-Рубрики


Зразы мясные с грибами

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 17:48 + в цитатник
Цитата сообщения Вольчаночка

20zr (200x150, 16Kb)

Нам потребуется:

Фарш из постной говядины или куриный - 500 г,
Грибы - 300 г,
Лук - 1 шт.,
Сыр - 100 г,

1 яйцо, 

Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,  

овсяные отруби для панировки

Зелёный салат - 1 пучок,
Соль, перец.
Масло растительное-1-2 ст. л..

Приготовление

  • Лук измельчить, пассировать на масле 2-3 минуты. Добавить нарезанные грибы, посолить и поперчить, готовить минут 10-15.
  • Сыр измельчить на терке, зелень мелко нарезать. Сыр, грибы с луком и половину зелени соединить, перемешать.
  • Фарш посолить, поперчить, добавить в фарш яйцо,хорошо вымесить,сформировать плоскую котлету. Выложить на неё 1-2 ст. ложки грибной начинки, соединить края котлетной массы, панировать в отрубях.
  • Обжарить зразы на масле (по 2 минуты с каждой стороны) и довести до готовности на пару в мультиварке.
  • На блюдо выложить 2 листика салата, на них поместить готовые зразы. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Грибы, овощи Дю":
Часть 1 - Шампиньоны, фаршированные обезжиренным творогом
Часть 2 - Грибы на Атаке и ЧБ - нельзя!
Часть 3 - Кабачковый пирог с мясом и грибами
Часть 4 - Зразы мясные с грибами
Часть 5 - Замороженные овощи под плавленым сыром в духовке. ДД, БО.
Часть 6 - Овощной гарнир из корня сельдерея и тыквы. ДД БО

Серия сообщений "Мясо Дю":
Часть 1 - Котлеты для диеты
Часть 2 - Рецепты для ДД,можно приготовить впрок-пельмени,лапша,холодец.
...
Часть 15 - Фаршированный перец по - дюкановски
Часть 16 - Рецепты диеты Дюкана . «Пьяная Говядина»
Часть 17 - Зразы мясные с грибами
Часть 18 - Котлеты "Птичье молоко"
Часть 19 - Суфле из печени.Очень вкусное, подходит для Атаки.
Часть 20 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 21 - Нежные тефтели в соусе, диета Дюкана
Часть 22 - Ленивые голубцы, диета Дюкана

Серия сообщений "Курица Дю":
Часть 1 - Куриный рулет в мультиварке. Диета Дюкана
Часть 2 - Курочка в собственном соку. Сковорода. Дюкан.
...
Часть 29 - Мясо в соусе Цахтон.
Часть 30 - Фаршированный перец по - дюкановски
Часть 31 - Зразы мясные с грибами
Часть 32 - Овощное рагу с куриной грудкой
Часть 33 - Куриная грудка, запечённая с баклажанами
...
Часть 36 - Суфле из печени.Очень вкусное, подходит для Атаки.
Часть 37 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 38 - Ленивые голубцы, диета Дюкана

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку