(и еще 109326 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
cтраны бисер бумага своими руками выпечка вышивка вязание города дача декупаж десерты дети дизайн дом живопись заготовки здоровье игрушки изобразительное искусство интерьер искусство компьютер косметика кружево кулинария мебель мк мой сад напитки новый год огород пасха плетение из газет поделки полезные советы праздники программы развлечения растения ребенок реставрация мебели рукоделие сад скрапбукинг сладости страны увлечения украинская кухня фото цветы шитье
Торты без выпечки |
Метки: кулинария десерты |
КРЕМ — КАРАМЕЛЬ ИЗ МОЛОКА И ЯИЦ. ИСПАНСКИЙ ФЛАН |
Метки: кулинария десерты |
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ТАЮЩАЯ ЗАГАДКА» |
Метки: десерты |
ПИРОГ «НЕВИДИМКА» С ЯБЛОКАМИ И ГРУШАМИ |
|
Метки: выпечка десерты |
РЕЦЕПТЫ ЗАПЕЧЁННЫХ ЯБЛОК |
У многих женщин сложился стереотип, что яблоки, запеченные в духовке — блюдо исключительно диетическое. На самом деле, если вы хотите получить максимум пользы от этих плодов, ешьте их сырыми и в сезон дозревания. К тому же кроме потрясающе полезных несладких блюд с яблоками существуют также весьма аппетитные яблочные десерты.
Разгрузочные дни на запеченных яблоках очень популярны среди знаменитостей. Даже если вы не придерживаетесь строгой диеты, а просто хотите подготовить организм витаминами к грядущей зиме, вам пригодится наша подборка. Мы постарались собрать самые вкусные рецепты запеченных яблок. К тому же эти блюда еще и очень питательные.
Яблоки с черносливом и сметаной
Ингредиенты
*50 г чернослива
*3 ст. л. сметаны
*1,5 ст. л. сахара
*5 яблок
Приготовление
1. Чернослив промойте и залейте кипятком на минут 15. Далее мелко его нарежьте и смешайте со сметаной и сахаром. У яблок срежьте верхушки, выберите серцевины.
2. Выстелите противень фольгой и выложите на него яблоки. Начините их черносливом со сметаной и сахаром. Запекайте десерт полчаса при 180 градусах.
Яблоки в карамели
Ингредиенты
*7 яблок
*1 ст. л. лимонного сока
*2 ч. л. корицы
*0,5 ч. л. соли
*3 ст. л. муки
*330 г коричневого сахара
*115 г сливочного масла
*100 г белого сахара
Приготовление
1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевин, порежьте их крупными кубиками. Сбрызните кубики лимонным соком, добавьте ложку корицы, соль, 2 ложки муки и 220 г коричневого сахара. Перемешайте всё и выложите в форму.
2. Сливочное масло нарежьте кусочками и смешайте его с оставшейся мукой, белым сахаром, остатками коричневого сахара и корицей. Этой смесью равномерно покройте яблоки.
3. Выпекайте блюдо 40–45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Карамель должна затвердеть, а яблоки, наоборот, размякнут. Перед подачей немного остудите. Можете добавить шарик мороженого.
Яблоки с овсянкой и орехами
Ингредиенты
*4 яблока
*120 г сливочного масла
*4 ст. л. овсяных хлопьев
*4 ст. л. коричневого сахара
*3 ст. л. грецких орехов
*1 ч. л. корицы
*0,25 ч. л. молотого мускатного ореха
*щепотка соли
Приготовление
1. Срежьте верхушку яблок, очистите их от сердцевин. Размягчённое масло смешайте с овсяными хлопьями, сахаром, измельченными грецкими орехами, корицей, мускатным орехом и щепоткой соли.
2. Этой начинкой наполните яблоки. Разместите их в форме для запекания и накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке полчаса. Далее снимите фольгу и готовьте еще 20 минут.
Яблоки с творогом и безе
Ингредиенты
*4 яблока
*0,5 банана
*100 г творога
*2 ст. л. сахара
*1 яичный белок
Приготовление
1. Срежьте у яблок верхушки, вырежьте сердцевины и выложите фрукты на противень. Творог с бананом взбейте блендером до однородности. Этой смесью наполните яблоки и присыпьте их столовой ложкой сахара. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут.
2. Белок взбейте миксером. В процессе добавляйте к нему оставшийся сахар. Получившееся кулинарное «облачко» разложите поверх каждого яблока. Запекайте при температуре 120 градусов еще 15–20 минут.
Яблоки с курагой
Ингредиенты
*100 г коричневого сахара
*50 г белого сахара
*80 мл воды
*4 яблока
*100 г кураги
*0,5 ч. л. молотой корицы
*0,5 ч. л. молотого имбиря
*1 ст. л. сливочного масла
Приготовление
1. Белый сахар и воду смешайте и перелейте в форму для запекания. Яблокам отрежьте верхушки, очистите фрукты от мякоти.
2. Коричневый сахар, корицу и имбирь смешайте с курагой, порезанной кубиками. Этой смесью наполните яблоки, а затем переложите их в сироп в форме.
3. На каждое яблочко положите небольшой кусочек масла. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 40–50 минут. Полейте готовые яблоки сиропом перед самой подачей.
Яблоки в ореховой панировке с изюмом
Ингредиенты
*50 г изюма
*50 мл рома
*4 яблока
*1 лимон
*30 г миндаля
*30 г грецких орехов
*30 г фундука
*60 г коричневого сахара
*1 ч. л. корицы
*60 г сливочного масла
*4 палочки корицы
Приготовление
1. Изюм замочите в роме или коньяке. Яблоки очистите от сердцевин и полейте соком лимона. Измельчите все орехи и смешайте. Также добавьте к ним половину сахара и молотую корицу.
2. Яблоки обмажьте частью мягкого масла и тщательно обваляйте в орехах. Форму для запекания также смажьте маслом. Выложите на нее яблоки. Изюм, оставшийся сахар и примерно 20 г масла перемешайте.
3. Смесью начините яблоки, а также вставьте внутрь по палочке корицы. Запекайте блюдо в разогретой до 180 °C духовке полчаса.
Что интересно, с такими вкусными начинками запеченные яблоки совсем не теряют своих полезных свойств. Конечно, блюда с сахаром и бананами диетическими уже не назовут, но такие кушанья станут отличным питательным завтраком для людей, которые привыкли к здоровой пище. Приятного вам аппетита!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Метки: кулинария десерты |
ПОДБОРКА ВКУСНЫХ ДЕСЕРТОВ: 7 РЕЦЕПТОВ |
Метки: кулинария десерты |
МЕРЕНГОВЫЙ КРЕМ С КАРАМЕЛЬЮ И КОФЕ |
Очень нежный, пышный крем с карамельным вкусом и легким кофейным ароматом. Прекрасно подходит для тортов и пирожных.
РЕЦЕПТ
Серия сообщений "=кремы,мастика,глазурь=":
Часть 1 - сгущенка как в СССР.
Часть 2 - Мастика из маршмеллоу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. СОВЕТЫ
...
Часть 32 - Грейпфрутовый крем
Часть 33 - Сгущенка за 15 минут
Часть 34 - Меренговый крем с карамелью и кофе
Метки: десерты кулинария |
Торт «Карпатка» |
Метки: выпечка десерты |
Медовик за 20 минут! |
Метки: кулинария десерты |
Торт «Молочная девочка» |
Самый вкусный и аппетитный торт для нас – этот тот, по внешнему виду которого можно понять его суть и вкус. Торт молочная девочка своим внешним видом раскрывает все о себе: легкий, не приторный, нежирный, молочный. Торт получается очень мягким и однородным. Сливочные коржи хорошо впитывают крем и становятся сочными, но хорошо сохраняют форму.
Этот торт стал очень популярным в последнее время. И это не удивительно, так как готовится торт просто в домашних условиях, а в его состав входят доступные ингредиенты. Тесто для коржей готовится методом «смешать все», очень легкий рецепт.
Классический вкус торта – молочный. Сливочные коржи и взбитые сливки в крем. Но мы разбавили его слегка освежающим ягодным вкусом и пломбирным кремом. Получилось очень вкусно.
Из указанных количеств ингредиентов получится тортик около 2 кг, Ø 18 см, высотою 10 см. На 8-10 человек должно хватить.
Метки: кулинария десерты |
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖНЫЕ "ПОРИСТЫЙ ШОКОЛАД" С МАЛИНОВЫМ ТОППИНГОМ |
Метки: кулинария десерты |
Вкус крема похож на мороженое, а с нежным бисквитом и глазурью, это еще вкуснее. |
Метки: выпечка десерты |
ТОРТ ИЗ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ С КОФЕ,БАНАНАМИ И СМЕТАНОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Бюджетный торт без выпечки.Быстрый вкусный Торт из овсяного печенья с кофе,бананами и сметаной. Кому некогда стоять у духовки, это отличный вариант.
Ингредиенты для торта
Метки: выпечка десерты |
КРЕМ ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА |
Крем из творожного сыра - находка для хозяек, предпочитающих просто и разнообразно декорировать десерты. В этом заслуга главного компонента, обладающего приятным вкусом и нежной консистенцией, который также, при сочетании со сливками, маслом и какао, приобретает нужную текстуру и цвет, делая каждое кондитерское изделие индивидуальным.
Метки: десерты |
КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ |
Метки: десерты |
ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТКИ ИЗ КУРАГИ И ТВОРОГА |
Ингредиенты для приготовления полезных конфеток:
Метки: десерты |
Меренга на палочке |
Наверняка многие встречали эту знакомую всем сладость в такой новомодной подаче в кондитерских! Меренга на палочке - украшение любого кэнди-бара сегодня - красиво, нарядно, вкусно! Хочу показать как приготовить ее в домашних условиях - это очень бюджетно :))
Метки: выпечка десерты |
КЛУБНИЧНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И ЖЕЛЕ |
Метки: выпечка десерты |
ПРОСТОЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС |
Ингредиенты:
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 120 г
Мука — 120 г
Яйцо — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Сода — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Масло перекладываем в миску, разрезаем его на кусочки и растапливаем в микроволновой печи, затем добавляем в него сахарный песок.
2. В немного охлажденное сливочное масло вбиваем по одному яйцу и взбиваем венчиком (миксером).
3. Порционно вводим заранее просеянную муку и соду, перемешиваем до растворения.
4. Лимон хорошенько моем, затем ополаскиваем кипятком, разрезаем на половинки и используем только одну. Натираем цедру и добавляем ее в тесто, туда же добавляем сок одной половинки.
5. Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем тесто, равномерно распределяя его.
6. Тонкие ломтики лимона выкладываем на тесто и отправляем его в разогретый до 180C в духовой шкаф на 25–30 минут.
7. Готовый кекс немного остужаем, а затем подаем к столу.
Метки: десерты выпечка |
Мороженое без молока и сливок «Парве» |
Предлагаю рецепт вкуснейшего мороженого!
6 яиц (небольшого размера)
0,5 ст. сахара
0,5 ст подсолнечного масла (без запаха) можно оливкового
500 - 600 гр клубники (можно замороженной)
1 п. ванильного сахара
Соединяем 6 желтков; 0,5 ст сахара и 0,5 ст масла - все очень хорошо взбиваем.
Добавляем перемолотой клубники.
Отдельно взбиваем до пиков 6 белков с 3 ст.л. сахара и ванильным сахаром.
Аккуратно соединяем белки с клубничной массой.
Раскладываем в формочки и ставим в морозильник.
Очень и очень вкусно!
Метки: кулинария десерты |
Страницы: | [2] 1 |