БлагоДарю всех друзей и гостей моего дневника за поздравления и добрые пожелания  в День моего Рождения!!! 

 ЖЕЛАЮ ВАМ !!!
Любить этот мир, любить его свет.
За то, что в нем есть, за то - чего нет.
Любить просто так, за то, что живешь,
За то, что берешь, и, что отдаешь.
Любить за свободу и за красоту,
Его совершенство, его простоту.
Любить в ожидании нового дня,
Который в ответ тоже любит тебя!  

Болгарские пышки

Продукты:

4 ст. муки (около 1 кг)

Катлама с маком

Тесто:

1 яйцо
125 гр воды или молока
0,5 ст. ложки сахара
50 гр сливочного масла
соль щепотка
300-350 гр муки

Начинка:

250 гр мака
150 гр сахара
150 гр сливочного масла

Булочка медовая с маком

Натуральная маска от морщин под глазами  

Красота: Масочку эту я была просто вынуждена придумать! У меня не на шутку чувствительные глаза и любые крема/ сыворотки их раздражают и делают красными - в прошлом году мне даже пришлось отказаться от линз - после 8 лет с контактами!!! Самая большая беда начинается когда крем ненароком попадает в глаза. В один вечер, даставая ватные диски, мне пришла идея вырезать их в форме месяца и нанести с какой-ниб. супер-пупер полезной масочкой под глаза - так я точно буду знать, что в глаза ничего не "залезет";-) Пролазила интернет и на авторитетном мед. сайте WebMD наконец нашла то, что мне нужно!
На сайте говорилось, что согласно исследованиям учёных, самыми полезными "противоморщинными" свойствами обладают: альфагидрокислота (а именно - гликолиевая кислота, которая содержится в сахаре), ретиноиды (присутствуют в йогурте) и витамин C... На основе этого я и "приготовила" свою чудо-масочку.

 Эффект загара

Красота: Около года назад стала очень любить загар, но от природы к сожалению у меня светлая кожа.

Эти капельки я нашла в интернете случайно, но не придала большого значения им, пока не прочитала отзывы. Была крайне удивлена и решила попробовать.

Нашла я их не в 1 аптеке, пришлось поездить, поискать ... И оно того действительно стояло! В этот же вечер я выпила 10 капель и пошла через час в солярий на 7 минут. Обычно я краснею после такого времени, но в данном случае этого небыло. На сл. день загар был довольно хороший. Я уж было подумала, что это все на что он способен.

Свиные рулетики с начинкой

Мясо (свиная вырезка, но можно и куриное филе) порезать на плоские кусочки, отбить немного, посолить, поперчить, смазать давленным чесноком.

Для начинки: нарезать сало мелкими кубиками, посолить его, поперчить.

Затем на кусочек мяса кладем немного начинки и сворачиваем рулетиком.

Рулетик обмотать ниткой, сложенной в 2-3 слоя и обжарить в растительном масле (без муки и сухарей ).

Когда рулетики остынут, нитки удалить.

 Рулетики сложить в кастрюльку, добавить лаврушку, немного горячей водички и протушить минут 7-10.

Приятного аппетита!

https://kulinar.kollekcija.com/svinyie-ruletiki-s-nachinkoy-ot-larisyi-tretyakovoy/

Солянка

Рецепт от Барбацуцы: Этот суп никого не оставит равнодушным!
Поистине королевский суп с очень прозаичным названием -
солянка!
Я готовлю отсыхательскую солянку, в самой большой кастрюле (в которой обычно варю холодец).
Почему так много?
Во-первых: варю, если собирается большая компашка.
Во-вторых: на одной тарелке ни кто не останавливается!

 Картошка в китайском стиле

Картофель - 3 шт.
Куриное филе - 300 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Имбирь маринованный - 1 ст.л.
Соевый соус (темный) - 50 мл
Красный перец - чуть-чуть

Картофель и морковь порезать длинной соломкой - толщиной со спичку.