-Цитатник

Обалденный яблочный пирог "Домашний" - (0)

Обалденный яблочный пирог "Домашний"Тесто:300 г сметаны,3 яйца, 200 г сахара, 250 г...

Волшебные свойства Крещенской воды. - (0)

В ночь с 18 на 19 января православные христиане во всем мире отмечают один из самых чтимых своих пра...

Леденцы (если под рукой нет формочек). - (0)

Интересный способ отливки леденцов ! Как сделать леденцы на палочке , чтобы они полу...

Сайты с фотоэффектами - (0)

...

Капуста быстрого посола по-вьетнамски - (0)

Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.

 -Метки

google анимации анимация афоризмы в картинках благодарность блины блог блоги блюда из птицы вафли виньетки второе выпечка вязание вязание крючком гороскоп грибы деньги десерт десерты дети диета длинные волосы дневник живот животные завтрак закуска здоровье кабачки капуста картинки картофель комментарии компьютер консервирование красота кулинария курица кухня любовь мороженое музыка напитки новый год омлет осень открытки оформление печенье пирожки пицца платье подарки подарок поиск праздники пресс прибыль рамки рамочки для фотошопа рецепт рецепты рис рисование рулет рыба салат скумбрия смайлы собаки собачки соления соус софт спасибо спорт стихи схемы счастье сыр таро творог текст тесто торт фен-шуй фото фотошоп фотоэффекты хачапури хлеб цветы чебуреки шампиньоны шашлык энергетика юмор яблочный пирог яйца

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tamarita_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2009
Записей: 630
Комментариев: 70
Написано: 886

Комментарии (0)

Печенье *Пуговицы*

Среда, 24 Марта 2010 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье *Пуговицы*





цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых "пуговиц" в часть теста нужно добавить какао)
читать далее

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье «Серпантин»

Среда, 20 Января 2010 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Серпантин»



 

Печенье Серпантин

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Бабушкино печенье

Дневник

Пятница, 15 Января 2010 г. 07:48 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке

Бабушкино печенье
Бабушкино печенье
Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Печенье по рецепту моей бабушки. Формочка досталась тоже от нее, не знаю, продаются ли сейчас такие, тесто подходит так же для орешков и вафель. Печенье получается очень вкусным, хрустящим, может долго храниться (хотя обычно не задерживается и пары дней:))

Ингредиенты: яйцо куриное, мука, крахмал картофельный, сахар, маргарин, маргарин или масло сливочное, ванилин.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Метки:  
Комментарии (0)

Греческое медовое печенье Зимний сон

Четверг, 03 Декабря 2009 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческое медовое печенье Зимний сон



250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов

Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда

Взбить муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
 (700x525, 73Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье «Новогодние Елочки»

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Новогодние Елочки»



Печенье «Новогодние Елочки»

Ингредиенты:

1 апельсин
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
500-550 г муки

По желанию:

сахарная глазурь
кондитерские посыпки

 

Рецепт приготовления + полезная информация

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье Снежинки

Среда, 04 Ноября 2009 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Снежинки (к Новому году!!!) ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО



Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
 (466x698, 153Kb)
 (528x699, 201Kb)


Метки:  

 Страницы: [1]