Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.


что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.

3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"


6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Источник lisunya

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

РЕЦЕПТ

Клипарт » шнуровки, цепочки

Читать далее...

Печем орешки

Нашли на балконе сковородку для орешков (там еще грибочки и шишки всякие )

Решили испробовать в деле.
Вадика,вообще, в последнее время "пробило" на кулинарию. Все время вдохновляет меня испечь что-нибудь вкусненькое. Например, ТУТ. Правда, и сам активно участвует в процессе. И это радует!

Так вот, орешки, грибы, шишки

(ели чуть ли не со сковородки, так что на фото то, что удалось запечатлеть )

Рецепт теста
Мука - 3 ст.
Яйца - 2 шт.
Маргарин - 200 гр. (мы маслом заменили и взяли чуть меньше)
Сахар - 1/2 ст.
Сода - 1/4 ч. ложки
Соль - на кончике ножа.

Из похожего теста мы недавно печенье пекли (это если сковородки такой нету).
А у нас еще есть сковородка для орешков с начинкой .
Так что я сейчас в активных раздумьях, какую начинку сделать. Со сгущенкой вкусно получается, но детям я не хочу давать сгущенку. С вареньем я не люблю. Пока остановилась на каком-нибудь легеньком молочном креме, ищу рецепт.

Справочник по программе ProShow Producer




ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ОПЕРАТОРАМ
Справочник по программе ProShow Producer

Прекрасное пособие на русском языке для тех, кто только начал работать в программе ProShow Producer для создания видео-презентаций и слайд-шоу.

Скачайте руководство на свой компьютер и у вас исчезнут все вопросы по работе в этой программе.
Удачи всем!!





Файл скачался в формате PDF. Если ваш компьютер его не читает, значит вам нужна программа Adobe Reader .


А здесь, на форуме, вы сможете задать любые интересующие вас вопросы, касающиеся программы proshow producer




для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "Памятка начинающим операторам":

Часть 1 - Программа Ulead VideoStudio
Часть 2 - Подробная инструкция для начинающих и чайников: как делать видеоролик
...
Часть 23 - УЧИМСЯ РАБОТАТЬ В ProShow Producer
Часть 24 - Видео-уроки от Зоси для начинающих в ProShow Producer
Часть 25 - Справочник по программе ProShow Producer
Часть 26 - Adobe Reader - программа для чтения файлов формата PDF
Часть 27 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 28 - Учимся делать видео-ролики и слайд-шоу

Стишки для самых маленьких

Летают, ползают, жужжат...

 

 

Виталий Сибирцев
 

 

Муха

Муха, сев на потолок,
Смотрит сверху на пирог.
«Откусить бы, хоть разок,
Самый лакомый кусок!»

 

Муравей

Заблудился муравей
В белом пухе тополей:
«Неужели облака
Опустились свысока?»

 

Паук

У бедняги паука
Жизнь не очень-то легка.
«Не закончу паутины,
Как ее сметут с гардины».

 

Моль

Заглянул в одежный шкаф:
Моль на шубе ест рукав!
Подмигнула мне она:
«Летом шуба не нужна!»

 

Светлячок

Светлячок, открой секрет,
Как ты излучаешь свет?
«Я скажу вам, не тая,
Есть фонарик у меня!»

 

Комар

Очень трудно комару
Удержаться на ветру.
«Вот опять не повезло,
Мимо дома пронесло!»

 

Таракан

Еле-еле носят ножки,
Ни единой в доме крошки:
«Я не вижу толка,
Каждый день уборка».

 

Стрекоза

Что ты плачешь, стрекоза,
По щеке бежит слеза?
«Эй, не вешайте носы,
Эта капелька росы».

 

Кузнечик

Кузнечики на грядке
Со мной играли в прятки.
Подпрыгнут и исчезнут...
Ну разве это честно?

 

Улитка

Толк какой, улитка, в том,
Всюду носишь ты свой дом?
«Если я в гостях сижу,
То домой я не спешу!»

 

Саранча

В огороде, стрекоча,
Разлеталась саранча.
Ты нам, враг, не угрожай,
Защитим мы урожай!

 

Шмель

Шмель покинул огород
И летит мне прямо в рот!
Эх, видать, учуял шмель,
За щекою карамель!

 

Жук

Жук жужжал в железной банке:
«Не желаю жить в жестянке!»
Разрешили мы жуку
Покружиться на лугу!

 

Пчела

У пчелы чудесный дар:
Собирать с цветов нектар!
«Хорошо, любой поймет,
Если есть зимою мед!»

 

Мотылек

Разноцветный мотылек
Сел ко мне на козырек.
Я сказать «Привет!» хотел,
А он взял... и улетел.

Итальянский набор петель-показаны все способы,очень толково-видеоурок на русском языке

Автор этого видео -девушка с ником несмейяна с сайта http://club.osinka.ru

  Скажем ей СПАСИБО!

Фасоль с прошутто по-сербски

Серж побывал на родине, откуда привёз не только приятные гастрономические впечатления, но и массу новых рецептов вместе с кулинарным вдохновением. И сегодня он готовит одно из самых популярных сербских блюд - фасоль с прошутто

Как очистить сковороду+удаление накипи

Как почистить сковородку?

Грязные с застарелым жиром сковородки чистить моющими средствами для посуды бесполезно. Старый жир въедается намертво, поэтому для чистки нужны более сильные чистящие средства. Можно воспользоваться обычным песком. Три горсти песка очистят крышку сковородки от жира и саму сковороду, но песок втирать придётся долго и применять при этом силу.

 

Можно легко почистить сковородку (только, наверное, не тефлоновую!) старым "дедовским" способом. Как? Для этого нам понадобится большая по объёму кастрюля или железный таз. Кладём сковородку (без пластмассовой ручки) в кастрюлю, добавляем ,  две горсти соды и соли, сюда же добавляем горсть порошка стирального и клей. Обычный канцелярский клей.

Ставим кастрюлю на огонь и кипятим сковороду в этой смеси до тех пор, пока она не посветлее. На это обычно уходит около одного часа. Затем воду выливаем, сковороду обдаём кипятком и ополаскиваем в чистой проточной воде. Затем необходимо прогреть соль поваренную в вымытой сковороде. Если этого не сделать, то к сковороде будут пригорать продукты.

Ещё способ, но мне кажеться, что он послабее

Читать далее...

ProShow Producer Special motion editor / Специальный редактор движения

В этом разделе мы подробно рассмотрим специальные движения ProShow редактора (модификаторы)
Смотреть анимацию ниже, то мы объясним, каждое движение отдельно ...

дальше читаем здесь: https://sites.google.com/site/katerinapatrickprodu...producer-special-motion-editor

Серия сообщений "ProShow Producer - Уроки отдельные":
Часть 1 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №1
Часть 2 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №2
...
Часть 23 - Модификаторы и работа с ними. II часть урока( от admin)
Часть 24 - правильно оформить и загрузить проект(от admin
Часть 25 - ProShow Producer Special motion editor / Специальный редактор движения
Часть 26 - Как создать переход ( от admin)
Часть 27 - Редактирование переходов ( от admin)
Часть 28 - Урок с выпадающей елочкой от bulavka с сайта ProShow Producer

Модификаторы и работа с ними. II часть урока( от admin)

Продолжаем работу с модификаторами

Смотреть дальше!

Модификаторы и работа с ними. I часть урока( от admin)

Многие бояться работать с модификаторами, кажется что это очень сложная функция программы, основанная на труднодоступных для нашего понимания расчетов. Это не так. Для начала надо понять, что модификаторы облегчают задачу создания движений, где объект движется по сложным траекториям со множеством повторений разных позиций.
Итак, Модификаторы наши помощники.

I часть урока

Смотреть дальше!

Прорисовка в PSP.от cvejiiveter




Смотреть дальше!

Как создать эффект виньетки в ProShow Producer(от Kastaneda)

Виньетка — украшение в книге или рукописи: небольшой рисунок или орнамент в начале или в конце текста. Виньетка представляет собой небольшую орнаментальную или сюжетную композицию,

Читать далее...

Как использовать функцию прозрачности цветового сигнала?(от Kastaneda)ProShow Producer

С помощью функции прозрачности цветового сигнала вы можете быстро применить определённый прозрачный цветовой диапазон к изображениям или к видеороликам в целях создания художественных эффектов наложения и многого другого. ProShow Producer использует расширенную векторную технологию цветовых сигналов для создания эффектов прозрачности.

Для применения прозрачности цветового сигнала:

Выполните двойной щелчок по слайду, содержащему слой, к которому вы хотите применить прозрачность цветового сигнала.

В открывавшемся окне перейдите на страницу «Редактирование».

Выберите слой, к которому вы хотите применить прозрачность цветового сигнала.

Включите опцию «Прозрачность цветового сигнала».

Используя пипетку, выберите на слое цвет, который вы хотите сделать прозрачным. Это будет ключевой цвет.

Настройте опцию «Порог оттенка», чтобы сделать желаемую часть слоя прозрачной. Обычно достаточно выставить значение от 3 до пяти. Затем используйте ползунок «Понижение цвета» для постепенного изменения краёв изображения, оставшегося в слое.

Отрегулируйте ползунок «Интенсивность», чтобы сделать самые тёмные и самые светлые части слоя непрозрачными. Возможно, вам придётся скорректировать ключевой цвет для достижения желаемых результатов.

Затем используйте ползунок «Понижение порога» для постепенного изменения краёв непрозрачных областей, оставшихся в слое. Используйте ползунок «Подавление цвета» для удаления оставшихся областей ключевого цвета.

Нажмите кнопку ОК, когда успешно удалите требуемое количество цвета из изображения.

Просмотрите получившийся эффект маскирования, нажав кнопку «Воспроизвести» в области предварительного просмотра слайда.

Серия сообщений "ProShow Producer - Уроки отдельные":
Часть 1 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №1
Часть 2 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №2
...
Часть 12 - Построение "Панорамы" в ProShow Producer(от - stranger2156)
Часть 13 - Oгонёк, «бегущий» по «бегущему» контуру фотографии.(от Nolana)ProShow Producer
Часть 14 - Как использовать функцию прозрачности цветового сигнала?(от Kastaneda)ProShow Producer
Часть 15 - Как создать эффект виньетки в ProShow Producer(от Kastaneda)
Часть 16 - Урок от NATALI:Работа со штампом и создание плавной анимации
...
Часть 26 - Как создать переход ( от admin)
Часть 27 - Редактирование переходов ( от admin)
Часть 28 - Урок с выпадающей елочкой от bulavka с сайта ProShow Producer

Построение "Панорамы" в ProShow Producer(от - stranger2156)

Делаем "Панораму" в PSP из трёх фотографий, предоставленных нам ув. ssvc для тестирования,
размер фотографий одинаков и пропорционально уменьшен до размера 1280х960 px.
Поставленная задача - "выстроить" все три фотографии "паровозиком", с наложением по
одинаковым контрольным точкам (по горизонтали и вертикали) и придать им синхронное
движение на всю продолжительность слайда. Рассмотрим для начала слайд на ключевых
кадрах (КК).

читаем дальше здесь: http://www.teosofia.ru/proshow_producer/viewtopic.php?f=27&t=865

Серия сообщений "ProShow Producer - Уроки отдельные":
Часть 1 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №1
Часть 2 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №2
...
Часть 10 - Как сделать мерцание огоньков(от JazzArt) ProShow Producer
Часть 11 - Создание надписи в Pro Show Producer4( от JazzArt) ProShow Producer
Часть 12 - Построение "Панорамы" в ProShow Producer(от - stranger2156)
Часть 13 - Oгонёк, «бегущий» по «бегущему» контуру фотографии.(от Nolana)ProShow Producer
Часть 14 - Как использовать функцию прозрачности цветового сигнала?(от Kastaneda)ProShow Producer
...
Часть 26 - Как создать переход ( от admin)
Часть 27 - Редактирование переходов ( от admin)
Часть 28 - Урок с выпадающей елочкой от bulavka с сайта ProShow Producer

Создание надписи в Pro Show Producer4( от JazzArt) ProShow Producer

1. Открываем вкладку НАДПИСИ-ПАРАМЕТРЫ

дальше читаем здесь: http://katerinaart.ru/?p=340

Серия сообщений "ProShow Producer - Уроки отдельные":
Часть 1 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №1
Часть 2 - РАБОТА С МАСКАМИ. УРОК №2
...
Часть 9 - ProShow Producer. Урок. Работа с Масками. ( от JazzArt)
Часть 10 - Как сделать мерцание огоньков(от JazzArt) ProShow Producer
Часть 11 - Создание надписи в Pro Show Producer4( от JazzArt) ProShow Producer
Часть 12 - Построение "Панорамы" в ProShow Producer(от - stranger2156)
Часть 13 - Oгонёк, «бегущий» по «бегущему» контуру фотографии.(от Nolana)ProShow Producer
...
Часть 26 - Как создать переход ( от admin)
Часть 27 - Редактирование переходов ( от admin)
Часть 28 - Урок с выпадающей елочкой от bulavka с сайта ProShow Producer