Креветки в корзиночках

Без заголовка

Новогодние рамки для видео

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><center><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/349/67349547_47170399_1249500897_starryskytile1.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="509" align="center" border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/348/67348739_mmm.png" height="127" alt=" (509x127, 12Kb)"><tbody><tr><td><p align="center"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/280/67280638_0a2fe2fb5791164c2e8c221f3458f74d.gif" width="400" height="90" alt="0a2fe2fb5791164c2e8c221f3458f74d (400x98, 46 Kb)" /></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br /></center></center>

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="http://www.premiumwanadoo.com/laplanetedemychele/monruban_062.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="476" align="center" border="0" background="//s002.radikal.ru/i200/1002/0e/b66bd45dea22.png"><tbody><tr><td><p align="center"><br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/317/67317754_0_420a3_a1b8bbfa_XL.gif" width="72" height="74" alt="0_420a3_a1b8bbfa_XL (74x77, 18 Kb)" /></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br />

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><center><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/541/65541839_kpgi9.gif"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="509" align="center" border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/348/67348709_zzz.png" height="127" alt=" (509x127, 11Kb)"><tbody><tr><td><p align="right"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/319/67319041_0_420ac_903ba1ca_XL.gif" width="90" height="90" alt=" (100x113, 9Kb)" /></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br /></div></center></center></center>

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="http://www.premiumwanadoo.com/laplanetedemychele/monruban_062.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="476" align="center" border="0" background="//s002.radikal.ru/i200/1002/0e/b66bd45dea22.png"><tbody><tr><td><p align="right"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/319/67319041_0_420ac_903ba1ca_XL.gif" width="90" height="90" alt=" (100x113, 9Kb)" /></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br />

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="http://www.premiumwanadoo.com/laplanetedemychele/monruban_062.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="476" align="center" border="0" background="//s002.radikal.ru/i200/1002/0e/b66bd45dea22.png"><tbody><tr><td><font face="Monotype Corsiva" color="FFFFCC" size="4" font="font"><b><p align="center"></p><p align="center"></p></b><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/319/67319616_52213809_c86833ca2d3d1.gif" width="450" height="42" alt=" (450x42, 15Kb)" /><br /><br /> <br /></font></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br />

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><center><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/349/67349547_47170399_1249500897_starryskytile1.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="509" align="center" border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/348/67348739_mmm.png" height="127" alt=" (509x127, 12Kb)"><tbody><tr><td><p align="right"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/351/67351164_g46.gif" width="80" height="90" alt=" (280x325, 52Kb)" /></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br /></center></center>

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="http://www.premiumwanadoo.com/laplanetedemychele/monruban_062.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="476" align="center" border="0" background="//s002.radikal.ru/i200/1002/0e/b66bd45dea22.png"><tbody><tr><td><p align="right"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/319/67319735_bumbulas.gif" width="72" height="90" alt=" (79x114, 16Kb)" /></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br />

ССЫЛКА НА ВИДЕО

<br /><center><i><center><table border="0" background="" cellpadding="3" cellspacing="3" width="490"> <tr><td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/541/65541839_kpgi9.gif"><tr valign="top"><td width="100%"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" background="//s005.radikal.ru/i211/1002/11/5ee920e2ae66.jpg"><tr valign="top"><td width="100%"><center><center><font face="Monotype Corsiva"><font size="5"><font color="#FFFFcc">ССЫЛКА НА ВИДЕО</font></font></font></center></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center></i><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center></center><center><p align="center"></p><center><div align="center"><center><table style="WIDTH: 476px; HEIGHT: 100px" cellspacing="8" cellpadding="3" width="509" align="center" border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/348/67348709_zzz.png" height="127" alt=" (509x127, 11Kb)"><tbody><tr><td><p align="center"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/351/67351678_0_184b7_4b5b109a_orig.jpg" width="460" height="90" alt=" (611x84, 48Kb)" /></p></td></tr></tbody></table></center></div></center></center><br /></div></center></center></center>

Салат с курицей и дыней

 

курица с яблоками и медом

Этот рецепт буду на новый год готовить. Мне очень нравится.

 

СОСТАВ

  1 курица весом 1.5 - 1.8 кг
  2 ст.л. готовой горчицы
  2 полные ст. л. меда
  1/4 ч.л. перца
  4 яблока
  1/2 стакана воды
  1/4 стакана сухого красного вина

 

Разрезать курицу на порции и посолить.
Смешать в чашке мед, горчицу и перец.
Намазать курицу соусом и выложить кожей вверх на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
Нарезать яблоки на кусочки средней величины (приблизительно 1.5 - 2 см) и разложить между кусками курицы.
Полить курицу смесью воды и вина.
Запечь в духовке при температуре 200 С в течении 1 часа.
Периодически поливать курицу соусом.
Если курица сильно зарумянилась, но еще не готова, то следует накрыть ее фольгой, уменьшить температуру и продолжить печь.
Возможно, вам придется добавить еще немного воды.

Примечание:
Я запекала при температуре 180 С и не было необходимости накрывать в конце фольгой. На картинке противень с 2 курицами. Можно запекать и целую курицу.
 

Ты принцесса

Надписи для комментариев + код

<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="//s010.radikal.ru/i313/1011/a7/dd6e25ce8729.gif" /></a>
<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="//s010.radikal.ru/i313/1011/22/2aeb2c9a0102.gif" /></a>
<a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="//i026.radikal.ru/1011/87/bb0d4704c0d6.gif" /></a>


Далее...

О дружбе в интернете.

Далее >>>

Салат "Лесная сказка".

3 вареных в мундире - картофелины 2 вареных - моркови  2 - корнишона  1 крупный красный болгарский перец - для салата и шляпок "грибочков-мухоморчиков" (а если взять оранжевый перец - получатся красивые "подосиновики")  1 банка - шампиньонов консервированных или 200 г вареных 1 крупный зубчик - чеснокаукроп и петрушка - по 1-му пучку  сметана или майонез соль, черный перец - по вкусу  Для украшения салата "грибками" и "цветочками" 1 толстый стебель - зеленого лука, белая часть -для ножек "грибов" 1 длинная - редиска для "цветочков" цедра лимона для серединок "цветочков" - маленькие круглые кусочки ПриготовлениеСначала делаем "грибочки" из болгарского перца и белой части стебля лука, оставшееся затем порежем в салат.Шляпки "грибочков" вырезаем из болгарского перца - из бугорков около плодоножки; ножки "грибочков" делаем из белойчасти стебля зеленого лука. В кусочки лукового стебля втыкаем остриём вверх по половинке небольшой деревянной зубочистки. На острия зубочисток накалываем "шляпки" из болгарского перца - "грибочки"готовы для украшения салата. Затем режем кубиками картофель, морковь, болгарский перец, корнишоны, добавляем шампиньоны, мелко нарезанный чесноки половину мелко нарезанной зелени укропа и петрушки. Заправляем салат сметаной или майонезом, солим и перчим по вкусу. Выкладываем салат горкой на блюдо. Посыпаем со всех сторон оставшейся зеленью. Ставим наверху горки "грибочки", на шляпки с помощью деревянной зубочисткинаносим точечки-пятнышки из сметаны или майонеза.  Для изготовления"цветочков" редис нарезаем тонкими кружочками и вырезаем на них лепестки. Укладываем цветочки на салат. В серединки "цветочков" помещаем маленькие кружочки из кожуры лимона. Подаем на стол.  ПРИМЕЧАНИЯ.  1. Для изготовления "грибочков" можно использовать и сваренные вкрутую яйца - куриные или перепелиные - со "шляпками" из половинок небольших помидоров. В этом случае зубочистки для скрепления "грибочков" не применяются.  2. Таким же образом можно приготовить маленькие порционные салаты по числу собравшихся за столом.

Шикарные букеты цветов для поздравления с плеером!






Дальше

Салат "Снегирь"

Салат "Снегирь"

 

http://forum.say7.info/topic28667.html

Серия сообщений "с морепродуктами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 77 - Салат "Мадагаскарские пингвины"
Часть 78 - Салат "Первый лист календаря"
Часть 79 - Салат "Снегирь"
Часть 80 - Салат "Дольче вита"
Часть 81 - Cалат "Нептун"
...
Часть 90 - Рыбный салат со свёклой и колбасным сыром
Часть 91 - Салат из рыбы с морковкой и луком
Часть 92 - Рыбный торт

Салат «Средиземноморский»

кальмары (замороженные) - 3-4 тушки,  креветки (замороженные) - 500 г,  куриные яйца - 3 шт., укроп - 1 пучок,  зелёный лук - 1 пучок,  оливки - по желанию,  майонез,  соль,  перец.      Приготовление СОВЕТ. Если под рукой нет специальной кольцеобразной формочки для фигурного выкладывания порционного салата или другого блюда, ее несложно сделать, срезав донышки у любой подходящей поразмеру жестяной консервной банки. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Кальмаров нарезать мелкими кубиками. Креветки разрезать на 2-3 части (если они маленькие, то положить в салат целиком).Оставить немного креветок для оформления. Смешать яйца, мясо кальмаров и креветки в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. С помощью кольца (формочки) выложить порционный салат на тарелку. Затем снять формочку и сверху на салат аккуратно выложить креветки, оливки и измельчённый лук, украсить рубленым укропом и подать к столу.  ПРИМЕЧАНИЕ. С помощью формочки можно выкладывать и слоеныепорционные салаты.

Вкусные салатики

Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез





Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез





Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез



Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень




Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко



Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез




Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.



Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень



Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез



Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис



Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

Рамочка от Дефне.

Ваш текст

Обречены любить и верить, прощать. надеяться и ждать....

Проходит всё.

Проходит всё. Но есть глаза любимых. Есть дом, есть радость, музыка, друзья. ВСЕЛЕННАЯ из дней и лет счастливых - которые стереть никак нельзя.... Есть солнца свет и есть прохлада моря. Есть преданность и нежные слова... Но круг замкнув, я возвращаюсь снова к тому, что есть любимые глаза. Любимые и любящие...Разве не ради них живём мы на Земле? Проходит всё. Но нам другое важно: ГОРИТ свеча! Горит в РОДНОМ окне.. (инет) Галерея_Дефне

Николай Гумилев Дремала душа, как слепая,

Николай Гумилев * * * Дремала душа, как слепая, Так пыльные спят зеркала, Но солнечным облаком рая Ты в темное сердце вошла. Не знал я, что в сердце так много Созвездий слепящих таких, Чтоб вымолить счастье у бога Для глаз говорящих твоих. Не знал я, что в сердце так много Созвучий звенящих таких, Чтоб вымолить счастье у бога Для губ полудетских твоих. И рад я, что сердце богато, Ведь тело твое из огня, Душа твоя дивно крылата, Певучая ты для меня.

ЦИМЕС

Продукты.

Мясо(жирная говяжья грудинка) - 1 кг
Картофель - 600 г.(чищенный)
Морковь 2 средние
Лук - 1 крупная шт.
Инжир - 100 г.
Изюм - 100 г.
Курага - 100 г.
Финики - 100 г.
Чернослив без косточек - 100 г.
Красный перец
Соль
Растительное масло.

Мясо крупно нарезать



Обжарить в растительном масле до полуготовности, чуть подсолить.



Лук нарезать полукольцами и отдельно от мяса - обжарить до золотистого цвета, добавив красный перец и чуть подсолить.



Сухофрукты вымыть и обсушить



Морковку нарезать кружочками, картофель - крупным кубиком.

Мясо выложить в жаровню



На мясо - картофель, посолить, на картофель морковку, слегка посыпать сахарком



На морковку - сухофрукты



сверху - жаренный лук



Накрыть крышкой жаровню, поставить в духовку. Температуру включить - 170-180 г.
Запекать два с половиной часа.



Я в этот раз купила не очень удачное мясо - жестковатое, поэтому держала в духовке почти три часа.
Но результат - обьедение.
Вы знаете, почему словом "цимес" называют все очень вкусное? А вот приготовьте и сразу поймете!





http://forum.say7.info/topic672.html

Курочка в панировке

Наш ответ американскому McDonald’s. Курочка в панировке.

Салат "Нежность"

Рогалики с мармеладной начинкой

Вкусные и ароматные рогалики с мармеладной начинкой. Готовятся просто и быстро. Выглядят очень аппетитно, идеально подойдут для встречи гостей или семейного чаепития. Ингредиенты самые простые, а рогалики получаются - просто объеденье.
Ингредиенты:
-Молоко (200 мл.)
-Сахар (200 гр.)
-Яйца (3 шт.)
-Сливочное масло (150 гр.)
-Сухие дрожжи (10 гр.)
-Мука (700 гр.)
-Мармелад (250 гр.)

1) В миску наливаем 200 мл. теплого молока, добавляем 10 гр. дрожжей и 1 ст.л. сахара. Оставляем на 15 минут. Масса должна подняться.
2) Добавляем 150 гр. муки и тщательно перемешиваем.
3) Минут через 20 опара хорошо поднимется.
4) Растираем 3 яйца и 180 гр. сахара и добавляем полученную смесь в опару. Хорошо перемешиваем.
5) Добавляем 150 гр. размягченного сливочного масла и перемешиваем.
6) Добавляем 350 гр. муки и замешиваем тесто.
7) Миску с тестом ставим в тазик с горячей водой и накрываем полотенцем.
8) Через 40 минут тесто хорошо поднимется.
9) Добавляем в тесто еще муки и замешиваем. Тесто должно быть не сильно крутым, но и не жидким (не должно прилипать к рукам)
10) Для начинки берем мармелад (также можно использовать любую другую начинку: джем, вареное сгущенное молоко, измельченные фрукты с сахаром и т.д.)
11) Тесто делим на три равных части и каждую часть разкатываем в круг, толщиной 2-3 мм. Каждый круг разрезаем на 8 треугольников.
12) Закладываем начинку на широкий край треугольника и сворачиваем его в рогалик. Краешек теста немного прижимаем, чтобы рогалик не развалился при выпекании.
13) Противень смазываем сливочным маслом или застилаем бумагой для выпекания. Раскладываем рогалики на противень и ставим его в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 25 минут. Даем остыть.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат от Tiffanу

Слоеный салат от Tiffanу с курицей и виноградом

Не забудьте приготовить на НГ!

Ну очень праздничный и изысканный салат!
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат!  Да, и укладывается эта красота на листья салата на плоской тарелке, вкус пикантный, нежная виноградная сладость очень подходит к курице, а виноград укладывается очень плотно, виноградина к виноградине, салата под ними не видно, то есть выглядит как чешуя!  Сверху ничем брызгать не надо! 

Рецептик с Кукинга  

Проверено!

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ От Анюты

Читать далее...

Закуска селедочная

Читать далее...

Котлетки с секретом

Читать далее...

Накормим всех!

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса!

Читать далее...

Идеи

Идеи для вашего окна в кухне

Читать далее...

Печенье "Пустынные розочки"

 

Читать далее...

Очень быстрые пирожки(без дрожжей и яиц):)

Последнее время делаю их чуть ли ни каждый день, с разными начинками,сладкие или соленые..

Рецепт до смешного прост, для тех кто не любит долго и сложно готовить,и для тех у кого нет времени на готовку. 

 

   

Рецептище

Новые картинки.




далее...

Твороженный десерт.


Нашла простой рецептик интересного десерта.И делюсь с вами.
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
Персики или др.фрукты -консервированные.Можно натуральные.

Приготовление десерта:
Персики,бананы или другие фрукты режем.Выкладываем в форму.
Желатин замачиваем и растворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин, заливаем в форму с фруктами или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита!

Куриный супчик с сырными колобками

 

Читать далее...

Королевский торт

Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как  бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
Об этом торте вспоминала, когда пекла  по этому рецепту. Похожи  в чем-то.

Но вот на одном форуме  зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР  торт носил гордое и пафосное название  - Королевский! Но в то время   он действительно оправдывал свое название!







НАДО:

Коржи

10 белков
240 г сахарной пудры
600 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. крахмала

Крем

10 желтков
200г масла
160 г сахарной пудры
2 ст. л.  какао

На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

Духовка разогревается до 220° C

Коржи.
1. Орехи слегка прижарить, следить, чтобы не пригорели. Можно оставить целыми половинками, а можно их порубить более мелкими кусочками.
2. Взбить белки с сахарной пудрой  до устойчивой пены,  как на безе.
3. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи.

Форма может быть любой. Я пеку на противне.
Выстилаю пекарской бумагой  и выливаю тесто.
Ставлю в горячую духовку и тут же уменьшаю температуру до 180° C.
Пеку примерно 20 - 25 мин.
Надо смотреть по цвету,  должен быть темно-бежевый цвет.

Вынимаем противень из духовки, корж немного охлаждаем. Я разрезаю сразу и кладу на решетку для дальнейшего остывания.
Pазрезаю на три части  по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.

Крем. Растереть  желтки с  сахарной пудрой, а потом взбить с маслом, добавив какао.
Можно добавить ликер или коньяк. Получается очень интересный по вкусу крем!

Собираем торт, промазав коржи и бока кремом.
50г орехов, которые взяли на украшение, измельчаем в блендере и обсыпаем весь торт.
Украшаем, как нравится.

Вот такой он получается в разрезе.






Потом хочу еще поставить пост с рецептом торта из Сербии. Он тоже достаточно интересный

исочник http://trio-mia.livejournal.com/45727.html#cutid1

Художник Richard Ramsey

 

Все взрослые когда-то были дети.

И знаем с Вами мы наверняка,

Что отдали они бы всё на свете,

Чтобы увидеть детства облака.

Дети – это взгляды глазок боязливых,

Ножек шаловливых по паркету стук,

Дети – это солнце в пасмурных мотивах,

Целый мир гипотез радостных наук.

Дети – это отдых, миг покоя краткий,

Богу у кроватки трепетный обет,

Дети – это мира нежные загадки,

И в самих загадках кроется ответ!]

Читать далее...

Без заголовка

Еще много полезного Наталья

Picasa 3.80.117.24 RuS

Хочу представить Вам интересную  и полезную программку, которой я пользуюсь уже давно и очень довольна. Кстати, Вы можете загружать свои фотографии в приложение "Я - фотограф" при помощи этой программы, что намного удобнее и быстрее, чем обычным способом. Для этого надо скачать программу Picasa и установить её на свой компьютер. Добавить в нее кнопку приложения "Я - Фотограф". 

 

Picasa - открывает новые возможности для ваших фотографий... Мгновенно находит и упорядочивает все фотографии на вашем компьютере. С ее помощью вы можете: искать и упорядочивать все фотографии на компьютере; редактировать фотографии и добавлять эффекты; делиться своими фотографиями с друзьями, отправив их по электронной почте, распечатав или опубликовав в Интернете: просто, быстро и бесплатно.

Читать далее...

Рецепт - Маринованная селёдка с овощами.

Ингредиенты: Селёдка 0,5 кг (можно заменить другой свежей рыбой на ваш вкус), морковь - 2 шт, 2-3 луковицы 1 столовая ложка соли (без горки) 1 чайная ложка сахара 4 горошины чёрного перцы 0,5 стакана подсолнечного или оливкового масла 1 столовая ложка уксуса приправы по вкусу Далее инструкция  ...

Всем кому необходимы формы для мыла ручной работы советую заглянуть на сайт компании "Мир пластиковых форм" (www.mir-form.ru). Доставка форм для мыла осуществляется по России и Украине. А так же на сайте имеется информация где можно приобрести формы для мыла, бомбочек и шоколада в Вашем городе.

Рецепт - Сладкая колбаса.

Ингредиенты: 400 грамм любого печенья (частично можно заменить,  орехами), 200 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара,  1 яйцо, 3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки какао Далее инструкция  ...

Проблемы в постели, ничего не помогает? Попробуйте новейшее изобретение - Левитра. Доставка препарата осуществляется по всей территории России.

Вафельные рулетики с начинкой.

рецепт и фото

Закусочный пирог с семгой

Ингредиенты для пирога с семгой:

Читать далее...

Салат "Лукошко"

Продукты	Сорт	Количество
Картошка в мундире		4 шт
вареная курица		200 гр
сыр		200 гр
Морковча		1 пакетик
Соленые огурцы		4 шт
Маринованые грибы	шампиньоны	1 банка

Читать далее...

Сладкоежкам посвящается 2

Сладкоежкам посвящается 2

Предлагаю Вашему внманию небольшую подборку легких и между тем очень вкусных рецептов, которые могут стать как прекрасным дополнением Вашего новогоднего меню, так и украсить любой будний день.

Смотрим

Рецепты с шампиньонами, 690 рецептов

Рецепты с шампиньонами, 690 рецептов Жмите на картинку

Закуска «Новогодние ёлочки».

 

Вам понадобится:

Читать далее...

Салаты и закуски к Новогоднему столу

ДАЛЕЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ....