Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Оливки из кизила

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 12:02 + в цитатник

Оливки из кизила

ПОНАДОБИТСЯ
1 кг кизила или алычи
маринад
2 стакана 9% уксуса
4 столовые ложки соли
5 шт измельченной гвоздики
2 лавровых листа
по 10 г сушеных базилика и эстрагона\

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кизил или алычу залить 2 раза кипятком (до остывания).
Потом воду слить и плоды разложить в пол-литровые банки и залить горячим маринадом.
Через сутки банки с замаринованным кизилом простерилизовать (10 минут после закипания).
Через 2 месяца оливки из кизила готовы - можно есть.

http://www.1000-receptov.ru/domashnie-zagotovki/domashnie-zagotovki_iz_jagod_i_fruktov/1319-olivki-iz-kizila.html

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки: консервирование

Процитировано 53 раз
Понравилось: 10 пользователям

Roxar обратиться по имени Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:30 (ссылка)

(264x201, 47Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_киевляна обратиться по имени Среда, 21 Сентября 2011 г. 11:30 (ссылка)

идея превратить кизил в оливки очень понравилась! Вот только кизил- красный же?

Ответить С цитатой В цитатник

Аноним обратиться по имени Среда, 14 Августа 2013 г. 15:31 (ссылка)

Спасибо за рецепт. Подскажите, банки закатывать или под капрон в прохладное местою

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте