Записи Друзья Комментарии

Вера Шляхтич Вера Шляхтич

-Цитатник

Манишка вязаная - (0)

Манишка платочной вязкой МАСТЕР - КЛАСС ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/1888257/post2...

Сырники с геркулесом. - (1)

Подать можно их с любимым вареньем или сметаной. Сырники из творога смело могут зваться ...

РОЗА из ЛЕНТЫ - (1)

Мастер-класс РОЗА из атлассной ленты Инессы Тимониной. 1. РОЗЫ размер 20х302. РОЗЫ из ...

Тесто для пиццы и пирожков - (2)

Рецептик теста для пиццы или пирожков Не так давно я жарила пирожки, которые просто ...

Заливные блюда - (1)

Подборка заливных блюд для новогоднего стола !!! Готовимся к Новому году !! Великолепная подбо...

-Музыка

Старинный русский вальс

Слушали: 22513 Комментарии: 1

Стас Михайлов. Покаяние

Слушали: 7086 Комментарии: 2

Для друзей...

Слушали: 25 Комментарии: 0

Слёзы Асфальта - Школьный Бал (мото)

Слушали: 71869 Комментарии: 0

Романтическая мелодия

Слушали: 394977 Комментарии: 0

-Рубрики

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

-Резюме

Шляхтич Вера Павловна

Образование Средняя Школа 3 оипу педколледж

-Новости

Без заголовка - (0)

I like Facebook. Социальные сети в наших квартирах - (2)

-Фотоальбом

ДЕВУШКИ

21:37 17.01.2011

Фотографий: 5

ЦВЕТЫ

10:32 19.02.2010

Фотографий: 13

Только Я

03:00 01.01.1970

Фотографий: 0

-Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.

Имя
DrTi
Мудрый_Стас
2191130
evgenplakh
STIG_2009
3392647
3414179
3296694
cjrjkjd
Вера_Шляхтич

Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

-Стена

Вера_Шляхтич написал 30.10.2009 15:54:01:

Привет!

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? affinity4you almiria_kh Calend_ru DiZa-74 gala705 GIPRA ilya-m1972 kukolkaaa La-Perla_Margarita last_Alive lyubimaja manyny_manyny mari_tais marishka57v Nelya_Gerbekova riminamarina Tamara_Potashnikov Tatjanuschka vse_znaya Анжелика_Жвикова Ариадна_16 Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Вкусняшки_от_Белоснежки Дайтека Даяна500 Диаскоп Душица Евгений_Догадайло Егорова_Таня Елена_Ительсон Ермоловская_Татьяна Женское Капельки_души лена24 Логово_Белой_Волчицы Люка24 Н_НИНА Ночной_Мотылек про100_Любовь Сапфировая_кошка Сармар Света_Лохина СВЕТЛАНАЖУКОВА СВЕТЛАЯ_СОЛНЕЧНАЯ_СЧАСТЛИВАЯ светская_львица1 татьяна_татуревич Тимка61 Улыбка_Ольга_Н Филькина_жена Цветок_Розы

-Постоянные читатели

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мой_цитатник

-Статистика

Создан: 29.10.2009
Записей: 578
Комментариев: 351
Написано: 1509

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Четырёхцветный фруктовый пирог

Пятница, 03 Января 2014 г. 14:15 + в цитатник

Цитата сообщения Любимая_кухонька

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Четырёхцветный фруктовый пирог

Спасибо ginger_blonde за рецепт!

Ингредиенты:(форма 29 см, вероятно можно и меньше)

Тесто:

300 г муки

120 г масла

100 г сахара

1 яйцо

2 ст.л. молока

1/4 ч.л. лимонной цедры

щепотка соли

Начинка:

250 г мягкого творога

1 яйцо

1 ст.л. сахара

Ягоды, фрукты на усмотрение:

(у меня это 3 абрикоса, пол яблока, немного черники и ежевики)

Крошка:

40 г муки

30 г сахара

30 г масла

Муку смешать с сахаром, солью, лимонной цедрой, добавить яйцо и молоко. Ножом накрошить масло и вымесить тесто. Форму смазать маслом и посыпать мукой. Раскатать тесто в соответствии с размером формы, сделать бортики. Часть теста оставить на перегородки. Взбить вилкой яйцо. 2/3 вмешать в творог, туда же добавить ложку сахара. Получившуюся массу выложить на тесто. Сделать из остатков теста перегородки. 1/3 яйца используем на обмазывание краев и перегородок. На каждую четвертинку выложить отдельный вид ягод/фруктов. Посыпать крошкой. Выпекать при 190 градусах 35 минут. Остудить на решетке, не вынимая из формы.

Про процесс. Мне очень понравилось готовить этот пирог! Во-первых, он из того, что обычно есть дома, во-вторых, все операции очень простые, никаких замораживаний, отстоек по времени и тому подобного. Легко..если бы ставили теги, то можно было поставить - проще простого.

Про время. За пол часа я сделала пирог и 35 минут ровно он выпекался. Очень быстро.

Про стоимость. 42 рубля без фруктов, я не знаю какую начинку вы будете использовать, мои ягоды-фрукты стоили около 70 рублей.

Про вариации. Цитирую автора рецепта: "Такие пироги тут не редкость. Обычно их делают из дрожжевого теста, добавляют сливовый джем, мак, творог, яблоки, орехи. Размеры варьируются от 5 см в диаметре (обожаю таких малышей), до "за раз не обхватишь":)" Как вы уже поняли дело фантазии, любая начинка будет вкусна))

Серия сообщений "ГОТОВИМ ДОМА":
Часть 1 - Варианты слоёного теста
Часть 2 - Одёжка для пирогов
...
Часть 9 - Идеи оформления заливных блюд
Часть 10 - Для праздничного стола
Часть 11 - Четырёхцветный фруктовый пирог
Часть 12 - Кексы
Часть 13 - Блины без муки
...
Часть 15 - Заливные блюда
Часть 16 - Тесто для пиццы и пирожков
Часть 17 - Сырники с геркулесом.