Без заголовка |
Сидр – чудесный слабоалкогольный напиток, почему-то совершенно непопулярный в нашей стране. Хотя, казалось бы, уж чего-чего, а яблок у нас в изобилии, с виноградом не сравнить. А яблоки – это и есть главное сырье для производства сидров.
Можно просто выжать яблочный сок, добавить сахар и поставить полученную смесь бродить. Пару недель – и сидр готов.
Метки: домашние сидры и вино |
Без заголовка |
Автором коктейля считается, руководитель американской сети ресторанов «Polynesian-style», Трейдер Вик (Trader Vic’s). По легенде, название свое коктейль получил благодаря гостям ресторана Виктора, приехавшим из Таити.
Вик со своим барменом как раз «колдовали» над рецептом, в тот момент когда появились гости. Радушный хозяин предложил гостям попробовать.
«Mai tai roa ae» - воскликнули гости, что на их языке значило «внеземной».
Метки: коктейль май тай |
Без заголовка |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
Метки: наливочка |
Без заголовка |
Американские ученые выяснили, что нужно пить, чтобы как можно дольше сохранять цветущий вид. Перед вами 6 самых действенных напитков.
Группа исследователей из Калифорнийского университета составила рейтинг напитков с самым большим содержанием антиоксидантов, которые замедляют процессы старения.
Итак, в порядке возрастания эффективности.
Метки: напитки молодости |
Без заголовка |
Коньяк не принято пить залпом, как водку. Его даже не пьют, а потягивают, не торопясь, наслаждаясь его ароматом.
Метки: коньяк |
Без заголовка |
Метки: мохито |
Без заголовка |
Сегодня мы завершаем обзор десятки лучшего шампанского.
Метки: шампанское |
Без заголовка |
До Нового года осталось всего ничего, и пора освежить в памяти список самых известных шампанских брендов. Какое шампанское пили российские императоры в период между победой над Наполеоном и потерей престола? В пользу какого шампанского Джеймс Бонд отказался от водки с мартини? Чье лицо – Клаудии Шиффер или Скарлет Йохансон – красивее в качестве «лица шампанского дома»? Дом Периньон – это, вообще-то, человек или здание? Настало время разобраться!
Метки: шампанское |
Без заголовка |
Метки: кальвадос |
Без заголовка |
Метки: скумбрия |
Без заголовка |
Беру фольгу, выкладываю говядину/ порезанную на куски, затем слой белых гриблв, которые я предварительно пожарила с луком.и положила сыр. Всё это я закрыла ещё одним слоем мяса , посыпала паприкой и завернула фольгу.
Пару часов мясо постояло в горячей духовке, так что к Новому году у нас было очень вкусное блюдо!
Совсем забыла сказать, что мясо я сбрызнула соком лайма, это дало необычный вкус и нежность!
Метки: мясо |
Без заголовка |
Метки: снеговики |
