-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей: 5599
Комментариев: 1563
Написано: 8833




 (283x291, 12Kb)


Приветствую всех читателей моего дневника. Мой ник на форумах - Веруля, В.К

 

Материал, представленный в блоге взят из открытых источников. Материал используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге, пожалуйста сообщите об этом. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него, но Ваше авторство не было указано, также подайте знак личным сообщением или оставив соответствующий комментарий

.
 

Sheree

Сайт и форум о вышивании крестиком


Деревья из бисера

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревья из бисера. Необычно, талантливо, красиво!

Извините, когда нашла этот пост - не знала автора этих работ.
Исправляю - работы Ольги Гулидовой.
 
Деревья из бисера

Читать далее...
Рубрики:  Бисер


Понравилось: 1 пользователю

Как быстро и правильно убрать свою квартиру

Вторник, 22 Февраля 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как убраться в доме

Как быстро и правильно убрать свою квартиру?

     

    Система придумана некой Келли. Предлагаю свое описание и видение.

    FLY LADY - простая и веселая система ведения домашнего хозяйства и планирования времени для неорганизованных лентяев! Система применима не только для домашнего хозяйства, но для работы и жизни вообще.

    ФИЛОСОФИЯ: беспорядок в доме отражает и порождает беспорядок в голове.

    ОСНОВНЫЕ ИДЕИ:

    • начинаем прямо сейчас!
    • не напрягаемся и делаем все маленькими шагами (бэби-стэп)
    • выполняем ряд действий: рутины, хотспоты, зоны
    • все делаем по таймеру
    • убираем по чистому
    • объявляем войну ненужному хламу
    • систематизируем, думаем и творчески ко всему подходим
    • если что-то не сделали - НЕ УВЕЛИЧИВАЕМ ВРЕМЯ РАБОТ (не отрабатываем за вчера)
    • бережем руки
    • помним о себе
    • и главное – улыбаемся и гордимся собой!

    И всегда помним - мы не убираемся. Мы ЛЕТАЕМ!

    Между прочим FLY LADY это не только Летающая Леди. FLY это - Finally Loving Yourself. А это куда важнее просто чистого дома.

    ПОНЯТИЯ И ДЕЙСТВИЯ

    • Рутины
    • Хотспоты
    • Зоны и таймер =15 минут в день!
    • Бэби-стэп
    • Размусоривание
    • 5 минут
    • Контрольный журнал
    • Ноу-хау

    РУТИНЫ

    В системе существует две Рутины - Утренняя и Вечерняя. Рутина это список одинаковых очень коротких дел, которые ты должна сделать обязательно и каждый день. Можно выбрать любые дела. Важно, чтобы они не занимали много времени.

    Утренняя Рутина: застелить кровать, привести себя в порядок (умыться, причесаться, сделать макияж), выбросить на помойку пакет с мусором. Утром многие люди не способны ничего делать – нужно сделать минимум, но сделать. Не считая приведения себя в порядок, занимает 15 секунд.

    Вечерняя Рутина: вымыть всю посуду, вымыть до блеска раковину, разложить по местам посуду, протереть плиту, сложить весь мусор в пакет, чтобы выбросить утром. Заняться собой (душ, крем, маски и т.д.). Не считая занятий собой - занимает 2-3 минуты. Обе рутины делают каждый день. И раковину мыть до блеска – обязательно!

    ХОТСПОТЫ

    Хотспот - горячая точка. Это такое место в доме, которое постоянно зарастает мусором и хламом. Обычно это горизонтальные поверхности столов и буфетов. Один раз в день ты просто проходишься по этим местам и кладешь все на место. Занимает около минуты.

    ЗОНЫ И ТАЙМЕР = 15 минут в день!

    Квартиру ты разбиваешь на 4 зоны. Желательно, чтобы это были равные по площади или по количеству работ зоны. Можно одну комнату разбить на зоны, как горизонтальные, так и вертикальные. У одних людей в одну зону входит несколько помещений. У некоторых - кусочек комнаты.

    Желательно заранее расписать фронт работ в каждой зоне.

    Например, что входит в зону "гостиная" у меня: удалить всю паутину со стен и потолка, протереть везде пыль, вымыть декоративную посуду, вымыть подоконник, протереть батарею, постирать и поменять скатерть, навести порядок в столе, вымыть компьютер, навести порядок в ящиках буфета, разобрать все образовавшиеся завалы. Список желательно записать в Контрольный Журнал, о котором ниже. Записывай все, каждую, пусть и маленькую, задачу. Некоторые задачи нужно делать не раз в месяц, а реже – например, мыть окна.

    Одну неделю в месяце ты отдаешь одной зоне.

    Каждый день ты включаешь таймер на 15 минут. И летаешь в зоне эти 15 минут. Не больше и не меньше. Если не успела сделать все запланированное на этот месяц – не нужно тратить лишнее время. С несделанного ты начнешь в следующем месяце. Если у тебя возникает непреодолимый трудовой зуд - можно иногда себе позволить потратить времени больше. Но это противоречит основному принципу – бэби-стэп. Рассчитывай свои силы! Если ты на день запланировала сделать в зоне 100 дел - ты их не сделаешь и можешь чувствовать себя виноватой.

    Работа в зонах это, по сути, растянутая на неделю генеральная уборка. Проверено на практике - чистоты хватает больше, чем на месяц.

    15 минут это очень, нереально много! Если ЛЕТАТЬ, а не халтурить.

    Касательно сложных дел, которые не сделать за 15 минут. Что же, иногда придется тратить больше времени. К таким делам относится мытье нелакированных паркетных полов

    БЭБИ-СТЭП

    Это Самый Главный Принцип, поэтому его опишу подробней. Потихоньку, малюсенькими шагами, мы движемся к цели.

    Помнишь о таймере? Это очень и очень важно. 15 минут в день, четко по таймеру! Многие раз в неделю тратят несколько часов на уборку всей квартиры. И тратят их в выходные, которые можно провести совершенно иначе. Или не тратят и постепенно дом становится грязным и захламленным.

    Летать больше 15 минут не нужно. Потому что 15 минут - мы летаем. А дольше - мы... убираемся... работаем... вкалываем... В итоге устаем и, рано или поздно, говорим: "К черту, я устала, как собака!", валимся без сил на диван и ничего уже не хотим. ВСЕГДА заводи таймер. Он не даст тебе устать, он скажет: "Умница, ты сделала это! Теперь ты свободна, встретимся завтра". Мне таймер здорово помогает, так как я очень ленивая и не люблю убираться. 15 минут - это не страшно и таймер помогает побороть страх.

    15 минут это очень мало! Устать невозможно. Но это и очень много! Ты увидишь это сама. И что забавно - чем дальше, тем больше будешь успевать за это время. Потому что будешь убирать по чистому.

    Мы создаем чистоту в доме маленькими шагами, по 15 минут в день. Бэби-степ, не забываем об этом! Не устаем и не напрягаемся. Повторюсь, что это один из ОСНОВОПОЛАГАЮЩИХ принципов, который нужно соблюдать.

    В один прекрасный момент ты вдруг понимаешь, что за 15 минут можно убрать весь мир. Это не сразу, ведь мы только начинаем.

    РАЗМУСОРИВАНИЕ

    Размусоривание это самое веселое. Берем пакет и набираем 27 ненужных вещей на помойку. Вещь - не обязательно крупное что-то. Это может быть и крупное, и мелочь.

    Ходим и собираем, считаем. За вещь считать даже ненужную бумажку, старую заколку, ручку.

    Это именно размусоривание, а не глобальный выброс. Но здорово помогает! А какой простор для размусоривания в ящиках стола! Каждый день это делать не нужно. Поначалу можно каждый день и в зоне. А потом, как появляется надобность или настроение.

    Если хлама СЛИШКОМ много накопилось, можно сделать так, как делаю я. Беру два пакета. И раз в неделю их забиваем полностью. Выбрасываем.

    На душе легчает несказанно!

    Потому что хлам в доме - это отражение нас самих! Чище и аккуратней в доме, свободней также становится и у нас на душе. Это, безусловно, больше слова, но действует и настроение поднимает здорово.

    На размусоривание уходит времени по-разному. В начале деятельности - минут 5. Дальше - дольше, так как уже приходится искать, что еще тут выкинуть.

    5 МИНУТ

    У каждого человека в доме есть самые страшные завалы, самая страшная грязь. У меня это кладовка, темная комната и антресоли. Даже руки не поднимаются туда лезть, там непочатый край работы и каждый раз просто-напросто боишься.

    Берем любимый таймер, заводим всего на 5 (!) минут и летаем в этом жутком месте. За 5 минут можно сделать очень много.

    Это делать не обязательно каждый день.

    КОНТРОЛЬНЫЙ ЖУРНАЛ

    Это очень удобно. Лучше всего тетрадь со вставными блоками-листами, на пружине. Где можно перекладывать листы. И с закладками.

    Что туда пишут. Кто что. Пример.

    1. Четкое описание необходимых работ в зоне. Эту бумажку пишешь один раз и потом просто перекладываешь. Очень удобно.
    2. Дела на неделю. Не всегда работы в зоне могут быть одинаковыми. Иногда что-то нетрадиционное появляется, например "помыть пол".
    3. Разная информация необходимых дел на неделю ("отдать в химчистку шубу", "поздравить Васю с днем рождения").
    4. Списки продуктов на неделю, покупки планируемые (с продуктами это особенно удобно, когда ездишь в гипермаркет).
    5. Бюджет (приход-расход).
    6. Всякие полезные вещи (рецепты, к примеру).
    7. Данные из обрывков бумажек. Вот это - гениальная штука. Нашла бумажку с телефоном. Пишешь в журнал - бумажку в мусорку. Не все телефоны достойны находиться в наших телефонных книжках, а плодить бумажки нельзя.

    Журнал дисциплинирует и не позволяет что-то забыть. Если не сделано на этой неделе - ты несделанные дела переписываешь в листочек на следующую неделю. Ежедневник - неудобно, он громоздкий. Нужна функция перекладывания листов.

    НОУ-ХАУ
    Что ипользую я.

    1. Волшебная Коробка

    У каждого есть вещи, которые не нужны, но милые. Выкинуть их жаль. Это разные сувениры, дурацкие подарки, открыточки, какие-то непонятного назначения штучки, которые ты делала сама и разлюбила, бусинки и т.д. Славные, но ненужные вещицы. Заводим волшебную коробочку и туда складываем эти вещицы! Желательно ее сделать красивой, оклеить бумагой цветной, чтоб радовала глаз. И вот когда в гости приходят дети - наступает звездный час Доброй Волшебной Коробочки! Ты достаешь ее, даешь ребенку и говоришь: "Ты можешь оттуда выбрать одну вещь и взять ее себе". Дети ужасно радуются. Заодно не лезут какое-то время к родителям, копаясь в коробочке. Так ты систематизируешь хлам и доставляешь радость детишкам. Кстати, если в коробочке есть приличные вещи и ты идешь в гости (просто гости, а не на ДР) - ты можешь залезть туда и выбрать маленький невинный подарок. А дети - те запасть могут даже на ободранную пряжку со стразами :)

    2. Ленивые Коробки

    Если дома живешь не одна или сама по себе лентяйка - это отлично помогает жить. Когда убираешься - обязательно наткнешься на неопознанные объекты. Чей это телефон? Нужен? Можно выбросить? Со своим ты разберешься, а с чужим нет. Если ты будешь лезть к людям с вопросами - они тебя возненавидят, так как это ты летаешь, а они-то заняты другими делами! Или особенно ленивый день выдался, а надо хотспоты разбирать. А так… Берешь все и кладешь в Ленивую Коробочку. Можно потом разобрать ее. И еще можно сказать родным: "ребята, тут вот в коробочке накопилось, налетай, свое разбирай". Отличная штука, экономит время. Если ее сделать красивой, оклеить ее как-нибудь в духе интерьера - она только украсит комнату. Если не любишь коробки - берешь и убираешь ее с глаз долой.

    3. Просто Коробки.

    В Просто Коробки хорошо складывать однотипные вещи. У меня есть коробка для пуговиц, коробка для батареек (у нас их много тратится), коробка для ежедневной декоративной косметики. Разбирать в коробках много проще, чем по всей квартире. И когда вещи лежат в коробках - это аккуратней.

    4. Запоминай моющие средства и интересуйся ими!

    Записывай их в Контрольный Журнал.

    Например, у меня есть волшебное средство Шуманит для мытья духовок и жира. Действует потрясающе. Вместо того, чтоб ковыряться с дешевыми средствами 20 минут - ты тратишь на чистку 5. Разница!

    А раньше у меня было чудесное средство для чистки керамики, отлично удаляющее желтую накипь - наносишь и уходишь. Приходишь - накипи нет. Тогда я не была такой крутой, как сейчас, не записала название и забыла его J.

    ВРЕМЯ

    Если жить по системе, то по времени что получается в день: 15 минут работы в зоне + две рутины вместе - 3 мин, хотспоты - 1 мин. Все вместе - это около 20 минут в день. По максимуму - это 30 минут в день, если делать "5 минут", копаться с рутинами (или сделать их излишне сложными и большими), размусоривать. При этом все работы разнесены во времени и ты не будешь уставать. Уборка не замечается и нет ощущения, что ты "вкалывала". В неделю это получается 3,5 часа, посвященного чистоте твоего дома. Попробуй работать 3,5 часа раз в неделю – ты будешь злая. Если жить по системе - будешь радостная. И дома будет чисто.

    Это самые основные положения. Но они позволяют не напрягаясь превратить квартиру во вполне пристойную.

    ДРУГИЕ ЛЮДИ

    Если родным, живущим с тобой вместе, вдруг понравится система - очень здорово, вместе вы можете распределить обязанности и приведете дом в идеальный вид куда быстрее. Но если нет - всегда помни, что это ты решила летать и навязывать другим людям ("насильно везти в рай") - неэтично. И потом... знаешь, все равно результат будет! Это бессознательно: окружающие, видя чистоту вокруг, зачастую перестают пачкать сами и даже начинают убирать! То есть не кидают посуду в раковину, а моют за собой. Не всегда, но часто. Если не с посудой - с чем-то другим.

    Не нужно расстраиваться и заставлять. Это – твое решение и твоя ответственность. Моя мама не захотела, к примеру, что-то делать 15 минут в день. Я сначала расстроилась, но потом подумала, что ведь на самом-то деле... Мама ходит в магазин и занимается приготовлением еды, сразу моет посуду и еще делает кучу всего! Значит чистота в доме - это уже мое. Возможно, твои родные тоже много чего делают? И куда больше, чем 15 минут, на это тратят? В пылу можно об этом и забыть, как забыла я!

    О СВЕРКАЮЩЕЙ РАКОВИНЕ

    Все Флай Леди уделяют огромное - я бы даже сказала, что маниакальное - внимание сверкающей раковине на кухне. И всегда говорят о том, как важно, чтобы в вечерней (можно утренней) рутине был пункт "Помыть раковину до блеска". Он должен быть ОБЯЗАТЕЛЬНО! И это имеет глубокий смысл.

    Такой ритуал дисциплинирует как тебя, так и твоих родных. Если раковина грязная и противная - в ней скорее оставят немытую посуду. Потом, та же посуда, полежав в жирной раковине, хуже и дольше отмывается.

    Сверкающая раковина - это такой островок чистоты, который будет постепенно расширяться. Сначала раковина, потом что-то еще. А потом весь дом будет радовать чистотой, простором и свободой.

    На раковине ты очень быстро почувствуешь, что это значит - убирать по чистому. В первый раз ты можешь потратить много времени на приведение раковины в сверкающий вид. Уже на следующий день ты потратишь на это меньше минуты. Мой раковину всегда со средством, удаляющим жир (я использую Фейри и щетку с пластиковым ворсом на длинной ручке).

    РЕЗИНОВЫЕ ПЕРЧАТКИ

    Наши лучшие друзья! Многие средства содержат щелочь или кислоту, что отражается на коже и, тем более, лаке на ногтях. Помимо простых средств есть очень сильные, например, мой любимый Шуманит, который, по сути, очень сильная щелочь. ВСЕГДА перед использованием средств читай, нет ли там указания работать в перчатках. Некоторыми средствами можно болезненно повредить руки.

    Купи перчатки!

    Заодно о средствах - если собираешься использовать аэрозоль – выгони домашних животных перед уборкой. Попадание щелочи или кислоты в глаза любопытной зверюги не входит в наши планы - щелочи растворяют слизистую глаз.

Рубрики:  Личное


Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Flash - игра "Sobics"

Очень увлекательная flash-игра, которая гарантированно "съест" половину Вашего рабочего времени )))

Вы управляете маленьким человечком в задачу которого входит перетаскивание блоков одного цвета с одного места на другое так, чтобы в итоге соединились 4 и более блоков.

Обязательно пользуйтесь динамитом (его тоже нужно взять и перетащить) - взрывается сразу целый столбец.

Захват блоков и его установка в другое место осуществляется с помощью нажатия кнопки мышки.





Описание Мишки Панды

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Чернышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По многочисленным просьбам))

 Описание Мишки Панды


 

+ 2 СТРАНИЧКИ ОПИСАНИЯ
Рубрики:  Вязаная игрушка/Мишки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

тесто на вареники

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

особенное тесто на вареники

 (150x200, 19Kb)
Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.
Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.

Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.
 

  • На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды.  Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

Рубрики:  Готовим/Выпечка

Метки:  

Ванильная сливочная помадка с орехами

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильная сливочная помадка с орехами

0053 (450x300, 51 Kb)
Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее:) она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не  много, но с этис можно смириться, попробовав ее хоть раз:)

Состав:


  • 5 ст.л. сгущенного молока
  • 200 мл сливок
  • 1 щепотка соли
  • 1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)
  • 50 г миндаля (или любых других орехов)
  • 300 г сахарной пудры или мелкого сахараЧитать далее
    ИСТОЧНИК
  • Рубрики:  Готовим

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Рулеты. Коллекция лучших рецептов

    Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 23:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения КрасЯвости [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рулеты. Коллекция лучших рецептов

    Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

     

    Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

     

    Рецепты мясных рулетов

    Рецепты рыбных рулетов

     

    Рецепты овощных рулетов

     

    Рецепты сладких рулетов


    Брюссельский рулет

    Рулет "7 минут"

    Рулет "Яблочный цилиндр"

    Рулет "Мечта"

    Ягодные сдобные рулеты

    Рулет-кекс с маком и орехами



    Рулет с шоколадом и карамелью

    Банановый рулет

    Рулет с творогом

    Рулет "На скорую руку"

    Рулет шоколадный

    Рулет "Изюминка"

     

    Серия сообщений "Торты без выпечки":
    Рубрики:  Готовим/Выпечка

    Метки:  

    Понравилось: 2 пользователям

    Любимый батон

    Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 23:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Любимый батон

    Погода сегодня никак не располагала к хождениям по улице. А потому я поняла, что сегодня надо печь хлеб, вечером ведь муж прийдёт с работы и его нужно кормить. И я решила испечь батон по своему рецепту. Мой авторский рецепт.
     (320x240, 20Kb)
    Мука - 3,5 стакана
    Сливочное масло или маргарин - 45 г
    Тёплая вода - 1 стакан
    Сахар - 1 стол. лож.
    Соль - 1 ч.л.
    Дрожжи быстрые сухие - 1-1,5 ч.л.

    Снова хочу сказать: не бойтесь печь дома хлеб! Это так увлекательно, вкусно, в конце концов, очень просто.Читать далее
    ИСТОЧНИК
    Рубрики:  Готовим/Выпечка

    Метки:  

    Вареная какао-сгущенка "коровка"

    Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 22:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вареная какао-сгущенка "коровка"

     (300x150, 15Kb)
    Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
    Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
    Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

    Сахарный песок — 6 стак.
    Какао - порошок — 1 ст. л.
    Мука пшеничная — 3 ст. л.
    Сливочное масло (размягченное) — 100 г
    Молоко — 2 стак.
    Яйцо куриное — 3 шт

    Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре.Сгущенка готова!
    Рубрики:  Готовим

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Схемы для вышивки

    Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 21:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Схемы для вышивки - 25 штук

    Небольшие симпатичные схемы для вышивки от фирмы "Алиса".

    Ключи в схемах (кроме двух) только с названием цветов (номеров нет), но схемы достаточно простые для самостоятельного подбора ниток.

    Кликабельны до оригинального размера.

    Сайт производителя: www.alisa-collection.ru

    В данном посте выложены схемы: Ангелок счастья, Баю-бай, Бимка, Воришка, Дик, Для тебя, Дружок, Егоза, Ежик, Жирафик, Жу-жу, Кадриль, Клара, Лисенок, Машенька, Обожаю, Пингвиненок, По секрету, Привет, Пятнышко, Соло, Ты и Я, Цап-царап, Цыпа, Я бегу.

    +21 схема
    Рубрики:  Вышивка/Схемы вышивки

    Метки:  

    ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ПЕЧЕНЬЕ

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 22:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ПЕЧЕНЬЕ!!!


    О
    но такое маленькое, но такое любимое! Печенье - это особый вид кондитерских изделий, имеющий миллионы поклонников по всему миру. Благодаря продолжительному сроку хранения, оно сопровождает людей в походах и поездках, верно ждет их в шкафчиках рабочих кабинетов или в дачных домах. Пожалуй, печенье можно назвать самым удобным лакомством из всех.

    Традиционно для приготовления кондитерских изделий этой категории используют бездрожжевое тесто: сдобное, слоеное, песочное, пресное или даже бисквитное. Печенье может быть с начинкой (вареным сгущенным молоком, повидлом и т.д.) или простое фигурное. В домашней и промышленной кулинарии существует немало рецептов прослоенных джемом или кремом многоярусных изделий. Чаще всего печенье можно отнести к мелкоштучной выпечке, но бывают и крупные экземпляры, больше напоминающие красивые пирожные.

    Читать далее...
    Рубрики:  Готовим/Выпечка

    Метки:  

    "Быстрые" пирожки

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 18:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "Быстрые" пирожки


    Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!



    Читать далее...
    Рубрики:  Готовим/Выпечка

    Метки:  

    Ангелочек

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Мягкая игрушка/Куклы

    Метки:  

    Пироги-4 начинки

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пироги-4 начинки

    То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
    1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

    2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);
    Читать далее...
    Рубрики:  Готовим/Выпечка

    Метки:  

    7 причин по которым не стоит вставлять в комментарии картинки

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    7 причин по которым не стоит вставлять в комментарии картинки

    Что такое комментарий?
    Вот что пишет про это wiki-педия:
    1. пояснения, разъяснительные примечания к какому-либо тексту, его толкование.
    2. рассуждения, пояснительные или критические замечания по поводу чего-либо.
    Картинка «Спасибо!» (кстати, как и аналогичная надпись), комментарием не является. И это далеко не последняя причина, чтобы не размещать картинку в комментарии. Назову ещё 7.

    1. Когда человек заходит в сообщение, которое он хочет посмотреть или почитать, он хочет посмотреть и почитать именно сообщение. Но не всегда может это сделать. Почему? Потому что безумное количество добавлений к нему в виде "Спасибо!!!", "Какой прекрасный сегодня день!", "Привет, дружище!", "Как дела?", которые грузятся вместе с этим сообщением, удлиняя безмерно время загрузки страницы. А ведь не все до сих пор имеют быстрый Интернет.

    2. Все эти картинки, а особенно преобладающее среди них это «гифки», которые «блестят и светятся», имеют большой размер. Средний размер одной такой «блестяшки» достигает 200 Кбайт. Особенно это «приятно» тем, кто платит за трафик. Им приходиться отключать в браузерах все картинки. Но иногда им хочется посмотреть на картинки в чьем-то сообщении (а не в комментариях к нему), но они загружаются вместе со всеми остальными картинками.

    3. Из-за того, что картинки имеют достаточно большой размер в высоту, комментарии к сообщению вытягиваются на долгие метры.

    4. Среди этих многометровых блестящих картинок попросту теряются нормальные текстовые комментарии по делу. А их авторы обижаются на автора сообщения, что он их игнорирует. А он может просто их не видеть.

    5. Здоровье. Да, надо думать и о здоровье. Обычный эпилептик не проживёт на ЛиРу и 5-ти минут. Но и достаточно здоровый человек, рассматривающий всё это великолепии моргающих блестяшек, получает ненужную нагрузку на глаза. Порой хочется просто взять и удалить комментарий с такой картинкой, но из уважения к пользователям этого не делаю. Может не надо ставить меня в сложное положение?

    6. Добавление картинки в комментарий к сообщению «лишь бы что-то вставить» - это глупо. Потому что действия должны быть хоть как-то осмыслены, хоть как-то объяснимы. Когда человек к сообщению о космосе вставляет картинку с котенком… Не знаю, кому как, но я считаю это – идиотизм.

    7. Те, кто подписан получать уведомления о комментариях в своём блоге по почте, очень «радуется», когда его почта замусоривается сотнями картинок, не имеющих никакой смысловой нагрузки.

    Уверяю вас, лучше написать текст руками, и опубликовать его, чем вставлять эти картинки, которые ничего кроме раздражения к вам и вашим действиям не вызывают. Картинки в тему - это одно. Но картинки не в тему это - совсем другое. Задумайтесь, когда вы вставляете в чей-то пост эти безумные анимированые блестяшки и цветочки, котят и белочек, вы, в первую очередь, раздражаете автора блога, а во-вторую, его посетителей, которые так же как и он не рады этому блестящему безумию.

    Объяснять все эти вещи персонально каждой женщине (а именно женщины на 99,99% составляют всю массу создающую гигабайты этих блестиков) все давно устали. Да и попросту это – бесполезно. На место одной приходит 10 таких же как и она. По этому, было принято решение объединится всеми блоггерами которые против этого, написать один раз почему же это плохо. Ник каждого, кто процитирует этот пост, будут добавлены в его конце, как показатель того, что этот человек поддерживает аргументацию, приведённую в этом сообщении. Если вы согласны с тем, что тут говорится, не проходите мимо! Процитируйте это сообщение! Чем больше людей заметят этот пост, тем меньше у нас будет идиотских картинок в комментариях. И тем лучше и чище станет ЛиРу.

    UPD Посоветовавшись тут, решил еще добавить к посту требование к Валезу (администрации лиру), наконец-таки сделать галочку в настройках блога, запрещающую любые картинки в комментариях, кроме тех постов где это разрешается. Я давно у него прошу сделать эту возможность, но движений ни каких.


    С этим уже согласны следующие пользователи

    Весенние нарцисы

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Весенние нарцисы.

     


    Мастер-класс от Чайка13 на  biser.info/node/127593                                                                                                               

    Для работы потребуется:
    - бисер (лучше прозрачный, но можно любой) 1 граненая бусинка
    - проволока 0,4мм, ножницы и плоскогубцы
    - мононить, нитки мулине, клей ПВА, трубочки для коктейля.

    Читать далее...
    Рубрики:  Бисер


    Понравилось: 1 пользователю

    "Ночное" тесто и изделия из него

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 12:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "Ночное" тесто и изделия из него


    Кулинарная социальная сеть

    "Ночное" тесто и изделия из него
    "Ночное" тесто и изделия из него
    Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

    "Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским" тестом, но в нем250 г сливочного масла. В этом же рецепте, его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.

    Ингредиенты: молоко, дрожжи, яйцо, мука, масло сливочнoe, сахар, соль.
    Тэги: десерт.

    Читать рецепт полностью >>



    Серия сообщений "Тесто":

    Часть 1 - булочки
    Часть 2 - Булочки "Школьные" со штрейзелем
    ...
    Часть 43 - Пирожки на майонезе
    Часть 44 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
    Часть 45 - "Ночное" тесто и изделия из него


    Рубрики:  Готовим/Выпечка

    Метки:  

    Хочу и на кухне быть нарядной

    Пятница, 18 Февраля 2011 г. 10:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хочу и на кухне быть нарядной!

    Фартук - незаменимый атрибут кухни. Он длжен быть яркий и нарядный! Любая хозяйка не отказалась бы от такого подарка! Шьем к Женскому дню маме, сестре, невестке, подруге...
     (553x600, 66Kb)
    >>>>>>>>>>>>>>>
    Рубрики:  Шьем/Для дома

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Глазки для котенка

    Среда, 16 Февраля 2011 г. 22:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Глазки для котенка

    Гдазки для котенка

    найдено на просторах интернета

    Глазки для котенка

    Вяжем основу:
    Применяемые сокращения
    вп – воздушная петля
    сс – соединительный столбик
    сбн – столбик без накида
    ссн – столбик с накидом
    пссн – полустолбик с накидом
    приб – 2 сбн в одну петлю
    вп-воздушная петля

    1р.-2 в.п.-6 сбн во вторую петлю.
    2р.-6 приб.(12)
    3р-(1сбн,приб.)6раз,(18)1сс,нить обовать.
    Берем иголку,вдеваем кончик нити и делаем незаметное окончание кружочка:

    Получается, что мы как бы иголкой вышиваем еще одну петельку (принцип петтельного шва в вязании), подтягиваем ниточку и наш край теперь незаметен!
    Теперь берем зеленую ниточку и вышиваем внутри глаза оттенок (по желанию):

    Теперь берем черную нить и вводя крючок за заднюю дужку петли вяжем:
    4.р.- 4сс, в одну петлю (1сбн, 1пссн, 1 вп, 1сс в пссн, 1 сбн), 8сбн, опять в 1 петлю (1сбн, 1пссн, 1 вп, 1сс в пссн, 1сбн), 4сбн, сс, край заработать иглой как описано выше.

    Вышиваем зрачок: Вводим и выводим иглу все время в одну и ту же точку!
    Формируем зрачок, выкладывая нити по сторонам центра,
    до тех пор пока он не станет объемным и пышненьким, в общем как понравится!

    Вышиваем блики и глаз готов к пришиву:

    Я пришиваю глаз тонкими черными ниточками втыкая иголку между косичками сс,
    чтобы не нарушать ровный контур (не через край).
    По желанию можно под глаз для объема добавить чуть синтепона.

    Рубрики:  Вязаная игрушка/Разное


    Понравилось: 2 пользователям

    ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ

    Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 09:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ.




    ЭТО СПЕЦИАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА ИМЕННО ДЛЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ,КОТОРАЯ ВОССТАНАВЛИВАЕТ СУСТАВ ПОЛНОСТЬЮ!!!
    Обматывайте колени тряпками с растолченным льдом и,опираясь руками на стулья,начинайте ходить на коленях.Сначала вы сделаете 2-3 шага,потом 5-10.Уйдет на это "хождение" примерно месяца три.
    Затем попробуйте опять таки держась за стулья и сидя на коленях,опустится на пятки.Это трудно,больно,но боль надо выдыхать в больной сустав звуком "ХА!".Подкладывайте под колени валик,посидите немного,5-10 секунд,на нем.Постепенно доведите это упражнение до трех-пяти минут.Через 3-4 месяца вы сможете без боли опустится на пятки.
    А третье упражнение выполняйте сидя,оно на растяжку.Через боль в икроножной мышце и под коленом тянем пальцами рук большой палец стопы на себя.И ещё самое верное упражнение-приседание.С прямой спиной,держась за неподвижную опору.
    Завершать эти процедуры надо контрастным душем.НЕ ГРЕЙТЕ КОЛЕННЫЕ СУСТАВЫ,НЕ ВЫКАЧИВАЙТЕ ИЗ НИХ ЖИДКОСТЬ,БЕРЕГИТЕ ИХ КАК ЗЕНИЦУ ОКА!!!
    **********************************************
    ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И НЕ ТОЛЬКО...
    ОТ ОНЕМЕНИЯ РУК...
    Читать далее...
    Рубрики:  Личное/Здоровье, красота


    Поиск сообщений в Вера_Красько
    Страницы: 280 ... 124 123 [122] 121 120 ..
    .. 1 Календарь