Обалденный яблочный пирог "Домашний"Тесто:300 г сметаны,3 яйца, 200 г сахара, 250 г...
Волшебные свойства Крещенской воды. - (0)В ночь с 18 на 19 января православные христиане во всем мире отмечают один из самых чтимых своих пра...
Леденцы (если под рукой нет формочек). - (0)Интересный способ отливки леденцов ! Как сделать леденцы на палочке , чтобы они полу...
Сайты с фотоэффектами - (0)...
Капуста быстрого посола по-вьетнамски - (0)Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответ...
(и еще 188417 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимации анимация блины блог блоги выпечка вязание гороскоп грибы десерт десерты диета дневник животные завтрак закуска здоровье картинки картофель комментарии красота кулинария курица кухня любовь омлет открытки печенье пирожки рамки рецепт рецепты рыба салат смайлы соус спасибо спорт стихи сыр тесто торт фен-шуй фото фотошоп цветы шампиньоны шашлык яблочный пирог яйца
Печенье *Пуговицы* |
Метки: печенье |
Печенье «Серпантин» |
Метки: печенье выпечка |
Бабушкино печенье |
Дневник |
Метки: выпечка кулинария печенье |
Греческое медовое печенье Зимний сон |
Метки: печенье |
Печенье «Новогодние Елочки» |
Печенье «Новогодние Елочки»
Ингредиенты: 1 апельсин По желанию: сахарная глазурь |
Метки: выпечка печенье |
Печенье Снежинки |
Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
Метки: печенье рецепт |
Страницы: | [1] |