Торт по мотивам ПАНЧО




очень лёгкий в приготовлении торт, который сможет сделать даже не очень опытная кулинарка...он получается всегда! существует много рецептов этого тортика, я дам свой, по которому пеку его много лет...торт лучше делать накануне, чтобы он успел пропитаться...

3 яйца
1 стакан сахара ( имеется в виду обычный советский гранёный стакан :))
2 стакана муки
1 стакан сметаны
1,5 ч.л. разрыхлителя
4 ч.л. какао

1 литр сметаны 20%
1 стакан сахара
примерно 150 г вишни из компота
примерно 150 г половинок абрикосов из компота
2 банана
50 г грецких орехов ( размолоть в блендере )
Читать далее...

Торт 'Мишка'

Читать далее...

Торт "Отличница"



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!

Младшая на отлично закончила 3 четверть. И в честь всех этих замечательных событий я решила испечь вот такой тортик)))


Читать далее
Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

К нашему женскому празднику – Клубнично-йогуртовый десерт-торт

 

Сегодня праздник! Так хочется нежности, легкости и любви во всем, в том числе и на праздничном столе. Для вас, милые дамы, я приготовила этот нежнейший и элегантный десерт! Воздушное сливочно-йогуртовое суфле на миндальном корже с клубникой (разумеется, замороженной)! Пусть вас окружает любовь и нежность! Причем не только в праздник, но и вообще в жизни!!!

Поздравляю вас!!! 

Клубнично-йогуртовый торт

Приятного Вам праздника!

 

Торт "Адмиральский"

300 г маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 3 стакана муки.

Замесить тесто, разделить его на 3 коржа, испечь. Когда коржи остынут, промазать кремом.

Крем: 300 г джема или повидла, 200 г сметены. Сметану с джемом или вареньем хорошо взбить. 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Торт на конкурс. "Поцелуй любви".



А это мой тортик... ммммм.. назовём его.... назовём его... /задумалась/...
О!!! девчонки подсказали название... тадам... торт "Поцелуй любви" /эт мы недавно диск смотрели с "Зачарованной", Элька терь ходит и песню про поцелуй любви поёт из этого фильма))))/



Тесто:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 250г
Сахар - 1 стакан
Сгущёное молоко с сахаром - 1/2 банки
Мука - 1,5 стакана
Сода гашённая уксусом - 1 чайная ложка
Яйца взбить с сахаром, добавить сгущёнку, сметану, гашённую соду, муку. Хорошо всё взбить.
Выложить в смазанную маргарином форму и выпекать при температуре 180 градусов, примерно минут 50-60 /проверить на зубочистку, либо ножом/.
Охлаждённый торт разрезать на 3 коржа. Пропитать ананасовым компотом, либо соком /я брала ананасы в собственном соку/. Промазать сливочным кремом, посыпать резанными ананасами...

Крем:
200г сливочного размягчённого масла взбить с 1/2 банкой сгущёнки.

Бока торта обсыпать рубленными орехами, украсить верх. Я использовала клубнику, мяту, чернику, золотую карамель- бисер...

Торт "Монастырская изба"




Торт, который я очень люблю, но еще никогда сама не делала. Вот решила найти рецепт и поделиться)))
Тесто
4 стакана муки
250 гр. сметаны
2 ст. ложки сахара
250 гр. сл. масла или маргарина
щепотку соли

Берем емкость побольше для замешивания теста.
Пересыпаем все подготовленные для теста ингредиенты.
Готовое тесто ставим в холодильник на 1,5-2 часа.




Через 1,5-2 часа достаем наше тесто. Выкладываем на рабочую область, которую заранее присыпаем мукой.
И делим на 3 равные части.


Берем засахаренную вишню.
Перемешиваем, слегка отжимаем от сока.


Берем 1 заготовку теста. Раскатываем "квадратный блинчик" приблизительно 25Х25 см.
Тесто не должно быть очень тонким.


Разрезаем на 5 полосок, шириной по 5 см.
На полоски укладываем ряд вишенок.

Заворачиваем трубочки. И первую партию отправляем румяниться в духовку.
Все то же самое проделываем и с другими 2-мя заготовками теста.
В результате получаем 15 вишневых трубочек.


Во время запекания трубочек готовим крем. Для которого необходимо:
- сметана 800мл
- сахар (все зависит от вкуса Вашей вишни, у нас была кислая, я положила 0,5 ст. сахара)
- 10 гр. ванильного сахара
- 10 гр. черного шоколада для украшения готового торта
Венчиком взбиваем крем до загустения и увеличения массы в объеме.



Готовые вишневые трубочки остужаем,
сортируем по размеру :)

Выкладываем "избу" следующим образом:
- 5 самых больших, самых крепеньких трубочек на дно подноса
- перемазываем данный слой обильно кремом
- 4 трубочки ставим по центру предыдущих 5
- и опять слой крема

- 3 трубочки по центру предыдущего слоя (4 трубочек)
- слой крема

- 2 трубочки по центру предыдущего слоя (3 трубочек)
- слой крема

- 1 трубочка по центру предыдущих 2



Оставшимся кремом замазываем верхнюю трубочку и все ранее пропущенные "пробелы".
Украшаем шоколадом (шоколад трем на мелкой терке прям на готовый торт.
И если у Вас на дворе ЗИМА — ставим торт на ночь в прохладное место для пропитки.
Ну, а если у Вас дома ЛЕТО — обязательно поставьте торт в холодильник.

На ночь ставим в холодильник

Этот пост посвящен новогоднему рецепту...даже двум.



Вот эти БИСКВИТНЫЕ РУЛЕТИКИ хороши к новогоднему сладкому столу, тем более, что их приготовить можно за двое суток до праздника, они прекрасно вылежат в холодильнике.
И из этих рулетиков приготовлен новогодний
ТОРТ "СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА".


Я хочу подробнее рассказать вам, как приготовить эти несложные рулеты.
ТАМ КИНО)))

Очень легкий торт!



Соблюдайте все рекомендации, и тортик получится вкусным, даже если вы совсем не имеете опыта!


ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"

Шоколадное чудо по особенному рецепту

Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!

Берем:

250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин

Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.

Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.

Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.

Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!

 

---

Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!

Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!