Рамочки-шаблоны |
При написании текста на рамочке будет проявляться рисунок. Строку не делайте длинной иначе она выйдет за пределы рисунка! Рамочка будет удлиняться, соответствуя вашему тексту. Этот текст вы удалите и вставляйте свой! |
Ваш текст |
Ваш текст |
Ваш текст |
|
Метки: рамочки |
Мини-вазончики |
Вот такие мини-вазончики я увидела в интернете. Захотелось попробовать.
При помощи банки раскатать глину до толщины 5 мм.
Приложить шаблон в виде овальной стопы.
Обрезать лишнее.
Получится такая заготовка.
Вырезаем верхнюю часть но чуть большего размера.
Сложив салфетку в несколько раз, проложить её между слоями заготовок.
Слепим вместе края верхней и нижней части.
Выравниваем форму.
Сделать налепы.
Украшаем.
Для украшения используем торцевую часть фломастеров, ручек, карандашей.
Создаём декор.
Вазончик почти готов, осталось высушить.
Мини-вазончик в готовом виде.
|
Метки: поделки |
Узорные рукавици( мнооооого схем). |
Метки: вязание |
Технология шитья |
|
Метки: шитье |
Шефердский пирог или пастуший пирог |
с сайта сосисок.нет, спасибо автору.
В переводе на русский язык shepherd’s pie или cottage pie звучит, как шефердский пирог или пастуший пирог. В прямом понимании этот пирог совсем не является пирогом как таковым, скорее слоеным мясным блюдом.
В традициях английской кухни шефердский пирог появился значительно позже пудингов, а именно в XVIII веке, когда из Северной Америки в Европу привезли картофель. Но только спустя целое столетие пастуший пирог приобрел свою незаурядную популярность.
Издревле в простонародье англичане готовили этот пирог из мяса, оставшегося после воскресного ужина. Мясо предварительно крошили или перемалывали, затем помещали его в форму для выпечки, а сверху покрывали слоем картофельного пюре, предварительно замешанного на молоке, масле и яйцах. Увы, до сегодняшнего дня не дошло имя или имена тех, кто придумал рецепт этого незатейливого пирога, но он приобрел неимоверную популярность. В настоящее время британские повара соревнуются в изобретательности вкусовых оттенков. Для усиления вкуса мастера кулинарного дела рекомендуют добавлять в мясной фарш свежие помидоры или анчоусы, или даже вустерширский соус, который является самой распространенной приправой английского стола. Итак, приступим. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Метки: пирог |
Куклы Тильды -шьем сами |
Метки: кукла |
Грушево-медовый пирог-перевертыш |
с сайта izum.darievna.ru, спасибо Изюминке за рецепт
Груши после выпечки приобретают особый привкус - более утонченный и элегантный, чем без тепловой обработки. А с добавлением медовой нотки пирог становится вообще изумительным.
Ингредиенты:
3-4 груши;
100 мл меда;
0,5 ч. л. соды;
0,5 ч. л. соли;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
100 г сливочного масла;
250 г муки;
3-4 ст. л. ягодного ликера или коньяка - по желанию.
Сначала посмотрим на мед - если он густой, твердый и нетекучий, поставьте банку на водяную баню - пусть топится. Конечно, совершать столь кощунственные действия над медом, который предназначается для еды в сыром виде (если так можно говорить об этом продукте), недопустимо, но нам все равно придется засовывать его в духовку, так что не страшно.
Дальше - груши. Очистим их от шкурок. Следующий этап - острым ножом срезаем тонюсенькие полосочки, которые нам помогут создать карамельно-грушевую корочку на пироге.
20 г сливочного масла и пару ложек сахара растапливаем на сковороде и ждем легкого потемнения. Выливаем в форму, в которой будет выпекаться пирог. Сверху выкладываем грушевые полоски.
Масло и мед взбиваем миксером, добавляем яйцо, соль и соду, а потом - муку. Если душа требует какой-то особой ароматности, добавьте в тесто пару ложек коньяка или рома - вкус конечного пирога неуловимо, но изменится, причем в лучшую сторону.
Тесто должно получиться гладким, красивым, немного шелковистым. Не бойтесь перестараться - это тесто любит, когда его "гладят", поэтому я даю в руки ребенку, готовому часами играться с любимой игрушкой, миксер, а сама спокойно 10-15 минут занимаюсь общественно-полезной деятельностью.
Оставшиеся части груш режем кубиками. Добавлем в тесто, хорошо перемешиваем.
Аккуратно ложкой понемногу выкладываем тесто на грушевую "простынку". Делайте это по чуть-чуть, чтобы "постельное белье" не сбилось в сторону, чтобы конечный результат был не только вкусным, но еще и красивым.
180 градусов, 30-40 минут - и ваши пирог готов. Пусть постоит в духовке минуты 2, привыкнет к мысли о том, что парилка закончилась. После этого резким движением переворачивайте форму на блюдо. Опять дайте возможность прийти в себя - если грушевая "корочка" схватилась хорошо, пирог моментально "упадет" на блюдо. Если что-то где-то не получилось, уляжется на места само - главное: не тревожить.
Метки: пирог |
Мясной пирог "Крокодил" |
Метки: пирог |
Идеи для прихваток. Квилтинг |
|
Метки: шитье |
Пышные рыбные котлетки |
Цитата сообщения xxmilaxx
Пышные рыбные котлетки
Предлагаю рецепт рыбных котлет
Приготовление:
Филе рыбки ( у меня филе трески) 1шт, пачка крабовых палочек, небольшая луковица, 2ст. ложки майонеза, 4ст л хлебных сухарей( вместо сухарей взяла 2 очищенные сырые картофелины, и всё пропустила через мясорубку), яйцо и специи по вкусу.
Всё хорошо взбить сформировать котлетки и жарить, можно обвалять в муке( не обваливала, а смачивала ладошки водой).
АВТОР Milairis
Метки: пышные рыбные котлетки |
Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями |
Метки: вязание |
Лосось малосоленый. |
Метки: рыба |
БАКЛАЖАНОВЫЙ ТОРТ "ОБЪЕДЕНИЕ" |
Метки: баклажаны |
Вязаные сердечки и деко сумочки. |
Метки: вязание |
Постная коврижка от Светланки |
Метки: торт |
стожки |
Цитата сообщения xxmilaxx
СТОЖКИ
Согласна с автором...очень просто,быстро,очень вкусно...и в холодном виде тоже,но лучше конечно есть в горячем виде! Спасибо автору Лайта!!! Делала все по рецепту,картофель взяла вареный, Слова автора,фото мои.
Девочки! Сегодня делала такую вкусняшку 
!!! Думала здесь такой рецептик уже есть. Но не нашла.
Автор рецепта: Светланка-Омичка с едим дома - форум, с моими небольшими изменениями
Ингридиенты:
Фарш: 400 г мясного фарша, одна небольшая луковица, один небольшой картофель, небольшой кусочек белого черствого хлеба, одно яйцо, соль, перец
Начинка:две головки репчатого лука, четыре штуки картофеля, четыре яйца, 150 г твердого сыра, майонез, соль, перец
Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
Сделать небольшие круглые лепешки - не более 10 см в диаметре. Выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом
Сверху на каждую лепешку выложить слой обжаренного лука
Затем слой варенного, порезанного яйца
На яйцо слой потертого картофеля в виде стожка, затем натертый сыр
и полить майнезом
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин
Вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Я сделала половину с сырой картошкой, половину с пюре
Мужу с сырой картошкой понравилось больше 
Обалденно вкусные как первый вариант, так и второй 
Начинки можно делать разные, неизменными оставляя только фарш, сыр и майонез. И пропорции даже можно изменить, главное сделать их небольшими и куполообразными. По словам автора, очень вкусно заменить в стожке просто обжаренный лук на обжаренные с луком шампиньончики... Да, вот это нямка Буду пробовать в следующий раз вместе с вами, дорогие форумчане!!!!
Самое главное в этом рецепте - это приготовить зараннее все начинки, поставить разогреваться духовку и только потом тереть на терку сырой картофель. И сразу же сделать стожки и поставить запекаться - иначе картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе!
Приятного аппетита!!!!
Рецепт с форума- http://forum.say7.info/topic17929.html
Светуля-красотуля! Спасибо за вкуснятину! 
Очень просто, быстро и вкууууусно! 
Метки: стожки |
ОБВЯЗКА КРАЯ-4. |
Метки: вязание |
Игрушечки. И выкройки к ним |
|
Метки: шитье |
ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ |
Метки: варенье |
Декоративные подушки: роскошь для сибарита |
|
|
|
|
|
|
 |
1. Выкройте из основной ткани одну среднюю деталь подушки так, чтобы основной узор был размещен в центре. Из отделочных тканей выкройте по 2 полосы шириной 8, 5,5, 5 и 4,5 см. Подгоните размер деталей под размер подушки 45 х 65 см, оставляя припуски на шов 1 см. Одну из полос (между полосами из атласа) сделайте из основной ткани, выкраивая по изнаночной стороне. Стачайте полосы, последовательно прокладывая строчки в одном направлении. |
| 2. Переведите крайние части основного рисунка в центре подушки (закрытые атласными полосами справа и слева от средней широкой полосы) на папиросную бумагу. Положите бумагу с рисунком на полосу и приколите булавками, совместив контуры рисунка на стыке полос. |  |
 |
3. Вышейте бисером и стеклярусом переведенные линии рисунка и несколько линий среднего рисунка. Для этого нанизывайте на нить (от первой иглы) по 10-12 бусин и закрепляйте эти цепочки закрепочным швом, делая стежки нитью от второй иглы через каждые 2-3 бусины (см. схему) Удалите бумагу с готовой вышивки, аккуратно отрывая ее от ткани. |
| 4. Выкройте из атласной ткани две прямоугольные детали: 57 х 47 см и 12 х 47 см (для обратной стороны подушки). Стачайте их между собой (сторонами длиной 47 см, швом 1 см от края), вшив в шов молнию. Для этого используйте специальную лапку для вшивания молний. Стачайте по периметру готовые детали подушки (вышитую и атласную) швом 1 см от края. Срежьте уголки, не касаясь стачного шва. Это позволит убрать лишнюю толщину и аккуратно вывернуть наволочку в углах. Выверните наволочку, расстегнув молнию, и проутюжьте швы через хлопчатобумажную ткань. |  |
 |
5. Выкройте из бязи две прямоугольные детали размером 67 х 47 см и сшейте из них нижнюю наволочку для наполнителя. Стачивая детали (швом 1 см от края), оставьте не застроченной одну сторону. Выверните наволочку и набейте ее шариками наполнителя. Закройте отверстие швом в край, подогнув припуски внутрь. Вставьте подушку в декоративную наволочку и застегните молнию. |
|
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
 |
1. Выкройте из светлой ткани квадрат размером 21 х 21 см. Из синей ткани - 4 детали по выкройке (см. схему 1), располагая рисунок ткани симметрично по центру. Притачайте их короткие стороны по периметру квадрата швом 1 см от края, начиная и заканчивая строчку в 1 см от края квадрата. |
| 2. Стачайте косые срезы деталей между собой так, чтобы шов точно "выходил" из угла квадратной детали. Заутюжьте швы через хлопчатобумажную ткань в сторону более тонкой ткани. |  |
 |
3. Настрочите на стык разных тканей жаккардовую тесьму. Для этого сначала приметайте и пристрочите одну сторону тесьмы в 1 мм снаружи от шва. Заложите тесьму в складки на уголках и заутюжьте их. Застрочите уголки и "внутреннюю" сторону тесьмы. Начало и окончание строчек не закрепляйте. Уберите концы нитей на изнаночную сторону и завяжите их. |
| 4. Нанесите рисунок синей ткани на папиросную бумагу, обрисовав его специальным карандашом для перевода узоров на ткань. |  |
 |
5. Положите папиросную бумагу на середину квадратной детали (прорисовкой вниз) и переведите рисунок на ткань горячим утюгом. Вышейте контуры рисунка бисером, закрепляя его на ткани закрепочным стежком как показано в материале выше. |
| 6. Выкройте из синей ткани две прямоугольные детали: 37 х 47 см и 12 х 47 см (для обратной стороны подушки). Стачайте их между собой длинными сторонами, вшив в шов потайную молнию. Сшейте подготовленные детали подушки (2 квадратные детали размером 47 х 47 см) по периметру швом 1 см от края. |
| 7. Срежьте уголки, расстегните молнию и выверните наволочку, выправляя ткань иглой в углах. Проутюжьте швы. Пришейте к уголкам шелковые кисти. Выкройте из бязи две квадратные детали 47 х 47 см и сшейте из них нижнюю наволочку для наполнителя, оставив не застроченной одну сторону. Выверните ее и набейте шариками наполнителя. Застрочите отверстие в край, подогнув припуски внутрь. Вставьте подушку в декоративную наволочку. Размер подушки 45 х 45 см. |  |
|
|
|
Метки: шитье |
Обложка для паспорта "Пурпур |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: шитье |
Комплект для спальной комнаты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: шитье |
Шьем корзиночку |
|
Метки: шитье |
Для настоящей хозяюшки! |
Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.
Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.
Пусть вам помогут окружающие)))))
К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств!
Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).
На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы кушать ежедневно разные супы.
Отварите рис, потушите соленый огурчик - вот вам рассольник (можно сейчас закатать в поллитровые банки ПОЛУФАБРИКАТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД).
Отварите вермишельку, бросьте зелень - супчик.
Сделайте сложную заправку из свеклы-капусты и т.д. - борщ на пару дней.
Все это быстро при наличии бульона.
Часть его можно заморозить, или хранить в холодильнике, периодически перекипячивая...
Во-вторых, налепите пельменей, вареников, заморозьте небольшими порциями, только чтобы достать и сварить на второе или на ужин...
Накрутите голубцов - они тоже прекрасно хранятся в замороженном виде, размораживать их не надо, сразу вынимайте порцию и кладите в соус.
Метки: полуфабрикаты |
вязание пинеток |
Метки: вязание |
крепление волос куклам |
Метки: кукла |
Тапчушки на досуге |
|
Метки: поделки |
Бабочки из капроновых носочков |
|
Метки: поделки |
