-Рубрики

 -Я - фотограф

СЧАСТЬЕ...


 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Половинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2009
Записей: 1621
Комментариев: 126
Написано: 2940





Жаркое " В банке"

Пятница, 06 Августа 2010 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
 (550x413, 19Kb)

Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.


 (413x550, 12Kb)
Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.
 (412x550, 43Kb)

http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina
Рубрики:  кулинария

Кальмары в банке

Пятница, 06 Августа 2010 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары в банке

Суббота, 28 Фев 2009

Салат с кальмарами

Состав
500~800г кальмаров, 1 небольшая морковь (~100г), 2 луковицы (~200г), 0,5~1 ч ложка соли, 1/2 ч ложки черного перца, 4~5 ст ложек подсолнечного масла

Приготовление
Кальмары очистить от кожицы, остатков внутренностей и вытащить хитиновую пластинку.
Порезать крупными кусками.
Лук и морковь очистить. Морковь натереть на средней терке, а лук не мелко нарезать.
Кальмаров, лук и морковь сложить в миску, посолить, поперчить, влить растительное масло и перемешать.
Все сложить в сухую 1,5-литровую банку, горлышко закрыть фольгой. Банку поставить на сковородку и поместить в ХОЛОДНУЮ духовку.
Температуру выставить на 220°С.
Тушить 1,5 часа.
Для гарнира лучше всего подходит вареный рис.

Так-как тушатся кальмары полтора часа, то они опять становятся мягкими и нежными. Вкус обалденный. Хороши из холодильника под водочку

hlebopechka.ru/index.php

cook.myhowo.ru/category/salat-14/

Рубрики:  кулинария

Аудио-запись: Очарование дождя

Музыка

Четверг, 05 Августа 2010 г. 19:05 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  интересное

Комментарии (0)Комментировать

музыка любви...(Enigma - Sadeness)

Четверг, 05 Августа 2010 г. 18:56 + в цитатник
Рубрики:  интересное

Метки:  

Яблоки в кляре

Четверг, 05 Августа 2010 г. 18:23 + в цитатник
http://koolinar.ru/recipe/view/79113
 (150x150, 20Kb)

Ингредиенты
масло сливочное 25 г
сахар 25 г
яйцо 1 шт.
цедра одного лимона
сливки или сметана 3 ст. л.
соль
водка (ром, коньяк, джин) 4 ст. л.
мука 60 г
яблоки 3-4 шт.
растительное масло для жарки

Способ приготовления

Растопить масло, смешать с сахаром, щепоткой соли, лимонной цедрой и яйцом. Взбить венчиком или вилкой.
Добавить сливки, алкоголь и муку. Размешать. Тесто должно быть довольно жидким, как для блинов. Если получается густо, можно добавить алкоголя.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кольцами, толщиной 1 см.
Обмакивать кольца в кляр (лишнее пусть стечёт) и обжаривать в раскалённом масле.
Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Подавать сразу, горячими.

СПАСИБО АВТОРУ!!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Кальмары пикантные

Четверг, 05 Августа 2010 г. 18:18 + в цитатник
источник: http://koolinar.ru/recipe/view/81339
 (150x150, 34Kb)

Пошаговые фото рецепта на сайте.

Ингредиенты
Кальмары (очищенные тушки) — 800 г
Помидоры — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Соль - по вкусу
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Винный или бальзамический уксус — 3 ст. л.
Зелень базилик, петрушка, кинза - 1 пуч. или по набор по своему вкусу
Перец красный молотый - по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров отварить 2-3 минуты, слить воду и обдать холодной водой.
Нарезать кольцами.
Помидоры залить кипятком сделав надрезы небольшие, оставить на 1-2 минуты. Снять кожицу.
Лук и чеснок почистить.
Нарезать мелко помидоры, лук, чеснок и зелень.
Добавить соль, перец, уксус и оливковое масло, перемешать.
Соединить кальмары с маринадом и дать настояться минимум 30 минут в холодильнике, а лучше часа 2.

СПАСИБО АВТОРУ!!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Хлеб тостовый "ОБЛАЧКО" (Cream cheese bread)

Четверг, 05 Августа 2010 г. 18:14 + в цитатник
источник: http://koolinar.ru/recipe/view/81000
 (112x150, 39Kb)

Пошаговые фото рецепта на сайте!!!!

Ингредиенты

Продукты на 1 маленькую буханочку:
Мука пшеничная - 250 г
Дрожжи свежие - 10-12 г (по рецепту 2,5 г быстрорастворимых, но так как я не знаю, что такое "быстрорастворимые дрожжи", я, как всегда, использовала свежие)
Соль - 3 г
Крем-сыр типа Филадельфия - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Сухое молоко - 10 г
Сахар - 15 г
Вода - 160 г

Способ приготовления

Автор этого рецепта тоже позаимствовал рецепт у кого-то, и тот "кто-то" пёк хлеб в хлебопечке по типу: всё забросил и испёк! Обычный или быстрый режим... Рецепт был переделан для "ручой работы". Вот его я взяла за основу... поскольку я не ищу быстрых и лёгких путей, а скорее всего ещё и потому, что считаю, что хлеб не терпит суеты, что это продукт, который "тяп-ляп" не заслуживает и требует к себе как внимания, так и любви... (тогда он будет и вкусный и полезный!); вот поэтому я пеку хлеб "традиционным способом", долгоиграющим... замесил и вымесил хорошо... дал подняться и обмял... сформовал и дал подняться... И вот тогда получим настоящий хлеб!
Но кто хочет - то можно и в хлебопечке.
Этот хлебушек необыкновенно вкусный, нежный, лёгкий - прямо воздушный, поэтому и определила ему название "Облачко". Ни какое сравнение магазинный тостовый хлеб с ним не выдержит.
А готовить легко и просто!

СПАСИБО АВТОРУ!!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сырные шарики с виноградом

Четверг, 05 Августа 2010 г. 18:05 + в цитатник
источник: http://koolinar.ru/recipe/view/78429
 (150x125, 23Kb)

Ингредиенты:

виноград сладкий крупный
творожный сыр (у меня Карат с зеленью) 140 г
сыр с плесенью (Дор-блю) 40 г
фисташки ( вес со скорлупой) 120 г

Способ приготовления:

Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий, так эффектнее. У меня был красно-розовый. Я вытаскивала косточки. Каждую виноградину надрезала не до конца.
Смешать сыр с плесенью или другой острый сыр и творожный сыр. Охладить.
Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку.
Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно и обвалять в фисташках.
Сложить шарики в контейнер и убрать в холод.
Подавать в качестве закуски.


СПАСИБО АВТОРУ!!!!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Куриная колбаса домашняя (Достойный ответ магазину)

Четверг, 05 Августа 2010 г. 17:38 + в цитатник
источник: http://koolinar.ru/recipe/view/81249
 (150x100, 26Kb)

Ингредиенты:

400 гр куриной грудинки
200 гр сливок
150 гр ветчины
2 белка
по 1 ч л с горкой кр сладкой паприки и соли
по 1/2 ч л кр острой паприки,перца и молотой зиры
1 зб чеснока


Способ приготовления:

Поместить в блендер все ингредиенты кроме ветчины и перемолоть-перемешать в однородную массу
Ветчину режем полусантиметровыми кусочками,добавляем к фаршу и перемешиваем
Выкладываем массу на пергамент(у меня фольга+бумага для выпечки для плотности закручивания)),очень(!) плотно закручиваем в несколько слоев и перетягиваем шпагатом
Варим 25 мин,в таком количестве воды,что бы она закрывала нашу колбасу
Остудить на решетке и в холодильник на пару часов,а лучше ночь
Приятного аппетита!!


СПАСИБО АВТОРУ!!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ароматные сливы без термической обработки на зиму

Четверг, 05 Августа 2010 г. 17:32 + в цитатник
источник: http://koolinar.ru/recipe/view/81801

 (150x112, 56Kb)

Ингредиенты:

На 5 кг сливы:
1 ½ кг сахара
ч.л. салициловой кислоты (аспирин)
корица
гвоздика
1 ст.л. рома, или без неё

Способ приготовления:

Предлагаю в Ваше внимание очень вкусную закладку слив на зиму для пирогов, маффин, клецек, гомбовцов на пару, со слоёным тестом, к любому и любимому мясу, к печени, к сладкой пицце и просто так поесть.
Промоем сливы под проточной водой. Если на поверхности имеется серебряный «налёт», её оставляем. Отделим от косточек, добавим на 5 кг слив 1 ½ кг сахара + ч.л. салицила и ароматизаторы- корицу и гвоздику. 1 денек так постоит, иногда перемешиваем, должен дать сок. Пробуем вкус всегда с чистой ложечкой и один раз ;)
В поллитровых банках закручиваем, 1-1 ложкой рома добавляя на банку. Вкуснятина- получаются свежие, хрустящие сливы с ароматом корицы!


Спасибо автору за рецепт!!!!!!
Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз

Техника "Денежный стакан"

Четверг, 05 Августа 2010 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника "Денежный стакан"

 (300x313, 83Kb)
Все мы знаем, что наш организм состоит примерно на 80% из воды. Так же мы знаем, что вода содержит определенную информацию, которая влияет на нашу жизнь.
Вот скажите, какая информация содержится в воде Вашего организма и какое влияние она оказывает на Вас? Правда, это повод задуматься?

Скажу сразу, эту методику можно применять в разных сферах своей жизни. Здесь указана финансовая сторона, поскольку она интересна большинству людей.

Итак, суть: возьмите обычный стакан и приклейте на него бумажку с надписью "Деньги” или знаком "$”. Налейте в стакан воды (желательно живой, можно талой, если есть – святая) и сядьте в спокойном месте, например у себя за столом.

Поставьте стакан с водой перед собой и мысленно произнесите аффирмацию: "Я – ДЕНЕЖНЫЙ МАГНИТ” или "ДЕНЬГИ ПРИХОДЯТ ЧАСТО И ЛЕГКО”.

Можете придумать что-то свое. Главное, чтобы кратко и по - существу.

Держите кисти своих рук вокруг стакана и мысленно заряжайте воду тем образом, который у Вас вызывает произносимая аффирмация. Когда почувствуете (именно почувствуете), что вода уже заряжена, выпивайте ее и чувствуйте, как каждая клеточка Вашего организма насыщается энергией денег, как каждая клеточка становится магнитом для денег. Представьте, как деньги липнут к Вам, как они вращаются вокруг Вас.

Как действует эта методика, надеюсь, Вы поняли. А что она даст именно Вам, проверяйте сами. Результаты бывают разные и иногда просто сногсшибательные.

http://www.fantasiya.net

Серия сообщений "магия":

Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
Часть 3 - Магия зеркал
Часть 4 - Знаки на теле человека
Часть 5 - Магия иголки
Часть 6 - Твоя счастливая купюра
Часть 7 - Хочешь быть богатым - будь им!
Часть 8 - Влияние разницы в возрасте на любовь и брак.
Часть 9 - Защита машины от порчи и дорожных неприятностей
Часть 10 - Как уберечься от колдовства
Часть 11 - 12 волшебных дней года
Часть 12 - Мир вашего дома
Часть 13 - Волшебная минутка...
Часть 14 - Заряжаем воду сами
Часть 15 - Обряд на обретение денег от Алексея Фада
Часть 16 - Опасайтесь бабушкиных колец
Часть 17 - Коды денег и удачи
Часть 18 - Магия денег
Часть 19 - Магия комнатных цветов
Часть 20 - Герань на окошке…
Часть 21 - Выращиваем денежки
Часть 22 - Свиток желаний
Часть 23 - О поцелуях...
Часть 24 - Обряд на коренные изменения судьбы
Часть 25 - Ритуал со свечой для исцеления отдельных органов
Часть 26 - Магия богатой жизни
Часть 27 - Гадание по электронным часам...
Часть 28 - Приворот.Признаки и снятие приворота.
Часть 29 - Манка для привлечения денег
Часть 30 - Магия чисел
Часть 31 - Магическая секунда
Часть 32 - Восстанавливающие цифровые ряды
Часть 33 - Волшебная вода
Часть 34 - Рецепты мазей и масел на все случаи жизни
Часть 35 - Создание магических масел
Часть 36 - "Колдовская бутылка" - защита от порчи
Часть 37 - Как выиграть деньги в лотерею
Часть 38 - Счастливые и несчастливые дни в году
Часть 39 - Магические свойства драгоценных камней
Часть 40 - Чайный гриб
Часть 41 - Интенсивный курс отработки родовой кармы
Часть 42 - Система лёгкой жизни. Ключи - пароли.
Часть 43 - Чего не следует делать в день рождения?
Часть 44 - Цифры для богатства
Часть 45 - Перенос болезни на камни
Часть 46 - Коды денег и удачи
Часть 47 - Если остановились часы
Часть 48 - Как заговорить крем для красоты
Часть 49 - Магия ключа
Часть 50 - Талисман от Марии Дюваль
Часть 51 - Избавляемся от болезней
Часть 52 - Узелковая магия для денег
Часть 53 - Порча. Как ее предотвратить или как от нее избавиться?
Часть 54 - Ритуал для привлечения денег "Золотая банка"
Часть 55 - Как приготовить “ВОЛШЕБНУЮ ВОДУ”
Часть 56 - Соль защищает от зла
Часть 57 - Техника "Денежный стакан"



Рубрики:  интересное

блочный пирог с киселем

Четверг, 05 Августа 2010 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с киселем

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Способ приготовления быстрого отварного куриного филе

Четверг, 05 Августа 2010 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ приготовления быстрого отварного куриного филе


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ритуал для привлечения денег "Золотая банка"

Среда, 04 Августа 2010 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал для привлечения денег "Золотая банка"

 (250x412, 142Kb)
Возьмите трехлитровую стеклянную банку. Прежде чем приступить к самому обряду, ее необходимо очистить от посторонних воздействий. Делается это просто. С древних времен волхвы, ведуны и ведьмы знали: все нечистое прогоняет зверобой. Вот и вы возьмите эту сушеную траву (можно с веточками, если собираете его сами, или купите упаковку зверобоя в аптеке), насыпьте ее в металлическое ситечко и подожгите. Дымом зверобоя нужно окурить банку внутри. Для этого просто положите ситечко на ее горлышко и оставьте так, пока трава не прогорит. Дым сам будет оседать на дно.
Теперь зажгите свечу (можно взять любую, но лучше церковную) и, перевернув банку вверх дном, капните на донышко пять капель воска: одну в центр, а четыре так, будто обозначаете углы квадрата. Затем снова переверните банку горлышком вверх. Посидите минуту с закрытыми глазами, обхватив банку за бока и думая о будущем богатстве. Так она примет от вас энергоинформационный заряд.

Далее наступает главное: нужно установить ваш индивидуальный код, который будет способствовать обогащению. Возьмите четыре монеты любого достоинства и сделайте следующее. Держа в ладони первую, нашептывайте над ней свое имя и цель: "Сергей Николаевич Петров (повторить три раза). Чтобы у него было много, много денег".

Затем три раза прошепчите над монетой название своего любимого драгоценного камня. После чего бросьте ее в банку.

Возьмите вторую монету и произнесите прежние слова: "Сергей Николаевич Петров..." и т.д. Потом трижды назовите вид меха, который вам больше всего нравится. И опустите монету в банку.

Теперь дело за третьей монетой. Опять произнесите над ней свое имя и пожелание богатства. Затем три раза повторите любимую марку легкового автомобиля. После чего монета также летит в банку.

И для последней монеты заговор начинается с тех же слов. Прошептав их, подумайте, что бы вы сделали, если бы имели много денег. Ответ должен быть искренним и быстрым. Поведайте его трижды четвертой монете, а затем бросьте ее в банку.

Итак, ваша индивидуальная установка на обогащение заложена.

Теперь вытряхните в банку остатки зверобоя из ситечка и положите перекрещенные руки ладонями вниз на горлышко банки. Закрыв глаза на минуту, представьте картины из своей будущей богатой жизни. Снова возьмите свечу и капните четыре капли воска на края горлышка, обозначая углы квадрата. А пятую каплю - внутрь банки. На этом основная часть ритуала заканчивается, но работа по привлечению денег продолжается. Ежедневно в банку следует класть по одной монете, пока она не наполнится доверху. И каждый раз, прежде чем опустить металлический кругляш внутрь, необходимо прошептать над ним такие слова: "Чтобы у меня было очень много денег". А следом назвать свой код, скажем: "Я, Сергей Николаевич Петров. Изумруд, норка, мерседес. Прекрасная квартира, машина, вилла, путешествия" (в общем, все, что шептали над четвертой монетой).

http://www.fantasiya.net

Серия сообщений "магия":

Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
Часть 3 - Магия зеркал
Часть 4 - Знаки на теле человека
Часть 5 - Магия иголки
Часть 6 - Твоя счастливая купюра
Часть 7 - Хочешь быть богатым - будь им!
Часть 8 - Влияние разницы в возрасте на любовь и брак.
Часть 9 - Защита машины от порчи и дорожных неприятностей
Часть 10 - Как уберечься от колдовства
Часть 11 - 12 волшебных дней года
Часть 12 - Мир вашего дома
Часть 13 - Волшебная минутка...
Часть 14 - Заряжаем воду сами
Часть 15 - Обряд на обретение денег от Алексея Фада
Часть 16 - Опасайтесь бабушкиных колец
Часть 17 - Коды денег и удачи
Часть 18 - Магия денег
Часть 19 - Магия комнатных цветов
Часть 20 - Герань на окошке…
Часть 21 - Выращиваем денежки
Часть 22 - Свиток желаний
Часть 23 - О поцелуях...
Часть 24 - Обряд на коренные изменения судьбы
Часть 25 - Ритуал со свечой для исцеления отдельных органов
Часть 26 - Магия богатой жизни
Часть 27 - Гадание по электронным часам...
Часть 28 - Приворот.Признаки и снятие приворота.
Часть 29 - Манка для привлечения денег
Часть 30 - Магия чисел
Часть 31 - Магическая секунда
Часть 32 - Восстанавливающие цифровые ряды
Часть 33 - Волшебная вода
Часть 34 - Рецепты мазей и масел на все случаи жизни
Часть 35 - Создание магических масел
Часть 36 - "Колдовская бутылка" - защита от порчи
Часть 37 - Как выиграть деньги в лотерею
Часть 38 - Счастливые и несчастливые дни в году
Часть 39 - Магические свойства драгоценных камней
Часть 40 - Чайный гриб
Часть 41 - Интенсивный курс отработки родовой кармы
Часть 42 - Система лёгкой жизни. Ключи - пароли.
Часть 43 - Чего не следует делать в день рождения?
Часть 44 - Цифры для богатства
Часть 45 - Перенос болезни на камни
Часть 46 - Коды денег и удачи
Часть 47 - Если остановились часы
Часть 48 - Как заговорить крем для красоты
Часть 49 - Магия ключа
Часть 50 - Талисман от Марии Дюваль
Часть 51 - Избавляемся от болезней
Часть 52 - Узелковая магия для денег
Часть 53 - Порча. Как ее предотвратить или как от нее избавиться?
Часть 54 - Ритуал для привлечения денег "Золотая банка"
Часть 55 - Как приготовить “ВОЛШЕБНУЮ ВОДУ”



Рубрики:  интересное

Рулетики из баклажанов и кабачков

Среда, 04 Августа 2010 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажанов и кабачков

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ


Рулетики из баклажановбаклажаны, 1 шт (крупный)
помидор, 1 шт
сыр, 100 гр
яйцо, 1 шт
масло растительное, 2 ч.л
чеснок, 1 ч.л (рубленный)
майонез, 1 ст.л
сметана, 3 ст.л
горчица, 1 ч.л
перец молотый, по вкусу
соль

Баклажаны нарезать тонкими ломтиками, посолить и оставить на 15 минут. Посыпать перцем , обмакнуть во взбитом яйце и обжарить с двух сторон на растительном масле.  Майонез смешать со сметаной, горчицей и чесноком. Помидор нарезать дольками. Баклажанные ломтики намазать сметанным соусом, уложить на них ломтики сыра и помидора. Свернуть рулетики и сколоть шпажками. Выложить рулетики на листья салата.

Белоснежка Аля

Рулетики из цуккини с моцареллой, Рулетики из баклажанов с орехами, Рулетики из баклажанов с курицей, Рулетики из кабачков с ветчиной
Рубрики:  кулинария

Калькулятор пряжи

Вторник, 03 Августа 2010 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Nathali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калькулятор пряжи

 

Калькулятор пряжи

Рубрики:  вязание

Летний салат на зиму

Вторник, 03 Августа 2010 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат на зиму

В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика.

Готовим рассол: на 2 литра воды 0,5 стакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок).

Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать.
Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.
 (700x525, 74Kb)
Рубрики:  кулинария

японская кофточка

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гульнара_Павлюкович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

японская кофточка




Рубрики:  вязание

японская кофточка

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Гульнара_Павлюкович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

японская кофточка




Рубрики:  кулинария

Курица по- французски

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 19:28 + в цитатник
 (450x300, 24Kb)

состав:
куриные грудки- 5 штук
рис- 2 стакана по 200 мл
сыр- 150 гр.
грибы шампиньоны- 100 гр.
лук – порей- 1 стебель
сливки 10%- 150 мл
растительное масло для жарки
соль
перец черный молотый
орегано

Приготовление:
Отварить рис в подсоленной воде. Готовый рис промыть под проточной водой и дать воде стечь. Филе куриных грудок также отварить в подсоленной воде. Отварные грудки остудить и нарезать небольшими кусочками. Лук-порей нарезать колечками, грибы ломтиками. Обжарить лук и грибы на растительном масле.
Берем огнеупорную форму. Кладем в нее половину риса, утрамбовать. Затем, кладем кусочки курочки, поперчить и посыпать орегано.

Слой грибов с луком.

Оставшийся рис, утрамбовать.

Последний слой - натертый сыр.

Залить блюдо сливками и отправить в заранее разогретую духовку при 200*С на 15 минут.

источник: http://www.kuh-nya.ru/vtorbl/16-vtkur/477-vtkurfranciya.html
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 9 раз

Поиск сообщений в Ирина_Половинка
Страницы: 81 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь