Читать далее...

Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...

Henry Patrick Raleigh

***

+13

 

Читать далее...

Charles Levier

***

+7

made by agah

Сайт

Очень простые и в тоже время интересные идеи от Made by agah.
 

ДАЛЕЕ

Художник Сергей Темерев пишет о себе:
"Акварель для меня – испытание сил, азарт и отдых…"

Сергей закончил среднюю художественную школу им. Б.В. Иогансона при институте им. И.Е. Репина АХ СССР; далее окончил Ленинградский институт живописи, скульптуры и архитектуры им. И.Е. Репина АХ СССР, Архитектурный факультет.
Основная деятельность – преподавательская, доцент Санкт-Петербургской государственной художественно-промышленной Академии им. А. Л. Штиглица. Также занимается архитектурным проектированием, дизайном интерьера.



White night

далее...

GEORGES JULES VICTOR CLAIRIN

The Royal Entourage

*в первом комментарии гораздо больший кликабельный размер

Разглаживание морщин, омоложение: чистка лица. Косметология на Фрунзенской.

Фотографии в альбоме «Декоративное мыло» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Разглаживание морщин, омоложение: чистка лица. Косметология на Фрунзенской.

Фотографии в альбоме «Декоративное мыло» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Нашла на "одноклассниках" вот такой рецептик, по моему, это что то новенькое. Надо обязательно попробовать!
Потребуется:
1/2пачка-макарон(спагетти),
1-яйцо,
специи (по вкусу),
кунжут,
сыр твёрдый (для начинки),
сосиски (для начинки),
растит.масло(для жарки).

Приготовление:
Макароны отварить,воду слить,дать остыть.Измельчить на блендере.Добавить соль,специи,яйцо.Хорошо перемешать.Мокрыми руками сформировать лепешку.Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину)Соединить края,формируя удлинённую форму.Посыпать кунжутом.Обжарить на масле с двух сторон на среднем огне.Приятного аппетита!!!

Автор рецепта-Ольга Бабич,огромное спасибо за рецепт,быстро и очень вкусно!!!

                              


Что нужно (на 6 порций):
1,2 кг куриных бедер
80 мл (1/3 ст.) свежевыжатого апельсинового сока
80 мл (1/3 ст.) меда
2 ч л оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ч.л. сушеного кориандра
1 ч.л. сушеной зиры
1 ч.л. куркумы
1 апельсин, порезать колечками
Мелко порезанный зеленый лук для сервировки   (у меня петрушка)

Приготовление:
Положить курицу в жаропрочную форму. Добавить апельсиновый сок, мед, масло, чеснок, кориандр, зиру  и куркуму и аккуратно перемешать все вместе. Приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 1 час мариноваться.
Разогреть духовку до 180°C. Положить на каждый кусочек курицы по кружочку апельсина. Запечь в духовке 45 минут, пока куски курицы не станут золотистого цвета, периодически при помощи кулинарной кисточки смазывать курицу и апельсины маринадом . Переложить на блюдо, посыпать зеленым луком.
 

источник

http://www.etsy.com/shop/SeaPinks?ref=seller_info

Читать далее...

Для кукольников и не только может быть интересным попробовать папье-маше в своем творчестве. Выкладываю подборку ссылок на даннуую тему.
Начнем с рецептов:
ВОТ ЗДЕСЬ
И понеслось :)))
Бижутерия из папье-маше

Ишшо рецепты

Кукла из папье-маше

Поделки из п-м

Сайт кукольницы, которая делает кукол из п-м

Еще сайт подобной кукольницы

Наглядный мастер-класс по п-м из туалетной бумаги

Вот такая кукла из папье-маше замечательной кукольницы Лопусовой-Томской ( и ее книга):

Смотрим еще

В холодные осенние вечера, так приятно попить чайку, поговорить с друзьями и близкими людьми. Но разговор и чаек всегда хорош, если есть что - то сладенькое, вкусное и желательно необычное. Предлагаю изюминкой вашего чаепития сделать кекс"ириска", приготовленный по этому рецепту

читать рецепт

2-3 окорочка,
3-4 картофелины
2 головки лука,
2 морковки,
1/2 ст. сырого риса,
2-3 помидора,
2 пачки плавленного сыра,
зелень, чеснок, куркума,
2,5--3 литра воды.

Окорочка очистить от кожи и костей, нарезать крупно и опустить в холодную воду с 1 головкой лука. Воду быстро довести до кипения, снять пену, добавить очищенный картофель.Снова довести до кипения, убавить огонь и варить на слабом огне 10 минут.Затем удалить из супа головку лука, добавить новую головку лука и очищенную морковь.Лук, картофель и морковь очищают и кладут в суп целиком, не нарезая.Как вода вскипит картофель вынуть шумовкой из супа и вилкой наколоть, чтобы он рассыпался на кусочки и вместе с рисом положить в суп и варить еще 5 минут, затем добавить очищенные от кожуры и кубиками нарезанные помидоры.
Через 5 минут вынуть головку лука и морковь и вилкой размять их до пюреобразного состояния.Положить их обратно в суп с кусочками нарезанного сыра, измельченным чесноком и зеленью, посыпать куркумой.Как суп вскипит, снять с огня.Вместо сыра можно использовать творог. Тоже очень вкусно.

Тесто: 6 яиц
1,5 стак. сахара
3 стак. муки
1 стак. подсолнечного масла
1 пач. пекарского порошка

Всё вместе взбить, муку и пекарский порошок предварительно смешать и добавить последними. Тесто вылить на противень выложенный бумагой для выпечки, равномерно размазать и выпекать при температуре - 200°С, где-то 20-25 мин. Кагда карж будет готов, ещё в горячем виде выдавить стаканом формы, остудить и разрезать каждую пополам. Остатки от коржа раскрошить и на листе поджарить в духовке до золотистого цвета.

Крем: 1 баночка согущёнки ,250 гр. сливочного масла
Масло взбить с гущёнкой.

Сначала намазать кремом нижнюю половинку пироженного, совместить с верхней. Намазать кремом бока и обвалять в крошке, затем намазать кремом верх и обсыпать крошкой. Дать пропитаться.

-листья салата или пекинская капуста
-отварная куриная грудка
-отварные чищенные креветки
-помидоры
-огурцы

листья салата порвать, куриную грудку, помидоры и огурцы порезать кубиками, добавить креветки и заправить майонезом.

Старый комод очищаем от старой краски игрунтуем.

Читать далее...

Старый комод очищаем от старой краски игрунтуем.

Читать далее...

Старый комод очищаем от старой краски игрунтуем.

Читать далее...

Спальня - самое загадочное место в доме

В спальне причудливо переплетаются энергии сна и пробуждения. Здесь вы проводите ночь и начинаете следующий день. Лучший выбор для комфортного засыпания и пробуждения - мягкие цвета и тона: кремовый, белый с оттенками розового или бледно-абрикосовый. Особенно трепетно отнеситесь к выбору ароматов для спальни. Спальня - это островок любви, где мужчина и женщина доверяют друг другу самое сокровенное: свои объятия и свой сон. Поэтому в этом уголке квартиры важно уловить правильный баланс сочетаний мужских и женских ароматов.

фото

Спальня - самое загадочное место в доме

В спальне причудливо переплетаются энергии сна и пробуждения. Здесь вы проводите ночь и начинаете следующий день. Лучший выбор для комфортного засыпания и пробуждения - мягкие цвета и тона: кремовый, белый с оттенками розового или бледно-абрикосовый. Особенно трепетно отнеситесь к выбору ароматов для спальни. Спальня - это островок любви, где мужчина и женщина доверяют друг другу самое сокровенное: свои объятия и свой сон. Поэтому в этом уголке квартиры важно уловить правильный баланс сочетаний мужских и женских ароматов.

фото

На каком-то душевном подъеме в выходные сотворились сразу три блокнота)
Заранее решила, что цинично буду пытаться их продавать.
Правда пока не решила где)
То ли на реализацию отдать в какую-нибудь точку продажи - если честно не очень этот вариант нравится, ибо атмосферных мест продажи хендмейдных штук у нас нет, а в обычный киоск не очень хочется отдавать (да-да, амбиций выше крыши, хочу чтоб все было красиво и непосредственно).
Второй вариант - новогодняя ярмарка. Вариант со стопроцентно благоприятным исходом: продал, пошел и потратил заработанное у соседа)) но не факт что она в этом году состоится.
Третий - великий и могучий тырнет) даже аккакунт на лайвмастер красиво сделаю ради такого дела) но я не знаю работает ли эта система, когда ты живешь не в столице и вообще даже за Уралом))
В общем с торгованием у меня туго и непонятно) будем учиться...

А пока вот они:

>>> Рассматривать >>>

Пиво 250 мл
Масло растительное 250 мл
Мука пшеничная (+ 3ст.л с горкой в крем) 3 стакана
Крахмал картофельный 1 ст.л с горкой
Сахар ванильный 2 ст. л.
Орехи грецкие 1 стакан

Замесить тесто для наполеона на пиве — постного. Для этого в миску нужно вылить растительное масло, пиво, помешать. Всыпать муку и хорошо вымесить тесто. Затем раскатать тесто жгутом и поделить на 8-9 частей.
Раскатать тонко корж и испечь коржи.Тем временем приготовить крем для постного наполеона на пиве. В кастрюлю налить 750 г воды и поставить на огонь. Туда же добавить 2 стакана сахара. В миску положить 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешать и понемногу добавлять, помешивая, воду - 250 мл. Затем в кипящий сироп струйкой вылить приготовленную смесь и заварить кисель, затем добавить ванилин.После этого коржи хорошо смазать кремом, посыпая их при этом измельченными орехами. Готовый наполеон на пиве — постный нужно посыпать сверху измельченной крошкой и орехами.

сахар – 2 стакана
какао – 1 ст. л.
мука – 1 стакан
майонез – 1 стакан
сметана – 1 стакан
белок яичный – 1 шт.

Приготовить тесто. Соединить сахар и какао, перемешать, добавить муку, майонез и перемешать.
Глубокую сковороду смазать маслом. В подготовленную сковороду вылить тесто, поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 35-40 минут.Приготовить крем. Соединить сметану, сахар и белок, тщательно перемешать. Готовые коржи разрезать вдоль на две части, смазать кремом. Украсить по вашему желанию.

>>>

  Вот вам вопреки наступившей осени кусочек умопомрачительного ярко-рыжего солнышка!:) Очень рекомендую для повышения настроения, увеличения содержания витамина Дэ, приятной компании к чаю… ну и просто так рекомендую, потому что очень вкусно!:) И, честно говоря, настолько просто, что даже как-то неприлично:)

приготовление

(сейчас будет сразу 4 рецепта в одном посте)
Делать такой омлет очень легко и просто, его можно подавать не только на завтрак, но и как горячую закуску, хоть на фуршетах, хоть просто на семейном обеде/ужине.
Да и в холодном виде он не менее вкусен, проверено моим мущщиной.=)
готовим

Очень легкий в приготовлении и очень вкусный десерт.

Ингредиенты:
орехи (лесные, грецкие, арахис) - 2 стакана
сахар - 1\2 стакана
оливковое масло - 3 ст. ложки
мёд - 1 ст. ложка

Приготовление:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рецепт взят с сайта НАКОРМИМ ПИТЕРБУРГ.

 

Ингредиенты:
мука пшеничная - 3 ст. ложки
сода - 1\2 ч. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
творог - 150 гр.
сахар - 1,5 ст. ложки
мёд - 1,5 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
семена тмина - 1,5 ст. ложки

Приготовление:
 

с сайта НАКОРМИМ ПИТЕРБУРГ.

Соус получается ароматный, а курочка мягчайшая, вкупе с галушками это просто объедение
Недавно наткнулась на чудесный рецепт галушек. Ну и воплотила его нам на ужин! Мне очень понравился соус, так хорошо там пряности сочетаются друг с другом.



читать далее

Оладьи " Аля-хачапури"
 

Читать далее...

Мясо получается очень вкусное,сочное ,а аромат стоит потрясающий.



бедро индейки весом где то 1 кг
чеснок
соль.перец
маринад:
дижонская горчица
оливковое масло
финиковый сироп(силан)

Всё соединить вместе.
Бедро индюшки нашпиговать кусочками чеснока,посолить,поперчить.Я ещё добавляю специю "Ростбиф".
Смазать маринадом и оставить на несколько часов.
Затем завернуть мясо в фольгу и запекать пир температуре 190 градусов примерно 1 час,затем открыть фольгу и запекать ещё минут -20-30,поливая соком.

слова и фото автора

источник рецепта

Мясо получается очень вкусное,сочное ,а аромат стоит потрясающий.



бедро индейки весом где то 1 кг
чеснок
соль.перец
маринад:
дижонская горчица
оливковое масло
финиковый сироп(силан)

Всё соединить вместе.
Бедро индюшки нашпиговать кусочками чеснока,посолить,поперчить.Я ещё добавляю специю "Ростбиф".
Смазать маринадом и оставить на несколько часов.
Затем завернуть мясо в фольгу и запекать пир температуре 190 градусов примерно 1 час,затем открыть фольгу и запекать ещё минут -20-30,поливая соком.

слова и фото автора

источник рецепта

Что нужно:

500 г пшеничной муки

7 г «быстрых» дрожжей

1 ч. ложка соли

2 ст. ложки оливкового масла

1 ч. ложка прозрачного жидкого меда

2 измельченных зубчика чеснока

25 г размягченного сливочного масла

100 г тертого сыра (типа чеддера)

Небольшая горсть листиков тимьяна

Как приготовить хлеб с сыром и чесноком:

1. Смешать муку, дрожжи и соль. В 300 мл теплой воды растворить мед и оливковое масло, объединить с мукой и вымесить тесто.
2. На присыпанной мукой рабочей поверхности вымешивать тесто около 5 минут до гладкости, по необходимости добавляя муку. Придать тесту вытянутую плоскую форму.
3. Растолочь чеснок со сливочным маслом, распределить по поверхности теста. Присыпать тимьяном и сыром. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 40 минут.
4. Разогреть духовку до температуры 180 С. Снять с хлеба пленку, выпекать 30 минут до пышности и золотистого цвета.
5. Перед подачей немного остудить.

Пицца, ПИЦЦА, пицца, пиЦЦа, оп-ца-ца!
Пицца--это такое блюдо, которое уместно практически везде; когда неожиданные гости на пороге, когда хочется всего и сразу, когда нужно побаловать свой желудок, когда-когда-когда..
(чёта много текста я решила написать=))

Но ещё у пиццы есть замечательная функция, это когда в холодильнике всего-ничего, ну то есть, под потолком висит серое хвостатое из семейства грызунов.
Вот вчера я на это насмотрелась, вернувшись из недельной поездки.
Дома чистота, все котэ накормлены, сразу видно, что ждали меня, но мущщино с виноватым видом поведал мне, что жрать-то нечего, все ништяки даже из морозилки за неделю благополучно съедены!
скребём по сусекам

  Свинина со свитой

Время: 1 час 10 минут. На 6 порций: 1 кг постной свинины • сухие травы (розмарин, майоран) • 3 ч. л. тертого имбиря• 4 ст. л. соевого соуса • 3 ст. л. бальзамического уксуса• 3 зубчика чеснока • черный перец.
Для гарнира: 1 цукини (400 г) • 2 красных перца • 400 г мякоти ананаса • 100 г маринованного мелкого лука • 2 зубчика чеснока • 1 ч. л. сухого тимьяна • 1 ст. л. оливкового масла • перец •соль.
Приготовить маринад из соевого соуса, уксуса, имбиря, нарезанного чеснока. Положить в него мясо, подержать в холодильнике минимум 40 минут. Вынуть, присыпать перцем, солью и травами, завернуть в фольгу и запекать при 230° 1 час. Приготовить гарнир: нарезанные овощи и ананас, луковички, чеснок приправить, выложить на 3 листа плотной фольги, сложить их мешочками (собрав концы сверху) и погрузить в широкую кастрюлю с кипящей водой минут на 20.

Ещё три рецепта

 

Что делать, если дома нет хлеба? Ответ очевиден: лепешки! С тунцом на гриле - советует Серж Маркович . И демонстрирует очередной рецепт фантастически вкусного блюда:

Предлагаю Вам подборку моих любимых салатов!
Приготовьте и Вы эти рецепты салатов, Вам понравится!

Салат Петушок

Салат Три поросенка

Читать далее...

Для приготовления понадобится:

• Печенье с прослойкой внутри
• Шоколад (темный или молочный)
• Крем-сыр со вкусом ванили (можно заменить на крем Виола)
• Украшения

Читать далее...

"Тосканский суп бедняков в переводе означает "варёная вода". Это значит, что в суп добавляли по кусочку одного, по щепотке другого, остатки третьего. Вариантов супа много, я сама писала об этом во "Вкусной Италии". Этот же вариант напоминает немного "pappa al pomodoro", то есть, "помидорную тюрю".
Но как бы суп ни назывался, благодаря ему можно не выбрасывать остатки засохшего хлеба, кроме того, он безумно вкусный."



4 ломтя засохшего хлеба
1 небольшая луковица
1 стебель сельдерея
1/2 банки рубленных томатов ( 200 мл)
0,5 л куриного бульона
соль
перец
2 ст.л. ол.масла
свежий базилик
орегано
1 свежий помидор

Не очень мелко порубить лук и сельдерей, пассеровать их на масле.
Добавить рубленные помидоры, довести до кипения, положить ломти хлеба и залить кипящим бульоном.
Добавить орегано, поперчить, варить на слабом огне под крышкой 30 минут.
Перед подачей нарезать в горячий суп помидор кубиками и базилик. Посолить, если надо.
У готового супа слегка кисельная консистенция.
Уверяю, ваши избалованные деликатесами семейства будут с удовольствием его кушать!

слова и фото автора

источник рецепта

Очень простой и вкусный салатик.

Ингредиенты:
грибы - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
картофель вареный - 4 шт.
морковь вареная - 2 шт.
яйца вареные - 6 шт.
рис вареный - 150 гр.
майонез - 1 стакан
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

Приготовление:
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

С сайта НАКОРМИМ ПИТЕРБУРГ.
 

Осень не только рыжая подружка. Она еще и щедрая подружака )))
Баклажанов сейчас много, готовятся быстро. Получается сытно и очень вкусно! Сейчас я вам расскажу, как их можно просто и легко приготовить. Баклажаны очистить от кожуры и порезать соломкой. Уложить в миску, пересыпать солью и отставить на 30 минут. Манипуляция делается, чтобы горечь ушла. Далее баклажанную соломку промыть, чуть подсушить и залить чуть взболтанными яйцами. Затем пересыпать какой-нибудь панировкой, перемешать руками. У меня панировка была покупная - там сухари, соль, перец и зеленушка сушеная. Каждую полосочку выложить на разогретую сковороду с маслом. Коенчно, процесс обжарки можно сделать более изящным. То есть каждую соломинку обвалять в яйце, затем в панировке и затем жарить. Но на это же уйдет куча времени, нам это не нать! Обжарить соломинки до золотистой корочки, буквально по 5 минут с обеих сторон. Затем выложить их в жаропрочную емкость ровным слоем, припорошить тертым сыром. Если баклажанных соломинок получилось много, то укладывать их можно в несколько слоев, пересыпая каждый слой тертым сыром. Уложенные баклажаны залить томатным соком. Поставить в духовку при 200С минут на 15. Кушайте, пожалуйста :)

А давайте-ка, мои дорогие друзья, возьмем и нажарим сыра )) Времени это займет совсем не много, а вкуснаааа как вам будет! Гарантирую :)
Сыр твердых сортов, у меня был что-то типа "Гауда", порезать на кубики (1х1см), обвалять их во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях. Жарить во фритюре - в хорошо прогретом растительном масле. Обжарить буквально 1 минуту с одной стороны, затем перевернуть и столько же - с другой. Выложить на салфетку, чтоб удалить лишний жир. Дать сыру немного остыть.
Овощи (здесь вступают ваши предпочтения) порезать достаточно крупно, чтоб кусочки были соизмеримы с кусочками жареного сыра. У меня были огурцы, помидоры и болгарский перец. Присолить, заправить оливковым маслом и выложить к овощам сыр. Кушать подано!

Конечно на домашний ... мы тоже имеем право лакомиться австрийской выпечкой ))))
Пока выпекался бисквит для торта, я похвасталась в аське, ЧТО у меня на подходе к чаепитию, и меня попросили описать, как это будет выглядеть. Вот мой коммент к домашнему торту "Захер" - пушистый, мягкий кусочек бисквита с ярко выраженным шоколадным вкусом с легкой кислинкой ягодной прослойки, покрытый темным, тающим во рту, бархатистым слоем темного и ароматного шоколада.
Ну да, не нашлось на моей кухне вековых венских традиций. Да, не нашлось абрикосового джема. Ну духовка у меня выдает минимальные 180С вместо положенных 170. Но, чесслово, торт оказался вкусным.
Попробуйте сами :) и приятного чаепития! :)

зы: Анечка - Anna_Domini, в твою честь :)
Итак ...

www.flickr.com/photos/droogi2/sets/ 

 

+++++

"....Осень, ты снова играешь для меня,

Музыку из звёзд даришь только мне...

Свет вдали как отражение дождя.

Не спеши...

 

....Осень, осень

Ну давай у листьев спросим

Где он май, вечный май?...."

 

 Магия Осени....

 

 

 

Трафик!