Заводится и заводит
и так, поехали по моему дневнику))


Пляцок "Небо во рту". |
Пляцок "Небо во рту"

Лёгкий, нежный и очень вкусный пляцок просто тает во рту. Яблочная кислинка очень хорошо сочетается с нежным тестом и воздушным кремом-суфле. Процесс приготовления простой, хотя по времени затратный, но оно того стоит.
Для теста:
мука– 300 г
масло – 150 г
разрыхлитель – 1,5 ч. л.
сметана – 3 ст. л.
желтки из варёных яиц – 4 шт.
сахарная пудра – 100 г
Метки: торт. |
Подвеска-домик с вышивкой. |
Метки: вышивка. |
Сувенир для кофеманов (лепка из солёного теста). |
Сувенир для кофеманов
(лепка из солёного теста)
Автор MaryBond: Решила попробовать что-нибудь слепить из соленого теста. Перед вами результат.

Метки: картины. |
Двое под зонтом. |
Метки: вышивание. |
Пляцок "Яблочные струны". |
Пляцок "Яблочные струны"
Рецепт от Medunya (Леся): Чудесный и очень доступный яблочный пляцок. Дала ему название "Яблочные струны", потому что яблочные прослойки между коржами мне напомнили ровно натянутые струны, а аромат от этого пляцка так приятно распространяется вокруг, как-будто нежная чудесная мелодия.
Метки: пирог. |
Теплые тапочки из мотивов |
Метки: тапочки. |
Сырный торт. |
Сырный торт
![]()
•Яйцо куриное — 3 шт.
• Сахар — 75 г
• Мука пшеничная — 60 г
• Кэроб (или несладкий какао-порошок) — 15 г
• Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Сырное суфле:
• Яйцо куриное — 4 шт.
• Сливки (жирные, 30%) — 200 мл
Метки: сырник. |
Сырная закуска с курагой. |
Сырная закуска с курагой
![]()
Рецепт от Seagull_L: В этой закуске органично переплетаются сливочный вкус сыра, кисло-сладкая нотка кураги, сладость апельсинового соуса, аромат меда и заключительный штрих - хрустящий орешек в карамели. Подайте эту закуску к шампанскому или легкому сухому вину, и ваши гости будут в восторге!
Оболочка:
• Сыр твердый ("Российский") — 150 г
Начинка:
• Сыр сливочный — 80 г
• Курага — 50 г
• Сыр твердый — 30 г
• Мед — 1 ч. л.
Метки: закуска. |
Техасские булочки. |
Техасские булочки

Рецепт от Seagull_L: Эти вкуснейшие булочки с гениально простой формовкой подаются в сети известных придорожных ресторанчиков Texas Roadhouse и так и называются - Texas Roadhouse Rolls.
Эти булочки получатся даже у молодой, неопытной хозяйки - тесто вымешивается в миксере насадкой крюк и не требует сложной формовки. Честно говоря, эти булочки вообще формовки не требуют, а в результате получаются булочки идеальной формы. Годятся и для завтрака дома, и для перекуса на работе или в школе, и для вылазок на природу. Я такие булочки готовлю каждые выходные и всю неделю даю ребенку в школу с разными наполнителями - то сыр положу, то колбаску, то кусочек мяса с овощами и зеленью - всегда получается красиво, аккуратно, аппетитно!
Метки: булочки. |
Брошки с кошечками. Вышивка теневой гладью. |
Метки: брошь. |
Мужская жаккардовая шапочка. |
Метки: шапка. |
Рыбный рулет в нори. |
Рыбный рулет в нори
![]()
Рецепт от alarm clock: Очень вкусный, красивый, диетический, легкий- это все о рулете). Как основное блюдо или закуска - выбирать Вам! Попробуем? Вам понравится, обещаю!
Метки: рыба. |
Рассыпчатое печенье на майонезе. |
Рассыпчатое печенье на майонезе

Состав:
200 г маргарина
200 г сахара
200 г майонеза
500 г муки
1 яйцо
1 ч.л. соды
Приготовление:
Размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить майонез, яйцо и соду. Все тщательно перемешать. Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто. Противень застелить пергаментной бумагой. С помощью кондитерского шприца выдавить тесто в виде цветочков на расстоянии 1,5 см. Выпекать 15 мин при 200°C.
Метки: печенье. |
Бумажные рыбки. |
Метки: бумага. |
Шоколадный торт с кофейным суфле. Без муки. |
Шоколадный торт с кофейным суфле
Без муки
Рецепт очень вкусного шоколадно-кофейного тортика, который готовится абсолютно без муки и поэтому содержит мало калорий и совсем не содержит глютена! Это очень вкусный и диетичный тортик.
Метки: торт. |
Повязка на голову "Диадема" и платья. |
Метки: платье. |
Тигр с тигренком - схема вышивки крестом. |
Метки: вышивание. |
Картина из соленого теста. |
Картина из соленого теста
Автор мастер класса Виолетта Данильченко: Сделала картину на день рождения... размер картины 70/65см

Метки: картина. |
Классический мусс из темного шоколада. |
Метки: мусс. |
Cалат "Морковные розы". |
Cалат "Морковные розы"

Рецепт от Светланы Терещук:
Состав:
отварная говядина - 150 г варёная
морковь - 2 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
маринованный огурец - 1 шт.
замороженные грибы (маслята) - 200 г
3 зубчика чеснока
майонез
мягкий плавленый сыр
Грибы разморозить, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле.
Пока остывают, нарезать соломкой огурец, мясо, одну морковь.
Натереть на тёрке сырок, измельчить чеснок.
Вторую морковь поделить на 2 части. Одну половину использовать для украшения - нарезать тоненько, скрутить розы.
Вторую половину использовать для приготовления крема: измельчить в блендере, перемешать с 1 ст.л. мягкого плавленого сыра и 1 ст.л. майонеза, перемешать.
Подготовленные огурец, мясо, грибы, чеснок, сырок, морковь перемешать с майонезом, выложить в салатник, разровнять поверхность, которую покрыть смесью майонеза и мягкого плавленого сыра.
Морковный крем выложить по краям салатника, украсить морковными розами.
Из зелени был только шпинат. Я вырезала из него листики нужной величины.
Метки: салат. |
Джем-то тыквенный))) |
Джем-то тыквенный)))

Этим джемом меня угостила польская приятельница Ася. И я была уверена, что ем абрикосовый джем… ну, или персиковый. А джем-то тыквенный оказался!
И рецепт простейший, охотно делюсь:
берёте 2,5 кг тыквы (на момент взвешивания очищенной от кожуры и семян и порезанной на мелкие кусочки),
400 г сахара,
2 пакетика сухого апельсинового желе,
2 ч.л. лимонной кислоты
1 пакетик желфикса.
Тыкву и сахар поместите в кастрюлю, налейте чуть-чуть воды — так, чтобы только тыква не пригорела. И варите, помешивая, один час. Во время варки добавьте апельсиновое желе, лимонную кислоту и желфикс. Затем готовую массу сблендируйте. Ещё горячий джем выложите по стерилизованным баночкам, плотно закрутите крышку и поставьте баночки на некоторое время вверх донышком.
Вот и всё… и приятного Вам аппетита!
Метки: тыква. |
Ёлочка. |
Ёлочка
Метки: ёлка. |
Техника красивейшего вязания с бисером - мк. |
Техника красивейшего вязания с бисером
Автор Ирина Рудевич: Здравствуйте, мои дорогие рукодельницы! Вяжу я с детства, а вязанием с бисером увлеклась лет 6 назад. Мне всегда скучно было вязать обычные вещи, всегда искала какую-то изюминку - форма необычная, интересная вязка, соединение ниток разного качества. А когда уж наткнулась на технику вязания с бисером... тут уж я разгулялась:). Как сорока люблю блестященькое!! Очень сложно было искать информацию, как-то подзабыта у нас эта техника. Но капля камень точит... Поскольку часто езжу в общественном транспорте, всегда беру с собой вязание, чего зря время терять! Заметила, что люди завороженно глядят на мои руки, не понимая, что я делаю. Так у меня появились мои первые ученики, а сейчас я, пошарясь по просторам интернета и не найдя мало-мальски приличного видео, решила его записать сама. Это будет серия видео уроков по вязанию с бисером.

Метки: бисер. |
Рулады по-немецки. |
Рулады по-немецки
Метки: рулетики. |
Красная капуста тушеная по-немецки. |
Красная капуста тушеная по-немецки

1 кг краснокочанной капусты
2 ст. л. смальца
1 луковичка
2 кислых яблочка
1 ст. л. сахара
2 ст. л. уксуса
Метки: капуста. |
Елена Земскова. Зональное старение - шея. |
Елена Земскова. Зональное старение - шея
Шея — одна из зон, которая в первую очередь выдает возраст человека, и, пока ученые не придумали средство вечной молодости, неумолимые процессы старения не щадят никого.

Кроме того, кожа шеи очень чувствительна, а процессы восстановления этой зоны проходят медленно.
Читать далее
Метки: шея. |
Красивая шаль из мотивов. |
Метки: шаль. |
Ветчина из языка. |
Ветчина из языка
Елена: Рецепт с сайта кухарка, спасибо автору. Давно присматривалась, на НГ наконец-то решилась. Прекрасная замена магазинным колбасно- ветчинным изделиям. Близким очень понравилась ветчина, пришлось делать на рождество, крещение. Показываю своё первое творение, не судите строго результат моего творчества.
Метки: ветчина. |
Салат с печенью трески праздничный. |
Салат с печенью трески праздничный
Рецепт от Наташи: Печень трески не только вкусная, но и еще очень полезная. Превосходный источник витамина А. Очень вкусный и нежный салат получается.
Метки: салат. |
Поразительная история: 3 года в Арктике живёт норвежская семья благодаря геокуполу. |
Поразительная история: 3 года в Арктике живёт норвежская семья благодаря геокуполу
Семья из 6-ти человек счастливо живёт на острове Сандорноя в северной части Норвегии в трехэтажном доме, с пятью спальнями.


Метки: интересно. |