Самый оклеветанный русский царь...

Самый оклеветанный русский царь.

Всё, что нам со школы рассказывают про Ивана Грозного, - беспардонная ложь. Царь Иоанн не убивал сына, не выкалывал глаза архитекторам и никогда не устраивал секс-оргии.

Иван ГРОЗНЫЙ, без сомнений, - один из самых оклеветанных героев нашей истории. В XVI веке еще не было термина «информационная война», но как по-другому назвать поток лжи, направленный против последнего русского царя из рода РЮРИКОВ?
Этим летом у Ивана Васильевича юбилей - 485 лет со дня рождения. Есть повод.

Исследователь В. Манягин объяснял, почему для Европы Грозный стал врагом № 1: он «не мог согласиться с мировой системой, при которой Россия должна была отдать Северо-запад Польше и Швеции, Поволжье - Турции, ввести на остальной территории власть императора Священной Римской империи германского народа и подчинить Русскую Православную церковь папскому престолу. Именно такую цель поставила перед собой Европа в  XVI веке».

 

Красивый узор "бантики" спицами.

Посмотрите этот видео мастер класс. Мне очень понравился узор, который вяжется спицами. Ничего сложного. Всё понятно показано. Возможно многие тоже заинтересуются им и он пригодится для Вашей коллекции узоров.

 

находки от Шрека Лесного

7 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТОВ

 7 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТОВ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

1 Рулет из лосося

2 Рулет "Сельдь в шубе"

3 Рулет омлетный с плавленным сыром

4 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой

5 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов

6 Женевский мясной рулет

7 Рулет из крабовых палочек

Читать далее...

Чай пить будите?... с сахаром?... и торт будите?!! Татьяна Козырева. Авторская кукла

- Чай пить будите?... с сахаром? ...и торт будите?!!! ииих, и колбасу всю съели и от тортика ниотказываются... дааа, ниповизло с гостями!..

- С чееем у нас пирог?!... С чем надо у нас пирог! Ходют тута, принюхиваются... ишь, как носом водит!... Ой, да нидышити вы так, у миня варенье на пироге засыхает!

Каждый раз чувствую себя ребенком, когда смотрю на куклы от которых исходит теплота рук мастера. Каждая новая работа, как серия рассказов.
Умеет Татьяна Козырева вызвать улыбку до ушей.

Радужное настроение

****

Полимерная глина своими руками видео-рецепт...

Полимерная глина своими руками видео-рецепт от Валентина Цветы Своими руками



Рецепт изготовления полимерной глины в домашних условиях, плюс подробный МК по варке холодного фарфора (мой основной рецепт). В этом холодном фарфоре (полимерной глине) присутствует такой ингредиент как эфир целлюлозы - карбоксиметилцеллюлоза (клей для обоев КМЦ-Н или СМС) СМС - это английское название КМЦ. Соотношение: на 5-6 ст.л. крахмала идет 2-3 ст.л. КМЦ.
Читать далее...

Творчество канадского художника Martin Beaupre

Мартин Бопре родился в канадской провинции Квебек в 1961 году. Канадский художник  Martin Beaupre создает пейзажи, которые приносят умиротворение и спокойствие.  Для своих полотен он использует как акрил, так  и масляные краски, а также чернила и кристаллы от Сваровски.

Художник довольно много путешествует по азиатским странам, изучает творчество восточных художников. Много внимания Мартин уделяет теме гор, одиноким деревьям, темным водам рек.

Мастер считает, что пустота никак не может быть заполнена, но она может быть лишь украшена.

Картины Мартина это отражением его внутреннего мира

 

Читать далее...

ПРИШЛА ПОРА ТРАВ!!!

 

Вчера шла от дачи к электричке и заметила что трава ИВАН-ЧАЙ почти готова к сбору и приготовлению КОПОРСКОГО чая. Поискала в интернете и нашла наиболее для меня правдивого рецепта, этого необыкновенного чая.

 

Копорский чай (иван-чай)

 

Рецепт приготовления русского чая 

Приготовление любого ферментированного чая состоит из четырёх шагов – подвяливания, скручивания или растирания, брожения и сушки. Но начнём мы сначала – со сбора сырья.

Чай готовят из листьев, но цветы тоже пригодятся, они полезны (полученное из них не так давно вещество ханерол имеет противоопухолевые свойства), приятно пахнут и просто красивы. А это немаловажно, ведь по правилам составления травяных сборов обязательно нужно добавлять в них что-то для красоты, чаще всего, конечно, цветы. Без этой эстетической составляющей сбор не будет полным.чтобы растения нормально отцвели и дали семена. Собирать иван-чай лучше не на солнцепёке, а в затенённых местах, где-нибудь по краю лесных полян – у таких растений листья более сочные и нежные, и чай из них получается вкуснее – листья легче скручиваются и лучше ферментируются. А на открытых солнечных местах листья грубы и суховаты, они плохо скручиваются и дают мало сока, брожение проходит вяло, и чай получается не такой вкусный.

Дома верхушки с цветами можно связать в небольшие пучки и повесить сушиться. Цветы должны хорошо высохнуть, проверяйте внимательно и, если не уверены, лучше досушите в нежаркой печи или негорячей духовке (около 50°С). Высохшие цветы оборвите со стеблей и положите на хранение в сухое место. Можно сразу оборвать цветы и высушить, рассыпав тонким слоем на бумагу (только не берите газетную) или ткани.Листья оборвите и сложите в какую-нибудь коробку слоем сантиметров 5 для подвяливания. Когда обрываете листья, следите, чтобы не оборвать вместе с ними нижние цветочные завязи, созревающие в коробочки. Эти коробочки раскроются в тепле, и придётся вам потом выбирать из чая пух. И посмотрите ещё, нет ли среди листьев больных – с какими-нибудь пятнышками, например, и вообще неправильных. Бывает, что с обратной стороны листа можно найти отложенные насекомыми яички... Все такие листья оборвите и выбросьте, а потом одним движением руки сверху вниз по стеблю снимите все остальные листья. На подвяливание нужно часов 10-12, иногда больше. Временами листья надо перемешивать, чтобы верхний слой не пересыхал. Как только листья станут вялыми и дряблыми, можно приступать к скручиванию.

Возьмите немного листьев и скатайте между ладонями сначала нетугой шарик, а потом раскатайте его в небольшую колбаску длиной и шириной примерно в полсосиски. Скручивание удобнее начинать с шарика, чтобы собрать листья в комок, так они не будут растрёпываться на концах колбаски. Катать листья ладонями надо до тех пор, пока они не потемнеют от выделившегося сока и колбаски не перестанут рассыпаться.

При этом изменится и звук – из шуршащего он станет похожим на чавкающий или причмокивающий. Готовые колбаски плотно сложите в стеклянную или эмалированную ёмкость и накройте влажной тканью. Гнёт не нужен. Можно закрыть крышкой, чтобы под ней удерживался аромат, так легче его контролировать в дальнейшем. 

Теперь вам остаётся только ждать, пока листья созреют. Сколько времени займёт брожение, точно сказать нельзя – это зависит от температуры в комнате. На собственном опыте можем сказать, что при 20°С нужно часов 5-6, а при 25°С – около 2-2,5 часов. Чтобы не ошибиться, следите за ароматом – первоначальный травяной запах изменится на насыщенный цветочно-фруктовый. Этот запах будет сначала усиливаться, а потом начнёт слабеть. Это сигнал, что ферментацию пора прекращать. Не передерживайте листья, вы испортите свой копорский чай, при передержке аромат сменится на запах спитого дешёвого чая.

Созревшие колбаски нужно мелко порезать и разложить на противни сантиметровым слоем.

На противни из нержавеющей стали чай можно раскладывать непосредственно, но если они у вас из стали обычной, подстелите бумагу, лучше пергаментную, но только не газету. Можно использовать и сита, и специальные сушилки, но только с тем условием, чтобы на всём этом не было никаких посторонних запахов, иначе чай все их впитает. Немного потормошите разрезанные колбаски руками, чтобы раздробить большие слипшиеся комки. Противни поставьте в печь или духовку, нагретую до 100°С, но не сильнее. Заслонку печи и дверцу духовки оставьте чуть приоткрытой, чтобы была тяга. Помешивайте чай иногда. О точном времени сушки опять сказать сложно. Сушить чай нужно до тех пор, пока чаинки не начнут при сжатии ломаться, но не рассыпаться в труху. Когда почти весь чай станет таким, тягу нужно резко увеличить. Не пересушите чай, особенно при большой температуре, он станет пахнуть сушёной бумагой (даже если вы её и не подстилали). Если у вас нет термометра, придерживайтесь правила – лучше недогреть, чем перегреть. Поэтому лучше подержать чай немного подольше в негорячей печи, чем пережечь его.

Ну вот, копорский чай (иван-чай) готов. Может, этот рецепт покажется вам чересчур сложным и вы даже задумаетесь, получится ли у вас сделать всё правильно. Не сомневайтесь. Просто не пускайте процесс на самотёк, следите за чаем так же внимательно, как за маленькими детьми, и вы вовремя заметите всё, что нужно, а рецепт подскажет вам, что делать дальше. Мы постарались собрать здесь воедино наш собственный опыт приготовления этого чая, мы делаем его каждое лето на весь год. Товарной, как говорят, кондиции чай достигнет через месяц хранения, причём обязательно в плотно закрытой таре. Мы используем большой 15-литровый берестяной туес, но подойдут и обычные стеклянные банки с хорошо притёртой крышкой. Чем дольше чай хранится, тем лучше он становится. Не забудьте смешать его с сухими цветами.

А теперь осталось последнее и чуть ли не главное –заваривание. Не отмахивайтесь нетерпеливо от этой темы.Неправильной заваркой можно испортить самый лучший чай (невозможно испортить только чай с ароматизаторами, хуже его уже не сделать). И поскольку сейчас у нас не купишь хорошего чая в обычном магазине и нет массовой культуры чая вообще, мы думаем, полезно будет рассказать людям, лишённым возможности видеть настоящий чай (не только русский), каков же он на самом деле.

Как люди в основном оценивают для себя качество чая? Чаще всего по тому, как он заваривается, а определить это проще простого: бросить пакетик в чашку, налить кипятка, и если вода сразу же коричневеет, значит, чай заваривается хорошо. А теперь не поленитесь и сделайте следующее: налейте в стакан воды, смочите кисточку, наберите на неё водорастворимой краски (акварельной или акриловой и лучше тёмной для наглядности) и опустите в стакан, просто опустите, не мешайте. Видите? А теперь поднимите и опустите кисточку с краской, как будто макаете в воду пакетик. Видите процесс? Вот так же быстро и хорошо “заваривается” “хороший” чай. А настоящая трава (любая, и чай тоже) никогда не заваривается сразу! И цвет настоя темнеет тоже постепенно!

Ещё одна существенная ошибка, которую никогда не сделают японцы или китайцы, но которую всё время делаем мы. Как мы вообще используем чай? Ополаскиваем чайник, насыпаем туда чай, заливаем кипятком, настаиваем. И пьём, разбавляя понемногу эту густую заварку, пока она не кончится, иногда и несколько дней. А потом и ещё раз заливаем. Если вы предпочитаете именно такой напиток, тогда иван-чай не для вас. Заваривать копорский чай надо так же, как любой хороший чай, т.е. перед тем, как пить. И не впрок, а каждый раз свежий.

 

В чистый чайник, ополоснутый кипятком, опустите инфундирку (стаканчик с дырочками) с чаем, залейте горячей водой (лучше если вода “кипит белым ключом” – со дна в этот момент поднимаются многочисленные струйки пузырьков, но вода ещё не бурлит, как при кипении; воду лучше брать родниковую, а чайник обычный, не электрический) и дайте настояться минут 15-20, потом разлейте по чашкам и наслаждайтесь. А чайник сразу же залейте второй раз, потому что второй настой чая ещё вкуснее и ароматнее первого. Ещё минут через 15 выньте инфундирку или разлейте чай по чашкам – не надо, чтобы он перестаивался. И не заваривайте второй раз этот же чай на другой день! Даже если вы его заливали только единожды, после перерыва хорошо не получится. Если вы любите сладкий чай, сахару кладите раза в 2 меньше, чем в чёрный чай, иначе он станет полуприторным.

И последний совет – когда впервые пробуете незнакомый чай, не старайтесь сразу сравнить его вкус с чем-то уже вам известным, не пытайтесь понять, на что он похож – он ни на что не похож, у него свой вкус, его собственный и неповторимый. Этим вкусом и наслаждайтесь.

 

 

Ну что попробуем приготовить????????????

 

Источник   -    http://www.hnh.ru/food/2010-09-05-4

Все фото взяты из открытых источников интернета.

Цветы наших садов. ГЕРАНЬ (ПЕЛАРГОНИЯ). ОСОБЕННОСТИ УХОДА


Помню, у бабули все подоконники были заставлены геранью. Белые, розовые, вишневые... А недавно узнала, что они еще и полезные. Начала потихоньку и у себя разводить. Ищу в инете все интересное про герань.
Читать далее...

Распечатайте и положите в бардачок

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

КАК АТЕИСТЫ СПОРЯТ С ПРИДУМАННОЙ РЕЛИГИЕЙ.

Кукольные домики и комнатки с миниатюрами от Simple Smart, Торонто

Кукольные домики и комнатки с миниатюрами

Приветствую вас!

Ой, ну это какое-то чудо расчудесное. Мне кажется, что можно часами рассматривать, трогать, переставлять такую миниатюрную красоту...

Хочу!!!!!!!!!

Читать далее...

Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму

Весна и лето — самое горячее время для витаминных заготовок на зиму, и особенно оно подходит для заготовки ароматных и целебных ферментированных чаев.

Мы привыкли пить черный или зеленый чай, совершенно не отдавая себе отчета в том, что не используем уникальных возможностей, которые дарит нам наша местная природа. И совершенно зря! Ведь именно местная растительность и ее плоды наилучшим образом отвечают всем потребностям нашего организма, обеспечивают его необходимыми витаминами и микроэлементами и врачуют происходящие в нем сбои.

Из листьев ягодных и плодовых деревьев и кустов можно приготовить самый настоящий чай, не только ничуть не уступающий по вкусовым качествам привычному черному, но и превосходящий его по аромату и целебным свойствам. Одно только то, что приготовленный самостоятельно ферментированный чай не содержит кофеина, уже ставит его намного выше по его действию на наш организм.

Секрет приготовления такого чая очень прост.

Если листву просто сушить, то такой чай будет иметь запах и вкус сена или травы. Листву перед сушкой необходимо ферментировать, что не только придаст чаю аромат и приятный вкус, но и обогатит чай очень полезными для организма ферментами, которые будут способствовать лучшему усвоению полезных веществ.

Я покажу процесс ферментации чая на примере листьев дикой яблони, однако все без исключения листья для чая ферментируют одинаково.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

 

Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Интересные сайты
...
Часть 46 - Очищение крови хвоей
Часть 47 - Причины ослабленного иммунитета и способы борьбы с ними
Часть 48 - Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
...
Часть 11 - Как приготовить полезный и вкусный кальцинированный творог для диетического и детского питания
Часть 12 - Чем можно заменить сладкую мастику, сахарную помадку или марципан
Часть 13 - Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 29 - Проблема ожирения и питание способствующее активному долголетию
Часть 30 - Салаты полезные при заболеваниях печени
Часть 31 - Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Одуванчиковый мед
Часть 2 - Побочные действия от бесконтрольного траволечения
...
Часть 39 - Некоторые рекомендации женам, у которых мужья выздоравливают от алкоголизма
Часть 40 - Салаты полезные при заболеваниях печени
Часть 41 - Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму

Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
...
Часть 19 - Как проследить за здоровьем своей печени
Часть 20 - Как поддержать больную печень
Часть 21 - Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму

О ФРАНЦИИ, ПРАВОСЛАВИИ И ФРАНЦУЗАХ.Зарисовки с Лазурного берега.Священник Антоний Одайский

  

 

Русский исход и полезный ропот братии

Наш приход для совершения регулярных богослужений арендует храм святого Рока в историческом центре Канн. Так получилось, что летом 2013 года мы были вынуждены покинуть родной Архангело-Михайловский храм – его по суду передали группе граждан, решивших тогда быть независимыми от канонического Православия. И вот практически все прихожане перешли из утраченного храма сюда, к святому Року. Поначалу было неуютно без привычного имперского благолепия старинного русского храма, который строили Романовы и высший свет Российской империи. На Горнем месте мы ставим большую репродукцию уникальной мозаики Отрока Пантократора из Нижней Ореанды, что преображает алтарь. Но, видимо, недостаточно, так как однажды возник ропот от прихожан, что кроме священников у нас ничего православного нет. Пришлось быстро решать не совсем ясный вопрос – как-то преобразовывать интерьер храма святого Рока на православный лад, притом не нарушая внутреннего вида этой муниципальной собственности и не причиняя неудобств католикам. Решение было найдено в виде создания переносного иконостасапод мрамор из фанеры на основании уникальной фотографии иконостаса, предоставленной Щигровским Свято-Троицким братством. Цветовая гамма дубового иконостаса и его размеры были переделаны под интерьер храма святого Рока.

 

    

 

В течение десятка обеденных перерывов иконостас был сделан. Прихожане из Буковины привезли подсвечники. И теперь наши богослужения проходят более привычным для православных образом.

Читать далее...

Ловушка для комаров из пластиковой бутылки своими руками

Ну, что наступил сезон мух и комаров? У нас уже в полном разгаре, иногда вечером спасаться от них приходится различными средствами и самодельными и покупными. Если ничего не предпринимать, то могут достаточно сильно покусать и тогда уже нужно будет думать, как облегчить "страдания" после укуса этих назойливых насекомых. Кстати, об этом тоже есть совет на нашем сайте (читаем здесь). Комаров и мух мы сегодня будем ловить, а не отпугивать. И ловить мы их будем очень простой ловушкой, которую сделаем сами из пластиковой бутылки. Всё-таки очень многофункциональная и ОЧЕНЬ полезная это вещица - пластиковая бутылка. Сколько всего красивого и полезного люди из неё делают. Тот же отпугиватель кротов из такой бутылки работает очень даже хорошо (про него читаем вот здесь). Но сегодня мы будем ловить комаров с её помощью.

Как сделать такую ловушку для комаров на углекислом газе?

Не беспокойтесь, никакой углекислоты в её чистом виде и уже тем более баллончиков с ней нам не понадобится. Всё будет намного проще.
 

Безе "Швейцарское" - изысканное лакомство, которое всегда получается.

Много раз пробовала делать такое безе и оно у меня всегда получается.


Очень простой и удачный рецепт. Его можно использовать и в качестве крема для украшения торта. Для красоты также можно добавить любой пищевой краситель.

Обо всем этом напишу ниже.

СТО СОВЕТОВ...Неожиданно: что может микроволновка...в картинках...запоминаем...

Неожиданно: что может микроволновка...

Мы все привыкли использовать стандартные функции нашей микроволновой печи, но на самом деле ее возможности куда шире, чем мы думаем. Я уже опробовала парочку этих лайфхаков и остались довольна!

 

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ РУЛИК ДЛЯ ДЕКОРА ИЛИ ВОЗДУШНЫХ ПЕТЕЛЕК

Рулик, на мой взгляд, немного недооценен )). Некоторые не придают ему никакого значения, считая, что этот элемент не столь важен в одежде. А зря! При помощи рулика можно делать  не только воздушные петельки для пуговиц, но и  роскошный декор, который сделает ваше изделие уникальным.

Пример тому дом моды Valentino. В моделях Валентино Гаравани  и его последователей довольно часто можно встретить применение рулика в качестве декора. Вы только посмотрите, какую красоту  они творят!

Декор из руликаможно выполнять на разных деталях одежды: на карманах, кокетках, воротниках, рукавах и так далее. Возможности его применения не ограничены!

Для декора или воздушных петелекруликнужен аккуратный. Если вы будете использовать его в качестве декора, то он будет привлекать внимание и играть «главную скрипку». Поэтому выполнить его нужно идеально. А для этого нужно знать несколько пунктиков, которые облегчат вам задачу по изготовлению красивого аккуратного рулика.

Видео-урок Лины Фроловой.