Коптим скумбрию в мультиварке простым и быстрым способом. Чудо- машина сможет приготовить рыбку, как из магазина, горячего копчения. Очень вкусно - попробуйте!

Ингредиенты:

-Скумбрия - 1 штука

- Соль - 1/3 чайные ложки

- Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки

- Специи - по вкусу

- Жидкий дым - 2 столовые ложки

Приготовление с shr.name/MQjnQ:

Тушку скумбрии промываем под водой, даем ей стечь.

Затем посыпаем ее солью и специями.

Тщательно втираем их.
В конце поливаем нашу рыбку жидким дымом.

Берем пакет для запекания.
Кладем в него нашу скумбрию.

В чашу мультиварки вливаем около одного литра горячей водички.
Кладем пакет с рыбой в контейнер, предназначенный для варки на пару

Включаем режим «Пар» на двадцать минут.
После чего контейнер вынимаем, а рыбу в пакете кладем на дно чаши.

Включаем режим «Выпечка».
Через двадцать минут наша скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готова.

Достаем ее, даем остыть, вынимаем из пакета и наслаждаемся!

 

находки от Шрека Лесного