
|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ovenca
Õóäîæíèê Þëèÿ Ñòð¸ìáåðã / Julia Strömberg (Øâåöèÿ, 1851-1920)
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ E-Ledi
Ðûæèå êîòû îñåíè â æèâîïèñè ðàçíûõ õóäîæíèêîâ..
Èñòðóìåíòàë - Êîøà÷èé äèàëîã
|
|

|
|

|
|

|
Òâîÿ ëè÷íàÿ øïàðãàëêà äëÿ ëþáîé âûïå÷êè è ëþáèìûõ áëþä: áëèíû, ïèööà, ïèðîæêè, ïåñî÷íîå òåñòî, êðåìû è îëàäüè — â êàæäîì ðàçäåëå ïî 4 ïðîâåðåííûõ âàðèàíòà. Ïðîïîðöèè óæå ïðîñ÷èòàíû, îñòà¸òñÿ òîëüêî âûáðàòü îñíîâó ïîä òî, ÷òî åñòü â õîëîäèëüíèêå, è äîáàâèòü ëþáèìóþ íà÷èíêó. Ñîõðàíÿé è íóæíûé ðåöåïò âñåãäà áóäåò ïîä ðóêîé!
![]() |
|

|
Õðåí: îñòðûé — çâîíêèé, æãó÷èé, äëÿ òåõ, êòî ëþáèò «÷òîáû â íîñ óäàðèëî», ñëèâî÷íûé — ìÿãêèé, îáâîëàêèâàþùèé, ñî ñëèâêàìè è ðàïñîâûì ìàñëîì, äëÿ äåëèêàòíûõ áëþä, ñòîëîâûé — çîëîòàÿ ñåðåäèíà: ÷óòü ñëàäêîâàòûé, ñ ìàñëîì è ñûâîðîòêîé, óíèâåðñàëüíûé äëÿ ïîâñåäíåâíîãî ñòîëà. Òðè ðåöåïòà äëÿ äîìàøíåãî ïðèãîòîâëåíèÿ.
![]() |
|

|
«Æåì÷óæíûå øàðèêè» (êèò. 珍珠丸子, ïèíüèíü: zhēnzhū wánzi) — òðàäèöèîííîå áëþäî êèòàéñêîé êóõíè, îñîáåííî ïîïóëÿðíîå â ïðîâèíöèÿõ Õóáýé è Õóíàíü. Ýòî ìÿñíûå ôðèêàäåëüêè, ïîêðûòûå ñëîåì êëåéêîãî ðèñà, êîòîðûå ãîòîâÿò íà ïàðó. «Æåì÷óæíûå øàðèêè» — ýòî íå òîëüêî âêóñíîå, íî è ýôôåêòíîå áëþäî, êîòîðîå ÷àñòî ñòàíîâèòñÿ óêðàøåíèåì ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
![]() |
|

|
Ïèêàíòíàÿ ñìåñü äëÿ êóðèöû — ýòî ñìåñü èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ, êîòîðàÿ õîðîøî ïîäõîäèò äëÿ ëþáûõ æàðåíûõ áëþä èç êóðèöû íà ãðèëå: êðûëûøåê, íîæåê, êóðèíîé ãðóäêè. Çà ïèêàíòíîñòü â íåé îòâå÷àþò ìîëîòàÿ ïàïðèêà è ãðàíóëèðîâàííûé ÷åñíîê, à óìåðåííóþ îñòðîòó äîáàâëÿþò ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö è ïîðîøîê ÷èëè.
![]() |
|

|
Ýêñòðàêò äëÿ âûïå÷êè - ýòî ýêñòðàêò ñïåöèé áåç ñàõàðà ÿâëÿåòñÿ èäåàëüíûì ñúåäîáíûì ïîäàðî÷íûì âàðèàíòîì. Ñî÷åòàíèå ñîãðåâàþùèõ ñïåöèé, âêëþ÷àÿ êîðèöó, ãâîçäèêó, äóøèñòûé ïåðåö è êàðäàìîí, èäåàëüíî ñî÷åòàåòñÿ ñî ñâåæåé è öèòðóñîâîé öåäðîé, à òàêæå âàíèëüþ äëÿ òîíêîé ñëàäîñòè.
![]() |
|

|

|

|
|

|
|
|

![]() ![]() Íèòè ïàóòèíîê òóò è òàì, Ëèñòîïàäà ÷óâñòâåííàÿ íåæíîñòü... Îñåíü ðàçëîæèëà ïî ìåñòàì Íàøèõ ìûñëåé ëåòíþþ ìÿòåæíîñòü. Ñðàçó ñòàëè ÷óòî÷êó âçðîñëåé Ïàðî÷êè áåñïå÷íûå âëþáë¸ííûõ. È íî÷íûå áëèêè ôîíàðåé Çàáëóäèëèñü â àðêàõ ïîòà¸ííûõ. Ìû ñ òîáîé ïî îñåíè áðåä¸ì, Èçó÷àÿ âñå å¸ íþàíñû. ×àñòûé äîæäèê ïëà÷åò çà îêíîì, Íà ñòåêëå çàïèñûâàÿ ñòàíñû. Åñòü â ëþáâè îñåííåé òî òåïëî, ×òî ïîãëóáæå â ñåðäöå ïðîíèêàåò. Äíåé íåìàëî â ïðîøëîå óøëî, Íî îíî â íåíàñòüå ñîãðåâàåò. Îñåíü — ýòî ëó÷øàÿ ïîðà, Âðåìÿ ôèëîñîôñêèõ ðàçìûøëåíèé, Î÷åíü áëàãîäàòíàÿ êàíâà Äëÿ ìå÷òû è íîâûõ îùóùåíèé. Íàøà îñåíü âíîâü ïåðåïëåëàñü Ñ ðûæåé ëèñòîïàäíîþ ìåòåëüþ. Äâóõ ñåðäåö íåâèäèìàÿ ñâÿçü Âûøèòà íà ñóäüáàõ êàíèòåëüþ.* È ëþáîâü, ïîõîæàÿ íà ñîí, Ìóäðàÿ, ñïîêîéíàÿ, áîëüøàÿ, Ñ îñåíüþ ïðèðîäíîé â óíèñîí Íàì ñ òîáîé ðàïñîäèþ èãðàåò. Ãàëèíà Òèøêîâà ![]() |
|

|