ОРВИ: как выздоровить правильно


Если руки опускаются, ноги не идут, а мозг отказывается воспринимать любую информацию о работе, значит, несмотря на предостережения родных и протесты начальства, вы заболели. Как выйти из этой ситуации с минимальным ущербом для здоровья, карьеры и кошелька? Для этого надо уметь правильно выздоравливать!
Читать далее...

Затянувшийся насморк

 Вагоны метро, офисы, кинозалы, кафе и рестораны — словом, те места, где мы бываем, — идеальная среда для распространения бактерий и вирусов. Попадая c воздухом на слизистую оболочку носа, болезнетворные микроорганизмы за считаные часы могут вызвать неприятное жжение в носу, чихание, слезотечение и ощущение легкой заложенности, а через день-два спровоцировать воспаление слизистой оболочки носа — так называемый ринит, больше известный, как обычный насморк. Классические признаки заболевания — обильные выделения из носа, нарушение дыхания, головная боль, общее недомогание, потеря обоняния и вкусовых ощущений, иногда повышение температуры тела.

читаем далее...

Лечусь правильно

Простуда-вещь такая-лечишься-пройдет через неделю, не лечишься- через 7 дней.Так что я делаю правильно, как советуют:

Самый безопасный, самый лучший и самый дешевый способ лечения простуды - это вообще почти ничего не делать и предоставить заболеванию пройти самостоятельно. 

Главное-это обильное питье, по крайней мере, от 8 до 10 стаканов безалкогольных напитков (желательно теплых или горячих), покой и отказ от курения.Читать далее

Полезно вечером прогреться в ванной, поставив в том же помещении аромакурительницу с экстрактом эвкалипта, выпить в ванной же чаю с лимоном, отправиться под теплое одеяло и с чувством выспаться. Состояние "покой нам только снится" само по себе - угроза иммунитету. Согласно древней мудрости, - "Наше тело - как осел: не докормишь - помрет, перекормишь - взбесится". 
 

Лечение гипертонии

Гипертоническая болезнь — хроническая болезнь, характеризующаяся постоянным или почти постоянным повышением артериального давления. Повышение артериального давления при гипертонической болезни не является следствием заболевания почек, надпочечников, щитовидной железы и др., а обусловлено нарушением регуляции кровяного давления.

Гипертония

Пусковым механизмом развития гипертонической болезни у человека является нервный импульс. Начальным звеном этого механизма служит эмоция, душевное переживание, сопровождающееся и у здоровых людей многими реакциями со стороны организма, и в том числе повышением артериального давления.
Читать далее...

Народные средства лечения герпеса

Народные средства от герпеса на губах

Лечение герпеса на губахВ лечении герпеса на губах эффективным народным средством является пихтовое масло. Рекомендуется смазывать им пораженные участки губ каждые 2 часа, а также перед сном. При его нанесении есть вероятность усиления жжения, которое в прочем будет длиться недолго. Также в народном лечении герпеса для прижигания пузырьков на губах может использоваться настойка прополиса. Спустя 10-15 минут после прижигания нанесите на это место какой-нибудь смягчающий крем на основе ромашки, или же мазь календулы.

Читать далее...

Экстренная помощь при солнечном ожоге


Летом мы, не избалованные теплом ультрафиолетовых лучей, часто проводим целые дни на пляже, забывая о чувстве меры и необходимости защиты.

1. Охладить.

Как можно скорее примите прохладную ванну, чтобы нейтрализовать ожог. Добавьте в воду пол стакана соды, овсяной муки или крахмала. Если кожа сильно раздражена, то от принятия ванны лучше отказаться. В качестве альтернативы, сделайте влажное обертывание или прохладные компрессы из крепкого чая или отвара календулы.
Далее!

Восстановление полезной микрофлоры, избавление от дисбактериоза

О дисбактериозе, нарушении полезной микрофлоры

Дисбактериоз - это дисбаланс в микробной экологии человека, то есть нарушение биологического равновесия между патогенной (вредной) и физиологической (полезной) микрофлорой в организме и, в частности, в кишечнике.
При дисбактериозе организм не может правильно усваивать пишу, то есть расщеплять ее на белки, жиры и углеводы.
Пища не выводится из организма в течение 24 часов и, практически не переваренная, гниет в кишечнике, а продукты гниения всасываются в кровь.

В результате наступает хроническая интоксикация организма, что приводит к нарушению обмена веществ и воспалительным заболеваниям многих органов.

Дисбактериоз может стать причиной:
анемии;
аллергии;
бронхиальной астмы;
привести к депрессии и синдрому хронической усталости.
Дисбактериоз вызывает следующие отклонения в физическом состоянии:
постоянные запоры или поносы;
метеоризм - вздутие живота;
ощущение чувства голода даже после еды;
неприятный запах изо рта;
выпадение волос и деформацию ногтей;
нарушения в работе сердечно-сосудистой системы;
потерю упругости кожи, большое количество морщин;
общую слабость, частые головокружения.
>>>>>>>>>>>>>>>>

Диета при заболеваниях щитовидной железы

На время лечения щитовидной железы необходимо перейти на вегетарианскую диету с включением в нее живых растений, корнеплодов, фруктов, орехов, растительных белков. В них есть необходимый вам органический йод. Без органического йода клетки испытывают недостаток кислорода и переходят на режим брожения; забродившая окружающая среда вызывает размножение цист, опухо¬лей, миом, узлов и т. д.

В питании должны присутствовать, по мере возможности, свежие продукты моря: рыба, креветки, крабы, лангусты, ми¬дии и т. д.; морские водоросли типа цитозеры, фукуса, ламина¬рии. (Это касается гипотиреоза, при гипертиреозе – количество поступающего йода ограничивать).

Кроме натурального органического йода при лечении щитовидной железы, необходимо употреб¬лять продукты питания с повышенным содержанием таких мик¬роэлементов, как кобальт, медь, марганец, селен. Эти микроэлементы в достатке содержат свежие и сухие: арония черноплодная, шиповник, крыжовник, черника, земляника, малина, тыква, баклажаны, чеснок, чёрная редька, репа, свёкла, салаты из цветной, брюс¬сельской, салатной капусты, листья и корни одуванчика. Лучше употреблять чаи из горьких трав: полыни обыкновенной (чернобыльник), дягеля (корень), тысячелистника, хмеля (ограниченно, из-за большого количества эстрогенов).Употреблять достаточное количество адаптогенных растений в тот период, когда вы резко меняете диету (но диету лучше менять постепенно). Это такие адаптогены, как женьшень, родиола розовая, золотой корень, левзея, заманиха, элеутерококк, пион ук¬лоняющийся (марьин корень), солодка голая, исландский мох, ятрышник и т. д.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!

Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...

Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника

Очень часто мы ходим к друзьям в дневники, да или просто по случайным дневникам, а там находим волшебную музыку. Именно ту, которая созвучна с нашим состоянием. Но вот беда, кнопки скачать нет на ЛиРу.

Зато есть простое приложение, написанное aDolphinс помощью которого можно легко и просто скачать на компьютер понравившуюся композицию. 

Использовать его очень просто. Достаточно ввести в поле ссылку на пост, в котором опубликована музыка и нажать скачать.

Чтобы запустить приложение жми по этой ссылке, или по картинке.

Кладезь интересных вещей

Звёздочки  508 шт.  Бабочки  344 шт.  Полоски 580 шт.  Обувь  428 шт.  Автомобили 43 шт. Автотранспорт  387 шт.  Улица Сезам   40 шт. Кошки  504 шт.  Анимированые фоны   147 шт.  Анимация звёзд  41 шт.  Праздничные торты 90 шт.  Танцы 52 шт.  Дома, замки 282 шт.  Джентельменский набор   Лошади  88шт. Mini-бабочки  116шт. Панда  88шт.  Астерикс и Абеликс  45 шт.  Розы 298 шт.  Драгоценности  126 шт. Сердечки  1072 шт.  Висюльки  518 шт. Поцелуй  35 шт.  Цветы  436 шт. Скелеты   158 шт. Ангелы   146 шт. Солдатики  160 шт.  Звери, рыбки, птицы   216 шт.   Мишка Тедди и др.  473 шт. Мишки mini   155 шт.  Фигуры животных, сложенные из рук   20 шт. Рисунки по гальке   
1) Собаки  616 шт. 2) Собаки 614 шт.   1) Птицы  118 шт.   2) Птицы  848 шт. Дисней   500 шт. Мики Маус   229 шт.  Гостевые   156 шт. Фон  760 шт. Ссылки игр интернета  Морские обитатели глубин  198 шт.  Решатель кросвордов  Детская игровая комната   Mini-картинки   Детские пазлы  Стати собак  Насекомые  118 шт.  3D-ЗООПАРК  Деньги   29шт. Тыквы на Хэлуин   239 шт. Рыбы-блестяшки объёмные   9 шт.  Новые технологии   10 шт. Банки-склянки   9 шт. Картины   18 шт. Пингвины   255 шт. Свечи  378 шт. Фигурки из денег Рыбки мини   43 шт. Рыцари Кошки мини-картинки  Мужские прибамбасы    39 шт.  Мыши   510 шт. Бетти Боб  263 шт. Лизуны  57 шт.  Солнце   111 шт. Динозавры, драконы  132 шт. Инопланетяне   114 шт.  Самолёты   50 шт. Узоры  371 шт.  Саус Парк  107 шт. 
Участники Дом-2 (анимация) Смайлики-звери и 3 D Обезьяны  209 шт. Сериал "Счастливы Вместе" Религия   98 шт. Зайцы, кролики   600 шт. Яйца Фаберже  214 шт. Чёрно-белые  37 шт. Pucca  166 шт. Клоуны  73 шт. Лягушки  363 шт.  Тигры, львы  106 шт. Гороскопы-картинки  372 шт. Hello Kitty  305 шт.  Телепузики  15 шт.   Бивис и Батхед   13 шт. Рамки (формат png) Костюмы для карнавала   22 шт.  Фоны на Хэллоуин  11 шт.  Летучие мыши  47 шт.  Ведьмы  90 шт.  Привидения  62 шт. Египет   162 шт. Сборник мини-картинок Ур аг ан цв ет а Значки e-mail   308 шт. Значки инь-янь   20 шт. Супергерои  158шт.  Playboy  134 шт.  Фонарики   39 шт.  Черти  92 шт.  Ёжики  39 шт. Симпсоны  90 шт. Роботы   70 шт.  Слоны   230 шт.  Жирафы  43 шт.  Покемоны  238 шт.  Поросята   237 шт. 
Яйца пасхальные  263 шт. Черепахи  88 шт. Пираты  34 шт. Быки и коровы 117 шт. Шаблоны зверей из бумаги  Банковские чеки с изображениями собак Куколки из бумаги Женские имена Юмор Девушки Губка Боб 
Еда Эмо Боди-арт 40 шт. Девушки (картины художников) Часики Деревья 178 шт. 
Аквариумы Китай Америка Божья коровка  Военые Полиция Final-fantasy Mortal-kombat  Metalslug Ковбои Жевательная резинка Фермеры  Детективы Тюлени, моржи Древние люди Группа поддержки Руки Глаза Рыбалка Рожи Saint Patrick Индейцы Куклы Dolls  1076шт. Куклы Доллс  3350 шт. Спорт Выставка собак Кузнецкая Слобода г.Тула 24.05.2009 г. (видео)  Евразия 2009 (видео) Анатомия собаки (пазлы) Собаки (анимация) Кисти для фотошоп 102 набора Логические игры Анекдоты  
Прокачай мобилу Советские мультфильмы Мультфильмы  
Манга Раскраски  58 игр Интернет-радио  
Игры с собаками и кошками Советы начинающим собаководам
Источник

***ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЗЫКА_ANGELIGHT-7 сеансов***

Angelight - композитор, целитель.

 

 

ДЕВИЦЫ-КРАСАВИЦЫ, ДУШЕНЬКИ-ПОДРУЖЕНЬКИ, ДЛЯ ВАС

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОМОЛОЖЕНИЯ


Сохранить красоту и молодость как можно дольше мечтает каждый из нас. Современный рынок косметологии и фармацевтики предлагает нам огромный выбор средств для очищения и омоложения организма, а также средств по уходу за собой. Кроме того, сама природа предоставляет нам возможность продлить молодость, используя ее богатства.

Для омоложения
В природе существует масса лекарственных растений, а также полезных продуктов, которые способствуют омоложению организма. Лечебные травы и натуральные продукты применяются для приготовления всевозможных лосьонов, косметических масок и кремов. Конечно, сейчас в продаже представлен довольно широкий ассортимент дорогих средств по уходу за кожей лица и тела, которые позволяют омолодиться и внутренне, и внешне.

Однако существуют рецепты омоложения, которые можно применять в домашних условиях без особо больших материальных затрат. Ведь приготовленные дома средства омоложения организма из натуральных продуктов и лекарственных растений чаще всего действуют гораздо эффективнее, нежели рекламируемые дорогостоящие кремы и лекарственные препараты. Именно поэтому не следует пренебрегать тем, что предлагает нам сама природа, омоложение народными средствами приводит к потрясающим результатам.Рецептура далее

Словари на все случаи жизни)))

Подобрать себе макияж и прическу онлайн!

Копирование данной статьи разрешено, но с работающей ссылкой на www.krasotologia.ru

Девушки, я нашла замечательную вещицу, которя не только доставляет удовольствие, но и колоссально полезна - Virtual Makeover. Суть такова - с помощью этой штучки вы можете примерить на себя разные оправы очков, различные головные уборы, прически и подобрать себе макияж, а также просто "поиграть" в визажиста. Самыми популярными оказались следующие варианты:


1. Virtual Makeover - наиболее примитивная и легкая интерпретация, для раскрашивания представлены только четыре модели, ограниченная цветовая гамма косметики, стандартное нанесение макияжа. Но эта версия работает быстро, загружается быстро и наиболее проста в использовании

 

 

2. Makeover Solutions - здесь можно выбирать как женские, так и мужские прически, загружать свое
фото для обработки, примерять разные оправы, шляпы, украшния, делать различный макияж. Недостатком на мой взгляд является то, что результаты выглядят ненатурально - прически грубо вырезаны в фотошопе, аксессуары тоже, когда их примеряешь на человека, выглядит так, будто нарисовали. Зато там есть огромная галерея лиц, причем разных типов, с которыми можно поэкспериментировать.

 Русская версия

3.Free Virtual Makeovers - самая совершенная версия. Вы можете выбрать модель из педложенной галерии ли же загрузить свое фото. Эта страница - просто находка, если вам нужно подобрать себе макияж, так как там предлагается просто громадный простор для вашего творчества - разные цветовые гаммы, богатые оттенки, возможность делать тени-металлик и блеск для губ, а также изменять стандартную форму наносимого макияжа по своему усмотрению - мышкой. Кроме того, выбирая определенный цвет, скажем, тонального крема, вы видите на левой панели название фирмы, у которой есть этот оттенок и номер тона. Прически и волосы очень красивые, современные, с интересными оттенками. В общем я - в восторге, с самого утра играюсь. Правда, подтормаживает слегка

Раскладное рабочее место по принципу шкаф-книжка.

Часто встречаю в интернете вот такой вариант рабочего места. Наконец наткнулась на сайт, где о нем расказано подробно. Мне показалось, что такие рабочие места неплохой вариант для семей с маленькими детьми, которые в силу своего возраста, наровят залесть куда не следует, а также для тех кто хочет замаскировать свой рабочий беспорядок, под что то более привычное.

Если интересно, читаем дальше и смотрим инструкции...

как разрезать ниткой стеклянную бутылку(фото и видео)

Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно.

Читать далее...

Учимся карвингу

Цветок из ломтиков огурца

Итальянский хлебный салат

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

«Розы» из редьки

Спиралька из огурца

«Бабочка» из цитрусовых

Украшение краев тарелки

Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.

Разные украшения

Оформление холодных блюд

Рулетики

Канапе

		Канапе с колбасой.
		Канапе с языком.
		Канапе с сё

Яблочный пирог на кефире

 

1 стакан кефира
2 шт. яиц
0.5-1 стакан сахара(я клала пол стакана пирог получился сладкий в меру)
50 граммов растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара
1.5 стакана муки
щепотка соли
2 крупных яблока
корица по желанию
сахарная пудра для посыпки

Взбить яйца с сахаром,солью,ванилью,маслом и кефиром.добавить соду и просеянную муку,взбить до однородного состояния. Форму смазать сливочным маслом,вылить половину теста,разложить очищенные и порезанные дольками яблоки,присыпать корицей и немного сахаром. Залить второй половиной теста,разровнять,духовка нагрета на 180 градусов,выпекать пирог 40 минут,остудить,посыпать сахарной пудрой.

Источник рецепта mila_don

Салат из огурцов (консервация, заготовки)


Занимаюсь сейчас усиленно консервацией. Встал вопрос "утилизации" огурцов - кривых, переросших и так далее.
И вот замечательный рецепт!

2 кг огурцов (нарезаем кружочками, если очень большие - то полукружочками)
3-4 луковицы (нарезаем или полукружками или четвертинками)
Пучек свежего укропа (меленько нарезаем)
7 столовых ложек 9% уксуса
14 столовых ложек растительного масла
3 столовых ложки с верхом сахара
2 столовых ложки без верха соли

Процесс приготовления и фото

БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!

Автор Алена с ЖЖ


Читать далее...

Баклажаны по-корейски


Вы, наверное, будете смеяться, но я опять с баклажанами! На этот раз приготовила баклажаны по корейски. Очень достойный салатик! Выглядит он, правда, не ахти как, но вкус просто бесподобный! Одним словом, стоящий рецепт! Читать далее...

Запеканка "Завиток"


Я покупаю каждый номер журнала "Гастроном" и сопутствующих ему изданий — "Школа гастронома" и "Коллекция рецептов". Читать их, рассматривать фотографии, представлять как приготовила бы это я, все это для меня огромное удовольствие. К сожалению, далеко не все понравившиеся блюда я пробую приготовить — все-таки я довольно много работаю и не могу уделять готовке много времени, а рецепты в этих изданиях, в основной массе, совсем не повседневные: достаточно трудоемкие и требующие затрат времени. Гораздо чаще я подчерпываю в "Гастрономе" оригинальные идеи оформления блюд. Так вышло и с этой запеканкой — на вкус это остается все той же простой макаронной запеканкой, но внешний вид этого блюда вызывает восхищение (в оригинале запеканка была с красной рыбой, но и вы можете добавить туда любую начинку, на ваш вкус). Самым сложным было, не поверите с — купить толстые макароны, искала наверно 2 недели:)

1/2 пачки толстых длинных макарон
3 куриных бедра
200 гр замороженных грибов
1 большая луковица
100 гр плавленого сыра (не тот, который намазывают на бутерброды, а брикетик в фольге)
2 яйца
1 чайная ложка сливочного масла
Растительное масло
Соль

Куриные бедра отварить. Бульон нам не нужен, можно из него сварить суп:) Грибы полностью разморозить, слить воду. Лук тонко нарезать, обжарить на растительном масле 2 минуты до мягкости, добавить грибы (нарезать не слишком мелко, я вообще оставила, как и были), жарить, пока лук не станет золотистым. Отделить мясо от бедер, мелко нарезать. Плавленый сырок нарезать мелкими кубиками. Перемешать лук, курицу, сырок и яйца, посолить. Начинка для запеканки готова. Отварить макароны как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выкладывать макароны по кругу, начиная от периметра дна форма к центру, а затем бортики. Выложить начинку, разровнять, и сверху опять выложить макаронами, как дно. Поставить запекаться в духовку, на средний огонь, минут на 20-30. Потом аккуратно перевернуть запеканку на блюдо для подачи, и можно есть:) Приятного аппетита!

PS: У моей духовки не работает нагрев снизу, а вообще-то запеканка должно получаться румяная.
PS: Про свои любимые кулинарные журналы я рассказала, вот вдохновляющие меня сайты: Вкусный блог, рецепты от Скрипкиной Анастасии и, конечно, Талерка. А что из изданий и в интернете читаете вы?

Цыганский шницель

Цыганский шницель

 

Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки

Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.

Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.

Скумбрия быстрого посола


Ну очень вкусно!
Берем 2-3 шт. крупной скумбрии (примерно 1кг), если она
заморожена, то нужно разморозить на воздухе, промыть холодной водой и приступить к разделке.
Удалить голову, хвост, внутренности и кожу. Кожу удаляют, сделав
неглубокий надрез вдоль спинного плавника. Подготовленную таким
образом рыбу споласкивают холодной водой и разделывают на филе.
С внутренней стороны рыбы вдоль хребтовой кости делают разрезы с
обеих сторон, кость удаляют. Полученные таким образом две
половинки рыбы вручную очищают от мелких костей, затем режут
кусочками до 2см. После того как вся рыба приготовлена,
подготавливают посольно-пряную смесь. Итак, засучили рукава, все предельно просто

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 25 мая  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 280  пользователей нашего сайта!

  Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

 

 

Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.

Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

 

подробное приготовление с фото

Заготовки на зиму

http://zakatki.com/

Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

Выбор и подготовка подходящей тары

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Тепловая обработка и укупорка

Инновации в заготовительном процессе

Правильная сушка и хранение

Заморозка заготовок

Засолим

Насолим, наквасим, замочим...

Заготовка компотов в деталях

Наварим сладостей

Мармелад, повидло и пастила в деталях

Желе в деталях

Джемы и конфитюры в деталях

Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях

Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях

Хлебный квас в деталях

Как ненужное и испорченное употребить с пользой

Что делать, если заготовки испортились

Пирог мясной за 30 минут


Нужно: 1 стакан муки, 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны, 2-3 яйца, сода 0,5 ч.л., сырой смешанный мясной фарш,2 луковицы,300г. грибов.

Смешать майонез, сметану с размешанной в ней содой,яйцами и мукой. Получится жидкое тесто как на шарлотку.

Мясной фарш(свинина+говядина) обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук кубиками. Грибы тоже пожарить до готовности.
Всё смешать.

В форму для запекания вылить половину теста, на него выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Запекать в духовке при температуре 180 гр. 30 мин.

Автор: Натусик
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/2768.html

На радость сладкоежкам: Шоколадные трюфели.


Этот рецепт для многих будет напоминанием о детстве, в котором любое шоколадное лакомство принималось «на ура». Итак, сегодня готовим шоколадные трюфели, которые, кстати, очень хорошо подойдут к бокалу шампанского по случаю Дня святого Валентина.

Вам понадобится:

- молочная смесь «Малютка» - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания), можно заменить сухим молоком
- сахар - 2,5 стакана
- какао - 3-4 ст. ложки
- сливочное масло - 50 г
- 3/4 стакана молока

для украшения:
-кокосовая стружка

Приготовление:

1. В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.
2. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
3. Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
4. Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
5. Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.
6. Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке или какао. Поставить трюфели на несколько часов в холодильник.

Источник cтатьи: world.menu.ru

Копченая скумбрия

Копченая скумбрия
На пробу, я взяла одну рыбку примерно грамм 400 и..... приготовила нежнейшую, вкуснейшую, красивейшую рыбку, она тает во рту, в меру жирненькая, но требующая соответствующих атрибутов
Прошу к столу

Читать далее...

Баклажаны под грибочки.


Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.
автор

Летний салат на зиму

В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика.

Готовим рассол: на 2 литра воды 0,5 стакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок).

Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать.
Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.

Национальные сладости.

источник

Надоели пряники и конфеты? Попробуй приготовить что-нибудь необычное. Женский журнал Блондикс предлагает тебе несколько рецептов сладостей. Выбирай любой!

Молдавский гогошь

На стакан муки:

150 грамм сливочного масла,
100 грамм сахарной пудры,
4 желтка,
100 грамм уже очищенных грецких орехов

Растираем желтки с маслом и сахаром добела, затем добавляем муку. Вымешиваем тесто, раскатываем его в пласт шириной примерно 1 сантиметр, вырезаем круглые печенья диаметром 2,5 сантиметра. В центре каждого кружка делаем углубление, смазываем яйцом, посыпаем орехами и выпекаем в духовке на среднем огне до готовности. Затем в каждое углубление кладем по ягодке из вишневого варенья.

Белорусские оладьи

На 1 стакан пюре из яблок:

половина стакана муки,
половина стакана сахара,
50 грамм сливочного масла,
10 грамм дрожжей,
половинка чайной ложки соды

Яблоки запекаем в духовке. Если не хочется возиться с духовкой, печеные яблоки в микроволновке – тоже сойдут. Протираем остывшие яблочки через сито, добавляем муку, соль, дрожжи, масло и сахар. Замешиваем тесто и выпекаем оладушки на сковородке с растительном маслом.

Украинский соложеник

На треть стакана муки:

6 яиц,
стакан сахара,
3 стакана хорошей густой сметаны,
25 грамм сливочного масла,
ванилин по вкусу.

Сметану взбиваем миксером и смешиваем со всеми остальными продуктами, кроме масла. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем в духовке до готовности.

Узбекский халвайтар

На 100 грамм топленого масла:
100 грамм измельченных грецких орехов,
стакан муки,
стакан сахара,
2 стакана воды,
немного ванилина

Халвайтар напоминает халву, но только в жидком виде. После того как перекалится масло, добавляем в него муку и помешивая держим на огне до тех пор, пока масса не станет коричневой. Вливаем сахар, разведенный в кипятке и варим до тех пор пока смесь не загустеет. За 3 минуты до готовности добавляем орехи, а после готовности ванилин. Подаем с горячим зеленым чаем в пиалах.

Таджикский щербет

На 3 лимона:
2 стакана сахара,
3 стакана воды

С лимонов снимаем цедру, сок выжимаем в отдельную чашку. Из воды и сахара варим сироп, добавляем цедру. Варим ещё несколько минут, затем выключаем и добавляем лимонный сок. Охлаждаем.

Семифредо.


Нашла очень интересное кондитерское изделие, никогда такого не пробовала, поэтому жутко любопытно.Закончится пост, обязательно приготовлю. Если Вы готовили такое ,или ,где то, угощались, напишите пожалуйста. Заранее благодарна!

растворимый кофе 1 ст.л.
сливки 35 % 600 мл
ягодная смесь 500 г
сахар 175 г
фундук 50 г
яичные белки 3 шт.

Фундук обжарьте, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде, 6 мин. Дайте остынуть, затем крупно порубите ножом. Белки взбейте с растворимым кофе. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте сахар и фундук. Взбивайте до плотной блестящей пены. Выложите получившуюся меренговую массу слоем 2 см на противень, накрытый листом пергамента, и поставьте в разогретую до 90 °С духовку на 3 ч. Выньте из духовки и дайте полностью остынуть. Ягоды вымойте и тщательно обсушите. Остывшую меренгу разломайте на небольшие кусочки. Взбейте сливки в плотную пышную пену. Добавьте кусочки меренги и очень осторожно перемешайте. Разъемную форму диаметром 28 см застелите листом пергамента. Выложите в форму треть взбитых сливок с меренгами, сверху распределите ровным слоем половину ягод. Выложите еще треть сливок и оставшиеся ягоды, затем оставшиеся сливки. Накройте торт пищевой пленкой, сверху положите тарелку и слегка прижмите. Поставьте в морозильную камеру на сутки.


http://risoto.ru/blog/dessert/1260.html

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".


Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник

Венесуэльский ореховый торт

 

Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.

Ингредиенты:

Для бисквита:

5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла

Для ганаша:

100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%

+ банка вареной сгущенки (400 г)

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.

Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.

Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.

Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.

Накрываем второй половиной.

Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.

Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.

Приятного чаепития!

Профессиональная веб студия в Нижнем Новгороде занимается созданием , оптимизацией и поддержкой сайтов. Цены на создание сайтов довольно приемлимые. Так что советую обращаться к профессионалам!

Крепкие настойки: как их готовят в домашних условиях?


История рецептов для приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремле действовала «Водочная палата», где делали разнообразные вкусные и лечебные настойки, до которых москвичи были большими охотниками.

Приготовление настоек и в наши времена – тоже дело творческое. Ведь даже официальная классификация различает настойки горькие, крепкие и слабоградусные, сладкие, полусладкие и десертные. Мы же здесь перечислим некоторые наиболее популярные рецепты настоек на водке. Благо, все ингредиенты не в дефиците. Итак, начнем помаленьку.

Настойка из аниса

Семена аниса (примерно половину чайной ложки) заверните в марлю, опустите в пол-литровую бутылку водки, выдержите при комнатной температуре несколько дней, а затем процедите. Царский напиток готов к употреблению (анисовая – любимая настойка Петра I).

Настойка из жгучего перца

Небольшой стручок жгучего перца целым или надрезанным опустите в пол-литровую бутылку водки. Получившаяся настойка готова уже через 3-4 часа и в процеживании не нуждается. Выпить ее желательно в тот же день, поскольку она долго не хранится. Можно вместе с перцем добавить в водку зелень петрушки, укропа и зубок чеснока.
Читать далее...

Рыба " Пленница"

500 гр. филе любой белой рыбы (у меня "Принцесса Нила")
2 луковицы
2 морковки
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец



Филе посолить, поперчить нарезать порционными кусками.
Морковку натереть на крупной желобковой тёрке
Лук нарезать тонкими полукольцами.
В тёплую баенк уложить слоями рыбу, лук, морковь (укладывать по "плечики" банки, а то может вылиться образовавшийся сок.
В стакане перемешать масло, сахар и уксус и вылить в банку с рыбой.
Банку плотно закрыть полиэтиленовой крышкой (за неимением, я просто прикрыла банку металлической крышкой).
Банку поставить в кастрюлю с тёплой водой, как для стерелизации (я ещё на всякий случай дно кастрюли застелила тряпочкой).
После закипания "варить" банку 40 минут.



Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.


http://www.kuking.ru

"Огурцы из-под крана".

Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы  следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим 

На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут. 

Удачной вам засолки и вкусных рассольников!

источник

Стресс: 18 способов профилактики от специалистов

Со стрессом можно, конечно, бороться с помощью шоколада, но хронический стресс может быть опасен для физического и психического здоровья. Исследователь Тереза Дж. Борчард — автор психологических книг и ежедневного блога на одном из специализированных сайтов, — зная не понаслышке об уровне стресса в обществе, предлагает наиболее эффективные методы профилактики.

1. Упростить. Сократите свой список дел на половину. Каким образом? Задавайте себе вопрос в конце каждого дня: Умру ли я, если это не получается сделать сегодня? Наверняка, в большинстве случаев вы ответите "нет".

2. Расставить приоритеты. Допустим, у вас пять огромных проектов на работе на следующей неделе, поход в цирк с ребенком, празднование дня рождения кого-то из родственников, ремонт компьютера у сестры. Что вы делаете? Вы записываете все задачи и ранжируете дела от 1 до 10, в зависимости от важности.

3. Использовать карандаш, а не ручку. Планы могут поменяться, и это нормально! Одна из важных составляющих профилактики стресса — проявлять гибкость, в зависимости от обстоятельств. Все меняется!

Читать далее

Серия сообщений "Психология":

Часть 1 - Стресс: 18 способов профилактики от специалистов
Часть 2 - Золотые слова

Чудо-маска для лица

Рецепт этой маски рассказала моей маме массажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!

Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.

Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем это всё в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень мягким), всё это вымешиваем постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
И так для начала нужно очистить лицо, я обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю мягким скрабом. потом налаживаем нашу маску минут на 20-25. И смываем тёпленькой кипячёной водой (не из под крана, иначе хлорка убьёт все наши старания), затем умываемся очень холодной кипячёной водой.
Внимание так как маска имеет свойство очень хорошо подтягивать кожу, то вы можете ощущать стянутость, для этого используйте немного увлажняющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!
Надеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!

Рецепты восхитительных косметических масок для лица

Рецепт N1. Маска для глаз из сырого картофеля: быстро очистить картофелину, пропустить через комбайн или натереть на терке, разделить на две части, завернуть в марлю и наложить на веки на 15-20 минут. Затем смыть прохладной водой, чаем или настоем ромашки. Если не хочется возиться с теркой, можно просто нарезать картофель на круглые тонкие дольки и обложить ими веки.

Рецепт N2. Натуральная маска от морщинок под глазами из картофеля и сливок:

тертый сырой картофель смешать со сливками, прилечь и нанести смесь на нижние веки. А на верхние положить тампоны, смоченные крепким чаем. Уже через 15 минут глаза заблестят, а кожа станет удивительно гладкой и молодой.

Рецепт N3. Маска от синяков под глазами из белого хлеба с молоком:

мякиш белого хлеба смешать с молоком, через 5 мин. нанести под глаза на 15 мин., делать через день.

Рецепт N4. Маски для кожи век из петрушки:

1) Смешать 2 чайные ложки сметаны с 1 чайной ложкой растертой петрушки. Смесь накладывать на 20-30 минут, затем смыть холодной водой. Применяют при отечности век.

2) Маска с корнями петрушки. Корни петрушки пропускают через мясорубку или измельчают на мелкой терке. Кашицу накладывать на глаза на 15-20 минут, затем смыть теплой водой. Применяют при отечности век.

3) Настой зелени петрушки. 1 столовую ложку зелени петрушки залить 200 мл кипятка. Когда температура настоя снизится до комнатной, процедить его через марлю, пропитать им ватный тампон и прикладывать к глазам на 10 минут. Применяют при отечности и покраснении век.

4) Отвар из петрушки. 50 гр. зелени петрушки залить 500 мл воды, кипятить 15 минут, затем процедить. Ватные тампоны окунают в теплый отвар и прикладывают к закрытым глазам на 1-2 минуты. Тампон должен прикрывать глаза от бровей до скуловой кости. Процедуру повторить 3-4 раза, смачивая тампоны в теплом отваре. В конце процедуры надо сделать холодный компресс, кожу подсушить и нанести жирный крем. Эта процедура оказывает очень хорошее успокаивающее, освежающее действие на воспаленные глаза.

Рецепт N5. Натуральная маска от морщин под глазами:

50 мл оливкового масла смешать с 10 мл масляного раствора витамина Е и каждый вечер вбивать смесь подушечками пальцев в кожу вокруг глаз в течение 5 мин.Затем тщательно удалять излишки масла бумажной салфеткой.

Маска для уставших глаз из виноградного сока, Из картошки и петрушки от морщин, Травяное масло для век, Желтково-медовая маска для сухой кожи, Тибетская маска от морщин

полезные советы

Иногда самые привычные вещи можно использовать необычным способом. Вот ряд полезных советов – почитайте, вдруг пригодится!
Читать далее

Домашние конфеты.

Читать далее...

Для детей "Развивалка"


Оригами с детьми Дорожки Соедини по точкам
Дорисуй половинки Расшифруй код
Флеш игры детям Обводилки Находилки
Терапевтические сказки Зодиакальные сказки
Соображалки Стихи Пальчиковые игры
Русские народные сказки Поделки своими руками
Всякое Клетки Лабиринты

Вот еще несколько ссылок на детские сайты:
"Все для детей" />
Пазлы
Потому.ру
Сказочный мир
В гостях у сказки
Волшебство моря
Сказочный мир зоопарка

Золотые слова

1.Судьба – это не дело случая, а результат выбора; судьбу не ожидают, ее создают. (У. Бриан).
2.Счастье – это не цель, а образ жизни.
3.Замечательное чувство – знать, что ты сам строишь свой мир. (Айзек Азимов).
4.Когда чего-нибудь сильно захочешь, вся вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось. (Пауло Коэльо).
5.Каждое желание дается тебе вместе с силами на его осуществление. (Ричард Бах) .Читать далее

Американский пирог:)

Назвала его так потому что моя сестра живёт в Америке и именно она дала этот рецептик мне,который я уже применяла много раз.Очень вкусный,быстрый пирог.Вот делюсь с вами:)

Нужно:

 

для теста

творог-125гр.(но я ложу пачку она 200гр)

масло раст.-5 ст. ложек

молоко-5ст. ложек

сахар-2-3ст.ложки

Всё взбиваем миксером добавляем

муки-200гр+2ч.ложки разрыхлителя исмешиваем тесто.

Форму намазать маслом выложить тесто с бортиками.

Насыпать  начинку из ягод,в даном пироге у меня черника и клубника,до этого делала с вишней,вообщем кому что нравиться:)

 

Заливная начинка:

2яйца+3 ст. ложки сахара(если ягоды кислые можно и больше добавить)

Всё взбиваем и добавляем 300гр сметаны(я добавляю 20%)+ 1-2 ч. ложки крахмала.

Всё взбиваем и заливаем ягоды.

 

В духовку на 40мин при температуре 180С

Можно делать  и песочное тесто но мне это тоже очень нравиться!

Приятного аппетита всем!

 

Колдун рядом с вами

Колдун рядом с вами Времена меняются, черные развевающиеся плащи колдунов и ведьм и демонический блеск их глаз остались далеко в прошлом. И живут они теперь не в замках и не в уединенных лесных избушках, а рядом с нами, в нашем обществе. Плохо? Опасно? Да! А если такой человек живет совсем близко, например, в вашем Доме или даже в одном подъезде с вами? Это гораздо больший риск, нежели, скажем, ехать в одном троллейбусе с колдуном. Как определить, есть ли рядом с вами такой "сюрприз"? Если вы живете в очень большом (6-9-подъездном) доме, то вам следует обратить внимание на два подъезда, находящиеся слева и справа от вашего. Небольшой дом лучше изучать весь. Вспомните, не случалось ли в вашем доме за то время, что вы там живете, внезапных смертей, странных болезней, неожиданных разводов. Может быть, кто-то из знакомых, приходя к вам в гости, чувствует себя "не в своей тарелке". Попробуйте просыпаться на 10-15 минут с 2 до 4 часов несколько ночей подряд. Подойдите к окну и прислушайтесь, не кричит ли где неподалеку кошка. Кричит - заметьте время. Если это происходит с определенной регулярностью, вам следует насторожиться. Подходя в темноте к своему дому, опустите глаза до уровня подвалов. Если какое-нибудь окно привлекает внимание, постарайтесь вспомнить через несколько дней, не одно ли и то же. Тогда выберите время, когда в этом окне погаснет свет, и несколько минут смотрите на соседнее. Из "колдовского" окна должен исходить особый свет - темный, не видимый, а скорее осязаемый. Обратите внимание на свои ощущения: вам будет слегка не по себе. Может показаться, что в вашей квартире что-то не так или просто очень захочется домой. Если вы имеете в наличии хотя бы две из перечисленных выше примет, то, скорее всего, в вашем доме"живет колдун, и ваши опасения небеспочвенны. Как определить самого колдуна, было рассказано в предыдущих главах. Присмотритесь к людям, живущим рядом, и вы, скорее всего, его узнаете. Ни в коем случае не подавайте виду. Если колдун поймет, что вы его узнали, то беды не миновать. Прежде всего постарайтесь свести к минимуму общение с ним, но при случайной встрече не молчите и не шарахайтесь в сторону. Наоборот, следует очень спокойно поздороваться или просто кивнуть, как любому другому соседу! Постарайтесь, чтобы ваши глаза не встречались, а если это все же произошло, быстро отведите взгляд. Глаза - это зеркало души, и ни к чему колдуну в нее заглядывать. Поздоровавшись, идите дальше, но так, чтобы ваши пути не пересеклись или если все же пересеклись, то только за вашей спиной. Еще правило: не перебегайте колдуну дорожку, пусть он идет своей. И не садитесь с колдуном в лифт, не поднимайтесь рядом по лестнице. Ни к чему давать лишний повод для разговора. Под любым предлогом выйдите из лифта, а лучше и вовсе из подъезда. Только не молча: дайте своему поступку хотя бы элементарное объяснение ("Ой, жена идет, извините", "А хлеб-то я забыла купить", "Почту надо забрать, а то вытащат"). Поднимаясь по лестнице, старайтесь не касаться перил и объясните это своим детям. Придя домой, необходимо в первую очередь вымыть руки в проточной воде, так как вода хорошо смывает отрицательное воздействие. И возьмите себе за правило - каждый вечер принимать душ. Сходите в церковь и возьмите святой воды. Этой водой раз в неделю обрызгивайте порог квартиры снаружи, свою лестничную клетку и по одному маршу вверх и вниз. Начинать следует с углов, после них сбрызните остальные места. Перед началом не забудьте прочитать "Отче наш", а по окончании - "Богородицу". Если в доме живет женщина-колдунья, то возьмите деревянную спицу для вязания и проведите 3 волнистые черты прямо перед порогом - не короче вашего дверного проема. Каждый раз, когда вы будете вынуждены снять квартиру , не ленитесь осматривать уголки двери и коврик. Рассыпанный на коврике песок сметите веником, а веник вымойте в проточной воде и подержите на балконе, пока не просохнет. Вода на коврике - дурной знак - лучше коврик выкинуть. И вообще, предпочтительнее класть резиновый, его легко вымыть, и злые чары "утекут". Клубки шерсти животных, даже самые маленькие, могут принести большой вред; их необходимо сжечь на свечке. И самое главное в такой ситуации: не надо ходить к гадалкам и астрологам, не надо покупать себе амулеты специально для защиты от "вашего" колдуна. Тем более не следует ставить какую бы то ни было магическую защиту на свое жилище. Колдун это почувствует и, скорее всего, сделает ответный шаг. Другое дело, если вам уже нанесен вред. Тогда, конечно, необходимо обратиться к кому-то за помощью. Нужно отметить, что если соблюдать осторожность и следовать нашим советам, то вряд ли с вами что-нибудь случится. В конце концов, ведь он вам просто сосед, а не личный враг. Другое дело, когда колдун находится в вашем окружении, т. е. является родственником. Об этом поговорим отдельно. Родственники встречаются часто или редко, не важно. Важен сам факт личной встречи. Старайтесь общаться как можно реже и не в вашем доме. При встрече поддерживайте разговор, но реже обращайтесь непосредственно к колдуну. Опускайте взгляд, не давайте пристально смотреть вам в глаза. Если в разговоре завязался спор, выйдите из комнаты, не спорьте. Также не следует обсуждать колдуна за глаза, и вообще, лишний раз не вспоминайте о нем. Если у вас близится какая-то дата, на которой собирается много родственников, не приглашайте колдуна лично, а через кого-нибудь передайте приглашение. Сошлитесь на то, что не застали дома или не смогли дозвониться. За столом сажайте такого гостя как можно ближе к входной двери, это даст вам возможность обслуживать его в последнюю очередь. Прежде чем постелить скатерть, на том месте стола, где будет стоять тарелка колдуна, трижды нарисуйте крест святой водой. После ухода гостей вымойте стол, начиная с противоположного края, в последнюю очередь сотрите кресты. После этого выбросьте тряпку в мусор, который следует вынести в этот же вечер. Теперь поговорим о защите квартиры от "неудачных" родственников и гостей. Некоторые из средств защиты недешевы, но на безопасности не сэкономишь. В любом случае решать вам. Итак, в доме всегда должны иметься святая вода, церковные свечи или лампадка, какие-нибудь благовония и несколько серебряных ложек или вилок. Если вам заранее известно о приходе колдуна, подготовьте квартиру. Утром вымойте полы, а воду вылейте где нибудь на улице. Все углы побрызгайте святой водой, начиная с детской комнаты, а в зале - с "переднего" угла, и продвигайтесь к выходу. В полдень зажгите свечку перед вашей домашней иконой. Если нет иконы - не страшно, поставьте свечку на окно в зале. Непосредственно перед приходом гостей покурите благовония - немного, так, чтобы не было слишком сильного запаха: не стоит нервировать таких посетителей, достаточно создать только легкий дискомфорт. На стол поставьте нечетное количество приборов, даже если гости придут парами; один прибор потом уберете. Членам своей семьи обязательно положите хотя бы по одной серебряной ложке. Важно не ошибиться и не дать серебряный прибор колдуну. Над входной дверью прикрепите кустик болиголова справа и иголку с коротенькой ниточкой слева. Это заставит нежелательных посетителей приходить пореже, а когда они уже в доме, болиголов может вызвать ощутимую головную боль. Теперь еще один очень важный момент. Зеркала. Всем издавна известна магическая сила зеркал. Так вот, в доме, конечно, лучше иметь зеркала с округленными углами, а то и вовсе круглые. Вам же придется запастись еще и квадратными, прямоугольными, любыми, лишь бы углы были острые. Перед приходом гостей надо заменить максимальное число зеркал на "угловатые". Они будут забирать себе большее количество эмоций, выделяемых гостями. Сами поменьше смотрите на себя в это время. После ухода гостей быстро поменяйте зеркала на ваши обычные. И немного о личной защите. Прекрасно, если вы носите свой нательный крестик, и не на цепочке, а на веревочке. Другие крестики тоже помогают, хотя и меньше, главное, чтобы они были серебряные и купленные в церкви. Мощную защиту дает нам и природа. Поэтому старайтесь чаще выезжать в лес и в полдень ложиться на поляну на траву головой на восток, раскинув руки. Закройте глаза и сквозь веки смотрите на солнце. Затем найдите "свое" дерево (для мужчин это дуб, для женщин - береза). Попробуйте подойти к нескольким деревьям. То, к которому вас потянет, и есть ваше. Прислонитесь к нему спиной и постойте так минут десять. Дерево заберет ваши отрицательные заряды и отдаст вам свои положительные, оно как бы "заштопает" вашу ауру. Вы это почувствуете. Если выезды в лес не получаются, то найдите себе дерево в парке. Городские деревья слабее лесных, но и они смогут вам помочь. Общайтесь с ними хотя бы раз в неделю и особенно после встречи с колдуном. Итак, вы познакомились с некоторыми простыми способами защитить себя и свой дом от колдовских чар. И если колдун не занес вас в список своих личных врагов, то, скорее всего, этих средств будет достаточно для спокойной жизни. Но лучше держаться подальше от всяких магов и колдовства. ~KUTJONKA~

Серия сообщений "Колдовство, энергетический вампиризм":

Часть 1 - Защита от черной магии
Часть 2 - Приворот по-арабски
Часть 3 - Колдун - упражнения для уравновешивания эмоций
Часть 4 - Колдун и контроль негативной энергии
Часть 5 - Зло - непреднамеренное и преднамеренное
Часть 6 - Колдун - как узнать о своей магической силе
Часть 7 - Защита от колдуна на работе
Часть 8 - Защита от колдуна в общественном месте
Часть 9 - Дурной глаз у ребенка
Часть 10 - Колдун рядом с вами
Часть 11 - Колдовство сегодня
Часть 12 - Энергетический вампир - как его узнать среди людей
Часть 13 - Энергетический вампир на работе
Часть 14 - Энергетический вампир
Часть 15 - Энергетический вампир в семье
Часть 16 - Энергетический вампир среди друзей
Часть 17 - Колдун - как его узнать среди людей
Часть 18 - Кошачья магия или счастье в полосочку
Часть 19 - Ведьмы и колдуны в современном мире
Часть 20 - Привороты
Часть 21 - Кто такие ангелы-хранители?
Часть 22 - Два способа защиты от ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО вампиризма.
Часть 23 - Как распознать ведьму.