подъёма, богатства всем , кто читает мою страничку!)*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*


Метки:  

Из Твиттера

Среда, 28 Декабря 2011 г. 15:08 + в цитатник

@JulFiona:

Всех с наступившими и наступающими зимними праздниками!


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Печенье с грецкими орехами и изюмом

печенье с грецкими орехами и изюмом Приветствую вас, друзья! Сегодня вы узнаете как приготовить печенье с грецкими орехами и изюмом. Ну очень вкусное и необычное, такого в магазине вы точно не купите. Для приготовления печенья нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан грецких орехов
  • 1 стакан изюма
  • 1 стакан сахара + 4 столовые ложки
  • ванилин
  • пергаментная бумага

3023928_0_30078_de9d25a5_S (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения лескира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка шёлком по шёлку
 

     Согласно письменным источникам, данный вид прикладного искусства зародился в Древнем Китае более 2 тысяч лет назад. В книге "Тайные сокровища Цинов" написано, что мастера вышивки используют иглы, тонкие как волос. Цвета столь ярки, что слепят глаза, пейзажи, цветы и птицы словно оживают.
     Вышивка может быть двухсторонней - вышитое изображение с двух сторон выглядит абсолютно одинаковой. Такие картины не вешают, а ставят на горизонтальную поверхность.
В среднем, одна вышитая картина создается в течение нескольких месяцев непрерывного и тяжелого труда, а отдельные работы мастера вышивают больше года!

 

Впрочем, смотрите сами.

Арабский скакун

смотреть дальше
Рубрики:  Вышивка

Метки:  

***

Среда, 16 Ноября 2011 г. 18:46 + в цитатник

Губа- часть тела, способная иногда удивить проявлением интеллекта.

Заискивание- подготовка исков в суд. 

Рубрики:  :)/свои экспромты

Метки:  

Без заголовка

Среда, 09 Ноября 2011 г. 11:33 + в цитатник
urzona.com/

ЮРИДИЧЕСКИЙ САЙТ УКРАИНЫ 2010 URZONA.COM - вся ценная и полезная информация для юристов и интересующихся | новости, аналитика, юридическая консультация, обсуждения

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady-Vengeance [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-1425-
 

Наши мечты — это отражение нас самих.

(с)

м/ф "Легенды ночных стражей"

2669418_tumblr_lpsuqkMpc91qzya49o1_500 (400x400, 74Kb)

Рубрики:  Афоризмы/Мудро

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения excessive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

инет

Каждая девушка должна всегда знать две вещи: чего и кого она хочет.

Рубрики:  Афоризмы/Мудро
Афоризмы/женское:)
Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Anastasia_F [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Лишь качество чьих либо убеждений определяет успех, а не число последователей.

(с) Люпин. Гарри Поттер и Дары смерти

добавлено в цитируй_с_нами
Рубрики:  Афоризмы/Мудро
Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный факт

Какое животное имеет отпечатки пальцев как у человека?Отпечатки пальцев коалы неотличимы от отпечатков пальца человека даже под электронным микроскопом.

Источник: ru.wikipedia.org

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО - ВОДА!
Часть 2 - СМЕЙТЕСЬ ДЛЯ КРАСОТЫ.
...
Часть 98 - ЛЕНЬ ЗАЛОЖЕНА В ГЕНАХ ЧЕЛОВЕКА.
Часть 99 - 6 жестов, за которые могут убить.
Часть 100 - ЛЮБОВЬ ИЛИ НЕТ?

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 23 Августа 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИТАТА О СОВЕСТИ

«Твоя совесть – это мерило искренности твоего желания быть самим собой.»
 
Ричард Бах “Иллюзии”
Рубрики:  Афоризмы/Мудро

У нас в офисе появился сад

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:56 + в цитатник

  

 Раньше у нас в офисе было очень мало растений . Один  живой цветок- фиалку- всем коллективом подарили  сотруднице на юбилей- 25 лет, другой(кактус) она сама привезла. И всё. Но с июля – после того, как отпраздновали День рождения  ещё одной девушки и подарили ей цикламен, женский коллектив за неделю превратил подоконники  и столы в зелёный сад. Руководитель похвалил этот энтузиазм. Услышал :

- Женский коллектив- это ж  такие люди, которые способны превратить окружающий мир или в райский сад, или в кромешний ад.

 Этот ответ ему понравился. Через неделю утром поздоровался:

- Здравствуйте, товарищи любители цветов! Помогите забрать их из машины!

Привёз три больших шикарных растения, с которыми в офисе стало гораздо уютнее. Теперь не представляем, как могло быть иначе- без такого количества цветов.

Рубрики:  :)/из реальной жизни

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 13 Августа 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения excessive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

инет

уборка в шкафу: из шкафа вывалила, перемерила, накрасилась, натанцевалась, всё - устала!

Рубрики:  Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

Метки:  

Без заголовка

Среда, 10 Августа 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Соледад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

инет

Самый страшный ответ на вопрос: «Ключи от квартиры у тебя?» — «Ключи от квартиры у тебя!!!»

Рубрики:  Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

Метки:  

***

Среда, 10 Августа 2011 г. 17:00 + в цитатник

Не почивать на несжатых лаврах!

Рубрики:  :)/свои экспромты

Метки:  

Хорошие, плохие и умные девочки

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 23:14 + в цитатник

Хорошие девочки верят в рай, плохие – в ад, умные – в Дарвина;

Хорошие девочки ждут принца на белом коне, плохие – миллионера на
черном "Мерседесе", умные считают обоих персонажей вымышленными;

Хорошие девочки спят в пижаме, плохие – голыми, умные – по ситуации;

Хорошие девочки верны мужу, плохие – любовнику, умные – обоим;

Хорошие девочки любят всех детей, плохие – только совершеннолетних, умные – своих;

Хорошие девочки не носят мини, плохие – носят, но без белья, умные – не носят мини на работу;

Хорошие девочки загорают в купальнике, плохие – топлесс, умные – в тени;

Хорошие девочки имеют работу, плохие – спонсора, умные – свой бизнес;

Хорошие девочки верят в чистую любовь, плохие – в частую, умные – в качественную;

Хорошие девочки одеваются аккуратно, плохие – вызывающе, умные – быстро;

Хорошие девочки лишаются девственности в первую брачную ночь, плохие - при первом удобном случае, умные - два-три раза;

Хорошие девочки верят мужчинам, плохие - не верят мужчинам, умные не верят никому;

Хорошие девочки умеют готовить, плохие - умеют сделать заказ, умные - сидят на диете;

Хорошие девочки относятся к сексу как к обязанности, плохие - как к развлечению, умные - как к части жизни;

Хорошие девочки считают, что могут быть лучше, плохие - что не хуже других, умные - самоценны.

Хорошие девочки лишаются девственности с мужем, плохие - с пьяным одноклассником, умные - с фаллоимитатором;

Хорошие девочки дают по любви, плохие - за деньги, умные - когда сами захотят;

Хорошие девочки читают сказки, плохие - Камасутру, умные - медицинскую энциклопедию;

Хорошие девочки от огорчения плачут, плохие - пьют, умные отправляются по магазинам;

Хорошие девочки комплексуют по поводу размера груди, плохие - закачивают силикон, умные гордятся тем, что имеют

Хорошие девочки вышивают крестиком, плохие - колбасятся на дискотеках, умные - рыщут в Интернете;

Хорошие девочки владеют иностранными языками, плохие - матерным, умные - своим собственным;

Хорошие девочки берут в кино попкорн, плохие - презерватив, умные - губную помаду.

Хорошие девочки ищут свои эрогенные зоны, плохие знают их, умные считают, что неэрогенных зон не существует;

Хорошие девочки становятся заботливыми женами, плохие - феерическими любовницами, умные - верными друзьями.

Хорошие девочки смотрят ток-шоу, плохие – участвуют в них, умные – режиссируют;

Хорошие девочки рисуют в альбомах, плохие – на стенах, умные – на партнерах;

После качественного семейного скандала хорошие девочки бегут к маме, плохие – к травматологу, умные – в ванну с джакузи;

Хорошие девочки хотят замуж, плохие хотят, но скрывают это, умные – плюют на условности;

Хорошие девочки знакомятся с партнером до секса, плохие – после секса, умные – в зависимости от его результата;

При простуде хорошие девочки пьют чай с малиной, плохие - кофе с коньяком, умные - на брудершафт с доктором;

Хорошие девочки долго и тщательно учатся на права, плохие права покупают, умные нанимают симпатичного водителя;

Хорошие девочки делают вид, что обожают свекровь, плохие с ней незнакомы, умные
живут от свекрови на расстоянии не менее тысячи верст;

Хорошие девочки наблюдаются у гинеколога, плохие – игнорируют его, умные – жалеют;

Хорошие девочки разбираются в географических картах, плохие – в игральных, умные – в кредитных.

Хорошие девочки ждут мужа из бара, плохих – муж ждет из бара, умные сидят в барах с мужем, причем в разных.

Из Интернета

Рубрики:  Афоризмы/женское:)
Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Весенний_Ветер_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевам изменяют со служанками...
 

 
Служанки мечтают о доброй фее, принцессы – о прекрасном принце, королевы не мечтают, а действуют.

Служанки верят, что чудеса случаются, с принцессами они действительно случаются, королевы творят их сами.

Служанки слабы, но кажутся сильными, принцессы сильны, но кажутся слабыми, королевы обходятся без маски.

Служанки приходят заранее, принцессы являются с опозданием, королевы прибывают вовремя.

Служанки во всем винят себя, принцессы – других, королевы делают выводы.

Служанки не умеют побеждать, принцессы не умеют проигрывать, королевы не соревнуются.

Служанками драконы не интересуются, принцесс драконы едят, с королевами драконы дружат.

Потому что служанки драконами не интересуются, принцессы их боятся, а королевы их приручают.

Служанки, даже хорошенькие, считают себя дурнушками, принцессы, даже уродливые, считают себя красавицами, у королев так и не выдалось времени толком рассмотреть себя в зеркало.

Служанку можно не заметить, принцессу нельзя не заметить, королеву нельзя не заметить, когда ей это нужно.

Служанки покорны, принцессы своенравны, королевы дисциплинированны.

Служанки хотят получить похвалу, принцессы – внимание, королевы – опыт.

Служанки сносят унижения, принцессы мстят за них, королеву унизить невозможно.

Служанки любят, принцессы позволяют себя любить, королевы не задумываются – кто кого.

Служанки всё понимают и терпят, принцессы понимают только то, что хотят, королевы всё понимают и уходят.

Служанки не умеют требовать, принцессы не умеют ждать, королевы знают, что всему свое время.

Служанки не хотят взрослеть, принцессы не хотят стареть, королевы знают, что всему свое время.

Служанки видят мир в черном цвете, принцессы – в розовом, королевы – в черном, розовом и всех остальных цветах.

Со служанками легко, с принцессами сложно, с королевами, по крайней мере, интересно.

Быть служанкой сложно, быть принцессой легко, быть королевой, по крайней мере, имеет смысл.





 

Что бы стать служанкой - достаточно наняться, принцессой надо родиться, а королевой принцессу делает большая работа и неимоверное везенье.

Служанка - это должность, принцесса - порода, а королева - титул.

Служанка мечтает бросить работу и встретить принца, принцесса - о красивом кавалере и избавлении от опеки, а королева - о молодости и что бы её оставили в покое.

Рубрики:  Афоризмы/женское:)
Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 06 Августа 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший круассан!

 



Круассан имеет любопытную историю.
Вернее, историй несколько, но они разнятся лишь в деталях.
Согласно одной из них, творцом круассана является некий пекарь,
живший в XVII веке в Вене (по другой версии – в Будапеште).
Во время осады города турками в 1683 (1686) году булочник занимался обычным ночным
трудом, как вдруг ему показалось, что он слышит глухой шум, исходящий откуда-то снизу.
Вместо того, чтобы перекреститься и продолжать месить тесто, умный пекарь
обратился куда надо. Подозрения оказались обоснованными – шум производили
турки, которые пытались прорыть в осажденную Вену туннель. Попытку успешно
пресекли, а булочника спросили, чего бы ему хотелось получить в награду за
бдительность. Вместо того, чтобы попросить бочку варенья или, скажем, корзину печенья,
герой пожелал получить эксклюзивное право на производство рогаликов в виде
полумесяца (символа ислама) – в память о знаменательном событии.
Желание исполнили.


  3233534_1303450451_0945_600x446 (600x446, 105Kb)

 

  

 Что может быть лучше круассана с чашечкой кофе и стаканом свежевыжатого апельсинового сока на завтрак?

Вам потребуется на 16 штук:

450 г муки
25 г свежих или 8 г сухих дрожжей
1-2 ст. л. сахара
1 яйцо + 1 яйцо для смазывания круассанов
180 г сливочного масла
растительное масло для смазывания противня
соль

3233534_1303450448_0146_600x448 (600x448, 105Kb)
 

Время приготовления: 1 час 30 мин. (+ 2 часа 50 мин. для охлаждения и поднятия теста)

Калорийность (1 порция из 16): 170 ккал

  Приготовление:

  1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10 мин., затем перемешать. Просеять муку, высыпать в глубокую миску. 30 г сливочного масла размять руками и растереть с мукой.
  2. Добавить 1 яйцо, сахар, 1/2 ч. л. соли, дрожжи и вымесить гладкое эластичное тесто (месить 10-15 мин.). Стол присыпать мукой, тесто раскатать в прямоугольник размерами 50 х 20 см. Оставшееся сливочное масло размять, разделить на 3 части.
  3. Намазать 1/3 масла на 2/3 поверхности теста при помощи тыльной стороны столовой ложки, отступив от краев теста 2-3 см. (Масло не должно полностью растаять, а состоять из небольших комочков). Несмазанную поверхность завернуть на половину смазанной поверхности и прикрыть оставшейся смазанной поверхностью. Получится трехслойный прямоугольник размерами примерно 17 х 20 см. Края теста хорошо залепить руками, чтобы масло не вылезло при дальнейшем раскатывании теста. Тесто развернуть на 90° вправо и снова раскатать в прямоугольник размерами 50 х 20 см. Тесто осторожно переложить на лист пергамента (или кальки), закрыть вторым листом, свернуть пополам, накрыть полотенцем и положить в холодильник на 30 мин. По истечении указанного времени переложить тесто на посыпанный мукой стол.
  4. Полностью повторить предыдущую процедуру еще 2 раза.
  5. Повторить еще 3 раза предыдущую процедуру, но уже без масла. В холодильник тесто положить только после третьего повтора.
  6. Тесто раскатать в прямоугольник размерами 52 х 30 см, накрыть полотенцем и оставить на 10 мин. Затем разрезать тесто вдоль пополам, каждый пласт разрезать на 8 треугольников основанием 13 см. Свернуть из треугольников круассаны, положить кончиком вниз на смазанный растительным маслом противень, придав им форму полумесяца. Расстояние между круассанами минимум 5 см. Смазать круассаны яйцом и оставить на 40 мин. для поднятия (лучше в шкаф или холодную духовку, чтобы не было потоков воздуха, иначе круассаны подсохнут).
  7. Разогреть духовку до 220°С. Выпекать круассаны 15-20 мин.


Рецепты: Круассан Совет:
Круассаны могут не получиться с первого раза. Успех кроется в точном соблюдении пропорций продуктов и технологии приготовления. Обязательно просеивайте муку, возьмите хорошее сливочное масло. Круассаны - хотя и сложное, но недорогое блюдо. К тому же их можно заморозить и выпекать по мере надобности.


   

 

Валентина

 

Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Очень понравилось

Вторник, 02 Августа 2011 г. 14:54 + в цитатник
lib.ru/MARKES/sobaka.txt

 http://lib.ru/MARKES/sobaka.txt

Габриэль Гарсиа Маркес. Глаза голубой собаки


---------------------------------------------------------------
 © Габриэль Гарсиа Маркес "Глаза голубой собаки", 1950 г.
 © Перевод Сальниковой С.В., Шебшаевича П.В.
 Издательство "Васильевский остров", Ленинград, 1990 г.
 OCR: Maria Lappa
---------------------------------------------------------------

     Она  пристально смотрела на меня, а я все не  мог понять,  где прежде я
видел эту девушку. Ее  влажный тревожный  взгляд заблестел в  неровном свете
керосиновой  лампы, и  я  вспомнил - мне каждую  ночь  снится эта комната  и
лампа,  и каждую ночь я встречаю  здесь девушку с тревожными глазами. Да-да,
именно ее я вижу каждый раз, переступая зыбкую грань сновидений, грань яви и
сна.  Я отыскал сигареты и закурил, откинувшись на спинку стула и балансируя
на  его задних ножках,  -  терпкий  кисловатый  дым  заструился кольцами. Мы
молчали. Я -  покачиваясь на  стуле,  она  - грея  тонкие  белые пальцы  над
стеклянным колпаком  лампы.  Тени  дрожали  на ее  веках. Мне показалось,  я
должен что-то сказать, и я произнес наугад: "Глаза  голубой собаки", - и она
отзвалась печально: "Да. Теперь мы никогда этого  не забудем". Она вышла  из
светящегося круга лампы и повторила: "Глаза  голубой собаки.  Я написала это
повсюду",
     Она повернулась и отошла  к туалетному столику. В круглой  луне зеркала
появилось  ее лицо - отражение лица, его оптический  образ, двойник, готовый
раствориться  в трепетном свете  лампы.  Грустные  глаза цвета остывшей золы
печально  посмотрели  на  меня   и  опустились,  она  открыла  перламутровую
пудреницу и коснулась пуховкой носа  и  лба. "Я так боюсь, -  сказала она, -
что эта комната приснится кому-нибудь еще, и он все здесь  перепутает."  Она
щелкнула замочком пудреницы, поднялась и вернулась к лампе. "Тебе не  бывает
холодно?" - спросила  она.  "Иногда  бывает..." - ответил  я  . Она раскрыла
озябшие руки над лампой, и тень от пальцев легла на  ее  лицо. "Я,  наверно,
простужусь, - пожаловалась она. - Ты живешь в ледяном городе".
     Керасиновый  огонек делал  ее кожу  медно-красной и глянцевой. "У  тебя
бронзовая  кожа, -  сказал я. - Иногда мне кажется, что в настоящей жизни ты
должна  быть  бронзовой статуэткой  в  углу  какого-нибудь  музея".  "Нет, -
сказала она. - Но  порой мне и  самой кажется, что я металлическая - когда я
сплю на левом боку  и сердце  гулко  бьется  у меня в  груди". - "Мне всегда
хотелось услышать, как бьется твое сердце". - "Если мы встретимся наяву,  ты
сможешь  приложить  ухо к  моей груди  и  услышишь".  -"Если  мы  встретимся
наяву..."  Она положила  руки  на стеклянный  колпак  и  промолвила:  "Глаза
голубой собаки. Я всюду повторяю эти слова".
     Глаза голубой собаки. С помощью этой  фразы она искала меня в  реальной
жизни, слова эти  были паролем, по которому мы должны были узнать друг друга
наяву. Она ходила  по улицам  и повторяла как бы невзначай:  "Глаза  голубой
собаки".  И  в  ресторанах, сделав заказ,  она  шептала  молодым официантам:
"Глаза  голубой собаки". И на запотевших стеклах, на окнах отелей и вокзалов
выводила  она  пальцем: "Глаза голубой собаки". Люди вокруг лишь  недоуменно
пожимали  плечами, а официанты кланялись с  вежливым  равнодушием.  Как-то в
аптеке ей почудился запах,  знакомый по снам,  и она сказала аптекарю: "Есть
юноша, которого я вижу во сне.  Он всегда повторяет: "Глаза голубой собаки".
Может быть вы знаете его?" Аптекарь в ответ рассмеялся неприязненно и отошел
к  другому  концу  прилавка. А она смотрела на новый кафельный пол аптеки, и
знакомый запах все мучил и мучил ее. Не выдержав, она опустилась на колени и
губной  помадой написала на белых  плитках: "Глаза голубой собаки". Аптекарь
бросился  к ней: "Сеньорита, вы испортили мне пол. Возьмите тряпку и сотрите
немедленно!"  И весь  вечер она ползала на коленях, стирая  буквы и повторяя
сквозь слезы:  "Глаза  голубой  собаки. Глаза  голубой  собаки".  А в дверях
гоготали зеваки, собравшиеся посмотреть на сумасшедшую.
     Она умолкла,  а  я  все сидел, покачиваясь  на стуле.  "Каждое утро,  -
сказал я, - я пытаюсь  вспомнить фразу, по которой должен найти тебя. Во сне
мне кажется, что я хорошо  заучил ее, но проснувшись, я не могу вспомнить ни
слова". - "Но ты же сам придумал их!" - "Да. Они пришли мне в голову потому,
что у тебя пепельные глаза. Но днем я не могу вспомнить  даже твоего  лица".
Она стиснула в  отчаянии пальцы:  "Ах,  если бы  нам  знать по крайней  мере
название моего города!"
     Горькие складки легли в уголках ее губ. "Я хочу до тебя дотронуться", -
сказал  я.  Она вскинула глаза, я язычки пламени заплясали в ее зрачках. "Ты
никогда не говорил этого", - заметила  она. "А теперь говорю".  Она опустила
глаза и попросила сигарету. "Почему  же, -  повторила  она, - мне  никак  не
вспомнить название своего города?" - "А мне - наши заветные слова", - сказал
я. Она грустно улыбнулась: "Эта  комната снится мне так же, как и  тебе".  Я
поднялся и направился к лампе, а она в испуге отступила назад, опасаясь, что
я  случайно  заступлю  за  невидимую  черту,  пролегающую  между  нами. Взяв
протянутую  сигарету,  она  склонилась к огоньку лампы. "А  ведь в  каком-то
городе мира все стены исписаны словами "глаза голубой собаки", - сказал я. -
Если я вспомню эти слова, я отправлюсь утром искать тебя по всему свету". Ее
лицо  осветилось красноватым  огоньком  сигареты, она глубоко  затянулась и,
покручивая  сигарету  в тонких  пальцах  сказала: "Слава  богу. Я,  кажется,
начинаю  согреваться", - и проговорила нараспев,  будто повторяя  за пишущим
пером:  "Я...  начинаю...  -  она  задвигала  пальцами,  будто сворачивая  в
трубочку невидимый  листок  бумаги по мере того, как я прочитывал написанные
на нем  слова,  -  согреваться..." -  бумажка кончилась  и упала  на  пол  -
сморщенная, крохотная, превратившаяся в пыль золы. "Это хорошо, - сказал  я.
- Мне всегда страшно, когда ты мерзнешь".

     Так мы и встречаемся с ней,  вот уже несколько лет. Порою в тот момент,
когда мы находим друг друга в лабиринте снов, кто-то там, снаружи, роняет на
пол ложечку, и мы просыпаемся. Мало-помалу мы смирились  с печальной истиной
-  наша  дружба  находится  в  зависимости  от   очень  прозаических  вещей.
Какая-нибудь  ложечка  на  рассвете  может  положить  конец  нашей  короткой
встрече.
     Она стоит  за лампой и  смотрит  на меня. Смотрит  так же, как в первую
ночь, когда я  очутился среди сна в странной  комнате с лампой и  зеркалом и
увидел  перед собой девушку с пепельными глазами. Я спросил: "Кто вы?" А она
сказала: "Не помню..." - "Но мы, кажется, уже  встречались?" -  "Может быть.
Вы могли сниться мне, в этой самой комнате".- "Точно!  - сказал я. - Я видел
вас во  сне".  -  "Как  забавно,  -  улыбнулась  она.  -  Значит, мы  с вами
встречаемся в сновидениях?"
     Она затянулась,  сосредоточенно глядя на огонек  сигареты. И  мне опять
показалось, что она  - из меди,  но  не холодной  и  твердой,  а из теплой и
податливой.  "Я хочу дотронуться до тебя", - повторил я. "Ты все погубишь, -
испугалась она. -  Прикосновение разбудит нас, и мы больше не встретимся". -
"Вряд ли, -  сказал  я. - Нужно  только  положить  голову на подушку,  и  мы
увидимся  вновь".  Я  протянул   руку,  но  она  не  пошевелилась.  "Ты  все
погубишь... - прошептала  она. - Если переступить черту и зайти за лампу, мы
проснемся  заброшенные в разные части света".- "И все же", - настаивал я. Но
она  лишь опустила  ресницы: "Эти встречи  - наш последний  шанс.  Ты же  не
помнишь ничего  наутро". И  я  отступил.  А  она  положила руки  на лампу  и
пожаловалась: "Я никогда не могу заснуть после  наших встреч.  Я  просыпаюсь
среди ночи  и больше  не могу сомкнуть  глаз  - подушка  жжет лицо, и я  все
твержу: "Глаза голубой собаки. Глаза голубой собаки".
     "Скоро рассвет, - заметил я. - Последний раз я просыпался в два часа, и
с тех пор прошло  много  времени".  Я подошел  к двери  и  взялся за  ручку.
"Осторожнее, - предупредила она.  - За дверью  живут тяжелые сны". - "Откуда
ты знаешь?" - "Совсем недавно я выходила туда и с  трудом вернулась назад. А
проснувшись, заметила, что лежу  на сердце". - Но я все  же приоткрыл дверь.
Створка подалась, и легкий ветерок  принес снаружи запах плодородной земли и
возделанной пашни. Я  повернул к ней голову и сказал: "Тут  нет коридора.  Я
чувствую  запах поля". - "Там,  за дверью, -  сказала  она, -  спит женщина,
которая видит поле во сне. Она всегда мечтала жить в деревне, но так никогда
и не  выбралась  из города". За  дверью  светало, и  люди повсюду уже начали
просыпаться. "Меня, наверное, ждут к завтраку", - сказал я.
     Ветер с поля стал слабее, а потом стих. Вместо него  послышалось ровное
дыхание  спящего, который только  что перевернулся в постели  на другой бок.
Стих ветерок, а с ним умерли и запахи.
     "Завтра мы непременно узнаем  друг друга, -  сказал я.  - Я буду искать
женщину,  которая пишет на  стенах: "Глаза голубой  собаки".  Она улыбнулась
грустно и положила  руки на остывающий  колпак лампы: "Ты  ничего не помнишь
днем".  Ее  печальный силуэт  уже  начал таять  в  предутреннем  свете.  "Ты
удивительный человек, - сказала она. - Ты никогда не помнишь своих снов".

 

Рубрики:  Интересные ссылки/ссылки на интересную литературу

***

Вторник, 02 Августа 2011 г. 10:14 + в цитатник

 

Усидчивость- настойчивость, только в сидящем положении.

Рубрики:  :)/свои экспромты

Метки:  
Цитата сообщения Оксана_Лютова

Без заголовка

Цитата

Пятница, 29 Июля 2011 г. 12:59 + в цитатник
Прослушать
11709 слушали
242 копий

[+ в свой плеер]

Восточная музыка-Флейта


Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения bichitoo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

{755}
 

- Скажи мне что-нибудь теплое и ласковое.
- Зайчик.
- Мало.
- Стадо зайцев.

Cool-Quotes

Рубрики:  Ещё цитатник)
Найдено в просторах Интернета. Понравилось.

О колоритных вывесках.

Среда, 27 Июля 2011 г. 11:14 + в цитатник

 

 

Недавно видела в Ирпене через дорогу почти друг напротив друга пивные и продуктовые ларьки -  оба однотипные, с однотипными вывесками, где  на зелёном фоне белыми буквами красовались названия "Дубок" и "Крона". Интересно, последнее название связано с деньгами или с деревом.

Рубрики:  :)/из реальной жизни

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты "Грибочки"

Конечно, сложно придумать что-нибудь проще таких конфет! Все ради детской радости, да и взрослой тоже!!! Главное не выбросить подходящую упаковку от магазинных конфет.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Тирамису"

Ингредиенты на 16 порций:

Для генуэзского бисквита:

6 яиц

165 г сахарной пудры

75 г сливочного масла

225 г муки

Для крема:

4 яйца

200 г сахара

500 г творога 9%

500 мл сливок для взбивания

Для сиропа:

3 ст. л. кофе (растворимого или сваренного)

110 г сахара

250 мл воды

коньяк

 

Количество порций: 16

Вы потратите: 2 часа 30 мин

Практически традиционный "Тирамису" с большим количеством сливочно-творожного крема, кофейным сиропом и какао.

Генуэзский бисквит:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму (диаметром 22 см) маслом, выложить в форму кулинарную бумагу.

2. Муку просеять 3 раза.

3. Смешать яйца с сахарной пудрой, поставить на водяную баню и взбивать 8 минут (до состояния густой сметаны).

4. Снять яйца с водяной бани и взбивать ещё 3 минуты.

5. Добавить масло, муку и всё хорошо перемешать.

6. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать 25-30 минут. Готовый бисквит оставить в форме на 5 минут, затем вынуть из формы.

Крем:

7. Взбить желтки с половиной сахара, поставить на водяную баню на 3 минуты (до загустения).

8. Переложить в чистую миску и взбивать ещё 3 минуты, пока не остынет.

9. Отдельно взбить белки с сахаром.

10. Отдельно взбить сливки с творогом.

11. Соединить 3 массы и всё перемешать.

Сироп:

12. Смешать сахар, кофе и воду.

13. Варить до состояния сиропа.

14. Остудить, добавить коньяк.

Сборка:

15. Разрезать бисквит на 3 коржа.

16. Пропитать коржи сиропом.

17. Каждый корж смазать 1/3 частью крема.

18. Сверху торт посыпать какао или тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!)

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117508

Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2011 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный пряничный торт!

Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.
 (500x375, 90Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда

***

Четверг, 21 Июля 2011 г. 12:13 + в цитатник

Санки - Один из немногих видов транспорта, которому по определению нереально поставить палки в колёса.

Рубрики:  :)/свои экспромты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

***

Четверг, 21 Июля 2011 г. 12:05 + в цитатник

Скажи "Да" своему Я, и ты скажешь "Нет" навязчивым людям.  Назип Хамитов

Рубрики:  Афоризмы/Назип Хамитов

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Среда, 20 Июля 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Varm_Sjokolade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга с лимоном (Норвегия)

 

СЕМГА С ЛИМОНОМ, 

запеченная в духовке

 

Свежая семга должна иметь яркий оранжевый цвет и приятный (без душка) запах.

Нажмите пальцем на филе – свежее сразу восстанавливает форму, вмятины не остается.

 

 



ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе семги – 3 фунта (около 1.400 г)

Перец черный или красный – 1 ч.л.

Соль – 1 ст. л.

1 лимон

Петрушка (сухая или свежая)

Оливковое масло

(оно без запаха, поэтому

предпочтительнее подсолнечного)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов (375f)
  2. Расстилаем фольгу на противне, наливаем оливковое масло.
  3. Кусок филе кладем на фольгу, солим и перчим.
  4. Сверху кладем дольки лимона, посыпаем слегка петрушкой.
  5. Закрываем края фольги.
  6. Ставим противень в духовку и выпекаем семгу 15 минут при температуре около 200 градусов.
  7. Вынимаем семгу, выкладываем на блюде, разрезаем на порции.

Внимание!

В видео-рецепте время выпекания определено из расчета: 4 минуты на 1 фунт филе.

375 F= 190,6 градусов

1 фунт = 453.59 г

 

3949747_IHCClemoncapersalmon1 (700x530, 77Kb)

3949747_IHCCLemoncapersalmon2 (700x549, 80Kb)

3949747_2555_grilled_salmon (460x290, 50Kb)

 

Серия сообщений "Кухня":
Кухня народов мира
Часть 1 - Как повысить интеллект
Часть 2 - Майонез домашний
...
Часть 24 - Горячий шоколад с перцем
Часть 25 - Хлеб из кабачков
Часть 26 - Семга с лимоном (Норвегия)
Часть 27 - Треска в молоке, запеченная в духовке (Норвегия)
Часть 28 - СЁМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
...
Часть 30 - Овощи - 5 раз в день
Часть 31 - Осторожно: «мёртвая» пища!
Часть 32 - Вкусный кусочек баранины
Рубрики:  Рецепты/блюда из рыбы и морепродуктов

Без заголовка

Среда, 20 Июля 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Varm_Sjokolade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЁМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

 

 

СЁМГА,

ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

 

3949747_Atlantischer_Lachs (700x277, 70Kb)

 

Сегодня – день рождения моего сына, и я, как всегда, приготовила к праздничному обеду его любимые блюда.

За 2 часа до торжества почувствовала непреодолимое желание приготовить что-нибудь новенькое. Быстрые сборы – и на рынок за сёмгой! Торопилась, и вес рыбины не запомнила, длина с головы до хвоста 95 см, но худенькая.  Сёмга была перемороженной, разумеется, после оттаивания помучилась несколько минут и решила не делать филейную нарезку. Просто сняла кожу и порезала рыбину на куски шириной 2,5 см, т.е. мясо осталось на косточках. Для запекания взяла 5 кусочков.

 

СОСТАВ

Кусочки семги шириной 2,5 см

Лук репчатый – 1 шт.

Лимон – 1 штука

Соль – по вкусу

 

До того как занялась разделкой рыбы,

приготовила маринад:

 

300 мл кипяченой холодной воды

1 ч.л. красного перца

Сок половинки лимона

1 ч.л. соли

2 ч.л. сахара

 

Готовые кусочки положила в маринад на 20 минут.

 

Через 10 минут маринования включила плиту на 220 градусов.

Оставшихся 10 минут мне хватило на то, чтобы подготовить форму, выложить на нее фольгу, нарезать лук кольцами и лимонные дольки. Фольгу выложила прямо в форму.

 

Положила кусочки рыбы на фольгу, между ними – кольца лука, сверху – лимон. Чуть-чуть дополнительно посолила.

 

 

3949747_1 (700x525, 298Kb)

3949747_2 (700x525, 319Kb)

 

Закрепила края фольги, форму с лежащей на ней «запечатанной» сёмгой поставила в духовку.

3949747_3 (700x525, 286Kb)

3949747_4 (700x525, 313Kb)

Снизила температуру до 200 градусов.

 

Запекала 20 минут.

 

3949747_5 (700x526, 360Kb)

 

Размораживание, разделка рыбы, маринование, запекание – весь процесс занял 38 минут.

 

Внимание!

Фольгу открываем осторожно (горячая), оставшийся сок используем, как хочется, можно полить им гарнир. Поскольку у нас рыбка была блюдом дополнительным, к ней гарнир не готовила, на тарелку положила кружочек помидора, посыпала его мелко нарезанным укропом и зеленым луком, сверху – 2 маринованные помидорки черри, свежие лимонные дольки.

 

Торопилась, фотографии получились не очень качественные и художественные, но поверьте – сёмга получилась изумительная!

3949747_6 (700x659, 377Kb)

Вкусное диетическое блюдо. Сыну и мне понравилось!

 

О сёмге

 

Сёмга – или атлантический, или озёрный лосось.

По составу микроэлементов и витаминному комплексу семга приближается к форели, по вкусовым свойствам они тоже похожи.

Семга – источник жирных кислот Омега-3 и витаминов А, D, В12, Е, тиамина, рибофлавина, пиридоксина… Содержит натрий, кальций, калий, магний, фосфор и др.

Благотворно влияет на кровообращение, пищеварительную систему, снижает стресс, укрепляет иммунитет, предотвращает развитие многих болезней крови.

 

Женщинам нужно баловать себя блюдами их этой рыбы, ведь семга –  источник не только здоровья, но и красоты. Кожа, волосы, ногти обретут сияющий вид, если добавить семгу в регулярный рацион питания.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Серия сообщений "Кухня":
Кухня народов мира
Часть 1 - Как повысить интеллект
Часть 2 - Майонез домашний
...
Часть 26 - Семга с лимоном (Норвегия)
Часть 27 - Треска в молоке, запеченная в духовке (Норвегия)
Часть 28 - СЁМГА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 29 - Сырный шар
Часть 30 - Овощи - 5 раз в день
Часть 31 - Осторожно: «мёртвая» пища!
Часть 32 - Вкусный кусочек баранины
Рубрики:  Рецепты/блюда из рыбы и морепродуктов


Поиск сообщений в Брахмани
Страницы: 18 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь