Источник

Опыт Shony

О, какой интересный вопрос. Я никогда не задумывалась об этом, и тяжело в 10 рецептов втиснуться))) надо топ-20))))) 
Но если говорить о том, что чаще всего готовлю, то это курица во всех её проявлениях))))))))) 

Начну с курицы любимых варианта два: 

1. Курица в кисло-сладком соусе  и ещё, и ещё (рецепт прост до безобразия, я его тут не выкладывала даже ) и курица в паприке: 

Курица по-азиатски по Дюкану   Продукты:   Куриное филе – 500 грамм Соевый соус – 2 столовых ложки Splenda (подсластитель) – 2 чайные ложки 1/4 чашки воды 1 столовая ложка томатной пасты Херес – 1 столовая ложка 1 зубчик чеснока, мелко нарубленного ½ столовой ложки рубленного имбиря; Красный перец по вкусу 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного 1 столовая ложка крахмала кукурузного Несколько капель оливкового масла     Способ приготовления:   Смешайте соевый соус, подсластитель, воду, томатную пасту, херес, чеснок, имбирь, красный перец и мелко нарезанный лук, хорошенько все перемешайте.Куриное филе поместите на сковороду и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.Вылейте на цыпленка часть соуса и кипятите, покрыв сковороду крышкой, в течение десяти минут. Переверните филе курицы один раз.Поместите цыпленка на противень, покрытый фольгой. Смешайте столовую ложку воды и крахмал, добавьте в оставшийся соус.Полейте соусом куриное филе. Запекайте в течение нескольких минут, соус должен загустеть.Курица в сладко-пряном соусе готова!

Куриные ножки в кисло-сладком соусе   Продукты:   200г куриных ножек без кожи 1 средняя луковица, мелко нарезанная Соус: 4 чайные ложки томатного пюре 150 мл воды 1 чайная ложка жидкого подсластителя 1 чайная ложка соевого соуса 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка горчицы специи (соль, перец, красный перец в порошке)   Способ приготовления:   Смешайте ингредиенты для соуса в миске и приправьте по вкусу. Если соус окажется слишком сладким, можно добавить 1-2 чайные ложки лимонного сока.   Посыпьте куриные ножки солью и перцем, бросьте на горячую тефлоновую сковородку и обжарьте. Вытащить из сковороды, лишний жир слить.   Порезанный полукольцами лук обжарить в небольшом количестве воды. Когда лук смягчится, добавить соус, курицу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 5 минут.

Куриная грудка в кисло-сладком соусе   Рецепт: лидейка   При желании из очень простых продуктов можно приготовить необычное и вкусное блюдо.   Берем 2 куриные грудки. Каждую разрезать на 3 части. 2 яйца взбить. Кусочки грудки обмакнуть в яйца, затем в панировать в овсяных отрубях. Обжарить с двух сторон очень быстро (не более 2-3 минут с каждой стороны) на сковороде с антипригарным покрытием с 1 чайной ложкой оливкового масла.   Приготовить маринад: на сковороду налить 200-250 мл воды, 4 таблетки сахарозаменителя, 1/2 ч.л. соли, перец по вкусу, 2 ст.л. томатного соуса (без сахара), сок половинки лимона, цедра от того же лимона.   Обжаренные грудки нарезать и положить маринад и проварить 3-5 мин., чтобы маринад впитался в мясо. Можно положить нарезанный, как лапша сыр тофу, но не обязательно. Получается очень изысканное и необычное блюдо.

Курица в паприке   Снимите с куриных ножек кожу (как чулок снимается), посолите их, поперчите, и посыпьте паприкой! Я много паприки добавляю))) 2-3 ст л с горкой точно) Это моя любимая специя! Embarassed Добавьте 1 ч л оливкового масла. Все перемешать и выложить на решетку, остатки приправ вылить на курочку. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 35 минут. Готовность курочки проверить ножом-проколите, если выступила прозрачная капля-значит можно вынимать! У меня за 35 минут пропекается всегда и не пересушивается!

2. Кролик в дижонской горчице: 

3. Из разного мяса еще часто-часто делаю мясные фрикадельки в томатном соусе (диета Дюкан) от Лены: 

4. Блинчики любят у нас все: 

5. Из отрубей готовлю чаще всего каши - просто, быстро и лично мне очень вкусно)))) 

Каша из овсяных отрубей

«Пшенная» кашка

6. Десерты, которые практически каждый день в холодильнике есть, это творожные: "Диетический" от Оли Водолей и моё "секретное оружие в борьбе с лишним жиром", и напиток "Ласси": 

Творожное суфле «Диетическое»

Секретное оружие в борьбе с лишним жиром-замороженный творог

Напиток "Ласси"

7. Обожаю конфеты "Коровка" от Светы Ляночки - для меня первое место среди наших десертов, а также люблю все свои "шоколады" : 

Конфеты «Коровка»	Воздушный белый Дю-шоколад
Фирменный шоколад «Дюкан»	Молочный дю-шоколад
Трюфели (диета Дюкан)

8. Из выпечки первое место держит Рулет для Атаки: 

9. Ещё "шарлотка" с разными начинками, тесто нравится очень: 

10. Соус номер один не только для меня, а для всей нашей семьи: очень вкусный домашний кетчуп, мы его используем везде-и так едим, и курицу, говядину заправляем, и во фрикадельки, и в кашу, и в борщ: 

И часто пользуюсь "сырным соусом": 

Фух, вот и все, что удалось "втиснуть" в любимые рецепты)))

 

Серия сообщений "Теория Дюкан":
Часть 1 - Диета Дюкана в картинках
Часть 2 - Диета Дюкана. Новая информация о продуктах и нормах!
...
Часть 22 - Как соблюдая диету не потерять здоровье?
Часть 23 - Сколько грамм в столовой ложке отрубей
Часть 24 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 25 - О изоляте и клейковине. Диета Дюкан
Часть 26 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
...
Часть 43 - Лишний вес в «элегантном» возрасте.
Часть 44 - 3 секрета успешного похудения после 40 лет.
Часть 45 - Углеводы могут нас убить или почему мы не поправляемся от жиров?

Серия сообщений "Выпечка сладкая Дю":
Часть 1 - Песочное тесто (для пирогов, корзиночек…) ДД
Часть 2 - Печеные пирожки ДД
...
Часть 11 - Кулич по Дюкану
Часть 12 - Рецепты диеты Дюкана: пасхальный кулич
Часть 13 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 14 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
Часть 15 - Творожные пирожные
...
Часть 18 - Брауни. Лучший десерт по Дюкану.
Часть 19 - Семена льна (рецепты)
Часть 20 - Меренговый пирог из ревеня по дюкану.

Серия сообщений "Выпечка несладкая Дю":
Часть 1 - Вкуснющий пирог с грибами и домашним сыром.
Часть 2 - Песочное тесто (для пирогов, корзиночек…) ДД
...
Часть 12 - Пирожки с курицей и зелёным луком. Атака. Автор La Perla
Часть 13 - Пицца по Дюкану. Автор La Perla.
Часть 14 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 15 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
Часть 16 - Закусочные, диетические, омлетные кексы.
...
Часть 24 - Пирог с капустой по Дюкану
Часть 25 - Семена льна (рецепты)
Часть 26 - Рогалики с сыром из творожного теста.

Серия сообщений "Десерты Дю":
Часть 1 - Баварский крем-десерт(с Атаки)
Часть 2 - Ванильно – шоколадный творожный десерт
...
Часть 18 - Сгущенка с обезжиренным какао от Галины Маркиной. Этап Чередование
Часть 19 - Творожные десерты
Часть 20 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 21 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
Часть 22 - Лимонный десерт, диета Дюкана
...
Часть 29 - Шоколадные десерты по Дюкану (испытания по рецептам из книги)
Часть 30 - ДЮтелла
Часть 31 - "Шоколадно-ореховая" паста по Дюкану

Серия сообщений "Соусы, кремы Дю":
Часть 1 - Самый вкусный майонез и сметана по Дюкану. Все этапы.
Часть 2 - Домашняя горчица по диете Дюкана.
...
Часть 11 - Отличный рецепт сливочно-грибного соуса. Чередование
Часть 12 - Сгущенка с обезжиренным какао от Галины Маркиной. Этап Чередование
Часть 13 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 14 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
Часть 15 - Соусы по Дюкану.
Часть 16 - 10 самых вкусных КРЕМОВ для тортов по Дюкану,можно использовать для рулетов и пирожных,и в качестве отдельных десертов.

Серия сообщений "Блины, оладьи Дю":
Часть 1 - Дюкановские блинчики + пирожки
Часть 2 - Масленица по Дюкану. Блинчики с творогом.
...
Часть 7 - Блинчики с шоколадом от Дюкана.
Часть 8 - Налистники с ливером
Часть 9 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 10 - Творожные блинчики без муки (диета Дюкана)
Часть 11 - Шикарные блины «Ни грамма отрубей»
Часть 12 - Оладьи творожно отрубные. ДД.
Часть 13 - Блинчики по Дюкану
Часть 14 - Оладьи на отрубях по Дюкану

Серия сообщений "Мясо Дю":
Часть 1 - Котлеты для диеты
Часть 2 - Рецепты для ДД,можно приготовить впрок-пельмени,лапша,холодец.
...
Часть 18 - Котлеты "Птичье молоко"
Часть 19 - Суфле из печени.Очень вкусное, подходит для Атаки.
Часть 20 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 21 - Нежные тефтели в соусе, диета Дюкана
Часть 22 - Ленивые голубцы, диета Дюкана

Серия сообщений "Курица Дю":
Часть 1 - Куриный рулет в мультиварке. Диета Дюкана
Часть 2 - Курочка в собственном соку. Сковорода. Дюкан.
...
Часть 35 - Куриный рулет с начинкой и очень вкусным соусом
Часть 36 - Суфле из печени.Очень вкусное, подходит для Атаки.
Часть 37 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 38 - Ленивые голубцы, диета Дюкана

Серия сообщений "Советы ":
Часть 1 - Как совмещать диету с семейными обедами.
Часть 2 - Как выжить на Атаке.
Часть 3 - Как толкнуть вес на Дюкане.
Часть 4 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 5 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
Часть 6 - Про слабительный чай.
...
Часть 15 - Чудо порошок и3 сушеных ягод для диеты Дюкана.
Часть 16 - Антикризисное белковое меню
Часть 17 - Как простимулировать сброс веса

Серия сообщений "Сборник рецептов":
Часть 1 - Как совмещать диету с семейными обедами.
Часть 2 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №4
Часть 3 - ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №26
Часть 4 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 5 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.

Серия сообщений "Завтраки Дю":
Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Сырнички. Атака
Часть 2 - Творожная запеканка. Диета Дюкана
...
Часть 4 - Каша из овсяных отрубей (по Дюкану)
Часть 5 - Омлет с овощами.
Часть 6 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 7 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
Часть 8 - Овсяная каша с ванилью и ягодами годжи от Юлии Атаевой (LaPerla).
Часть 9 - Запеканка творожная с тыквой (по Дюкану)

Серия сообщений "Рулеты Дю":
Часть 1 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 2 - Готовим по Дюкану. Семь хитростей.
Часть 3 - Знаменитый рулет Виктории Соколовой. ДД Круиз
Часть 4 - Бисквитный рулет с тыквенной начинкой
Часть 5 - Бисквитный рулет с творожным кремом от Юлии Атаевой (La Perla)