Тэги:мороженоезакускаОписание: Целый месяц на дворе сильные морозы, сидим дома, нос на улицу не кажем. Но в каждом минусе есть свои плюсы - дополнительная морозильная камера в виде балкона, грех этим не воспользоваться! Эта композиция у меня звездно-морозная получилась...
Рецепт "Огуречное мороженое"
Ингредиенты для "Огуречное мороженое"
Огурец — 300 г
Сыр сливочный — 100 г
Сок лимонный — 5 мл
Соль
Перец
Редис (для украшения) — 1 шт
Огурцы очистить от кожуры, нарезать кубиками, убрать в морозилку на 1,5-2 часа. Желательно и семечки удалить, тогда мороженое будет более гладким.