Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? Нет ничего сильнее идеи, время к...
Без заголовка - (1)Что делать, если вам пожелали плохого: нейтрализуем негативные слова В пылу ссоры собеседник м...
Без заголовка - (1)Нежный краковский сырник Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую вы...
Без заголовка - (2)Фитотерапия на кухне: специи и приправы. Куркума (Карри) Многие, даже не догадываясь об этом, ...
Без заголовка - (2)Домашний квас из овса: польза, противопоказания и рецепты Когда хочется утолить жажду, лучше...
Без заголовка |

Вы помните бывший популярным в советские времена концентрированный кисель в брикетах? Ну тот, который некоторые несознательные дети за неимением других сладостей ели как конфеты (я сейчас не про себя говорю, слава богу)? Так вот, из него можно не только кисель варить, но и печь вкусные коржи для тортов. Что мы сегодня и сделаем. Приступаем к выпечке торта с вишней и вишневыми коржами
|
|
Без заголовка |

Хочу напомнить Вам, что настоящий майонез не имеет ничего общего с тем фальсификатом, что продается на каждом углу.
А между тем, приготовленный буквально за 10-15 минут, в домашних условиях вкусный майонез, действительно имеет полное право называться соусом. И в свою очередь служит основой для других холодных соусов.
Для приготовления майонеза, да и не только его, следует использовать только свежие и качественные составляющие. Тем паче, что не так уж их и много. Растительное масло, яйца, лимон, соль, сахар – для классического майонеза. Для майонеза провансаль, еще понадобится горчица.
Вот для первого раза, как раз лучше попробовать приготовить провансаль, т.к. горчица значительно упростит процесс эмульгирования.
Сама суть приготовления майонеза, состоит в получении эмульсии растительного масла в яичном желтке с добавлением соли и сахара. Также допустим черный или красный перец, но добавляется он уже в готовый соус.
|
|
Без заголовка |

Вы можете сделать икру кусочками или дольше смешивать в процессоре, до более гладкого состояния.
1 банка(450 гр.) консервированных шампиньонов, воду сцедить
1 луковица, порезать и обжарить на масле
1 - 2 ст.л. лимонного сока, или по вкусу
1-2 зубочка чеснока, или по вкусу
соль и молотый перец по вкусу
Майонез
В процессоре измельчаем грибы с обжареным луком, добавляем лимонный сок.
Выдавливаем чеснок через чеснокодавку, добавляем майонез, по желанию соль и перец (аккуратно, так как майонез дает соленость) и размешиваем.
Подать намазав на бутерброды или же выложить в небольшую глубокую ёмкость, поставить в центр блюда и обложить кусочками порезаного хлеба или крекерами.
|
|
Без заголовка |

Нежная печёнка, с подкопчённым ароматом бекона, в соусе из сливок и сметаны, подаётся с хрустящим, карамелизованным луком-я съем свою шляпу если вам не понравится.:)))
|
|
Без заголовка |

Короче, это вишневый джем..или варенье? Или все-таки джем?)) Да какая разница, можно что угодно сделать, главное …не жалейте корицы, господа!))
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Иногда в текст нужно вставить символ и тут я понимаю, что не знаю как это сделать. Нашла почти всю подборку символов. Делюсь с вами. Возможно и вы страдаете от незнания.

|
|
Без заголовка |

30 ЗАКОНОВ ТВОЕЙ ЖИЗНИ
![]()
1. ЗАКОН ПУСТОТЫ
Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быт заполнена.
![]()
2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА
Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение
пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего
решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.
![]()
3. ЗАКОН НЕЙТРАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ
Чтобы измениться, надо остановиться. , а потом
уже менять направление движения.
![]()
4. ЗАКОН ПЛАТЫ
Платить нужно за все: за действие и бездействие. Что будет
дороже? Иногда ответ очевиден только в конце жизни, на предсмертном одре –
дороже плата за бездействие. Избегание неудач не делает человека счастливым. «В
моей жизни было много неудач, большинство из которых так и не случилось»- слова
старика сыновьям перед смертью.
![]()
5. ЗАКОН ПОДОБИЯ
Подобное притягивается подобным. В нашей жизни нет случайных
встречных. Мы привлекаем к себе не тех людей, которых хотим привлечь, а тех, кто
подобен нам.
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Берем для теста: 5 стаканов муки, 500 грамм маргарина, 1 стакан воды.
Для крема: 350 мл молока, 4 ст.л. крахмала, 2 яйца, 1 банка сгущенного вареного молока, 1 1/2 ст. сливок
Крем: Взбиваем яйца и крахмал, постепенно вливаем горячее молоко. Ставим массу на огонь, варим, помешиваем до загустения минут 5. Охлаждаем. Взбиваем охлажденный крем с охлажденным сгущенным молоком. Отдельно взбиваем сливки и соединяем с полученным кремом.
Тесто: Муку и маргарин порубить до получения однородной массы, добавить стакан воды и рубить до получения теста. Тесто разделить на несколько частей, поставить в холодильник примерно на час. Из замерзшего теста сформировать несколько кругов и выпекать их в духовке до готовности.
Коржи остудить, промазать их заранее приготовленным кремом, верхний корж посыпать крошкой. Все!
|
Без заголовка |
рецепт этого замечательного теста я нашла на сайте "готовим дома",решила что буду и пельмени готовить только из этого теста,оно получилось таким нежным,просто таяло во рту,и к тому же очень приятным и пластичным в работе
для теста
200 миллилитров молока
50 граммов сливочного масла
1 яйцо+белок
2 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
3-4 стакана муки
для начинки
400 граммов(2 пачки) творога
2 ст. ложки сахара
желток
щепотка соли
Молоко вылить кастрюльку,добавить масло,сахар и соль,когда смесь закипит огонь выключить и при частом помешивании постепенно всыпать стакан муки,и размешать до однородного состояния
Переложить смесь в миску,когда она немного остынет добавить яйцо и белок,хорошенько все вымешать, постепенно подсыпая муку замесить эластичное тесто,накрыть чашкой и оставить "отдохнуть" минут на 10.
В это время творог растереть с сахаром солью и желтком до однородной массы.
Тесто поделить на 2 части, на посыпанном мукой столе раскатать тонкий пласт,стаканчиком выдавливать кружки,в центр класть 1 чайную ложку начинки,хорошенько защипывать края(пальцы обмакивать в муку).
таким образом слепить все вареники,укладывать их хорошо на посыпанный мукой поднос
Поднос с варениками поместить в морозилку(если позволяют размеры), и сразу поставить на огонь кастрюлю с водой, добавив щепотку соли.Когда вода закипит, достаем вареники и по одному бросаем в кипящую воду,помешивая выпуклой стороной ложки чтобы они не прилипали ко дну,даем закипеть,когда вареники всплывут варить еще минуту две.
Готовые вареники вылавливать шумовкой, сложить в миску и полить растопленным сливочным маслом,немного встряхнуть чтобы они все равномерно смазались маслом,подавать со сметанкой.
попробуйте,эти вареники просто объедение!
|
Без заголовка |

Из беседы с психологом:
- Пять лет назад я была другой, совсем другой.
- Что изменилось?
- Не знаю. Я поправилась на двадцать килограммов, волосы совсем жидкие стали, перестала за собой ухаживать.
- А как Вы думаете, почему?
- Не хочется собой заниматься. Да и зачем?
Почему мы перестаем уделять себе внимание? Почему мы теряем интерес к жизни? Причём происходит это даже с юными девушками, молодыми женщинами, а с женщинами бальзаковского возраста так и вовсе сплошь и рядом. В чём причина, что происходит с нашим организмом?
Всё-таки причина таких изменений в нашей психологии, а не физиологии. Впуская в себя негативные мысли, позволяя им разрастаться в своём сознании, мы впадаем в уныние, теряем позитивную мотивацию.
Можно сколько угодно оправдываться, приводя железные аргументы, в любом случае причина одна - потеря уверенности, низкая самооценка. Одиночество, низкая зарплата, дети, муж, строгая мать, предавший друг – список поводов может быть бесконечен. Подойдите к зеркалу, улыбнитесь себе, прикажите себе: «Я хочу жить! Я хочу любить! Я буду счастлива!»
Всё! Первый шаг сделан! Назад дороги нет! Берём лист бумаги и пишем всё, что нужно изменить. Прибавить, убавить, улучшить, купить – пишите всё. Меняем жизнь кардинально.
Теперь каждый пункт расшифруем и уточним. Худеем? На сколько? Не нравится лицо? Что именно: морщины, зубы, второй подбородок, брови – всё пишем подробно. Дальше идёт наше тело. Раздеваемся. Бёдра уменьшить, живот убрать, икры сделать рельефнее, на спине складочки. Всё записываем.
Отлично. Теперь разрабатываем генеральный план наступления на нашу пассивность и нежелание себя любить.
Сперва отмечаем то, что мы можем изменить сегодня, сейчас. Придать форму бровям, нанести маску, встать и потянуться, поработать всеми своими мышцами хотя бы пару минут. Принять ванну или хотя бы душ. Глаза заблестели, значит, процесс пошёл.
Теперь напишите напротив каждой претензии к себе всё, что можно предпринять для её ликвидации с учетом размеров вашего кошелька, физических возможностей, свободного времени.
Что у нас дальше по плану? Вес! Не терзайте себя и не вините. В конце концов, множество полных людей успешны, любимы, популярны. Значит, вес - вам не враг. Просто вы решили его немного уменьшить. Вы сами! Решили – так и будет!
Никаких атак на своё тело. Ставим цель – полкилограмма в неделю. Именно этот темп позволит добиться результата без мучений и не вернуться к сегодняшней цифре на весах.
Еда – с общего стола. Есть такой принцип питания: первое едим без гущи, второе – без гарнира, напитки без булочек и пирожного. Последний приём пищи перенесите на час раньше, чем вы привыкли. Никакого насилия над собой! Это главный принцип наших перемен. Начните с небольших ограничений. Через неделю уберёте жареное, передвинете ужин ещё на полчаса. Такие изменения не будут стрессом для вас. Освоившись, введете новые рамки.
Теперь подумайте, как можно увеличить физическую нагрузку на своё тело. Может быть, остановку пройти пешком? Хорошо! Прогулка перед сном? Отлично! Пресс будете качать? Да вы героиня! Записывайте все свои планы. Посещение парикмахерской и зубного врача не забудьте. Внесите в план обязательно.
Составленный план – это концентрация ваших намерений в пользу изменения образа жизни. Это первый и решительный шаг. Наши мысли материальны, это доказано учёными. Наши мысли - это энергия, и только нам решать, в какую сторону, негатива или позитива, её направлять.
Не торопитесь, попробуйте ощутить удовольствие от грядущих перемен. Они неизбежны. В современном информационном потоке выловить материал, который поможет научиться ухаживать за собой, не проблема. Главное - этого хотеть. И не забывайте себя поощрять. Расстались с килограммом или выдержали месяц – сделайте себе подарок. Выберите то, что вас действительно обрадует: глянцевый журнал, баночка крема, поход в театр, новое платье, прогулка по парку. Вы должны закрепить в своём подсознании, что меняться приятно и это доставляет удовольствие. Восторги окружающих тоже сработают на это закрепление.
Меняя себя, вы измените окружающий вас мир. Это получится само собой, потому что каждый день будет нести радость, удовольствие от осознания себя.
Найдите мотив, который поможет вам совершить этот подвиг. Одно несомненно: если вы сами не верите в себя, считаете себя некрасивой, недостойной восхищения, с этим никто не будет спорить. Начните спор вы, сами с собой.
Итак, что вы можете сделать для себя сейчас, прямо в эту минуту?
Возьмите лист бумаги и ручку...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Избранные рецепты (с фото)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Коллекция тортов, не требующая выпечки

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Я решила приготовить лимонад. Сказано - сделано! Ничего сложного в приготовлении нет.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Цитата сообщения xxmilaxx
"Быстрые" пирожки
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!Что нужно:250 г творога 1 ст. кефира1 яйцо1 ч.л. соли1 ст.л. сахара без верха1 ч.л. с горкой разрыхлителя3 ст. мукиПриготовление:В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в раст. масле.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках:))

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
![]()
Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В качестве мозаики можно использовать все подручные материалы – это и остатки плитки после ремонта, и стекло, и черепки посуды, и даже обычные камушки. Вообщем все то, что уже не нужно, но жалко выбросить. Можно даже что-нибудь разбить для таких целей. Кстати, на складах со строительными материалами очень часто на развес продается битая плитка.
дальше здесь: www.budynok.kiev.ua/столик-из-мозаики/
www.budynok.kiev.ua/mir-dekorativnyih-shtukaturok/
www.budynok.kiev.ua/картины-из-ткани/

|
Без заголовка |
Видела у кого то идею этой подушки, а тут наткнулась на подробное описание работы, вот делюсь.








|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаю посмотреть жесткие ламбрекены Бандо.
Бандо можно изготавливать из одной ткани в комплекте с портьерами, а также они могут быть скомбинированы из разных тканей.
Для украшения бандо используют аппликации, люверсы, декоративные шнуры, кисти, цветы из ткани.
Красивы Бандо в сочетании с мягкими элементами - свагами, джаботами, галстуками.
Выбор - за Вами!
Автор Садыкова Г
Автор Елена Генадьевна
Авт. Классен И. и Э.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Хочу написать об одной очень хорошей очищающей процедуре для лица, рецепт которой вычитала в Интернете месяцев 9 назад. С тех пор и по сей день эта процедура является для меня лучшим способом очищения кожи, избавления от черных точек.
Чтобы почистить черные точки в домашних условиях, вам нужно будет прежде всего открыть поры, потом удалить кожное сало из них, далее - осветлить поры и только потом сужать их.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Девушки, всем приятного дня и хорошего настроения! Красиво подвести веко, с ровной и четкой стрелкой - это искусство. Кто-то его уже постиг (счастливицы!), а кто-то еще усердно учится. Я нашла на одном из сайтов идею по рисованию стрелок на глазах и хочу поделиться ей с вами. Как говорится, элементарно! Может быть идея не нова, но я как-то раньше до такого не догадалась. В связи с этим вопрос - кто-то так уже пробовал? как вам результат? И может быть у вас есть свои секретики или маленькие хитрости как нарисовать идеальные стрелки!
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Рецепт этой маски рассказала моей маме массажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!
Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.
Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем это всё в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень мягким), всё это вымешиваем постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
И так для начала нужно очистить лицо, я обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю мягким скрабом. потом налаживаем нашу маску минут на 20-25. И смываем тёпленькой кипячёной водой (не из под крана, иначе хлорка убьёт все наши старания), затем умываемся очень холодной кипячёной водой.
Внимание так как маска имеет свойство очень хорошо подтягивать кожу, то вы можете ощущать стянутость, для этого используйте немного увлажняющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!
Надеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!
|
Без заголовка |
Знаете, почему сейчас очень популярно наращивание волос? Правильно – потому что длинные волосы сейчас в моде, как никогда. Но наращивание волос – это дорого. Есть способ лучше: отрастить свои длинные волосы! Многим женщинам не удается отрастить по-настоящему красивые длинные волосы. Они либо секутся, либо отрастают жидкие и некрасивые. В чем же дело? Оказывается, существует несколько правил, нарушать которые не рекомендуется.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


Рецепты
Чудо-маска, ускоряющая рост волос с горчицей.
Маска для волос с настойкой красного перца.
Чудодейственная маска с соком лука.
Маска с персиковым маслом для быстрого роста волос.
Маска с хреном для улучшения кровообращения.
Старинный сибирский рецепт маски для волос.
Маска, стимулирующая рост волос.
Полезные свойства крапивы двудомной.
Полезные свойства можжевельника.
Эфирные масла для ухода за волосами.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Написал, посмотрел и решил, что звучит как-то угрюмо и мрачно. Но не торопитесь. Блюдо не наше, а то ли мексиканское, то ли карибское…
Ну, в любом случае, это не помешает нам почувствовать себя мачо и забацать вкусненькое блюдо из столь непривычного для нас сочетания – фасоль и рис.
Вначале была фасоль. Была она не просто так, а куплена на рынке в размере одного стакана. Как Вы поняли, она была промыта и залита водой набухать на ночь. Утром вода была слита, и фасоль поставилась на полчасика вариться.
Пока варится фасоль, мы режем по полстакана стебля сельдерея, лука и несколько зубчиков чеснока. Льем несколько ложек масла в кастрюлю, в которой будем готовить дальше, и слегка пассируем овощи, пока лучок не станет прозрачным. Засыпаем промытый и намоченный рис Басмати (один стакан). Заливаем бульоном или, как я, водой на два пальца выше уровня риса. Даем провариться минут семь под крышкой. Засыпаем две ложки томатного соуса. Перемешиваем. Пробуем на соль и, при необходимости, досаливаем. Бросаем две-три (если любите острое, то на Ваш вкус) чайные ложки самого острого, какой найдете, соуса чили. Перемешиваем и даем массе немного укипеть (опять-таки под крышкой). Когда рис сварится, а это произойдет чуть позже, чем обычно, за счет присутствия кислой среды – томат-пасты, добавляем сливочное масло, изрядную охапку некрупно рубленной петрушки и фасоль. Даем постоять на небольшом огне 5 минут, затем снимаем, закутываем в одеяло и даем настояться как минимум 15 минут.
Есть можно, как самостоятельное, достаточно сбалансированное блюдо, но, если без мяса не можете, то пойдет как классный, шикарнейший гарнир к чему-нибудь мексиканскому. ;-)

|
Без заголовка |
|
Метки: рыба |