Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Серия сообщений "Питание":
Здоровое питание
Часть 1 - Солянка ух шикарная!!!!
Часть 2 - МЯСО С КУРАГОЙ
Часть 3 - КАБАЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Выбрана рубрика Питание.

Другие рубрики в этом дневнике: Развитие сверхспособностей(1), Путешествия(1), Нужное(1), Наука или реальность(4), Музыка и я(1), Мудрость(5), Мой сайт(1), Мои мысли в слух(2), мое любимое видео(3), здоровье(0), Для компьютера(8), (0)

Комментарии (0)

Солянка ух шикарная!!!!

Дневник

Вторник, 19 Мая 2015 г. 17:56 + в цитатник

СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

Рецепт (8 порций, 2,5 часа)

3246271_ (436x382, 49Kb)

Вода- 2л

Кости мясные - 250 г

Говядина - 200 г

59

Ветчина отварная - 100 г

Колбаски охотничьи - 2 ШТ.

Лук репчатый - 2 ШТ.

Морковь - 1 ШТ.

Огурцы соленые - 2 ШТ.

Каперсы - 20 г

Оливки без косточек - 7 ШТ.

Мука - 1 СТ. л .

Масло Сливочное - 1 СТ. л.

Паста томатная - 2 СТ. л .

Сметана - 3 СТ. л.

Лимон - У, шт.

Лавровый лист - 3 ШТ.

Соль, перец п о вкусу

Зелень для украшения

Способ приготовления:

Мясо и кости промыть, положить В кастрюлю,

залить холодной водой и довести до кипения.

Затем снять пену, добавить очищенHыe

морковь и I луковиuy И варить 1,5 часа.

Оставшийся лук очистить и мелко нарезать.

В сковороде растопить сливочное масло

и обжарить в нем лук. Всыпать муку и гото вить,

постоянно помешивая, 2 минуты. Затем

добавить томатную пасту и жарить, помешивая,

еще 5 минут. Огурцы нарезать

кубикам и. Каперсы измельчить. Вынуть мясо

из бульона и дать немного остыть. Бульон

процеднть. Отварное мясо, колбаски и ветчину

нарезать кубиками . Довести бульон до

кипения, положить в него говядину , мясо продукты

, жареный лук, огурцы , оливки,

каперсы, перец и лавровый лист и варить

10 минут. В конце варки добавить соль по

вкусу. Подать солянку на стол с ломтиками

лимона и сметаной, посыпав зеленью.

Комментарии (0)

МЯСО С КУРАГОЙ

Дневник

Вторник, 19 Мая 2015 г. 18:39 + в цитатник

Я вам скажу суперское блюдо во первых мало ингридиентов и готовится быстро

МЯСО С КУРАГОЙ

Картофель - 7 -8 шт.

Яйцо (желтки) -

1 шт.(2 шт . )

Масло сливочное - 50 r

Молоко - 1 стакан

Сухари панировочные -

1-2ст.л.

Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

МЯСО С КУРАГОЙ

(4 порции, 40 минут)

Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусоч ками

и обжарить в растительном масле .

Добавить горячую воду, соль, перец, сахар

и тушить 10 минут. Лук очистить, нарезать

полукольцами и обжарить с мукой. Добавить

промытую курагу, сметану и тушить

в горшочках в духовке, нагретой до 200 ·С,

25-30 минут. Подавать, украсив зеленью.

Метки: блюдо мясо курага рецепт

Комментарии (0)

КАБАЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Четверг, 30 Июля 2015 г. 21:21 + в цитатник

liveinternet.ru/users/bond1...368161583/

Беру себе,до чего люблю простые доступные рецепты

Страницы:

[1]

LiveInternet

О проекте