Яблочный пирог с фисташками |
Яблочный пирог с фисташками
Кто не любит пирог из яблок? По-моему, таких людей нет, во всяком случае, среди моих знакомых точно)))
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Метки: кулинария рецепт |
15 видов французского теста! |
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.
Метки: кулинария рецепт |
Виды разделок слоек |
Метки: кулинария рецепт |
СУМКИ вязаные! ИДЕИ. |
Метки: идеи сумки вязаные |
Вкусный заливной пирог. ГОСТЬ НА ПОРОГЕ |
Вкусный заливной пирог
У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" "Читать далее" |
Метки: кулинария рецепт |
Ажурная кофточка с элементами ирландского кружева |
Метки: вязание крючком кофточка |
Необычная шарлотка |
Необычная шарлотка
Шарлотку все умеют делать.Но как её сделать немного пикантной?Смотрим...
Метки: кулинария рецепт |
юбочка для девочки |
|
ОТ СВЕТЛАНЫ СОРОКИНОЙ
|
Для юбочки.Вначале вяжете полосочку необходимой длины, которая равнялась длиной вашему обхвату , на котором верх юбки будет находиться (на талии или на бедрах). На этой полоски шишечки не вяжем, потому что и так все боимся лишних есем на выпуклостях Потом от кромочный петельэтой полосочки добираете петли.
Для того. чтобы определиться с нужным количестовм таких петель решите для себя насколько пышной должна быть ваша юбочка . то есть сколько клиньев дольжно в ней быть. Каждый клин это такая же полоска. что и на поясе. К этому количесву петель прибавляете петли для желаемых вставок. Я прибавки делала в каждом восьмом ряду с двух сторон от основного узора, т.е в каждом 8 ряду по 14 петель
Идею подсмотрела на Осинке, вот ссылочка на тему
http://club.osinka.ru/topic-36413?&start=0
|
Метки: вязание спицами юбка |
Двойная шапочки при итальянском наборе петель |
Двойная шапочки при итальянском наборе петель (МК от Дорофеи)
Я, как и многие, столкнулась с проблемой вязания двойной детской шапочки. А так как мне очень нравится итальянский набор петель, придумался метод ее вязания, которым хочу поделиться с вами. Может кому-нибудь пригодится
Начать хочу с итальянского набора петель для резинки 2х2 с дополнительной нитью:
1.
Набираем петли на спицы меньшего размера нитью контрастного цвета. Количество петель вдвое меньше требуемого. Привязываем основную нить.
Метки: мастер-класс вязание спицами |
Декоративные пуговицы |
Эти декоративные пуговицы обвязаны крючком.
И если раньше на занятиях мы обвязывали пуговицу просто столбиками без накида по кругу, то теперь попробуем создать самый простой узор.
Итак, нам понадобятся: пуговицы, нити, крючок.
На фото мы видим пластмассовую иглу. С ее помощью легко стянуть петли последнего ряда.
Метки: вязание крючком |
Оформление выреза горловины "полой резинкой" |
Метки: полезные советы |
Без заголовка |
Материалы: Штифты с шариком 70-80 шт, длина каждого 18-25мм ( в данном случае 20мм);
Метки: бисероплетение мастер-класс |
В помощь новичкам на liveinternet.ru |
Метки: интернет дизайн компьютер |
Рыбка с картофелем под майонезом |
Рыбка с картофелем под майонезом
Очень вкусный рецепт! Подойдет как для будничного стола, так и для праздничного!
Метки: кулинария рецепт |
Немного о длинных петлях спицами |
Метки: вязание спицами |
КРЫЛАТЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ |
|
Метки: крылатые выражения |
Цитата сообщения Дина312
Милая моя Юрий Визбор |
Цитата |
|
Милая моя Юрий Визбор
Всем нашим встречам разлуки, увы, суждены.
Милая моя, солнышко лесное, Крылья сложили палатки - их кончен полет,
|
Метки: стихи |
Комментарии (0) |
Сумка повседневная. Мастер-Класс |
В закромах Вашего шифоньера есть вещи, которые уже устарели или вышли из моды? Существует много вариантов их переделки и дальнейшего использования. Например, из клетчатого сарафана получится отличная сумка «Повседневная».
Раскрой
Одна основная часть длиной 70 см и шириной 43 см выкраивается из клетчатой ткани. По этим же размерам кроится бортовка и одна деталь из подкладочной ткани. Из той же ткани потребуются две ручки длиной 64 см и шириной 5 см (в готовом виде 2,5 см) и накладной карман высотой 13 см и шириной 16 см.
Из дерматина, искусственной или натуральной кожи выкраиваем:
•донышко длиной 43 см и высотой 8 см,
•4 декоративные детали высотой 8 см и шириной 4,5 см.
Нам потребуется также замок-молния длиной 45 см.
Пошив
Чтобы сумка была более прочной, с изнаночной стороны к основной детали я приклеила утюгом бортовку.
Затем пришила к основной детали с лицевой стороны донышко из дерматина, предварительно пришив к длинным сторонам донышка кант.
Детали ручек я проклеила дублерином. Завернула длинные срезы на изнаночную сторону, совместив их посередине полосы. Сложила полосу вдоль пополам и проутюжила. По лицевой стороне ручек проложила по четыре строчки, отступив от краев на 0,3 и 0,7 см с обеих сторон.
Ручки пришейте к основной детали по выкройке. Декоративные накладки расположите на основной детали и настрочите в край, закрыв при этом полностью строчку «крестик».
Карман: припуски по боковым и нижнему срезам заутюжьте на изнаночную сторону, сверху подверните на два раза и прострочите. Карман притачайте к основной части сумки, расположив его симметрично относительно ручек.
Т.к. от старинного сарафана оставались куски ткани, я выкроила верхнюю часть подклада из той же клетчатой ткани. В таком случае можно было сделать застежку сумки на магнитную кнопку, пуговицу или липучку, и это выглядело бы гармонично. Но я хотела сделать так, чтобы сумка застегивалась полностью.
В шов притачивания нижней части подклада и верхней части я вшила молнию внутреннего кармана. Естественно, сначала пришила молнию к самому карману, а затем и карман к подкладу.
Прострочите боковые швы сумочки и подкладки.
Для того чтобы сделать донышко сумочки плоским, отогните у него уголки и отстрочите их перпендикулярно боковым швам сумочки.
Аналогично выполните уголки у подкладки.
Откройте молнию и приколите ее булавками к верхнему срезу сумки, а затем пристрочите.
Верхние срезы подкладки подверните и проутюжьте. Вложите подкладку внутрь сумочки, проутюженные края пришейте изнутри к тесьме молнии потайным швом.
Метки: шитье мастер-класс |
Без заголовка |
Пододеяльник вы будете шить исходя из размеров байкового и шерстяного детских одеял. Предлагаю выкройку пододеяльника для одеяла размером 145х145см. 
Выкройте изображенную деталь пододеяльника (добавьте по 0,5 см припуски на швы). Если нет достаточно большого куска ткани, то соедините из нескольких частей. Форму выреза в пододеяльнике можете сделать в виде овала, в виде ромба либо в виде любой понравившейся вам фигуры.
Обработайте вырез в пододеяльнике. Для этого можно обметать край выреза и по контуру выреза на лицевой стороне пришить широкую кружевную ленту. Можно по краю выреза пришить кант и т.д. Если вы любите вышивать, то можете украсить пододеяльник вышивкой.
Сложите пододеяльник пополам лицевой стороной вовнутрь. Сшейте боковую часть, не трогая обработанный вырез для вставки одеяла. У вас получился пододеяльник в виде трубы. А теперь сложите его лицевой стороной внутрь так, чтобы вырез в форме ромба оказался ровно посередине. Стачайте (прострочите) верхний и нижний срезы на расстоянии 0,5 см от края. Обметайте необработанные края. Выверните на лицевую сторону.
Метки: шитье детское |
Конверт для прогулок |
Метки: шитье детское |
ОБЛЕГАЮЩИЙ ЖАКЕТИК ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКОЙ |
Метки: вязание спицами жакетик |
СЫРНО-ТРАВЯНЫЕ БУЛОЧКИ |
Метки: кулинария рецепт |
Вязаное кепи-это стильно. |
Берет с козырьком и шарф
Вязаная кепка
Еще стильная вязаная кепка
Кепи вязаное
Модная объемная кепка 
Маленькая кепка
Стильная девичья кепка (вязание)
Кепка "Мадонна" (вязаная)
Метки: вязание крючком |
Аперитив - когда, как и с чем подавать аперитив |
Готовясь к встрече гостей, хорошо продумайте весь план вечеринки, ведь для достижения максимального эффекта важен не только шикарно накрытый стол с изысканными блюдами, но и создание соответствующей, непринужденной атмосферы. А она подчас зависит от самых различных мелочей, например, от аперитива.
Основная обязанность аперитива очень проста – апетитив должен создавать хорошее настроение и возбуждать аппетит перед подачей основных блюд. Кроме того, непринужденное общение за аперитивом является как бы прологом к основной части вашего праздничного вечера, и аперитив может помочь гостям «настроится» на нужную волну.
Аперитив должен иметь привлекательный вид и обладать тонизирующим эффектом. Его аромат и вкус должны быть бодрящими, но не резкими. В качестве аперитива могут выступать не только алкогольные напитки, но и соки или минеральная вода, а также зеленый чай. Боле того, вы проявите бездну такта именно в том случае, если предложите гостям на выбор алкогольный и безалкогольный аперитив, ведь некоторые гости могут не употреблять спиртные напитки. Предложите гостям минеральную или содовую воду, томатный или апельсиновый сок.
Подавать аперитив можно по-разному. Можно предложить всем гостям один напиток; можно подать комбинированный аперитив (несколько тонизирующих напитков разного вида, например, один алкогольный, а другой безалкогольный); а можно использовать в качестве аперитива различные коктейли.
Выбирая напитки для аперитива, прежде всего, следует руководствоваться основной идеей вашего званого ужина. Если вы организовали стол в традиционном русском стиле, то в качестве аперитива будет вполне уместна стопка хорошей водки. Если такой общей идеи нет, можете свободно выбирать из вполне обширного списка традиционных аперитивов. Различные вина, настойки на основе вина, игристое шампанское, коктейли, содержащие вермут – вот лишь немногие представители этого списка.
Кстати, предлагать гостям аперитив можно не только перед ужином у вас дома. Если вы собираетесь с друзьями в ресторан, предложите им аперитив и легкие закуски перед выходом из дома, тогда ваше настроение заметно поднимется, а желудок будет полностью готов оценить все прелести ресторанной кухни.
Аперитив – это всего лишь прелюдия к празднику, поэтому не стоит ее затягивать. Аперитива должно быть в меру: один бокал небольшого размера. Хотя, конечно, это может быть и не бокал, ведь для разных напитков предусмотрены различные емкости. В бокалах подают шампанское и коктейли, в маленьких рюмках – крепкие напитки, в рюмках побольше (75г) – вина. Дополнением к аперитиву могут служить сыры, орехи, нарезанные кусочками фрукты.
Создать настроение помогут и специальные украшения для аперитива: зонтики, трубочки и т.д. Украсят напитки оливки, нарезанная тонкой спиралью кожура цитрусовых, вишенки – идеи для украшений не трудно подглядеть в любом хорошем баре. А результат ваших старений не заставит себя ждать: довольные и благодарные гости, прекрасное настроение и чувство глубокого удовлетворения своей ролью хозяйки вечера.
для Женский журнал Arabio.RU
Регина Райтова
Метки: кулинария рецепт |
Ликер "БЕЙЛИЗ" |
Метки: кулинария рецепт |
Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов |
Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?
#begun-default-css { display: none ! important; }
В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко смухлевать.
АнчоусыСамое забавное, что многие до сих пор путают их с корнишонами или пикулями – маленькими, молодыми огурцами. На самом деле анчоусы (лат. Engraulidae) — семейство рыб отряда сельдеобразных.
Пресловутый анчоус частенько мозолит глаза хозяйкам в мясных и куриных паштетах, различных салатах. В мясных блюдах анчоус дает чуть заметный оттенок вкуса. Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской. Можно так же заменить анчоус тайским или вьетнамским рыбным соусом. Не исключено, правда, что с последним проблем не возникнет. Но дешевле он точно.
Метки: кулинария рецепт |
Выкройки ползунков |
Метки: шитье |
Ананасовые шарфики. Коллекция. |
Метки: вязание крючком шарфик |
Заливной пирог с вишней и сливой |
Метки: кулинария рецепт |
Сарафан и пинетки |
Метки: вязание крючком |
"
Оригинальная вязаная кепка 
Небольшая стильная кепочка 