На вкус и на вид очень напоминает мармелад, но чуточку отличается по структуре - цукаты более ломкие и твердоватые.
Обратите внимание, что приготовление цукатов из арбузных корок занимает трое суток - по два раза в день сироп с корками нужно кипятить, а затем оставлять настаиваться на 12 часов. Всего кипячений должно быть шесть. Но при дефиците времени можно обойтись и пятью.



ЛИРИЧЕСКОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ

Инструкция по покупке арбуза:
Читать далее...

Сегодня утром наблюдал за вашей полосатой кошкой.
Она ползла вдоль крыши каюты, позади ящиков с цветами, подкрадываясь к молодому дрозду, сидевшему на бунте каната. Жажда крови сверкала в ее глазах, убийство таилось в каждой судорожно напряженной мышце ее тела.
Судьба – в виде исключения покровительствуя слабому, – внезапно направила ее внимание на меня, и тут она впервые обнаружила мое присутствие. На нее это подействовало, как небесное видение на библейского преступника.
В мгновение ока она превратилась в совершенно другое существо. Хищный зверь, ищущий, кого бы сожрать, вдруг исчез. На его месте сидел длиннохвостый, покрытый шерстью ангел, глядевший в небо с выражением, в котором была одна треть невинности и две трети восхищения красотами природы. Ах, мне угодно знать, что она делает здесь? Так неужели я не вижу, что она играет комочками земли?
Разумеется, я не так испорчен, чтобы вообразить, будто она хотела убить эту прелестную маленькую птичку, - да благословит ее Господь!

Серия сообщений "Понравилось":
Часть 1 - Художник Cecil Kennedy
Часть 2 - Мышики ...
...
Часть 10 - УКРАШЕНИЯ С КАМНЯМИ
Часть 11 - Авторская Бижу ТАРИЯ
Часть 12 - Джером К. Джером "Милый друг"
Часть 13 - Хорошо забытое старое в интерьере
Часть 14 - Коготь Дракона (Казадор)
...
Часть 47 - Картинко и рассказ - 2
Часть 48 - Лошадки. Стриженые и бритые
Часть 49 - Чем обернётся подписание соглашения Украины с ЕС

Настроение сейчас - пытаюсь понять

К человеку обратился ангел:
- Хочешь, я покажу тебе твою жизнь?
- Хочу, - сказал человек.
Ангел поднял его над землей, и человек увидел всю свою прошедшую жизнь и две пары следов, идущих рядом.
- Кто это рядом со мной?
- Это я, - говорит ангел. - Я сопровождаю тебя всю твою жизнь.
- А почему иногда остается только одна пара следов?
- А это самые трудные периоды твоей жизни, - говорит ангел.
- И что же, ты бросал меня в самые трудные минуты? Как ты мог меня оставить ? - возмущенно спрашивает человек.
- Нет, это я нес тебя на руках, - тихо ответил ангел.


В колонках играет - Concerto In F Minor Op.8 No.4 'Winter' - 3. Allegro

Серия сообщений "Для души":
Часть 1 - Дневник "Если нечего сказать - лучше промолчать" ;)
Часть 2 - Luigi Rubino - D'Inverno
...
Часть 4 - Художника John Al Hogue
Часть 5 - Nancy Sinatra Bang Bang
Часть 6 - Так сказал Далай Лама
Часть 7 - КАЗАДОР "Не оставляй меня надолго..."
Часть 8 - Коготь Дракона (Казадор)
...
Часть 17 - Оскар Уайльд - Портрет Дориана Грея / радиоспектакль
Часть 18 - Страстная неделя
Часть 19 - Художница Карин Тейлор

Мне было пять лет, а ему шесть.
Мы ездили на деревянных лошадках.
Он был в чёрном, а я в белом.
Он всегда побеждал в драках.

Пиф-паф, он застрелил меня,
Пиф-паф, я упала на землю.
Пиф-паф, этот ужасный звук.
Пиф-паф, мой малыш застрелил меня.

Прошли годы, всё изменилось.
Когда я выросла, я стала называть его своим любимым.
А он всегда смеялся и говорил:
"Помнишь, как мы играли?

Пиф-паф, я застрелил тебя,
Пиф-паф, ты упала на землю.
Пиф-паф, этот ужасный звук.
Пиф-паф, раньше я стрелял в тебя..."

Звучала музыка, пели люди,
Звенели церковные колокола – специально для меня.

Теперь его нет, не знаю, почему.
И по сей день я иногда плачу.
Он даже не попрощался,
Даже не попытался солгать мне.

Пиф-паф, он застрелил меня,
Пиф-паф, я упала на землю.
Пиф-паф, этот ужасный звук.
Пиф-паф, мой малыш застрелил меня…

Серия сообщений "Для души":
Часть 1 - Дневник "Если нечего сказать - лучше промолчать" ;)
Часть 2 - Luigi Rubino - D'Inverno
Часть 3 - ПАМЯТИ А.БЛОКА
Часть 4 - Художника John Al Hogue
Часть 5 - Nancy Sinatra Bang Bang
Часть 6 - Так сказал Далай Лама
Часть 7 - КАЗАДОР "Не оставляй меня надолго..."
...
Часть 17 - Оскар Уайльд - Портрет Дориана Грея / радиоспектакль
Часть 18 - Страстная неделя
Часть 19 - Художница Карин Тейлор

Тесто:
Яйцо – 1 шт
Сахар – 4 ст.л.
Какао-порошок – 2 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Раст.масло – 3 ст.л.
Молоко – 5 ст.л.

Крем:
Сметанный, или масляный, или взбитые сливки, или заварной, или просто сгущенка.

Для верха:
То, что у вас есть: сахарная пудра, или тертый шоколад, или любая глазурь.

Ведь это ЭКСПРЕСС – делайте из того, что есть под рукой!

Яйцо взбить с сахаром (без фанатизма), добавить все остальные ингредиенты, хорошо размешать, вылить тесто (консистенция сметаны) в форму, смазанную раст.маслом. Разровнять.
Я использовала в качестве формы небольшой пластиковый контейнер, который можно использовать в микроволновке.
В процессе выпекания тесто увеличится в объеме примерно в два раза.
Ставим в микроволновку: мощность 1000 Вт – 3 минуты,
мощность 800 Вт – 3,5 минут.

Достаем, разрезаем на два коржа, промазываем кремом, складываем.
Я прослаивала сгущенкой, поэтому коржи слегка сбрызнула вишневым сиропом.
Оформляем верх.

"Ну что, гости дорогие, неожиданные, руки помыли? А у меня уже и вкусненькое к чаю готово!" )))

Примечание: ванилин добавлять бесполезно, почему-то микроволновка ликвидирует его аромат.

Фото не мое, но выглядит примерно так же.

Настроение сейчас - лирическое

Незащищенность и несказАнность
В туманах зыбких, в тени вуали…
Она живою Вам не казалась,
И Вы – виденьем ее писали.

Вы жили тихо; Вы жили, робко
С Прекрасной Дамой деля печали.
Душой поэта, душой ребенка
Вы понимали: нельзя – словами.

О самом главном – лишь строчек между…
Слова в дыханье заиндевели.
Вы не теряли в любви надежду:
Надежды вовсе Вы не имели.

Ненужность страсти, тщета веселья
Вас не коснулись. Одно осталось
Прекрасной Дамы шелков волненье.
Её кристальная несказАнность…

Корень О.

В колонках играет - Luigi Rubino

Серия сообщений "Для души":
Часть 1 - Дневник "Если нечего сказать - лучше промолчать" ;)
Часть 2 - Luigi Rubino - D'Inverno
Часть 3 - ПАМЯТИ А.БЛОКА
Часть 4 - Художника John Al Hogue
Часть 5 - Nancy Sinatra Bang Bang
...
Часть 17 - Оскар Уайльд - Портрет Дориана Грея / радиоспектакль
Часть 18 - Страстная неделя
Часть 19 - Художница Карин Тейлор