Без заголовка |

Метки: видео редактор |
Без заголовка |
Метки: восстановление энергии |
Вязанные модели |
Очень много интересных моделей связанных крючком и спицами. Чтоб открывались схемы нужна регистрация.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Вяжется обычной платочной вязкой, весь секрет в порядке вязания "деталек" (см. на приведенной схеме) и процессе прибавления\убавления крайних петель.
Описание вязания на примере коврика с жёлтой звездой - начать со светло-жёлтого треугольника: набрать петель 5, вязать платочной вязкой, в КАЖДОМ ряду, после первой и перед последней петлёй прибавлять по одной петле. То есть в каждом ряду у нас будет добавляться 2 петли. Начиная с тёмно-жёлтого - с одной стороны убавлять по одной, провязывая две первые петли вместе, а с другой - продолжать прибавлять. Затем голубым, цепляясь за полотно (с той стороны, где у нас два жёлтых соединены), набираем петли и со стороны светло-жёлтого убавляем по одной в каждом ряду, а с другой стороны делаем зубчики. Потом так же цепляемся к голубому краю (где мы убавляли) набираем петли синим и точно так же слева убавляем, справа - зубчики. Повторяем все эти действия ещё 4 раза. Можно сразу цепляться к полотну, а можно потом сшить. Там, где мы будем прибавлять, край полотна будет выпуклым, а где убавляем - вогнутым - это будет получаться само.
Ещё пара нюансов:
на фото ниже видно, что это не платочная вязка, а где-то ряда 3 лицевых и один изнаночный. А так же, соединительный ряд того же цвета, что и тот, к которому цепляемся. Здесь он зелёный. То есть, по краю зелёного полотна вяжем один зелёный ряд, а следующие - вишнёвым.
Вяжут на Осинке в этой темке club.osinka.ru/topic-69622
|
булочки с яблоками "Нежные" |


Метки: фрукты выпечка |
Без заголовка |
![]() | ![]() | ![]() |
|
Печенье «Серпантин» |
Метки: печенье выпечка |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Человек мой дорогой? По ночам уже не слышится В сон проникший голос мой? А серебряными дымками Не туманится стекло?.. То любовь моя - снежинками, Потерявшая тепло. За узорами морозными Разгоняю пелену, Возвращая лето росное, Нас – у нежности в плену. Фиолетовыми гроздьями Полыхнёт весной сирень Лепестками пятизвёздными Загадать счастливый день. (Л. Володина) |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Рецептики от Нина- Нинель |
Котлеты-гнёздышки

Котлеты – это, безусловно, вкусно. Но как же скучно бывает подолгу стоять у плиты и жарить их на всю семью! Однако этот процесс можно разнообразить, пустив фарш, приготовленный для обыкновенных котлет, что-нибудь более оригинальное – например, котлеты-гнёздышки. Это порционное блюдо, которое можно не только предложить семье на ужин, но и сделать изюминкой праздничного стола.
Нам понадобится:
* Фарш - 500 г.
* Яйца - 5 штук
* Лук - 1 штука
* Морковь - 1 штука
* Соль
* Перец
* Зелень
Мелко крошим лук. Морковь трём на мелкой тёрке. Смешиваем фарш, лук, морковь, добавляем 1 яйцо, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
Делим фарш на 4 части. Из каждой части вылепливаем горшочек или гнёздышко - то есть, котлету с углублением, выкладываем на противень. В каждое гнёздышко разбиваем яйцо, немного солим – и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 35-40 минут при
температуре 180 градусов. Готовые гнёздышки украшаем зеленью.
Курица по-египетски

Нам понадобится:
* Куриное филе - 500 г.
* Рис - 400 г.
* Морковь - 250 г.
* Лук - 150 г.
* Чеснок - 2-3 зубчика
* Соль
* Перец
* Растительное масло
Мелко крошим лук. Обжариваем его на растительном масле. Добавляем нашинкованную соломкой морковь, еще немного обжариваем.
Куриное филе режем небольшими кусочками. Добавляем мясо к овощам, жарим 20 минут. Затем кладём выдавленный через чеснокодавку чеснок, хорошо перемешиваем, убираем с огня.
Филе с овощами выкладываем в форму для запекания. Сверху покрываем рисом, разравниваем, немного солим, перчим. Заливаем водой так, чтобы покрывала рис на 2-3 см. Отправляем форму в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.
Метки: мясо |
Мясные рулетики с овощами |
Ароматные, нежные рулетики из мягчайшего теста с мясным фаршем... в обрамлении овощей... томленные в сливочно-сметанной заправке... впитавшие все запахи и вкусы... невероятные, просто нежнейшие и неповторимо вкусные ! Готовятся в казане.
| Ингредиенты для ""Проделки Ханумы"" | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Рецепт ""Проделки Ханумы"" | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
Метки: мясо овощи |
Шоколадный рулет со сметанным кремом |
Тесто
В маленькой кастрюльке смешать молоко и какао. Положить поломанный шоколад и поставить на огонь.
Прогревать при постоянном помешивании, пока масса не станет гладкой и однородной. До кипения не доводить.
Кастрюльку снять с огня.
Яйца заранее вынуть из холодильника и довести до комнатной температуры.
Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

Не прекращая взбивать, прямо под лопасти миксера тонкой струйкой влить масло. Масса должна загустеть, но остаться пышной.

Под вращающиеся лопасти влить растопленный шоколад.

Положить соль, ванилин, разрыхлитель и муку. Аккуратно размешать.
Должно получиться густое тесто, льющееся толстой лентой.
Большой противень застелить бумагой для выпечки и размазать по ней тесто в виде прямоугольника.

Выпекать при t=170~180°C 7~10 минут.
В это время сделать пропитку - в тёплой кипячёной воде растворить сахар и добавить коньяк или бренди или ром.
Противень с коржом вынуть из духовки.
Сверху промазать корж при помощи кулинарной кисти подготовленной пропиткой.

Затем ровно обрезать засушенные края.
Свернуть корж в рулет вместе с бумагой и оставить до полного остывания.
Крем
Сметану взбить до густого состояния.
Всыпать мелкий сахар или сахарную пудру.

Влить немного лимонного сока. И взбить ещё раз. Не доводить крем до слишком жёсткого состояния - он должен быть густым, но мягким.
Рулет аккуратно развернуть и отделить бумагу.
На корж намазать сметанный крем, оставив несколько ложек крема для верхнего покрытия.

Свернуть не тугой рулет, помогая себе бумагой - т.е. сворачивание производить через бумагу, тогда корж будет меньше ломаться.

Положить рулет на блюдо швом вниз.
Сверху обмазать оставшимся кремом и посыпать тёртым шоколадом или какао (через ситечко). Приятного аппетита !
Метки: выпечка |
Куриные ножки со сметаной и сыром. |

Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3
Описание: Очень быстро и вкусно !
Маленькие картинки кликабельны , кто хочет рассмотреть получше - щёлкате два раза мышкой.
Метки: курица |
Компьютерная графика |
|