АНИМАЦИИ,КАРТИНКИ

Блестяшки Фэнтези 1 Блестяшки Фэнтези 2 Супер красивые картинки Гламурная анимация Яркие hdr фото Девушки анимации Разные анимашки Гламурные картинки Картинки гламур Шикарные пейзажи Рисунки символами Оптические иллюзии Красивые картинки Картинки про любовь Фото цветов, букетов Позитивные картинки Красивые hdr пейзажи

Zosik_K

Дизайн!

Продвинутые бабушки

Красивые застежки для вязаных вещей

 

Посмотрела на данную модель жакета и очень понравились застежки.

Нашла несколько других вариантов, вдруг кому-нибудь пригодится.

15 вариантов

Готовимся к МАСЛЕНИЦЕ!!!

Масленица: печем блины!

Этот праздник, пришедший к нам из язычества, несколько видоизменился и теперь олицетворяет веселое и озорное прощание с зимой и встречу весны. В течение недели проводятся праздничные гуляния с переодеваниями, карнавальными шествиями, играми, конкурсами и обязательными масленичными кострами и сжиганием соломенного чучела Масленицы на костре.

И, конечно, всю неделю пекутся блины – символ Солнца и весны.

Блины, базовый рецепт

Нам понадобится:

мука 200 г соль щепотка яйца 2 шт

сахар 1,5 ст. л. молоко 400 мл

вода 150 мл масло растительное 2 ст. л. масло сливочное

1  Муку с солью просеять в миску, держа сито повыше, чтобы мука "проветрилась". Сделать посередине углубление, вбить в него яйца и размешать, собирая муку с краев к центру.  

 2 Соединить молоко с водой и сахаром. Продолжая размешивать, постепенно добавить в муку жидкость. Мешать до тех пор, пока не исчезнут все комки и тесто не станет напоминать по консистенции жидкую сметану. Добавить растительное масло и взбить тесто венчиком или миксером.

 3 Сильно разогреть сковороду. Взяв салфеткой небольшой кусочек сливочного масла, промазать им всю поверхность сковороды. * Больше сковороду смазывать маслом не надо.

 4 Влить на сковороду примерно 1/3 половника теста. Приподнять ее над огнем и сделать быстрое круговое движение, чтобы тесто распределилось по всей поверхности сковороды.

 5 Через 30–35 сек. перевернуть блин на другую сторону. Это удобнее делать широкой лопаткой. Готовить еще 10–12 сек.  

6 Выложить готовый блин на блюдо, смазать небольшим количеством сливочного масла. Продолжать печь блины, пока не будет использовано все тесто.

 Складывать блины стопкой, промазывая каждый блин сливочным маслом. Блюдо с уже готовыми блинами надо накрывать большой миской, чтобы блины не остыли, или держать на водяной бане.

Подают блины со сметаной, икрой, рыбой, вареньем.

Сырные блины

Нам понадобится:

яйца 5 шт 2,5 стакана муки

3 стакана молока 300 г российского сыра

соль масло для обжаривания  

 1 Сыр натереть на мелкой терке.

 2 Отделить белки от желтков.

Желтки взбить с молоком, добавить просеянную с солью муку и сыр, перемешать.

Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в тесто. 

3 Разогреть сковороду, смазать ее маслом. Выкладывать по 1 ст. л. теста и готовить 1 мин.

Затем блинчики перевернуть и печь еще 1 мин.  

Блинчики с шоколадом

Нам понадобится:

мука 125 г сахар 2 ст.л. соль яйцо 1 шт

желток яичный молоко масло сливочное 50 г 1 ст. л. рома

60 г шоколада

Из просеянной муки с солью, сахара, яиц и молока вымесить тесто.

Шоколад натереть на крупной терке.

В сотейнике растопить сливочное масло, добавить ром и перемешать. Снять с огня. Раскалить сковороду.

Смазать небольшим количеством масла с ромом. Влить 1 половник блинного теста, выпекать 1,5-2 мин.

Перевернуть блин на другую сторону, положить в центр 0,5 ч. л. тертого шоколада.

Когда шоколад растопится, свернуть блин вчетверо и переложить на горячее блюдо.

 Так же испечь все остальные блины.

 При подаче полить блинчики растопленым шоколадом, украсить взбитыми сливками.

Фокусы с переодеванием

С американской Минуты славы  

 

вКопилкуМамзельковое..



Денис Евтихиев


***

+5

Художник Юрий Пантюхин



Петербургский художник Юрий Петрович Пантюхин родился в городе Киров, Россия. Окончил Институт живописи, скульптуры и архитектуры имени И. Е. Репина , мастерскую живописи профессоров Иогансона Б. В. - Зайцева А. Д. Профессор Санкт-Петербургского Государственного Архитектурно-Строительного Университета. Член Союза художников России, постоянный участник городских, республиканских и международных выставок картин. Картины Юрия
Пантюхина находятся в собраниях живописи художественных музеев Германии, Италии, Лондона, а также в частных собраниях России, Испании, Франции и других
стран. Художник работает в различных жанрах живописи. Отдает предпочтение теме православной России. В ходе творческих поездок по Золотому кольцу появилась серия пейзажей, отражающих красоту старинных русских городов. Центральное место в галерее картин занимает исторический триптих "За Землю Русскую".

За Землю Русскую! Дмитрий Донской и Сергий Радонежский
центральная часть триптиха, холст ,масло
ArtWork

аВотТакоеУкогонитьБылоКошковое...



Aliisa Hyslop


+8

Скумбрия а-ля холодного копчения

Понадобиться пластиковая бутылка из-под газированной воды(1,5-2л). 2-4 тушки рыбы ,сколько влезет в бутылку «стоя» ,выпотрошенные и без головы, такого размера чтобы помещались полностью в бутыль(,горлышко обрезать так, чтобы в это отверстие можно было засунуть тушки рыбы), только хвостовой плавник будет потом торчать из жидкости( вообщем ,  должны быть небольшие рыбки). Также надо сделать отвар из  горсти луковой шелухи и литра воды, по типу как на пасху яйца красить. В литр охлажденного раствора добавить 3ст.л соли и 2 ст.л жидкого дыма ( не обязательно) Опять же поверьте, без него тоже получается очень хорошо. Залить этим раствором рыбу в бутыли и поставить на 5-7 суток в холодильник, чтобы просолилась, периодически подёргивать за хвостики, чтобы просолилась равномернее. Просушить рыбу в холодильнике сутки.

Рассол можно использовать вторично.

 

Пометки:

 когда знакомая давала моей маме этот рецепт, то говорила что достаточно выдержать рыбу 3-5дней в растворе. И всё же через 3 дня она  ещё не готова, немного не просолена и розовая у хребта…это личные наблюдения.

И ещё...:( я в этот раз напортачила с луковой шелухой,решила,что много быть не может,так она у меня уж ОООчень яркая получилась...Лучше с шелухой пожадничать ;)

 

Таким же образом я солила масляную рыбу(которая продаётся большими кусками),очень вкусно, тогда тару можно брать любую другую подходящую,  вместо пластиковой бутылки.

 

Рецепт здесь: http://aqira-abri.livejournal.com/11551.html#cutid1