-Я - фотограф


0 фотографий

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Есипова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 20096





кефирный кекс

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 11:00 + в цитатник
ыстрая выпечка выручит вас всегда.

Ингредиенты:
сахар - 150 гр
растительное масло - 60 мл
кефир - 250 мл
сода - 0.5 ч.л
мука - 250-260 гр
сушеная клюква - 100 гр
сахарная пудра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску выливаем кефир, всыпаем соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода погасилась. Выливаем растительное масло, всыпаем сахар, перемешать. Высыпаем муку, хорошо перемешать , чтобы не было комочков.


В сухую клюкву (любые сухофрукты) высыпаем одну столовую ложку муки, перемешать и высыпаем в тесто. Форму диаметром 10*22 смазываем растительным маслом, выливаем тесто, разровнять и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут (за 10 минут накрыть фольгой,чтобы кекс хорошо пропекся).

Готовый кекс достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!

Метки:  

конфеты

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 21:59 + в цитатник



Метки:  

запечь в сливках

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 12:09 + в цитатник
1 луковица.
Растительное масло.
3 картофелины.
Соль и чёрный перец по вкусу.
Оливковое масло.
2 куриные грудки.
Соль и чёрный перец по вкусу.
2 яйца.
200 мл сливок.
Куркума.
Прованские травы.
Запекать 50-60 минут при 200°С.
1 помидор.
120 г сыра.
Запекать 10-15 минут при 200°С.
Петрушка.
Приятного аппетита!

Метки:  

оладьи из печени

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 07:53 + в цитатник
Рецепт:

куриная печень- 500 гр

вода- 1 л

соль- 2 ст.л.

лук- 2 шт

растительное масло...

приправа для курицы- 1 ч.л.

яйца- 2 шт

мука- 4 ст.л.
Порезать мелко печень, залить водой с 2 ложками соли на 40 минут. Пожарить мелко порезанный лук. Слить воду и промыть печень, соединить с луком, добавить приправу к курице, муку, смешать с яйцами и выпекать.

Метки:  

сливовый пирог

Суббота, 30 Октября 2021 г. 15:34 + в цитатник



Метки:  

Без заголовка

Суббота, 30 Октября 2021 г. 15:09 + в цитатник



Метки:  

с яблоками

Пятница, 29 Октября 2021 г. 22:06 + в цитатник


1. Яблоки - 600 г Мука пшеничная - 350 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 100 г Масло сливочное - 100 г Разрыхлитель для теста - 16 г Сахарная пудра - 1 ст.л. Корица - ½ ч.л. Смешать тесто с мелконарезанными яблоками и выпекать 20 минут в виде маленьких печенюшек.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

погода бля

Пятница, 01 Октября 2021 г. 07:56 + в цитатник

 

Обещают, обещают, обольщают почём зря.

Эх, помню года два или четыре назад было ТРИ бабьего лета, правда, не помню, что потом было.))

 


Метки:  

жизненное-логопедическое

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 09:26 + в цитатник
Мы рождаемся с мозгом, который имеет единую ориентацию - образное, цельное восприятие с сопутствующими инструментами, которые потом останутся у правого полушария.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

пирожки

Пятница, 20 Августа 2021 г. 08:47 + в цитатник



Метки:  


Процитировано 1 раз

десерт

Воскресенье, 18 Июля 2021 г. 17:43 + в цитатник
Способ приготовления:
Для приготовления этого блюда нам понадобится 30 гр. быстрорастворимого желатина. Заливаем его 70 мл. холодной кипячёной водой, перемешиваем и отставляем в сторону для набухания.

Далее нам понадобится 400 гр. творога (у меня 5% жирности). Выкладываем его в глубокую миску, добавляем 100-150 гр. сметаны и 2 ст.л. мёда (это по вашему желанию) и всё перемешиваем с помощью блендера.

Теперь будем подготавливать орехи. Нам понадобится 100 гр. фисташек, очищаем их от скорлупы.

100гр. это вес неочищенных орехов
На сковороде немного обжариваем 100 гр. грецких орехов и 100 гр. кешью.

Далее горячей водой заливаем 100 гр. чернослива, 100 гр. кураги, 50 гр. изюма. Даём им постоять 10 минут и сцеживаем воду. Теперь нарезаем чернослив и курагу средними кусочками.

Берём 100 гр. фиников, избавляем их от косточек и так же нарезаем средними кусочками.

Листайте далее и смотрите больше фото 👉
Тем временем наш желатин набух, теперь нужно распустить его на водяной бане или в микроволновой печи короткими импульсами.

Теперь постоянно перемешивая, тоненькой струечкой добавляем желатин в творожную массу.

Листайте далее и смотрите больше фото 👉
Затем в творожную массу выкладываем всю нашу начинку: курагу, финики, чернослив, изюм, фисташки, кешью, грецкий орех. Вы можете в начинку положить то, что вам нравится.

Далее всё хорошо перемешиваем, до однородной массы.

И перекладываем в форму. У меня это силиконовая форма, можете переложить в любую имеющиеся форму, даже можно использовать бутылку, предварительно отрезав горлышко.

Листайте далее и смотрите больше фото 👉
И убираем в холодильник не меньше чем на 3 часа, а лучше на ночь.

Достаём из холодильника, вынимаем из формы, нарезаем на удобные кусочки и можем приступать к чаепитию) Наш десерт готов!)

Приятного аппетита! 😋

Подпишитесь и не пропустите новые интересные рецепты на нашем канале Family secrets 💖!

.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.

Ингредиенты:
творог - 400 гр.
желатин - 30 гр.
вода - 70 мл.
сметана (15%) - 150 гр.
мёд - 2 ст.л.
фисташки - 100 гр.
кешью - 100 гр.
грецкий орех - 100 гр.
чернослив - 100 гр.
курага - 100 гр.
финики - 100 гр.
изюм - 50 гр.

Метки:  

вкусно

Суббота, 17 Июля 2021 г. 19:31 + в цитатник



Метки:  

булочки сырные

Вторник, 22 Июня 2021 г. 11:43 + в цитатник



Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

куриное филе

Среда, 28 Апреля 2021 г. 10:06 + в цитатник
Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт (600 гр)
Вода – 500 мл
Соль – 4 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Масло растительное – 5 ст.л.
Черный перец молотый – ½ ч.л.
Мёд – 1 ст.л.
Картофель – 3 шт
Куркума – 1 ч.л.
Сыр – 70 гр
Авторский рецепт © Видео с YouTube: youtu.be/5F5wvdHjD1s

Метки:  

Как Крым уходил в Россию

Вторник, 23 Марта 2021 г. 10:18 + в цитатник



Метки:  

салат

Пятница, 05 Марта 2021 г. 15:31 + в цитатник




Я бы туда яблоко добавила, может и вместо помидора.

Метки:  


Процитировано 1 раз

оладьи

Четверг, 04 Марта 2021 г. 14:59 + в цитатник



Продукты:
✅Тесто для пирожков:
Кефир - 500 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - примерно 430 грамм.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Ванилин - по желанию.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло для жарки.
Джем - для подачи.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

о латышах

Среда, 03 Марта 2021 г. 10:47 + в цитатник



Метки:  

фунчоза

Суббота, 23 Января 2021 г. 15:57 + в цитатник



Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

рулет без муки

Пятница, 22 Января 2021 г. 17:38 + в цитатник



Метки:  

Поиск сообщений в Людмила_Есипова
Страницы: 126 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь