-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ëèëèÿ_Ëþáåíêî

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ãðèáû":
×àñòü 1 - Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû
×àñòü 2 - ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû (ýêñïðåññ-ñïîñîá)

Âûáðàíà ðóáðèêà ãðèáû.


Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: þìîð(1), ýíöèêëîïåäèè(21), ýçîòåðèêà(165), øèòüå(76), öâåòû(27), õîõîòóëè÷êè(7), õîááè(2), õèðîìàíòèÿ(3), ôýí øóé(12), ôóðîøèêè(2), ôîòîøîï(21), ôëýø-êîììåíòàðèè(4), ó÷åáà(29), óìåëûå ðó÷êè(138), ñõåìû(31), ñîóñû(7), ñëàäîñòè, äåñåðòû(63), Ñåêñè(14), ñàëàòû(17), ñàä, îãîðîä(25), ðûáíîå(26), ðèñîâàíèå(4), ðàçâëåêàëî÷êè(1), ïñèõîëîãèÿ(6), ïðèò÷è(2), ïðàçäíè÷íûé ñòîë(45), ïðàçäíèêè(31), ïîñòíûå áëþäà(1), ïîëåçíîñòè(71), ïîçäðàâëåíèÿ(27), ïîäåëêè ñ äåòêàìè(23), ïåðâûå áëþäà(3), îíëàéí(25), íàðîäíàÿ ìåäèöèíà(90), íàïèòêè, ñïèðòíîå(13), ìÿñíîå(16), ìûñëè(37), ìóçûêà(55), ìîëî÷íîå(1), ìîëèòâû(14), ìèêðîâîëíîâêà(2), ìàãèÿ(106), êóëèíàðèÿ(94), êðàñîòåíü(7), êðàñîòà(145), êîìïüþòåð(43), êîììåíòàðèè(34), êíèãè, æóðíàëû(10), êëèïàðò(1), êèíî(2), êâèëèíã(4), èíòèì(2), èíòåðíåò(82), èíòåðåñíîñòè(23), çäîðîâüå(319), çàêóñêè, ñàëàòû(23), çàãîòîâêè(28), æèâîïèñü(18), äîìîâîäñòâî(95), äîìàøíèå æèâîòíûå(2), äëÿ ìóæ÷èíîê(7), äëÿ äåòîê(58), äèåòû, õóäååì(32), äåêóïàæ(1), äåêîð(3), ãàäàíèÿ(10), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(93), âûïå÷êà(31), âèòðàæ, ðîñïèñü ïî ñòåêëó(6), âèäåî(8), áëþäà äëÿ ìèêðîâîëíîâêè(1), áèçíåñ, ðàáîòà(1)
Êîììåíòàðèè (0)

Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû

Ñðåäà, 09 Ìàðòà 2011 ã. 11:19 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû

 

Êóëèíàðíûé ìàñòåð êëàññ - Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû. Íàæàòü äëÿ óâåëè÷åíèÿ ôîòîãðàôèè.

×èòàòü äàëåå...

Êîììåíòàðèè (2)

ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû (ýêñïðåññ-ñïîñîá)

Ïîíåäåëüíèê, 21 Ìàðòà 2011 ã. 22:46 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Karmelac [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû (ýêñïðåññ-ñïîñîá)

 (500x375, 51Kb)
Âû ëþáèòå äîìàøíèå ìàðèíîâàííûå ãðèáî÷êè? Ìàðèíîâàííûå ãðèáû ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ïîêóïíûõ øàìïèíüîíîâ, ïðè÷åì äîñòàòî÷íî áûñòðî è î÷åíü ïðîñòî.
Èíãðåäèåíòû:
* 500 ãð. øàìïèíüîíîâ;
* 3 çóá÷èêà ÷åñíîêà;
* 5 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
* 5 ñò. ë. âîäû;
* 2 ñò. ë. óêñóñà;
* 1 ÷. ë. ñîëè;
* 0,5 ÷. ë. ñàõàðà;
* 1 ëàâðîâûé ëèñò;
* 10 ãîðîøèí ïåðöà.
Çóá÷èêè ÷åñíîêà ðåæåì íà íåñêîëüêî ÷àñòåé.
Êðóïíûå øàìïèíüîíû ðåæåì íà äâå èëè ÷åòûðå ÷àñòè, ìåëêèå îñòàâëÿåì êàê åñòü.
 êàñòðþëüêå äåëàåì ìàðèíàä èç âîäû, ìàñëà, óêñóñà, äîáàâëÿåì ïåðåö ãîðîøêîì, ÷åñíîê, ëàâðîâûé ëèñò, ñîëü è ñàõàð. Êëàäåì â êàñòðþëüêó ãðèáû, ñòàâèì íà ñàìóþ ìàëåíüêóþ êîíôîðêó, íà ñàìûé ìàëåíüêèé îãîíü. Ãðèáû äîëæíû ïîñòåïåííî äàòü ñîê è êîëè÷åñòâî æèäêîñòè óâåëè÷èòñÿ. Äîâîäèì äî êèïåíèÿ, ïðîâàðèâàåì 3 ìèíóòû. Ñíèìàåì ñ îãíÿ, äàåì îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, çàòåì óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 3 ÷àñà. Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë ìîæíî ïîñûïàòü ñâåæåé çåëåíüþ.


 Ñòðàíèöû: [1]