Joe Dassin Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизн...
Без заголовка - (0)Свободная туника простыми узорами. Спицы + крючок. Схемы + МК http://gouzhenjj.blog.163.com/bl...
Без заголовка - (0)Пуловер-пончо спицами с узором из кос из Fait Main Tricot Размеры пуловера-пончо: од...
Жакет спицами - (0)Жакет вязаный спицами | Вязание спицами и крючком – Азбука вязания http://abcknit.ru/?p=4221 ...
Вязание следков - (0)Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по...
Дай каждому дню шанс стать самым прекрасным в твоей жизни.
Без заголовка |
***ЛЕЧЕНИЕ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ СОСУДОВ ОРГАНИЗМА*** |
|
Понедельник, 02 Января 2012 г. 15:31 (ссылка)
Процитировано 99 раз + в цитатник
|
|
Метки: здоровье |
Без заголовка |
Открытки гифки ,,С Рождеством" + код!!! |
Воскресенье, 01 Января 2012 г. 14:24 (ссылка)
Процитировано 95 раз + в цитатник
Прочитало: 13 за час / 302 за сутки / 366 за неделю
| Рубрики: | Открьитки гифки + код |
Теги: открытки
Сообщение понравилось:
23 пользователям
|
Метки: поздравления |
Без заголовка |
Нестандартные секреты красоты из аптеки |
Воскресенье, 01 Января 2012 г. 19:59 (ссылка)
Процитировано 154 раз + в цитатник
Прочитало: 75 за час / 1173 за сутки
Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.
Секреты применения некоторых лекарственных средств:
Витамин С в порошке для придания шелковистости волосам
Порошок растворить в небольшом количестве воды и смешать с бальзамом для волос.
Использовать как обычный бальзам.
Витамин С придает волосам шелковый блеск.
Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин
Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности.
Свечи от геморроя размягчают на водяной бане до кремообразного состояния, затем наносят под глаза или даже на все лицо.
Например, модель Кейт Мосс знает, чтобы скрыть синяки под глазами и после бессонной ночи освежить лицо, просто нанесте крем от геморроя. Им звезда мажет кожу вокруг глаз и все припухлости.
«Это просто роскошное средство, – радуется Кейт, – Оно действует моментально».
Аспириновый скраб
Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина.
Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется.
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем.
Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
Ретиноевая мазь для омоложения
Действие ретиноевой мази основано на прямом стимулирующем действии ретиноевой кислоты и ее производных (ретиноидов) на кожу. Ретиноиды являются синтетическими аналогами витамина А.
Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Можно использовать как крем.
Солодка (лакрица) против разрушения зубов и возрастной пигментации
В лакрице содержится глицерризин и тритерпеноиды, укрепляющие иммунную систему, применяющиеся для лечения заболеваний полости рта, воспаления десен и разрушения зубов.
Экстракт корня лакрицы регулирует производство меланина, что помогает бороться с возрастными темными пятнами
Экстракт лакрицы выравнивает тон кожи, делая менее заметными пигментные пятна, подтягивает контур лица.
Применять можно, просто заварив корень солодки, настоять, – протирать лицо или полоскать рот.
Вьетнамская «звездочка» для поддтяжки кожи
Если нужно срочно избавится от мешков под глазами
помогает самая обыкновенная «Вьетнамская звездочка».
Подтягивает кожу,что говориться,»на глазах».
Основные компоненты бальзама «Звёздочка» – ментоловое масло, муравьиная кислота, масло эвкалипта, масло гвоздики, экстракт шиповника, мятное масло, масло корицы, вазелин, камфорное масло, другие вспомогательные вещества. При использовании, стараться избегать области вокруг глаз.
Цинковая мазь от морщин
При помощи цинковой мази можно бороться с морщинами. При этом если цинковая мазь от прыщей наносится только на края очага воспаления, то в случае с морщинами ее можно смело наносить тонким слоем на всю поверхность состарившейся кожи. Однако следует обязательно помнить, что это средство достаточно сильно высушивает кожу, поэтому применять его нужно в комплексе с увлажняющими кремами, иначе чувствительная кожа под глазами и вокруг рта (где чаще всего и собираются морщины) очень быстро превратится в сухую и шелушащуюся.
Гидрокортизоновая мазь вместо ботокса, против гусиных лапок
Гидрокортизоновая мазь способствует удержанию влаги в коже, чем и объясняется эффект «уменьшения морщинок». На самом деле морщинки не уменьшатся – на коже создаётся отёк, который их «растягивает».
Для начала лучше протестировать кожу на аллергическую реакцию. Если всё хорошо, смело боритесь с морщинами.
Гидрокортизиновая глазная мазь – это гормональное лечебное средство для лечения аллергии и снятия воспалительного процесса.
Жидкие витамины для омоложения
Купите масляные капсулки витаминов А и Е, проколите, выдавливайте понемногу содержимое и наносите на морщинки. Слегка вбейте пальчиками и оставьте на полчаса. Затем излишек промокните салфеткой. Делайте так неделю через 1-2 месяца, можно на ночь, можно днем. Добавляйте эти витамины в маски для лица, эффект отличный.
А во внутрь 1 раз в месяц принимайте по 1 капсулке 7-10 дней – полезно для цвета лица, волос и ногтей.
Витамин А имеет огромное количество различных свойств. Это король витаминов в кремах против морщин!
Витамин F – комплекс ненасыщенных жирных кислот, предназначенных для очищения, питания кожи, особенно сухой, раздраженной и с явными признаками увядания. Витамин F (в концентрации 3-7%) способствует укреплению эпидермального барьера, восстановлению гидролипидного баланса, а следовательно – увлажнению кожи, повышению ее тургора.
Перед применением любого средства лучше сперва прочитать инструкцию.
http://veritas.blogshare.ru/topics/...-iz-apteki.html
| Рубрики: | Красота, омоложение |
Сообщение понравилось:
37 пользователям
|
Метки: косметика |
Без заголовка |
Подушки крючком со схемами |
Воскресенье, 01 Января 2012 г. 12:43 (ссылка)
Процитировано 281 раз + в цитатник
Прочитало: 123 за час / 2621 за сутки / 2973 за неделю
| Рубрики: | вязание, крючок/АКСЕССУАРЫ КРЮЧКОМ |
|
Метки: вязание крючок |
Без заголовка |
Пусть добрый, веселый Дракоша
Надарит подарков хороших:
Успехов, любви и удачи,
Богатства, конечно, в придачу,
Огромный мешок впечатлений,
И сотни приятных мгновений,
Добра, пониманья и счастья!
Пусть год будет просто блестящим!
|
Метки: поздравления |
Без заголовка |
Ошибки ухода за лицом |
Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 12:16 (ссылка)редактировать
Процитировано 89 раз + в цитатник
Прочитало: 54 за час / 1391 за сутки / 1869 за неделю

Работая консультантом косметической компании, я постоянно задаю женщинам один и тот же вопрос: «Расскажите мне, как вы ухаживаете за собой». То, что я слышу в ответ, иногда заставляет меня содрогаться. Даже женщины, которые вроде бы тщательно следят за своим внешним видом, допускают кучу ошибок. Некоторые из них могут стоить нам молодости, красоты и даже здоровья.
Умываться мылом
Против использования мыла у косметологов есть два довода.
Во-первых, основной компонент мыла – поверхностно-активные вещества (ПАВ), которые попадая на кожу оседают на ней в виде нерастворимых солей.
Увидеть это очень просто. Налейте в стакан воды и положите в нее немножко мыла. Через некоторое время на поверхности воды образуется пленочка. Если вылить воду из стакана, а затем прополоснуть его, то пленка все-равно останется на стенках стакана. Вот такая же пленка остается на вашем лице от мыла. Эта пленка может привести к раздражению, ощущению стянутости.
Во-вторых, у нашей кожи есть естественный защитный жировой барьер (липидный). Он присутствует независимо от типа кожи.
Мыло, даже самое мягкое и состоящее на сколько-то частей из крема, содержит щелочь. Привлеченные рекламными уловками, мы используем порой мыло даже для снятия косметики вокруг глаз. Некоторые стремятся мыть лицо антибактериальным мылом, потому что думают таким образом подсушить гнойнички на лице.
Щелочь, даже при очень низких концентрациях, разрушает и кислотно-щелочную мантию, и сам наружный слой кожи. Очищенная мылом до скрипа кожа, пытаясь восстановить привычный для себя pH, активизирует выработку кожного сала и через несколько часов блестит еще ярче, а дня через 2-3 и вовсе начинает шелушиться от резкой потери влаги. Это разрушение щелочью липидов кожи приводит к потере влагоудерживающего барьера.
Не пользоваться тоником (или использовать тоник как очищающее средство)
Когда мы наносим очищающее средство на лицо, наши поры раскрываются и «отдают» грязь, которая в них накопилась. Тоник предназначен для того, чтобы снять остатки очищающего средства, нейтрализовать его воздействие (окислить кожу), нейтрализовать действие воды.
Дело в том, что чем среда на коже более кислая, тем глубже проникает крем. Еще один довод против мыла. Т.к. после мыла среда на коже становится более щелочной и все наши кремы лежат пластом на поверхности. Тоник окисляет кожу и закрывает поры, позволяя тем самым кремам проникать на более глубокие слои.
Используя тоник, вы усиливаете действие крема, а если вы отказываетесь от тоника, то просто переводите продукт, т.к. крем не принесет полноценного результата.
Не очищать кожу утром
Некоторые женщины считают, что утром кожу очищать не обязательно, потому что ночью на ней не от куда взяться пыли и грязи. На самом деле пыль у нас есть даже в подушках и ее там очень даже много. Кроме того ночью, пока мы спим, наша кожа активно работает. Она выделяет кожное сало и пот, а вместе с ними выделяет продукты распада, освобождается от токсинов. А что из себя представляет кожное сало? Это жир.
И вот представьте, 8 часов мы спим, а кожное сало находится на поверхности кожи, температура которой 36 градусов. Вы когда-нибудь пробовали оставить масло на восемь часов в помещении с температурой 36 градусов? Представьте теперь, что происходит у Вас на коже. А еще если помазать это с утра кремиком.
Кроме всего прочего кожа у нас работает циклично: то выделяет продукты распада, то впитывает в себя все что сверху. Вот и представьте, все, что мы с кожи не убрали она забирает в себя.
Конечно, за пару дней вы аллергию не получите, но лет через десять вполне можете подхватить какое-нибудь чудное заболевание кожи.
Протирать кожу лосьонами и спиртосодержащими средствами.
В некоторых странах мира спиртосодержащие лосьоны давно уже запрещены в производстве косметики.
Есть мнение, что спирт не просто высушивает кожу. Последние исследования показали, что он уничтожает протеины кожи, а это грозит шелушением. воспалением и даже »маской смерти» – так на профессиональном языке называется мгновенная и необратимая фиксация морщин
Использовать для умывания средства с эффектом скраба.
Скраб – отличное средство для дополнительного ухода за кожей. Оно отшелушивает ороговевшие частички эпидермиса, те, что не отшелушились естественным образом. Кожа становится более гладкой, обновленной, лучше впитывает кремы. Только пользоваться скрабом можно 1 раз в 5 – 10 дней ( в зависимости от типа кожи). Что происходит с кожей, если вы используете средства с эффектом скраба для ежедневного умывания? Вы просто отшелушиваете «свежие», здоровые клетки, тем самым царапаете кожу и повреждаете ее поверхностный слой.
Вы сами заметите это, буквально через месяц лицо станет более чувствительным на нем легче станут появляться раздражения, оно станет реагировать буквально на все кремы.
Это первый признак того, что защитный барьер кожи разрушается. А защитный барьер спасает нас не столько от преждевременного старения, сколько от вредного действия окружающей среды. Если бы его не было, любое вредное вещество с легкостью проникало бы в кожу и распространялось бы по кровеносной системе.
Пользоваться жирными кремами, чтобы избавиться от сухости кожи.
С одной стороны все правильно. Сухая кожа отличается недостаточным выделением кожного сала, таким образом, используя жирные кремы, мы вроде как этот недостаток компенсируем. Но состояние вашей кожи не улучшится значительно, в том случае, если вы пренебрегаете увлажнением.
В первую очередь кожу нужно увлажнять, а потом уже использовать питательные кремы. Да и при достаточном увлажнении ваша кожа начнет функционировать лучше.
Ведь пересушенной может быть даже жирная кожа. И после использования увлажняющего крема, вы вполне можете заметить, что кожа ваша не сухая, комбинированная. Из-за недостаточного увлажнения кожи многие люди неправильно определяют ее тип.
Ожидать быстрого результата от кремов.
Если вы используете кремы на натуральной основе, ждите действительно заметных результатов минимум через месяц (если вам до 25 лет), а может быть и через полгода (если вы старше 45 лет). Для того, чтобы крем на натуральной основе проявил себя полностью должно пройти минимум два цикла обновления клеток кожи.
Конечно, кремы с высоким содержанием синтетических веществ дают более быстрый и более заметный результат, однако, отменив эти кремы, вы заметите, что кожа очень быстро возвращается в прежнее состояние. В то же время, получив результат от натурального крема, пусть даже и долгожданный, вы можете не беспокоится, если в его использовании вы будете вынуждены сделать перерыв. В прежнее состояние кожа будет возвращаться значительно дольше.
Возможно, некоторые из вас скажут: «я многое делаю неправильно, но моя кожа чувствует себя комфортно, и никаких нарушений в ее работе я не замечаю». Дело в том, что наш организм – удивительная штука. Благодаря тем защитным возможностям, которые есть в нашем организме, мы можем вредить ему очень долго. Но его ресурсы небесконечны. И в один прекрасный момент ваша кожа вернет вам, то, что вы когда-то давали ей. Ведь сегодня вы выглядите так, как относились к своему лицу 10 лет назад.
| Рубрики: | Красота/Внешний вид/Косметика |
Теги: лицо косметология косметика уход за лицом
Сообщение понравилось:
23 пользователям
|
Метки: косметика |
Без заголовка |
Белковый крем |
Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 12:25 (ссылка)
Процитировано 104 раз + в цитатник
Прочитало: 29 за час / 476 за сутки / 552 за неделю
Постоянные читатели хорошо знаю мою любовь готовить и вкусно поесть с детства. При этом многие блюда я научился готовить в достаточно раннем возрасте. Но белковый крем, до последнего времени оставался камнем преткновения. Конечно, я умел взбивать белки с сахаром, как это делается в рецепте безе. Но, использовать просто взбитые белки в тортах и пирожных нельзя. Они быстро оседают и опасны для здоровья. Для меня до последнего времени оставалось загадкой, как в кондитерских готовят белковый крем!? И вот, в канун 8-го Марта, благодаря девочке с работы, по имени Настя, которая рассказала о том, что белковый крем нужно заваривать, я научился готовить настоящий белковый крем, который ещё называют заварным. Такой крем можно добавлять в пирожные и использовать в тортах.
3 яйца 1-ой категории (средние яйца), неполный стакан сахара (гранёный стакан наполненный не до краёв, а до верхней кромки), 100 мл. воды, соль, лимонная кислота кристалликами (по вкусу).
кастрюля для варки сахарного сиропа, широкая металлическая кастрюля для взбивания крема, миксер, глубокая тарелка с холодной водой, большая ёмкость с холодной водой (куда можно поставить кастрюлю для взбивания белкового крема), различные ложки, стакан и другие подручные средства.
Прежде чем браться готовить белковый крем, нужно в совершенстве научиться готовить обычное безе. Рецепт хоть и простой, и я его постараюсь полноценно описать, но требует определённой сноровки. Если с первого раза не получится, не расстраивайтесь. Дорогу осилит идущий. Скажу о себе, у меня всё получилось с первого раза, значит, шанс на победу велик. Переходим к рецепту!

Сахар смешать с водой в отдельной кастрюле и поставить на средний огонь. Яйца тщательно помыть. Это существенно уменьшает вероятность различных заболеваний.

Отделить яичные белки и убрать в холодильник охлаждаться. Охлаждённые белки взбиваются намного легче и качественнее. Сахарный сироп довести до кипения и варить на маленьком огне.
Остановлюсь подробнее на варке сахарного сиропа. Его нужно уварить до пробы скатывания шарика. Т.е. берём чайной ложкой немного сиропа, охлаждаем в тарелке с холодной водой, потом из этого сиропа должен легко скататься шарик. Только сироп нужно хорошо охладить, чтобы не обжечься. В процессе варки сиропа попробуйте проделать эту процедуру несколько раз, чтобы понять суть процесса. Как только Вы увидите, что ещё чуть-чуть поварить сироп и получится шарик. То приступайте к взбиванию яичных белков.

Яичные белки вынуть из холодильника, добавить немного соли (чтобы белки лучше взбивались). Если есть желание добавить кристаллической лимонной кислоты. Я не люблю белковый крем с лимонной кислотой, по этому не добавляю её. Взбить яичные белки с помощью миксера до состояния густой пены. Т.е. если вы выключили миксер и вытащили лопатки, получившиеся пики должны сохранять свою форму. Если пики очень высокие, допускается, чтобы они опустили «головы». Будет лучше, если кто-то будет помогать взбивать белки, пока Вы будете возиться с сахарным сиропом. Взбивание белков останавливать крайне не желательно.
Пришло врем проверять сироп на пробу скатывания шарика. Если получилось, сироп готов. Я шарик сплющил. Он не должен растекаться.

Итак, белки взбиты. Сироп сварился. Продолжаем взбивать яичные белки, и тонкой струйкой вливаем сахарный сироп в будущий крем. Это и есть процесс заваривания белкового крема. Ни на секунду не останавливаем взбивание. Когда ввели весь сахарный сироп, нужно продолжать взбивать белки до полного остывания крема. Чтобы белковый крем быстрее остыл, можно поставить кастрюлю с кремом в большую тару с холодной водой.
Белковый крем, приготовленный по этой технологии, отлично хранится и сохраняет свою форму. Его можно использовать как начинку различных кондитерских изделий, для внешнего оформления тортов. Делать украшения из этого крема тяжело, но возможно. Просто не получатся мелкие детали.
Благодаря термической обработке сахарным сиропом, белковый крем становится безопасным для употребления в пишу. Во время кипения и заваривания крема, температура сахарного сиропа достигает 115 градусов Цельсия. По технологии, время хранения такого крема в холодильнике 36 часов.
Приятного аппетита!!!
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/belkovyj-krem/
| Рубрики: | Кулинария/Сладкие блюда, выпечка |
Сообщение понравилось:
16 пользователям
|
Метки: крем |
Без заголовка |
Кефир - универсальное косметическое средство! |
Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 12:34 (ссылка)
Процитировано 133 раз + в цитатник

Близятся новогодние праздники. Необходимо срочно улучшить цвет лица, слегка отбелив кожу, увлажнить кожу рук, восстановить блеск волос. В этом вопросе нам поможет обычный кефир.
Кефир является невероятно эффективным косметическим средством, использующимся для восстановления волос, ухода за ногтями и кожей. Этот кисломолочный продукт богат ценными биологически активными веществами. Кефир доступен каждой девушке и женщине для ухода за кожей и волосами.
Смочив жесткую рукавицу в теплом кефире, можно растирать тело круговыми движениями. Такой массаж обеспечивает активное снабжение кожи кислородом, а активными вещества активно проникают в ткани.
Смешав кефир с морской солью (желательно мелкой), вы получите отличный скраб для пилинга тела.
Маска для лица. 5 ст. л. измельченного зеленого чая смешайте с 3-мя столовыми ложками кефира, тщательно перемешайте и нанесите полученную смесь на кожу лица на 15 мин. Затем маску смойте. Такая процедура отлично отбелит кожу и избавит ее от неприятного шелушения.
Если вы заметили, что ногти стали ломкими и отслаиваются, а кожа рук начала шелушиться, воспользуйтесь кефирными ванночками. Налейте кефир в емкость и опустите руки. Выдержите 10 мин. Ежедневно делая такую процедуру, через 1-2 недели увидите результат: укрепятся ногти, кожа станет гладкой, отбеливающий эффект гарантирован.
Сухие волосы спасет кефирная маска с желтком и касторовым маслом. Смешайте 1 желток с 1-й ч. л. касторового масла, добавьте 3 ст. л. кефира. Смесь нанесите на волосы и укутайте волосы. Держите маску на 1 час. Процедуру необходимо делать 1 раз в неделю.
Состояние жирных волос улучшит кефирная сыворотка. 1 стакан кефира нагрейте на огне и процедите через марлю. Сыворотку смешайте с отваром лопуха в равных пропорциях. (Отвар лопуха: 2 ст. л. + 1 стакан воды). Смесь втирайте в корни волос перед мытьем в течение 3-х недель.
![]()
Невероятно быстрая доставка цветов новосибирск позволит порадовать любимых новогодними сюрпризами. Недорого и эффектно!
Очищенная вода - залог здоровья. Качественная водоподготовка от Центра Водных Технологий обеспечит максимальную очистку и фильтрацию воды.
| Рубрики: |
секреты красоты/маски для лица секреты красоты/уход за волосами |
Теги: кефир кефирв косметологии кефирная маска
Сообщение понравилось:
19 пользователям
|
Метки: медицына |
Без заголовка |
Антицеллюлит. Часть 3. |
Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 13:40 (ссылка)
Процитировано 26 раз + в цитатник
Прочитало: 23 за час / 576 за сутки / 939 за неделю

1. Баночный массаж
2. Антицеллюлитный массаж щеткой.
1. Кофейный скраб для проблемных зон тела.
1. Garnier Крем для упругости кожи Интенсивный уход Skin Naturals Body.
2. Термоактивная сыворотка для моделирования живота, талии и ягодиц Eveline Slim Extreme 3d
| Рубрики: | Для тела/• отзывы о косметике |
Теги: уход за телом
Сообщение понравилось:
2 пользователям
|
Метки: здоровье |
Без заголовка |
СОУСЫ НА ВСЕ ВКУСЫ |
Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 03:27 (ссылка)
Процитировано 200 раз + в цитатник
|
|
Метки: соус |
Без заголовка |
|
|
| Рубрики: | СТАНЕМ КРАШЕ |
Сообщение понравилось:
4 пользователям
|
Метки: косметика |
Без заголовка |
Рогалики с орехами |
Суббота, 24 Декабря 2011 г. 20:57 (ссылка)
Процитировано 62 раз + в цитатник

Необходимые продукты:
Для теста:
— 200 гр. молока
— 150 гр. слив. масла
— 10 гр. сухих дрожжей (25 гр. сырых)
— 150 гр. сахара
— 3 яйца
— 750 гр. муки
Для начинки:
— 2 ст. ложки сахара
— 100 гр. грецких орехов
Тесто готовится, как обычное дрожжевое тесто. Как поднимется, добавим еще муки и хорошенько вымесим. Разделим его на 3 примерно равные части.

Каждый шар раскатаем в круг и поделим на 8 частей.

Для начинки измельчим в блендере грецкие орехи.

И добавим сахар. Начинка готова.

Выкладываем ее на тесто.

И заворачиваем рогалики от края к середине.

Выпекаем 20-25 мин. при 180 градусах.

| Рубрики: | Кулинария |
Теги: кулинария
Сообщение понравилось:
14 пользователям
|
Метки: выпечка |
Без заголовка |
Суджук и Луканка - вяленая колбаса |
Пятница, 23 Декабря 2011 г. 10:59 (ссылка)редактировать
Процитировано 92 раз + в цитатник
Прочитало: 43 за час / 854 за сутки / 1405 за неделю
"Суджук"
Он более сухой и не жирный, поэтому в основном его делают из говядины, овечьего мяса, буйволиного, ослиного. Можно смешать свинину с говядиной. На ваш выбор и вкус. Чем жирнее колбаса, тем дольше сохнет
Специи:
На 1кг мяса
1без горки ст.л - сахара
1 ст.л - соли
1ч.л - черного перца
1ст.л - чабера
1ст.л - паприки /молотый сладкий красный перец/
1ст.л - зира
1/2ч.л - мелко молотого пажитника /по желанию/
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки
__________________________________________________________
"Луканка"
Эта колбаса более жирная, ее делают из смеси говядины и свинины с добавлением сала пропорции приблизительно такие: 1кг свинины 1кг говядины 250гр сала.
У нас похолодало значительно только на днях, поэтому во избежании прогорклого вкуса , делала луканку только из свинины и говядины. Следующая партия уже будет пожирнее .
Специи:
На 1 кг мяса
1 ст.л соли
1ст.л красного молотого сладкого перца /паприка/
1/2 с.л черного перца
1/2 ст.л зира
1/2ст.л душистый перец /бахар/ мелко молотый / похож на перец горошком но более крупный и ароматный/
1 средних размеров зубчик чеснока
1/3 бокала красного вина
свиные или телячьи тонкие кишки
Итак. Берем мясо .
Пропускаем через мясорубку
Добавляем специи и вино.
Для луканки чеснок растереть в кашицу
Все тщательно перемешиваем.Расстилаем наш фарш в широкую форму. Высота фарша в форме не должна быть более 15см. Закрываем пленкой и в холодильник на 24часа созревать.
Через 24 часа вытаскиваем фарш из холодильника, опять перемешиваем
Берем мясорубку и ставим вот такую насадку
Итак, берем кишки и набираем их как чулок на насадку, сколько войдет. Конец туго завязываем толстой ниткой.
Теперь начинаем плотно набивать кишки фаршем, прокалывая нашу колбасу тонкой иголкой в местах где собрался воздух.
Вот такая колбаса у нас получилась.Суджук завязываем в форме подковы, а луканку оставляем длинной
Вывешиваем в прохладное, проветриваемое место сушиться.
Прямых солнечных лучей не должно быть.
Если вдруг стало тепло, то убираем колбасу в холодильник на решетку
Через 3-4 дня /зависит от погоды/ начинаем раскатывать /прессовать/ нашу колбасу скалкой. В начале не нажимайте сильно, чтобы наша колбаса не порвалась. Проделываем эту процедуру каждый день пока колбаса не высохнет, а значит не станет твердой. Высыхает приблизительно за 2 недели.
Вот уже достаточно подсох
Иногда по мере высыхания появляется вот такой белый налет. Это нормально
Теперь можно резать и наслаждаться!!!!!
Угощайтесь мои дорогие, а лучше попробуйте сами приготовить
Напишу я немного истории, чтобы не было недоразумений и обид, Вот что мне удалось открыть:
Что суджук является национальной колбасой не только в Армении, Болгарии но и в множестве стран начиная от Ближнего Востока, Малой Азии, Балканах, Северной Африки и заканчивая частью Северной Европы. Распространилась эта колбаса на этом регионе во время Османской империи, поэтому никто с уверенностью не может сказать кто первоначальник этой удивительной колбасы
| Рубрики: |
Национальная кухня Блюда из мяса |
Сообщение понравилось:
19 пользователям
|
Метки: колбаса |
Без заголовка |
Как выглядеть моложе своего возраста? |
Четверг, 22 Декабря 2011 г. 13:40 (ссылка)
Процитировано 112 раз + в цитатник
Молодой, цветущий вид далеко не всегда заслуга генов или пластических операций. Многое зависит от макияжа, цвета волос, всего стиля в целом. Вот несколько самых простых и доступных рецептов, благодаря которым ты будешь выглядеть юной независимо от возраста.
Прическа
Ничто так не старит, как отсутствие перемен во внешности, особенно если речь идет о цвете волос или стрижке. Меняй прическу в зависимости от тенденций, времени года или настроения.
Во-первых, с новой прической ты будешь выглядеть более стильной, а значит, и привлекательной. Во-вторых, та прическа, которая подходила тебе в молодости, необязательно будет тебе к лицу в более зрелом возрасте. Достаточно обрезать челку или, наоборот, отрастить ее, сменить пробор или укладку - и твой образ кардинально изменится.
Маникюр
Откажись от скучных бежевых и розовых оттенков. Намного интереснее выглядят ногти бордового или фиолетового цвета - насыщенные, глубокие цвета сейчас актуальны, к тому же они отвлекают внимание от несовершенств кожи рук.
Кожа
Если ты хочешь надеть откровенный наряд (например, открытое платье или топ с глубоким декольте), побеспокойся о приятном золотистом оттенке кожи (исключением является идеальная фарфоровая кожа - она не нуждается в коррекции). Слегка загорелая кожа выглядит привлекательно, а небольшие недостатки на ней не так заметны. Советуем воспользоваться автозагарами - они меньше сушат кожу,чем солярий.
Одежда
Чем старше мы становимся, тем больше невзрачных оттенков присутствует в нашем гардеробе. Отказ от ярких вещей не всегда оправдан. Так, например, красный цвет воспринимается как сильный, энергичный, бодрый, решительный. Кроме тою, красный весьма эффективен как элемент цветотерапии в комплексном лечении депрессии, подавленности и меланхолии.
Осанка
Сутулая спина и неправильная осанка лишает шарма даже самую очаровательную юную персону. Чем старше ты становишься, тем больше необходимо обращать внимания на то, как ты держишь спину. Сведи лопатки, опусти плечи, подними высоко голову — ты не только будешь казаться выше и стройнее, но и моложе.
Первые седые волосы могут появиться в совсем юном возрасте. Безусловно, седина старит, поэтому так важно раз в 3-5 недель окрашивать волосы профессиональной краской в салоне. Лучше других седину закрашивают натуральные рыжие или натуральные светлые оттенки. Избегай крайностей - слишком темных, чересчур светлых или интенсивных огненных оттенков.
Если ты блондинка, обесцвеченные волосы не сделают тебя моложе. Скорее наоборот - добавят несколько лет. На фоне слишком светлых волос черты лица становятся менее выразительными, кожа кажется бледной, а морщинки и пигментные пятна, наоборот, более заметными Если ты хочешь скрыть несовершенства кожи, выбирай более теплые, карамельные, медовые оттенки блонда.
Основа под макияж
Идеальным, решением для зрелой кожи будет осветляющая и подтягивающая основа, а также матирующие салфетки (чтобы убрать нежелательный жирный блеск). Крайне важно сохранить баланс между блеском и матовостью. Кожа должна сиять, поэтому рекомендуем использовать подтягивающие основы с мерцающими частичками А чтобы сделать кожу матовой, достаточно воспользоваться матирующей салфеткой.
Глаза
Крайне важен уход за кожей вокруг глаз. Иногда достаточно одной беспокойной ночи, чтобы на утро выглядеть старше на пару лет. Поэтому советуем регулярно использовать средства, которые устраняют морщины, темные круги и отеки под глазами.
Что касается макияжа глаз, светлые, матовые тени (но не мерцающие или перламутровые) «открывают» глаз, делают его более глубоким, выразительным. Кроме того, светлая палитра теней помогает скрыть следы усталости.
Стрелки подчеркивают глаза, зрительно их увеличивают и делают взгляд более глубоким. К тому же так твои ресницы будут казаться гуще. Можешь провести стрелки с помощью подводки или карандаша Только линия не должна быть слишком толстой или чересчур тонкой - она призвана подчеркнуть форму верхнего века. Вместо классической черной подводки можешь воспользоваться коричневой либо фиолетовой. А вот серых и бежевых оттенков подводок и карандашей лучше избегать.
Ресницы должны быть очень длинными и подчеркнутыми. Потому твоим верным союзником должна стать удлиняющая и увеличивающая объем ресниц тушь. Кроме того, не лишним будет использование щипчиков для подкручивания ресниц - ни одна тушь не способна так подкрутить ресницы, как щипчики! Вот увидишь, если ты однажды воспользуешься щипчиками, то уже никогда не сможешь от них отказаться. Выбирая щипчики, не стоит руководствоваться ценой. Более дорогие модели намного удобнее в использовании.
Брови
Важна не только их форма, но и цвет. С годами цвет лица начинает слегка блекнуть; губы теряют свой естественный, цвет, кожа вокруг глаз светлеет. Поэтому крайне важно добавить образу цвета, сделать его более выразительным. Так, например, форму бровей можно подчеркнуть с помощью карандаша или теней. Если ты шатенка, оттенок бровей должен быть на 1-2 тона светлее, чем цвет волос Если же ты блондинка, твои брови должны быть на 1-2 тона темнее волос.
Губы
Останови свой выбор на помаде красного цвета. Правильно подобранный оттенок красной помады может заменить сеанс омоложения в салоне. Помада освежает образ и укрепляет уверенность в себе. Более того, с красной помадой ты не только выглядишь, но и чувствуешь себя моложе.

| Рубрики: | Все для красоты лица и тела |
Теги: красота как выглядеть моложе
Сообщение понравилось:
46 пользователям
|
Метки: косметика |
Без заголовка |
Фруктовые и медовые маски для лица |
Четверг, 22 Декабря 2011 г. 14:08 (ссылка)редактировать
Процитировано 117 раз + в цитатник
Прочитало: 2 за час / 140 за сутки / 881 за неделю

| Рубрики: | Будем красивыми!/Уход за лицом, макияж |
Теги: уход за кожей лицо маски для лица фруктовые маски медовые маски
Сообщение понравилось:
21 пользователям
|
Метки: косметика |
Без заголовка |
Новогодние салаты 2012 |
Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:26 (ссылка)
Процитировано 429 раз + в цитатник
Прочитало: 45 за час / 1076 за сутки / 4358 за неделю
http://www.kulina.ru/articles/42075/
| Рубрики: |
Кулинария,кулинарные рецепты Рождество,Новый год |
Теги: салаты
Сообщение понравилось:
46 пользователям
|
Метки: салаты |
Без заголовка |
|
|
|
Дневник Martina25Дневник: (3435) Музыка: (6) Цитатник: (767) Лента Профиль-> |
Скрабы для тела: просто и быстро |
Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:04 (ссылка)
Процитировано 129 раз + в цитатник

http://www.domashniy.ru/
Серия сообщений "- уход за ногами":
Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня
...
Часть 8 - Рисовая мука для красоты
Часть 9 - Избавиться от нежелательных волосков навсегда. Метод А. Маранки.
Часть 10 - Скрабы для тела: просто и быстро
Серия сообщений "- уход за телом":
Часть 1 - Загораем красиво
Часть 2 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
...
Часть 18 - Рисовая мука для красоты
Часть 19 - "Цветочный душ" для красоты и здоровья кожи
Часть 20 - Скрабы для тела: просто и быстро
| Рубрики: | КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ:/- кремы, скрабы, бальзамы, шампуни, лосьоны, масло |
Теги: красота скраб пилинг
Сообщение понравилось:
19 пользователям
|
Метки: косметика |
Без заголовка |
Ажурный белый жилет крючком |
Среда, 21 Декабря 2011 г. 15:05 (ссылка)редактировать
Процитировано 263 раз + в цитатник
Прочитало: 19 за час / 386 за сутки / 5199 за неделю
Ажурный белый жилет крючком

Модель выполнена крючком: Размер 52 - 54.
Вам потребуется: 300 г белой шерстяной пряжи № 32/2 (1600 м / 100 г) в два сложения; крючок № 3.
Основной узор выполняйте по схеме 3.
Филейный узор по схеме 2.
Кружевную кайму по схеме 1.
Спинка
Сначала свяжите кружевную кайму по схеме 1, потребуется 12 фестонов. Затем по длине каймы провяжите 1 ряд СН (столбиков с накидом) следующим образом: в каждую арку из 3-х ВП по 3 СН
вяжите филейный рисунок по схеме № 2 (14 рядов) и перейдите на основной узор по схеме № 3. На высоте 58 см основного узора оставьте для выреза горловины средние 3 полосы основного рисунка и довяжите с обеих сторон горловины по 2 ряда основного узора.
Полочка
Полочку свяжите по аналогии со спинкой. Кружевная кайма состоит из 6-ти фестонов. На высоте 31 см основного узора начинайте вывязывать вертикальную вытачку по схеме 4. За счет вывязывания
этой вытачки получится спереди V- образный вырез горловины.
Сборка
Сшейте плечевые и боковые р швы. Обвяжите жилет по контуру одним рядом столбиков без нзюда и затем "рачьим шагом". Края фестонов по низу полочек и спинки обвязывать "рачьим шагом" не нужно.

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ЖЕНЩИНАМ":
Часть 1 - Ажурный белый жилет крючком
| Рубрики: | Вязание |
Сообщение понравилось:
48 пользователям
|
Метки: вязание крючок |
Без заголовка |
Пуловер с сетчатой отделкой спицами. Все размеры! |
Среда, 21 Декабря 2011 г. 09:57 (ссылка)
Процитировано 428 раз + в цитатник
Прочитало: 13 за час / 313 за сутки / 4681 за неделю
http://knitsi.ru/id285/pulover.html

Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (РЗ), 50/52 (Р4)
Вам потребуется: 9/10/11/12 мотков пряжи Bouton dOr Organdi (47% вискозы, 32% льна, 21% полиамида, 90 м/50 г) зелено-голубой (020); спицы № 5; крючок № 3,5; 1 доп. спица.
Узоры: лиц. гладь, изн. гладь, «рачий шаг» (см. стр. 22), узор 1, косы 1 и 2 (см. схемы).
6 лиц., перекрещенных направо: снять 3 п. на доп. спицу, помещенную сзади, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.
6 лиц., перекрещенных налево: снять 3 п. на доп. спицу, помещенную спереди, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп. спицы лиц.
Прибавление в полотне: поднять горизонтальную нить между 2 п. и провязать ее лиц. скрещ.
Плотность вязания. Все узоры: 20 п. (внизу 18 п.) и 23,5 р. = 10 х 10 см; узор 1: 18 п. и 23,5 р. = 10x10 см.
Перед: набрать 89/97/105/117 п. и вязать по схеме следующим образом: 24/28/32/38 п. лиц. глади, для всех размеров - 2 п. изн. глади, 6 п. косы 1,2 р. изн. глади, 21 п. узора 1, 2 п. изн. глади, 6 п. косы 2, 2 п. изн. глади, 24/28/32/38 п. лиц. глади. Сделать 1-е убавление сбоку на расстоянии 9 п. от края изделия (провязать 2 п. вместе, затем 9 п. и 2 п. вместе с наклоном влево, затем последние 9 п.), 2-е убавление на расстоянии 8 п. от края изделия, 3-е убавление на расстоянии 7 п. от края изделия, 4-е убавление на расстоянии 6 п. от края изделия. Прибавления делать на расстоянии 2 п. от края изделия (прибавление в полотне).
Спинка: вязать так же, кроме выреза горловины. На высоте 34/35/36/37 см вязать по схеме верха спинки.
Рукава: набрать 43/47/51/55 п. и вязать следующим образом: для всех размеров - 1 кром., 18/20/22/24 п. узора 1, повторяя от 1-й до 8-й п., 5 центр, п. узора 1 (от 9-й до 13-й п.), 18/20/22/24 п. узора 1, повторяя от 14-й до 21-й п., 1 кром. Прибавлять с каждой стороны 6x1 п. в каждом 10-м р., 1 х 1 п. в каждом 8-м р. (восстанавливать рисунок по мере появления прибавлений, необходимо следить, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель), получим 57/61/65/69 п. На высоте 32 см формировать окат рукава, убавляя с каждой стороны в каждом 2-м р. для Р1 1 х 2 п., 19 х 1 п., для Р2 3 х 2 п., 17 х 1 п., для РЗ 5 х 2 п., 15x1 п., для Р4 7 х 2 п., 13 х 1 п., закрыть оставшиеся 15 п.
Сборка: см. рекомендации по сборке на стр. 22; выполнить плечевые и боковые швы, а также швы рукавов. Рукава вшить в проймы. Низ изделия обвязать 1 р. «рачьего шага» (по лиц. глади чередовать 1 п. «рачьего шага» и пропуск 2 п., по узору петли «рачьего шага» делать в каждое отверстие). Аналогично обработать вырез горловины и края рукавов.




Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ":
Часть 1 - СВОБОДНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ. Все размеры!
Часть 2 - ДЛЯ "НЕ ХУДЫХ" ДЕВОЧЕК:ПЛАТЬЕ (ТУНИКА) СПИЦАМИ
...
Часть 40 - Берукавка спицами от Gedifra. Для "роскошных" тоже!
Часть 41 - Для нас, "роскошных": пуловер, шапочка и митенки
Часть 42 - Пуловер с сетчатой отделкой спицами. Все размеры!
Часть 43 - Черный - навсегда! Ажурный пуловер крючком+спицы. Все размеры!
| Рубрики: | вязание, спицы/блузы и пуловеры спицами |
|
Метки: вязание спицы |
Без заголовка |
Черный - навсегда! Ажурный пуловер крючком+спицы. Все размеры! |
Среда, 21 Декабря 2011 г. 12:13 (ссылка)
Процитировано 259 раз + в цитатник
Прочитало: 17 за час / 448 за сутки / 6229 за неделю
http://knitsi.ru/id334/pulover.html

Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (РЗ), 50/52 (Р4)
Вам потребуется: пряжа Аппу Blatt: 8/9/10/10 мотков Louxor (100% хлопка, 140 м/50 г) черной (383); спицы № 3,5; крючок № 3; по 108 круглых серебряных и серых бусин. Узоры: лиц. гладь, ст. б/н, «рачий шаг», ст. с/н (см. стр. 24).
Фантазийный узор: число петель кратно 5 +1 п. для симметрии. 1-й р.: *1 ст. б/н, 5 возд. п., пропустить 4 п.*, повторять от * до *, закончить 1 ст. б/н. 2-й р.: 3 возд. п. подъема, 3 возд. п., *3 ст. с/н, провязанных вместе в 3-ю возд. п. арки (1 накид, ввести крючок в петлю, 1 накид, протянуть петлю, 1 накид, ввести крючок в ту же петлю, 1 накид, протянуть петлю, 1 накид, протянуть нить через все петли), 5 возд. п.*, повторять от * до *, закончить 3 ст. с/н, провязанными вместе, 3 возд. п., 1 ст. с/н. 3-й р.: 3 возд. п. подъема, *5 возд. п., 3 ст. с/н, провязанных вместе в 3-ю возд. п. арки*, повторять от * до *, закончить 5 возд. п., 1 ст. с/н. Повторять 2-й и 3-й р.
Маленький листочек. 1-й р.: 5 лиц. 2-й р. и все четные ряды: изн. п. 3-й р.: 2 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 2 лиц. 5-й р.: 3 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 3 лиц. 7-й р.: 4 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 4 лиц. 9-й р.: 1 лиц., 2 п. вместе с наклоном влево, 5 лиц., 2 п. вместе лиц., 1 лиц. 11-й р.: 1 лиц., 2 п. вместе с наклоном влево, 3 лиц., 2 п. вместе лиц., 1 лиц. 13-й р.: 1 лиц., 2 п. вместе с наклоном влево, 1 лиц., 2 п. вместе лиц., 1 лиц. 15-й р.: 1 лиц., 3 п. вместе лиц., 1 лиц. 17-й р.: 3 п. вместе, лиц.
Большой листочек: вязать по соответствующей схеме.
Плотность вязания, фантазийный узор, крючок № 3: 25 п. (5 мотивов) и 7 р. = 10 х 10 см.
Спинка/перед: набрать цепочку из 111/121/ 131/146 п. и вязать фантазийным узором соответственно 22/24/26/29 мотивов. На высоте 36 см вывязывать проймы рукавов, убавляя с каждой стороны для Р1 6 х 1/2, для Р2 8 х 1/2, для РЗ 8 х 1/2, для Р4 10 х 1/2 мотива. Останется 16/16/18/19 мотивов. На высоте 43/44/45/46 см выполнить вырез горловины по схеме. На высоте 56/57/58/59 см работу закончить.
Рукава: набрать цепочку из 11 п. и вязать фантазийным узором по схеме. Когда в работе будет 5 мотивов, добавить в 7-м р. цепочку из 20 п. справа и цепочку из 17/1II20/20 п. слева. Получим 12/12/13/13 мотивов. Продолжить вязание фантазийным узором, прибавляя с каждой стороны для Р1 в каждом 5-м р. 4 х 1/2 мотива, для Р2 и РЗ в каждом 4-м р. 4 х 1/2 мотива и в каждом 3-м р. 2 х 1/2 мотива, для Р4 в каждом 3-м р. 7 х 1/2 мотива, через 2 р. 1 х 1/2 мотива. Получим 16/18/19/21 мотив. На высоте 42 см (30 р.) формировать окат рукава, убавляя с каждой стороны в каждом ряду сначала 1 мотив/2 х 1 мотив/2 х 1 мотив/3 х 1 мотив, затем сокращать по 1/2 мотива в каждом ряду до верха рукава. На высоте 58 см работу закончить. Второй рукав вязать так же, для Р1 и Р2 низ рукавов вязать в зеркальном отражении.
Маленькие листочки: связать 8 листочков для каждого рукава, 36 для переда и 36 для спинки.
Большие листочки: связать 4 листочка для каждого рукава, 18 для переда и 18 для спинки.
Сборка: пришить группы из 2 маленьких и 1 большого листочка на спинку, перед и по низу рукавов. Затем пришить по 3 серебряные и 3 серые бусины (см. фото) на перед и спинку. Выполнить боковые и плечевые швы, а также швы рукавов. Вшить рукава в проймы. Низ рукавов обвязать 1 р. ст. б/н. Горловину и низ изделия обвязать 1 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага».



Серия сообщений "блузы и пуловеры крючком":
Часть 1 - Ажурный свитерок с круглой кокеткой крючком
Часть 2 - Пуловер крючком для женщины Icecles из Crochet Today
...
Часть 37 - Японские новинки: свободный пуловер крючком
Часть 38 - Пуловер "летучая мышь" крючком
Часть 39 - Черный - навсегда! Ажурный пуловер крючком+спицы. Все размеры!
Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ":
Часть 1 - СВОБОДНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ. Все размеры!
Часть 2 - ДЛЯ "НЕ ХУДЫХ" ДЕВОЧЕК:ПЛАТЬЕ (ТУНИКА) СПИЦАМИ
...
Часть 41 - Для нас, "роскошных": пуловер, шапочка и митенки
Часть 42 - Пуловер с сетчатой отделкой спицами. Все размеры!
Часть 43 - Черный - навсегда! Ажурный пуловер крючком+спицы. Все размеры!
Теги: пуловер крючок
Сообщение понравилось:
39 пользователям
|
Метки: вязание крючок |