Друзья!Сегодня я хочу выложить подборку фотографий об удивительных мелочах китайских традиций. Эта непохожесть на нас, выражается в предметах быта, застольных традициях, мебели, предметах искусства, вещах, в которых китайцы черпают вдохновение и считают красивыми. Говорить о китайской кухне я не буду, потом что просто не в состоянии. Даже самые искусные китайские повара не знают до конца всего об этой самой богатой в мире кухне. Одних только пельменей более 1000 видов. Я лишь скажу о том, как принято у них принимать гостей.
Гости садятся за круглый стол, на котором установлена вторая вращающаяся столешница, диаметром поменьше.
Гостям дают небольшие тарелочки.
А на вращающуюся столешницу подаются блюда. Обычно, если гостей уважают, их угощают более чем 30 или 40 видами закусок!
Все эти вкусности, дегустируют, нахваливая и угощая друг друга.
Вообще отношение к еде в Китае самое трепетное.Чувствуется, что страна долго голодала.
И вот, когда ты уже не можешь проглотить ни кусочка, хозяин задает тебе один вопрос, который ставит тебя в тупик:"Перекусили? Теперь, что кушать будем, пельмени или лапшу?"
Блюда оформляются очень художественно.В конце трапезы подаются фрукты, обычно это арбуз, инжир и прочее.
Едой в Китае является, практически все!Лягушки в бассейне ресторана, ждут своей участи.
Рыба и морепродукты даже не в счет, это вкусно и этого много.
Специи, даже названия которых я не знаю.
Это лотос, его корни тоже едят.
Кухня в китайском ресторане
Мебель очень жесткая и не только стулья и кресла, но и кровати в гостиницах.
Старинное императорское кресло
Несмотря на то, что это очень дорогая и древняя вещь, этот стул используется по назначению, на нем сидят!
Вот такие необычные скульптуры делают китайские мастера из дерева
Они используют естественные изгибы дерева и корней деревьев и создают такие чудесаОни поражают воображение!
Вот еще подводный мир, застывший в дереве.
Китайцы играют в Го, одну из древнейших игр на земле.
Эта птица, название которой я так о сих пор и не могу выяснить ни у одного переводчика, очень дорогая. Она кричит женским голосом.
Клетка висит на входе в дом.
Это картины. выполненные из красной бумаги, апликация вырезается ножницами и наклеивается на белую бумагу! Ручная работа!
Вот еще на коммунистическую тематику
Не могу предположить, сколько это занимает времени!
Китайцы умеют ценить красоту в натуральной природе. Эта каменная композиция стоит у входа в парк-сад, самый большой производитель цветов в провинции Шаньдун.
Вот пример вышесказанного. Эти самородки украшают кабинет хозяина дома. наряду с старинными вазами и палитрой с акварелью. Хозяин дома художник.
Этот необычный цветок, тоже нашел своё место в этом кабинете.
А это окаменелости, яйца динозавра, вот таким образом укреплены и стоят на рабочем столе хозяина кабинета. Даже не буду предполагать, сколько может стоить такая редкая вещь.
В Китае очень плохая почва, сплошной глинозем и горы, не говоря уже о том, что большую часть страны занимает пустыня Гоби. И тем не менее Китай является одним из крупнейших экспортеров пшеницы! Правда, выращивать её им сложнее, чем нам,
Пшеничные грядки?! А ведь Китай самый крупный экспортер пшеницы!
Это каштан, заботливо обвитый и с подпорками от ветра.
Здесь целый каштановый сад и каждое деревце обвито, ухожено...
Но это огромный труд вот таких людей!
Несмотря на успехи китайского автопрома, тем не менее еще можно встретить такой транспорт.
Это очень экономично. В провинции проехать весь город на таком мотоцикле можно всего за 3 юаня.
Наверное из-за пустынь и гор, китайцы очень уважают воду. Мне посчастливилось увидеть великую китайскую реку Хуанхэ.
Желтая река, так переводится её название, не произвела на меня впечатления, она была мелководной в тот момент. Но из самолета она абсолютно желтая из глины, устилающей её русло.
На обратной дороге нам повезло увидеть еще одну необычную вещь, которая впрочем удивила сопровождавших нас китайцев не меньше нашего.
Необычная радуга улыбнулась нам с неба, чем удивила даже самих китайцев. Она показалась тем людям, которые готовы видеть и оценить красоту окружающего мира.