Аквариум |
Метки: аквариум |
РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ |
Метки: роллы по-домашнему |
Правильное питание для мужчин: сыр в масле |

Метки: правильное питание для мужчин |
Корейский салатик |
Метки: корейский салатик |
БЫСТРЫЙ ТОРТИК "ПАСКАЛЬ" |
Метки: быстрый тортик "паскаль" |
Торт "Полосатик" |
Метки: торт "полосатик" |
Торт "Волшебница" |
Метки: торт "волшебница" |
Торт "АССОРТИ" |
Метки: торт "ассорти" |
Фунчеза |
Метки: фунчеза |
Рецепты кофе |

Метки: рецепты кофе |
"Чак-чак" |
Метки: "чак-чак" |
Торт "Королевский" |
Метки: торт "королевский" |
Торт "Именинный" |
Метки: торт "именинный" |
Яблочный пирог |
Метки: яблочный пирог |
Корейский салат из кабачков |
Метки: корейский салат из кабачков |
Корейский салат |
Метки: корейский салат |
Кабачки с плавленым сыром и зеленью |
Метки: кабачки с плавленым сыром и зеленью |
Кокосовое печенье |
Метки: кокосовое печенье |
Куриная грудка под баклажановым кремом |
Куриная грудка под баклажановым кремом
На 4 голодных носа понадобятся
4 антрекота из куриной грудки
2 средних баклажана
2 спелых помидора
пучок мяты
1 головка сыра моццарелла
1 луковичка шалот
4 - 5 ст л оливкового масла
соль
Вымытые баклажаны режем кубиками.
На оливковом масле обжариваем порезанный лучок шалот. Как только лук позолотился, добавляем баклажановые кубики и порезаные листики мяты. На среднем огне готовим минут 20, временами помешивая деревянной лопаточкой, солим. Немного остужаем. Миксером перерабатываем в пюрешку.
Помидорки на 1 минутку закидываем в кипяток, чтобы снять тонкую кожицу. Разрезали пополам, вычистили семена. Помидорки порезали тонкими дольками.
На оливковом масле обжарили до золотистого цвета с обеих сторон куриные грудки, посолили и выложили в блюдо для запекания в духовке.
Моццареллу порезали кружочками, выложили сверху куриных грудок. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке минут 5 - 7.
Готовые грудки выкладываем в порционные тарелки, сверху и вокруг крем из баклажан, добавляем дольки помидорок. Сбрызнуть оливкомым маслом и украсить листочками мяты.

Метки: куриная грудка под баклажановым кремом |
Утка запеченная с вишней в вине |
Утка получается необычайно сочная, с нежным пикантным вкусом.
Метки: утка запеченная с вишней в вине УТКА |