некоторые секреты запекания мяса в фольге...

В последнее время стала частенько запекать мясо в фольге как альтернатива колбасе. Но при этом у меня столько фольги уходит, да и протекает частенько . А сегодня наткнулась случайно на один рецепт, где раскрываются некоторые секреты, все можно сделать оказывается значительно проще ))
Рецепты у всех разные, кто держит в маринаде, кто-то мажет горчицей, но суть не в этом. В данном случае я хочу рассказать о дальнейших действиях.
Итак...
взято здесь

Чтобы мясо лучше пропитывалось специями и солью, в верхней части сделайте несколько поверхностных разрезов крест-накрест.

После этого извлекаем фольгу и отрезаем от рулона два больших куска. Размеры их должны быть гораздо больше мяса, т.к. нам предстоит очень плотно укутывать свининку. Куски кладем крест-накрест, блестящей стороной вверх. Теперь по центру, на двойной слой фольги укладываем нарезанную колечками морковь и тонкие ломтики чеснока. Слой моркови и чеснока должен полностью совпадать по размеру с куском мяса.
Читать далее...

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).




LI 5.09.15

Любуемся красотой

Жмем на картиночку. После загрузки, нажимаем на цифры левой кнопкой мышки и, поворачивая экран, любуемся красотой. Приятного просмотра.

Душа к душе притронется слегка..
И вдруг родится нечто третье -
То,что нужней всего на свете,
То,что весь мир преображает,
И нас в оковы одевает,
Ведет и вдаль,и в темноту,
И выбираем мы не то, не ту...
И в час ночной не спим ,вздыхаем,
Краснеем,руки потираем...
Не можем произнесть слова,
И так кружится голова....
Что с нами происходит не определим
И вновь -не спим,тоскуем и молчим ....
Любовью это называется ...
И все ей в мире покоряется....
KWITKA.

ТЕРЗАНИЯ.

                                БЛАГОДАРНА ЗА КАРТИНКУ ИРЕ Непрод, 

Душа горела и пылала ...!
Руками -скрипочку терзала...
Хотела б так играть на НЕМ ,
Своем обидчике былом ...!
Хотела б ТАК в него впиваться,
Хотела б плакать и смеяться,
Хотела б видеть ЕГО страх,
И пусть -валяется в ногах !
Хотела б ....что б ее обнял..
И как всегда -поцеловал...
И что б ,как прежде ,
Дунул в ушко,и растрепал ее макушку...
Хотела б много она ...
Ну,а пока -терзала скрипку,
Себя ругала за ошибку,
И в зал смотрела без причины,
Ну...что б отвлечься от кручины...
Вот смолкли звуки,опустились руки..
В поклоне медленном она ...
Как буд-то -встала ото сна
Взирает снова в темный зал...
Ах,кто -то вдруг ее позвал..!
И этот кто-то вот,он рядом !
Так вот она,ее награда -
С букетом ало-белых роз
Стоит герой любовных грез !
Уткнулась в милое плечо..
От слез вдруг стало горяче,
От дум плохих ей стало стыдно..
А всем,кто видел се -завидно...

С любовью -ваша
KWITKA.
 

Почему материки так называются?

Почему материки так называются?

Почему Европу назвали Европой?

Есть несколько версий. Вот одна из самых распространенных.

На том месте, где сейчас находится государство Ливан, в глубокой древности располагалась Финикия. Согласно древнегреческим мифам, бог Зевс влюбился в безумно красивую земную женщину по имени Европа. Историки предполагают, что слово «европа» по-финикийски означало «заход» (само слово, скорее всего, ассирийское).

Красавица Европа была дочерью Агенора, царя Финикии. Громовержец Зевс пожелал сделать Европу своей женой, но царь Агенор не допустил бы этого. Зевсу ничего не оставалось, как похитить красавицу.
Читать далее...

Деревня Портмеерен и её сады. Англия



Портмеерен является популярной туристической деревней в Гвинед , Северный Уэльс . Он был спроектирован и построен сэром Клаф Уильямс-Эллис в период между 1925 и 1975 годами в стиле итальянской деревни и в настоящее время принадлежит благотворительному фонду.

Несмотря на неоднократные заявления, что она была основана на городе Портофино , Италия , сэр Клаф Уильямс-Эллис , дизайнер Портмеерен, отрицал это, заявив только, что он хотел бы воздать должное Средиземноморской атмосфере.





>>>>>>>>>>

Artist - McKenzie -Art Painting-Tuscany Ital

 

 

 

 

 

 

Mystic Venice, Italy - Venezia, Italia

 

 

Замок Нойшванштайн, Германия

Нойшванштайн – один из самых красивых замков мира, творение романтичного и нелюдимого баварского короля Людвига II. Построен во второй половине XIX века вдали от больших городов и дорог, в 130 километрах от Мюнхена на границе с Австрией.





Читать далее