С отменой карточной системы началась перестройка снабжения населения и системы общепита в контексте общей концепции большого стиля. Еда во властном дискурсе в годы довоенного сталинизма стала представляться не только как способ насыщения, но и как источник удовольствия. Это нашло яркое отражение в кулинарных книгах конца 1930-х годов. В 1939 году после большого перерыва были изданы кулинарные рецепты знаменитой Елены Молоховец. Этот факт носит, несомненно, знаковый характер. Долгое время бытовало мнение, что со дня смерти Молоховец и до 1991 года ее книги не переиздавались в СССР126. На самом же деле власти сочли возможным в конце 1930-х годов довести до сведения советских людей знания о вполне буржуазных приемах приготовления и сервировки пищи. Любопытно отметить, что за десять лет до того, в 1929 году, в советской официальной периодике можно было прочитать следующее: «Прославленная книга Молоховец, о которой принято говорить улыбаясь, в сущности не так безобидна, как принято о ней думать… В течение полувека она вбивала в головы молодых хозяек основы домашнего самодержавия. Твердый корешок брюхастого тома служил крепким корнем старой семьи. Житейские, моральные и кухонные рецепты в обилии сыпались с 1500 страниц. Каждая щука была нафарширована в ней откровенно-черносотенными идейками, борщ заправлен мелконарубленными монархическими сентенциями, пельмени начинены благочестием, подлый мещанский душок сквозил в аромате изысканных кушаний…».

Когда говорят, что не интересуются политикой, наяривая сметанку с пельменями, не понимают - еда это настоящая политика!

Чем привлекают людей  коммунистические бесы на данном историческом отрезке? Землю обещают? Дык она нахрен никому не нужна особенно сельхозначначения. На ней же пахать надо не покладая рук! Если конечно землица в городском округе, тады да. Тады дай. Особенно если в Мацкве. За землю в стольном граде и закопать могут. Так что не, не надо. Ну если даром дашь и не надо налоги платить, то пусть полежит в загашнике. Заводы пообещать угнетённым трудящимся? На нём же всё равно придётся работать? Да ещё за грамоты и благодарность в личном деле? Не, нафик-нафик. Такие ужасы после сытного обеда. Несварение желудка могет быть. Остаётся единственное, что можно пообещать люмпен-маргиналам - сырьевые ресурсы продаваемые за бугор. Газ-нефть-лес-удобрения-металл.

Да... Это жирный кусок. Здесь бы любой коммунист разгулялся на прожектах. Все пролетарии миры бы слюнками подавились. Единственная проблема. Приди коммунисты к власти, этот благодатный фонтан сразу иссякнет. Объяснить почему? Не хочется. Долго объяснять, поскольку по многим причинам. Но основная, по идеологическим. Сейчас, все капиталисты братья. За рубль, то бишь за доллар удавятся, и своих всех удавят. Взять Саудовскую Аравию. Ведь ей экономически невыгодно поддерживать Россию. А она своими действиями, чтобы вставить пиндосам гвоздь в жопу, косвенно помогают. А ведь одну из основных причин распада СССР они в своё время создали по просьбе США.

Неужели вы думаете, они будут помогать коммунистам-безбожникам?!

Иностранцы: Ой, кто это такие обутые дорого-бохато? - Да это блеать элита России.

В перьях.

Едут за тридевять земель, а у себя под носом, некоторые(очень некоторые) не видят прекрасные места. Кто к примеру не мечтал позагорать на берегу Охотского моря? И я не мечтал.

Свято-Успенский Дивногорский мужской монастырь.

1.


2.


3.

Наивно и глупо думать, что когда Абрамович рассекает на Яхте, командиры будут ездить на Жопорожце. По мере увеличения звёзд на погонах, увеличивается и возможность незаконно припасть к источнику благ. По-мелочи, думаю, многие воспользовались этой возможностью. Надо сказать прямо, солдаты тоже не отстают. А что вы хотели? Армия, плоть от плоти народа! А для солдата, святое дело, что-нибудь спизди*ть и пропить. И я не очерняю армию по по незнанию. Моя служба, оставила о себе чёрную память и хилое здоровье. Да-да, знаю, есть и те, кто вспоминают службу с теплотой. Десант, погранвойска, ракетчики, связисты. И некоторые хитрожопые, служившие на тёплых местах. Эти тёплые места тоже достаются не даром. Честно говоря, тоже мог служить в погранвойсках, но уже тогда, у меня были разногласия с совецкой властью. Не выходил конечно на Красную площадь с протестными плакатами, но песняка антисоветского любил попеть. Особенно после литряка водки. "Покупатель" прямо сказал: Не, такие нам на ху*й не нужны. Это же все диверсанты пройдут через границу. И славненько. У меня тоже о нём осталось хреновое мнение.

Как бы там ни было, армия выполняла и выполняет свои функции. И я ещё не ёбнулся с печки вниз головой, чтобы утверждать, об отсутствии необходимости армии.

В последнее время армию потряхивает. Борьба с коррупцией она такая. И вот меня что больше всего поражает. Мало того, что воруют и берут взятки, так ещё и хают эту власть! Путин им не по рылу! Вы что думаете, решили избавиться от всех коррупционеров? Тогда придётся половину армии отправить за решётку. Вы скажете это голословные умозаключения? Почитайте в сети форумы и сайты, где кучкуются офицеры. Это потенциальные путчисты. А кто и сколько ворует лучше известно спецслужбам. И они знают, как лучше это использовать. Тут главное не проморгать, когда спецслужбы споются с противниками. Помните революцию? Неужели забыли?! Многие офицеры спецслужб, не переваривали царя и всю его камарилью. Мягко говоря. И на революционеров смотрели сквозь пальцы. Как известно, потом и пошли служить новой власти.

На укропомойке, тоже, в майдане, они приняли самое активное участие на стороне бандеровцев. Политика дело тонкое...

Путин знает, что делает. Как сказал Батька: Я их перетрахиваю и буду перетрахивать.

Смешно, но вот почему хоть один из фигурантов армейских, не застрелился? Они же любят восклицать, честь имею? Раз честь имеешь, то хоть один бы, для приличия, застрелился. Тогда бы да. Тогда бы мы увидели, действительно, есть ещё люди чести.

И вот ещё что, не надо путать Божий дар с яичницей. Мухи вон там, а котлеты здесь. Боевые офицеры, которые бьются на передовой, погибают, защищая нас, солдаты, не жалеющие своих жизней, закрывающие телами своих товарищей, это та армия, у которой есть честь. И есть дерьмо, которое паразитирует на теле армии.

Один ингредиент сделает пельмени вкуснее: что добавить в тесто для большей эластичности

Что добавить в тесто для пельменей

Мы рассказывали, как приготовить вкусное картофельное пюре. Теперь делимся секретом идеального теста для пельменей.

Не всем кулинарам удается сделать тесто для пельменей действительно идеальным: мягким, эластичным, не рвущимся и не прилипающим к рукам. Существует одна хитрость, которую используют опытные кулинары, чтобы тесто всегда получалось безупречным.

Секрет эластичного теста

Добавьте в тесто немного масла. Это делает его более эластичным, крепким, и оно не рвется во время лепки пельменей. На 450-500 г муки понадобится около 1,5 ст. л. растительного масла.

Преимущества теста с маслом:

• оно не рвется и не липнет в руки

• пельмени не разваливаются во время варки

• масло делает тесто более нежным и ароматным

Попробуйте этот простой секрет, и вы будете удивлены, какими удачными получатся ваши домашние пельмени. Также мы делились секретом приготовления особо удачных котлет из небольшого количества фарша.

Сытно и ароматно: обычный картофель можно приготовить роскошно

Секрет – в использовании чесночного масла. Оно делает картофель очень ароматным и вкусным. Роскошный гарнир к любому мясу или рыбе. Картофель, запеченный в духовке до хрустящей коринки, тает во рту, а ароматная творожная начинка с чесноком и укропом делает это блюдо непревзойденным.

Ингредиенты:

• 6 больших картофелин

• 70 г твердого сыра

• 50 г сливочного масла

• пучок свежего укропа

• 1 зубчик чеснока

• 1 ст. л. подсолнечного масла

• соль и перец

Способ приготовления:

1. Выберите картофель одинакового размера. Тщательно промойте картофель, не снимая кожуру. Убедитесь, что она чиста от грязи.

2. Наколите каждый картофель зубочисткой и положите на противень. Смажьте картофель маслом, посолите и поперчите. Накройте противень фольгой и отправьте в разогретую до 170°C духовку на 40-50 минут.

3. Пока картофель выпекается, приготовьте начинку. Натрите творог на терке. Размягчите сливочное масло.

4. Мелко нашинкуйте укроп. Продавите чеснок через пресс. Смешайте творог, масло, укроп и чеснок.

5. Проверьте готовность картофеля, проткнув его зубочисткой. Если он проходит легко, картофель готов.

6. Сделайте крестообразные надрезы на кожном клубне. Выложите творожную начинку в надрезе. Поверните картофель в духовку еще на 2-3 минуты, чтобы творог полностью расплавился и начинка напитала картофель ароматом чеснока.

Просто закиньте картофель в духовку, а затем две минуты "поколдуйте": удивительный рецепт

Картофель, запеченный в фольге с морковью и колбасой

Ингредиенты:

• 3 большие картофелины

• оливковое масло

• соль

• 1 большая луковица

• 20 г копченой колбасы

• 75 г твердого или полутвердого сыра

• 0,5 чайной ложки хлопьев перца чили (или по вкусу)

• подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовой шкаф до 200°C. Нарежьте листы фольги такого размера, чтобы каждый можно было плотно завернуть картофелину.

2. Вымойте картофель, но не очищайте его от кожуры. Смажьте каждый картофель оливковым маслом, посыпьте солью и заверните в фольгу.

3. Выложите завернутый в фольгу картофель на противень и отправьте в духовку. Запекайте в течение 1 часа.

4. Пока картофель запекается, приготовьте начинку. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде.

5. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте к луку тертую на терке морковь и хлопья перца чили. Перемешайте и обжарьте в течение 5 минут.

6. Нарежьте колбасу тонкими брусочками и добавьте ее к овощам на