Как обстоят дела у Вас с перцами - подрастают ? Хочу Вам дать рецептик перца,  консервированного с яблоками, лучше конечно перец брать разных цветов, очень красиво и аппетитно выглядит.

Игредиенты:

болгарский перец - 3 кг,

яблоки (лучше антоновка) - 3кг

для маринадной заливки:

вода - 4литра,

сахар - 800 г,

уксус 9% - 300 г

Приготовление

Перец вымыть, очистить от семян, разрезать на 4 части. Яблоки тоже разрезать на 4 части, удалить сердцевины. Приготовить рассол из воды, сахара и уксуса. В кипящем рассоле поочередно бланшировать перец и яблоки и укладывать в простерилизованные литровые банки, залить кипящим рассолом и сразу закатать.

Вы можете представить  себе этот запах и вкус ? Нет - тогда приготовьте и попробуйте. Это очень вкусно

Хороший рецепт консервирования помидор. Мы уже собрали огромное количество рецептов консервирования, но и этот не помешает

А ,такой вариант варенья делали? Это безумно вкусное варенье. А какой аромат , Вы даже не представляете. Так что,  если Вас ожидает урожай на фрукты, то обязательно сделайте его.

Для любителей корейской кухни и не только.

Ох , грибочки ! А -  это, очень быстрые грибочки. Проверьте сами

Такая закуска всегда пойдёт.

Предлагаю отличный рецепт консервирования баклажан с овощами. Закуска отменная

Баклажаны консервированные с овощами

 

Читать рецепт полностью >>

 

находки от Шрека Лесного

Собираем всю капусту и получаем вкусный маринованный  микс