-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей: 5599
Комментариев: 1563
Написано: 8833




 (283x291, 12Kb)


Приветствую всех читателей моего дневника. Мой ник на форумах - Веруля, В.К

 

Материал, представленный в блоге взят из открытых источников. Материал используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге, пожалуйста сообщите об этом. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него, но Ваше авторство не было указано, также подайте знак личным сообщением или оставив соответствующий комментарий

.
 

Sheree

Сайт и форум о вышивании крестиком


Баклажаны в ореховом соусе с киндзой и чесноком

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в ореховом соусе с киндзой и чесноком



Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Канапе из баклажан

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Шоколадные квадратики с фисташками и лесным орехом

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шоколадные квадратики с фисташками и лесным орехом"



Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Пирожные с курагой,ореxами и...шоколадом

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные с курагой,ореxами и...шоколадом



Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Шоколадный тортик с суxофруктами и шоколадом

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шоколадный тортик с суxофруктами и шоколадом"




 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Пури

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пури...



РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)
Индийская кухня
Нежные хрустящие надутые лепешки.
Приготовление пури, как и многих других Ведических блюд,
доставляет большое наслаждение: наблюдать за тем,
как кружки раскатанного теста, погруженные в горячее масло,
начинают раздуваться, как шары, — одно удовольствие.
Но еще большее удовольствие — есть их.
Замечательный вкус делает их идеальным дополнением к любому блюду.

 (500x375, 209Kb)
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Баранки

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Баранки"



Мой вариант приготовления творожных пончиков. Очень вкусные и красивые. Рецепт взяла у школьной подруги и теперь уже лет 15 пользуюсь. Готовятся не во фритюре, что тоже мне очень нравится...

"Баранки"


продолжение рецепта
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Башенки из баклажан

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Башенки из баклажан



 (604x453, 79Kb)
2 Баклажана
2-3 Помидора
400 гр. сыра
5 ст.л. Майонеза
2 ст.л. Кефира
4 зубчика чеснока
5 ст.л. Муки
5 ст.л. Масла оливкового для жарки
Соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Маринованные кабачки

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки



 (376x318, 54Kb)
Сегодня хочу предложить вам рецепт очень легкой летней закуски — маринованных кабачков. На приготовление этого блюда у вас уйдет всего минут 20, плюс 2 часа на собственно маринование.

1,5 кг молодых кабачков
1 чайная ложка соли
50 мл оливкового масла
2 столовых ложки уксуса
2 чайных ложки меда
1 пучок зелени
(я взяла укроп)

Кабачки почистить и нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки. Переложить их в тару, где будем мариновать (не алюминиевую), посыпать солью, перемешать и отставить в сторону минут на 15, пока не пустят воду. Готовим маринад: для этого смешиваем масло, уксус, мед и нашинкованную зелень, ставим на 30 секунд в микроволновку. Пока маринад нагревается, сливаем воду из кабачков. Вылить маринад, перемешать и поставить на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита!

PS: Если вы добавите в маринад соевый соус и немного кунжутного масла, блюдо приобретет "китайский" вкус.
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Маринованный овощной салатик

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vata1951 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный овощной салатик



Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

 (700x525, 110Kb)

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

Рубрики:  Готовим

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ИМАМ БАЯЛДЫ (закуска баклажанная)

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИМАМ БАЯЛДЫ (закуска баклажанная)




Рецептов блюд из баклажан - неисчислимое множество. В сезон, когда баклажаны продаются в огромных количествах на рынках и по копеечной цене, у меня почти каждый день на столе блюда из этих вкуснейших овощей. Это и закуски и вторые блюда с мясом, и подливы для лагмана, и салаты...а сколько рецептов для консервирования.
Вчера была на рынке. Увидела - синенькие, да такие соблазнительные, что не удержалась и купила две штучки.
Предлагаю вам один из рецептов.
Не знаю точно, из какой кухни он, из арабской или турецкой, но, когда впервые я его попробовала в одной из уйгурских лагманных(это было очень давно), то всенепременнейше решила дома это чудо повторить. Удалось.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Сметанник с курагой

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник с курагой



Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Прихватки с розами

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лёличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка







Рубрики:  Вязание

Метки:  

Техника японского вязания

Пятница, 07 Августа 2009 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лёличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника японского вязания



























Рубрики:  Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баба Яга

Четверг, 06 Августа 2009 г. 18:01 + в цитатник
Нашла очень интересный блогмастерицы Ликма. http://stranamasterov.ru/node/5804
Вот ее МК по изготовлению куклы. 
 
 
Расскажу я вам ребята...
Читать далее...
Рубрики:  Мягкая игрушка

Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 2 пользователям

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Четверг, 06 Августа 2009 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ



"полустолбик без накида"(см. ссылку ниже), "столбик без накида" (ст.б\н), СБН:

столбик без накида считается основным элементом низкого уровня и вообще вязания на коротком крючке. На схеме обозначается крестиком +.

Для его провязывания крючком поддевается одна или две дужки петли наборного или предыдущего ряда рисунка, через которые протягивается рабочая нить, образуя новую петлю. Таким образом, на крючке имеются 2 петли (основная крючковая и новая), которые провязываются вместе. Этот элемент применяется как ночной в рисунках. Им также можно провязывать различные полотна деталей изделия. Существует несколько способов провязывания столбиков без накида по отношению к предыдущему ряду, (то есть вариантов образования новой петли). Основными считаются 3 способа:

а) за 2 дужки петли предыдущего ряда,

б) за одну дальнюю (считая от себя) дужку петли предыдущего ряда,

в) за одну ближнюю (считая к себе) дужку петли предыдущего ряда.

Сочетая между собой эти способы провязывания, можно получить дополнительные узоры. Для вышеприведенных элементов на подъем будущего рада выполняется 1 петля, которая будет считаться первой петлей 2-го рада, а первый элемент столбика будет провязываться в 3-ю петлю.

"столбик без накида на воздушной петле" (с дополнительной операцией сброса петли):

" полустолбик с накидом (полуторный столбик, прочный столбик ПС)
полустолбик с накидом, который на схеме обозначается - ( ).

Выполняется на основе столбика без накида, но перед провязыванием новой петли на крючок движением от себя набрасывается нить от клубка, образуя накид. Итак, на крючке 3 петли: крючковая(рабочая), накид, новая петля, которые провязываются вместе.

Этот элемент занимает промежуточную позицию по высоте между столбиком без накида и столбиком с накидом. На высоту полустолбика с накидом выполняется 1 или 2 подъемных петли, так как при плотном вязании необходимо выполнять 2 подъемные петли, а при слабом - 1. Этот элемент (полустолбик с накидом) создает красивые, формоустойчивые полотна и за это в народе называется "прочным" столбиком.

"Прочный" столбик провязывается теми же 3-мя способами по отношению к предыдущему ряду, что и столбик без накида. Для подъема на следующий ряд выполняется 1 или 2 петли, которые вместе условно будут считаться 1-м столбиком следующего ряда, а первый элемент "прочного столбика" провязывается в 4-ю петлю.

Полустолбики, провязаные вместе (с общей вершиной):

Столбики с накидом - сокращенно СН, ст.с\н:

Выполняется на основе "прочного столбика" (крючковая петля, накид, новая петля), но провязывается в 2 приема:

- новая петля и накид провязываются вместе, образуя одну петлю, затем эта петля провязывается вместе с крючковой нитью. Столбик с накидом имеет те же 3 способа крепления к предыдущему ряду, что и столбик без накида и прочный столбик. Из него можно вязать детали изделия. Его ряды можно сочетать с рядами низких элементов, создавая новые рисунки.


Применив операцию "сброса одной воздушной петли", как мы рассматривали при вязании столбика без накида, мы можем провязать столбик с накидом на одной воздушной петле, как описано ниже:


Продолжим: кроме столбиков с одним накидом можно провязывать столбики с 2,3-мя и более накидами:
Число петель на подъем такого ряда на единицу больше числа накидов элемента. Например, столбик с двумя накидами - 3 подъемных петли (п\п), столбик с 3-мя накидами - 4 п\п и т.д. Целые полотна из таких элементов вяжутся редко из-за их неформоустойчивости. Чаще они применяются как отдельные элементы в рисунках узоров.

петли подъёма на следующий ряд

Вязание рядов прямого полотна имеет свои особенности и закономерности. Необходимо помнить о том, что "крючковая петля" (то есть петля, находящаяся на крючке), она же "рабочая петля" не считается при вывязывании узора, так как является основной для вязания. "Подъемные" петли обеспечивают высоту следующего ряда.
В зависимости от выбранного узора количество "подъемных петель" может быть разным. На схеме подъемная петля обозначается кружочком (кружочками в.п.) в начале каждого ряда. Рисунки, провязываемые коротким крючком, состоят из элементов (столбиков) различной высоты.
Провязываемые чаще всего элементы (столбики) можно объединить в 3 группы, образующие 3 основных уровня ряда со своим числом подъемных петель :



При подъёме на каждый следующий ряд нужно соблюдать кол-во петель подъёма, которое взаимосвязано с высотой столбика, которым будет производиться вязание:



Для того, чтобы края полотна получались ровными и красивыми и получить нужную форму полотна:


строение столбиков

1). Рассмотрим строение столбиков без накида и столбиков с накидом:


2) Зная строение столбиков, мы можем рассмотреть возможные места крепления на ранее связанном ряду столбиков следующего нового ряда столбиков:
крепление за обе, за переднюю (ближнюю), за заднюю (дальнюю) полупетлю, крепление "враскол",



3).Совершенно понятно, что место крепления столбиков значительно влияет и на внешний вид полотна, и на его плотность, и на его упругость (жесткость).




Рельефные столбики (лицевые и изнаночные
4) Большое влияние на создание новых узоров и на внешний вид полотна оказывает прием провязывания столбиков - "за работой" или "перед работой", что дало возможность провязывать рельефные столбики - так называемые "выпуклые"( или лицевые) и "вогнутые" (изнаночные) столбики:



Мы можем посмотреть применение СН рельефных в шапочке, связаной крючком.

Так как уже возникали неоднократные вопросы о "рачьем шаге", "рачьей петле", то рассмотрим её еще раз во всех подробностях:



Последняя страничка показывает, что ими можно вязать и внутри полотна.
"Рачий шаг" словами:

рабочая петля на крючке, придерживаю средним пальцем правой руки. Кистью руки крючком делаю круговое движение слева направо, по часовой стрелке (при этом петелька на крючке сручивается), пока головка крючка повернется ко мне и тогда ввожу крючок с лицевой стороны полотна на его изнанку под обе петельки столбика провязанного ряда, который справа от петли на крючке. Захватываю раб.нить, вытягиваю нить на лиц сторону - на крючке 2 петельки, захватываю крючком раб.нить и провязываю обе петельки на крючке. На крючке - снова 1 раб петля, повторяем все операции: делаем движение крючком слева направо, придерживая петельку на крючке, чтобы она не слетела. Петелька при этом перекручивается. Крючок повернулся головкой к вязальщице, вводим его в полотно с лиц.стороны на изнанку, захватим раб. нить и вытянем петлю - на крючке две петли, которые провязываем вместе и т.д.
К часто возникающему вопросу относится и такой элемент отделки, как "Пико".
Поскольку отделка края изделия зубчиками - "пико" -встречается довольно часто, в том числе и при оформлении края "рачьим шагом", научимся выполнять их разными способами:

а) В месте, определенном рисунком отделки, вывязать воздушные петли и протянуть рабочую нить через первую из них и "крючковую" (основную). В зависимости от количества воздушных петель в раппорте обозначено "пико" из 2-х петель", "пико" из 3-х петель" и т.д. Получим острый удлиненный зубчик. Продолжить вязание вкалыванием крючка в вершину следующего столбика предыдущего ряда.

б) Выполняя обвязку края полотна столбиками без накида или "рачьим шагом" в точке, определенной рисунком, выполнить воздушные петли и затем - очередной столбик обвязки в ту же точку вкалывания, т.е. в ту же вершину столбика предыдущего ряда. Получим мягкий фестончик в виде рыхлого колечка .

Ритм расположения зубчиков -"пико" чаще всего зависит от рисунка полотна (обычно "пико" завершают повторяющиеся элементы раппорта).



Элемент "Пико" часто используют и внутри узора, так как "пико" привносит дополнительную ажурность узорам



 ИСТОЧНИК http://club.osinka.ru/topic-46613?&start=15

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Печенья "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"

Четверг, 06 Августа 2009 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенья "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"



 

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы.

Делать их одно удовольствие.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Вязаный пэчворк

Четверг, 06 Августа 2009 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения светлячик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пэчворк



 квадрат 
Набрать на спицу любое количество воздушных петель, например, 15. Второй и все последующие ряды провязать лицевыми. Всего провязать 30 рядов (платочных рядов, таким образом, будет 15). Петли закрыть.

закрытый квадрат 
1 ряд - набрать любое нечетное число петель, например, 31.
2 ряд - 31 лицевая.
3 ряд - кромочная, 13 лицевых, 3 вместе лицевой за заднюю стенку, 14 лицевых.
4 ряд - кромочная, 13 лицевых, 1 петлю снять, не повязывая, оставляя нить перед петлей, 14 лицевых.
5 ряд - кромочная, 12 лицевых, 3 вместе лицевой за заднюю стенку, 13 лицевых.
6 ряд -кромочная, 12 лицевых, 1 петлю снять, не повязывая, оставляя нить перед петлей, 13 лицевых.
И так далее, пока на спице не останется 1 петля, которую закр

 

открытый квадрат 
1 ряд - набрать 3 воздушные петли.
2 ряд - 3 лицевых.
3 ряд - кромочная, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая.
4 ряд - кромочная, 1 лицевая, 1 петлю снять, не провязывая, оставляя нить перед петлей, 2 лицевые.
5 ряд - кромочная, 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 2 лицевые.
6 ряд -кромочная, 2 лицевые,1 петлю снять, не провязывая, оставляя нить перед петлей, 3 лицевые.
И так далее до нужного размера квадрата. Петли закрыть.

 

спаренные квадраты
Набрать на спицу число петель, кратное числу петель, необходимых для вывязывания двух закрытых квадратов, например, 62. Вязать два закрытых квадрата навстречу друг другу, пока на спице не останется 2 петли. Закрыть их.

 

прямоугольник
Набрать на спицу такое количество петель, которое необходимо для вывязывания закрытого квадрата, плюс одну петлю для начала вязания открытого квадрата, например, 32. Вязать одновременно закрытый и открытый квадрат.

 

ромб 
1 ряд - набрать 3 воздушные петли.
2 ряд и все изнаночные ряды вязать лицевыми.
3 ряд - кромочная, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая.
5 ряд - кромочная, 1 накид, 3 лицевые, 1 накид, 1 лицевая.
7 ряд - кромочная, 1 накид, 5 лицевых, 1 накид, 1 лицевая.
Так провязать любое количество платочных рядов, например,10. Продолжить, закрывая с обеих кромок в каждом ряду лицевой стороны по 1 петле, пока не останется 1 петля, которую закрыть.



 


 



 



 

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Вязка предметов разной формы

Четверг, 06 Августа 2009 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязка предметов разной формы



Предмет можно начинать вязать с бокового края, от центра, с нижнего или верхнего угла. В этой статье рассмотрим варианты вязания квадрата, круга, треугольника, сердца.

 

дальше
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Лимонный пирог

Четверг, 06 Августа 2009 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог







 

 

Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах.

Смотрим Далее больше...>>
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Поиск сообщений в Вера_Красько
Страницы: 280 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь